“格格,，來(lái)嘗嘗這次的味道如何,？”迎璽小樓的廚娘劉嬸一大早這已是第二鍋炸好的春卷上桌了,。
第一鍋炸出來(lái)的老了些,，待涼卻了看上去顯得有些焦色。
這第二鍋就好多了,，每條都是金黃色,，皮薄酥脆、餡心香軟,。
“唔,，劉嬸的手藝就是好！”槿璽一條入口,，連豎大拇指贊道,。
“嗨，格格過(guò)獎(jiǎng)了,，奴婢呀,，也就這點(diǎn)用了，格格不嫌棄就好,?！眲鸨婚拳t一贊，老臉羞赧,。
話說(shuō)她來(lái)到府里也有兩年,，之前都在大廚房幫忙。由于性子內(nèi)斂不善言辭,，故而兩年下來(lái),，并沒(méi)有如其他大廚房里的廚子廚娘一樣三不五時(shí)地得到老爺或是其他主子的賞賜。
這回,，若不是老爺來(lái)大廚房挑廚娘時(shí),，幾個(gè)活絡(luò)的婆子告假回家探親，只有她與辛嫂以及另兩個(gè)男廚在,，故而,，她與辛嫂被老爺點(diǎn)了進(jìn)主院幫忙。她被分到了迎璽小樓,，而辛嫂則去了福晉所在的柳棠院,。
對(duì)大戶人家后院的廚子廚娘而言，從大廚房的幫工,，到小廚房的主廚，這樣的跳躍,，猶如一步登天,。不僅例錢(qián)漲了半兩,，逢年過(guò)節(jié)還有主子給的賞。
所以她用十萬(wàn)分的精力投入到工作中,，謹(jǐn)言慎行,，如履薄冰，生怕這么好的機(jī)會(huì)因自己的粗鈍而溜走,。
好在伺候的主子雖然年紀(jì)小,，卻是個(gè)十分明事理的。不僅沒(méi)有挑她的漏,，還時(shí)不時(shí)地想出一些新穎花式的吃食點(diǎn)心讓她嘗試著做,，做出來(lái)有的多，還允許她帶回家,。有這樣的主子,，是她們做下人的福氣。于是,，她也更加盡心地伺候小主子,，不再是流于言表的應(yīng)付，而是發(fā)自內(nèi)心的照顧,。
“唔,，劉嬸，這些我?guī)ソo額娘與哥哥們,，余下的,，你與丫鬟們分著吃吧?！遍拳t吃了兩條后,，擦凈雙手，示意末兒取了兩個(gè)食盒,，每只裝了六條,，準(zhǔn)備待會(huì)兒帶去給便宜娘以及雙生子嘗嘗鮮。剩下約莫還有七八條,，留給忙活了一早上的劉嬸與丫鬟們,。
她昨日心血來(lái)潮一句話，就讓小樓里的下人們忙了一個(gè)下午外加一個(gè)早上,。只因劉嬸昨個(gè)兒下午做了一種叫”春餅”的點(diǎn)心,，據(jù)說(shuō)在大清朝很流行，其實(shí)與后世的春卷極其相似,，只不過(guò)扁平許多,，里頭的餡兒是千篇一律的雪菜豆干肉末，吃起來(lái)有些咸硬。故而,，槿璽笑說(shuō)著建議劉嬸,，下回讓她將面皮兒卷成長(zhǎng)條卷兒狀，里頭放的餡料也可以換成其他的,，譬如喜甜食的,，可以用芝麻醬兒、花生仁兒,、碎杏仁等又香又脆的做餡兒,。譬如喜咸食的，可以用豌豆粒,、雞蛋絲,、蝦仁碎、豬肉丁,、胡蘿卜丁等合成顏色鮮亮的咸餡料兒,。
簡(jiǎn)單的三五句話，說(shuō)得劉嬸眼前一亮,，立即要嘗試做做看,。這不，昨個(gè)兒碾面皮,、做餡料,，今早上裹成卷下油鍋，立即將流行清朝的春餅,，改良成風(fēng)靡后世的春卷,。頓時(shí)讓槿璽有種將如此能干利索的劉嬸困在小廚房里著實(shí)委屈了她，應(yīng)該讓她出去開(kāi)家點(diǎn)心鋪?zhàn)幼稣乒瘛?，這倒是個(gè)好主意,，待新招入樓的四個(gè)丫鬟也能獨(dú)當(dāng)一面了，她就率著丫鬟廚娘開(kāi)食鋪賺銀子去……好給她二十五歲出宮后的獨(dú)立生活囤積點(diǎn)銀兩……
…………
