冬季冷風(fēng)一吹,，很多人常常會(huì)感到胃部不適,，甚至出現(xiàn)冷痛的感覺(jué),，這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)桂花茶,，就能夠很好的緩解癥狀。

　　現(xiàn)在很多藥店,、超市都有賣(mài)干桂花的,，讀者可以自己在家做桂花茶。做法是：將七到十朵干桂花加入適量的紅茶,、紅糖后,，以熱水沖泡。

　　中醫(yī)認(rèn)為,，桂花有很好的藥用價(jià)值,。古人說(shuō)桂為百藥之長(zhǎng)，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效,。桂花性溫,、味辛，入肺,、大腸經(jīng),，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,，有溫中散寒,、暖胃止痛、化痰散淤的作用,，對(duì)食欲不振,、痰飲咳喘、痔瘡,、痢疾,、經(jīng)閉腹痛有一定療效。紅茶性溫,，有暖脾胃,、助消化的功能，可以促進(jìn)食欲;紅糖具有益氣養(yǎng)血,，健脾暖胃,，驅(qū)風(fēng)散寒，活血化淤之效,，特別適于產(chǎn)婦,、兒童及貧血者食用。因此,，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當(dāng)喝桂花茶溫胃,。但表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛，口干,，饑餓卻不想吃東西,，小便色黃，大便粘膩等癥狀的脾胃濕熱的人不適合飲用,。

　　除了飲用桂花茶外,，還可以將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)成桂花藕粉,，味美且開(kāi)胃,；或取上等小棗，加糖煮,，湯將盡時(shí),，加入桂花，即成健脾開(kāi)胃的桂花蜜棗,。