“怎樣,？哥哥沒(méi)有食言吧,？”齊琛捏捏槿璽的臉蛋兒，爽朗地笑道,。昨個(gè)兒嘗了妹妹親自送去青柏院的點(diǎn)心春卷后,，感動(dòng)地一口應(yīng)允今日就帶她出府透透氣。
“那樣才能讓哥哥繼續(xù)保持現(xiàn)在這樣的好身材呀,?！遍拳t瞇瞇笑地打趣道：“否則，豈不是要成大胖子了,?！?p> “啊？哈哈哈……丫頭,，食言而肥可不是這樣解釋的,。來(lái)，讓哥哥教你……”齊琛親昵地?fù)н^(guò)槿璽的脖子,，到一邊兒傳授課業(yè)去了。
齊恪失笑地?fù)u搖頭,，側(cè)頭看向一邊乖巧懂事的小尾巴——正是被槿璽放了無(wú)數(shù)次鴿子今日總算得以圓了心愿的齊郞,，“郎兒想去哪里玩？”
“姐姐去哪里,，郎兒就去哪里,。”齊郞認(rèn)真地想了想后搖頭晃腦地答道,。
“那好,，哥哥帶你去看大戲可好？”齊恪忍不住揉了揉他的小腦袋,。很不可思議,，竟然會(huì)有這種機(jī)會(huì)，與相差十歲的庶弟這般親近,。在此之前,，他連齊郞的面都沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾次，更遑論相攜著出府逛街了,。轉(zhuǎn)頭看向正與胞弟頭碰頭,、嘰里咕嚕聊著什么好笑趣事的妹妹，不由得輕揚(yáng)唇角,，“說(shuō)什么呢,，這么神秘？”
“嗨,，大哥,，二哥竟然說(shuō)那宣武門(mén)的天主堂里，住了個(gè)藍(lán)眼睛,、黃頭發(fā)的怪人,，你說(shuō)好不好笑？哪里會(huì)有這樣的人的嘛,！”槿璽佯裝不敢置信地哇哇叫道,。心里頭巴不得便宜兄長(zhǎng)立即帶她前去一探究竟。
“二哥沒(méi)有騙你,，是有這么個(gè)人，不過(guò)那也是好幾年前的事了,，現(xiàn)在還有沒(méi)有住那里，就不得而知了。”齊恪笑著揉揉她可愛(ài)的包包頭,，解釋道。
“那咱們?nèi)タ纯春脝幔俊遍拳t眨巴著黑黝黝的眸子企盼道,。今天可是連末兒這個(gè)小跟班都沒(méi)帶出來(lái)，這么好的機(jī)會(huì)不善加利用,，錯(cuò)過(guò)了誰(shuí)曉得又要等多久,。
“哥，就允了這丫頭的要求吧,，橫豎咱們也沒(méi)約其他人,，去哪里玩不都一樣。大戲嗎,，今后有的是機(jī)會(huì),。”齊琛見(jiàn)槿璽如此渴盼想去天主堂,，好笑地拍拍她的腦袋,，轉(zhuǎn)而與齊恪商量道。
“嗯,，也成,。那就去吧。順茗,，改道去宣武門(mén)天主堂,。”齊恪聞言點(diǎn)點(diǎn)頭,，掀起簾子,，朝外頭駕車(chē)的小廝吩咐了一句。馬車(chē)立即在胡同口掉了個(gè)頭兒,，往南首的天主堂走去,。
喜得槿璽激動(dòng)不已。傳說(shuō)中與現(xiàn)代南堂風(fēng)格不同,、底蘊(yùn)深厚的宣武門(mén)堂,，即將呈現(xiàn)于她眼前了。若是有帶攝影器材就好了,，回了現(xiàn)代,，還能大大震撼一把世人的眼球。
沒(méi)一會(huì)兒,，馬車(chē)緩下速度,，最終在一處枝繁葉茂的建筑群前停了下來(lái),。
“少爺、格格,，宣武門(mén)天主堂到了,。”齊恪的小廝順茗恭敬的嗓音在馬車(chē)外響起,。
槿璽立即掀了簾子,，雙手一撐，就躍下了馬車(chē),。
“妹妹,！”齊恪無(wú)奈地喚道。
槿璽縮了縮脖子,，朝他吐了吐舌，一激動(dòng)就將大家閨秀的禮儀給忘了嘛,。就知道齊恪古板起來(lái)與便宜爹有的一拼,，像齊琛就從來(lái)不會(huì)這么說(shuō)她，最多揪著她的發(fā)帶,，打趣她幾句,。
“哇！這里的樹(shù)都好高啊,?！遍拳t仰頭看著這一棵緊挨一棵幾乎高聳入云的松柏，忍不住贊道,。果然與現(xiàn)代的不同,，就連大門(mén)外的門(mén)神，都要比現(xiàn)代南堂那些堪稱參天大樹(shù)的綠化群強(qiáng)上不知幾倍,。
“你們好,！”正欲抬腳進(jìn)入敞開(kāi)式的天主堂前院，就聽(tīng)到一聲極似現(xiàn)代的招呼從她身后傳來(lái),。
槿璽倏地轉(zhuǎn)身,，就見(jiàn)一位六十開(kāi)外、穿著大清官員常服的老外拄著手杖從外面進(jìn)來(lái),，似是也是剛下馬車(chē),，他的隨從正提著一只木箱跟在他身后。
“你好,?！遍拳t上前一步，一激動(dòng)差點(diǎn)忘了身側(cè)的兄長(zhǎng),，幸而以她稚嫩的嗓音發(fā)出來(lái)的問(wèn)候,，透著小大人般的慧黠,。
“想必您就是南大人吧？”齊恪一見(jiàn)對(duì)方相貌衣著,，就猜到了他的身份,，正是朝廷官拜工部侍郎的正二品大臣南懷仁，也是該宣武門(mén)天主堂的駐堂傳教士,。
“呵呵……想必你們是來(lái)參觀的吧,？請(qǐng)進(jìn)——”南懷仁絲毫沒(méi)有正二品大臣的架子，和藹地邀請(qǐng)槿璽一行人進(jìn)了堂內(nèi),。
原來(lái),，曾經(jīng)的南堂竟然是這樣一座極具歐美風(fēng)情的巴洛克古殿堂，主院是一座高達(dá)二十米的五層圣堂,，長(zhǎng)八尺,，寬四尺，奉無(wú)染原罪圣母為主保,，西側(cè)還建有神父主宅,、天文臺(tái)、藏書(shū)閣,、儀器館……除此之外,，就是高大繁茂的松柏，直插云霄,，枝尖蓋過(guò)那枚矗立在圣堂頂端的四米高鐵十字架……正是她兩個(gè)月前坐在馬車(chē)上路過(guò)此地時(shí)看到的靜謐一角,。
南懷仁的視線大多圍繞著槿璽，實(shí)乃她的表現(xiàn)超乎了她外表童稚的年紀(jì),。
在圣堂里合手閉眼的祁愿,、在天文臺(tái)撫摸各類(lèi)天文器材、在古樹(shù)下仰首仰望矗立堂頂?shù)氖旨堋隣钏茻o(wú)意的種種舉措,，無(wú)一不透著一種令他無(wú)比熟悉的感覺(jué)：好似,，她并非是大清國(guó)的子民，而是一名真正的虔誠(chéng)無(wú)比的天主教信徒,。
撫著幾乎蓋滿兩腮的花白胡子,，南懷仁忍不住輕嘆：“很少有孩子愿意來(lái)這里……”
“那說(shuō)明我不是孩子了?！遍拳t笑著朝他眨眨眼,，趁著兄長(zhǎng)與小弟依然沉浸在天文臺(tái)的神秘器材里，索性與南懷仁聊了起來(lái)：“南大人什么時(shí)候來(lái)的清國(guó),？”
“許多年了……有快三十年了吧……”南懷仁憶起在這二十多年的沉浮日子,，有些感慨。
“嘿,，聊這些做什么,！來(lái),，今日也是有緣，這個(gè)送你作禮物,?！蹦蠎讶蕪目诖锾统鲆幻稑O其小巧精致的手鏡，“這是我從母國(guó)帶來(lái)的鏡子,，是不是比你們國(guó)家的清晰,？”
“呀！”槿璽禁不住輕呼,，“這……這不是與‘琉璃軒’那枚一樣的么,？”
”格格也知道琉璃軒？啊……難道格格就是那位花了二兩銀子買(mǎi)下手鏡的小姑娘,？”南懷仁興奮地叫道,。
“呃……是我……”沒(méi)想到，那枚玻璃手鏡竟然是南懷仁放在琉璃軒里寄售的,。難道他很缺錢(qián)嗎,？沒(méi)道理呀！
“哈哈……上帝保佑,，真是有緣人哪……”南懷仁空出那只沒(méi)柱拐杖的手，拍拍槿璽的肩,，力道大得差點(diǎn)將她壓倒跌地,。