“不,,他用的鰈魚并不是城下鰈,?!?p> 薙切仙左衛(wèi)門這話簡直是在評委席上驚起千層浪,。
大家不是說好的,,那就是城下鰈嗎?
“怎么會,,不是城下鰈嗎,,明明他使用的材料都是大分縣的食材,,怎么……”中山評委有些恍神,。
“是啊,,葉山從來沒有說過他用的是城下鰈?!敝猩皆u委好奇地問道,,“葉山,你用的究竟什么樣的鰈魚,?”
葉山亮把手中的柚子放進口袋里,,轉(zhuǎn)頭走到自己的料理臺上,從裝載鰈魚的水箱中用玻璃杯舀了一杯水,。
“薙切愛麗絲,,你知道決定魚的好壞最重要的關(guān)鍵是什么嗎,?”
“是【水】啊,!”薙切愛麗絲熟稔地答道,,“充滿養(yǎng)分的海水中,孕育了魚群食物的來源,,魚也因此能從中獲得豐富的營養(yǎng),。”
“沒錯,?!比~山亮仿佛一個循循善誘的老教師,“城下鰈的美味固然是因為陽谷城地下所涌出的真水,,是孕育魚群食物來源的最佳場所,。”
“但是……”
葉山亮指了指自己手中的杯子,,“這并不意味著陽谷城的真水孕育出來的鰈魚便是最好的,。”
葉山亮將手中裝滿水的玻璃杯放在桌上,,抬頭望了望耀眼的燈光,,“請工作人員將燈光轉(zhuǎn)弱,打上探照燈,,鏡頭轉(zhuǎn)向這杯水,。”
隨著燈光移轉(zhuǎn),,會場內(nèi)的觀眾驚訝地發(fā)現(xiàn),,桌上的玻璃杯竟然散發(fā)著光芒。
“葉山那杯水竟然像是加了金箔似的閃閃發(fā)亮,!”
“仔細一看,那杯水的顏色是淡淡地乳白色,?!?p> “我懂了?!贝笕u委驀地站起來,,“那是微生物,那杯水中充滿了微生物,。那杯水是海水,,因為里面充滿了海洋微生物,對魚來說,,有微生物的海水簡直就像天國之水一樣,?!?p> 說到這,大泉評委突然想到之前薙切仙左衛(wèi)門問他們?yōu)槭裁闯窍脉l會如此美味的事情,。
“主帥,,難道當時你就……”
薙切仙左衛(wèi)門微微點頭,“是的,,當葉山從水箱中取出鰈魚時,,我就發(fā)現(xiàn)了他所使用的鰈魚來自于【海洋深層水】海域?!?p> “【海洋深層水】,!”
“【海洋深層水】?”
薙切愛麗絲蹙了蹙眉角,,“在海的表面,,棲息著無數(shù)的生命。大多數(shù)都是植物性的微生物,,它們借著陽光進行光合作用,,而形成了地球的大氣?!?p> “當這些微生物死亡之后,,它們的尸體就會沉到深海底?!?p> “而深層的海流在全球的海洋進行大循環(huán),,已經(jīng)有兩千年的時間了?!?p> “而這些大循環(huán)的海洋生命之源,,就是【海洋深層水】!”
葉山亮拍手鼓掌,,“不愧是薙切愛麗絲,,你說的沒錯?!?p> “我所使用的鰈魚便是從大分縣【海洋深層水】海域捕捉到的,,富含營養(yǎng)的【海洋深層水】會因【涌升】現(xiàn)象上升。充滿了微生物的深層海洋水上升至海面,,成了魚群豐富的食物來源,。”
“吃下了這些營養(yǎng)微生物的鰈魚,,自然也就特別美味了,。”
“海洋深層水,葉山竟然會利用這種東西,!”
“我還以為海洋深層水只是廣告,,沒想到……”
“我也以為是智商稅……”
遠月學子們震驚于葉山亮竟然會利用海洋深層水,但卻一個個的都很熟悉【海洋深層水】,。
這是因為【海洋深層水】這東西在泥轟的電視廣告中經(jīng)常出現(xiàn),,搭配什么飲料、化妝品之類的,,所以被一些遠月茶寮料理學園的學員們認為是智商稅也無可厚非,。
因為……
泥轟本身就是一個智商稅大國。
比如前些日子泥轟女星菅本裕子推廣能防WiFi的化妝品,,被打假后,。她深刻認識到了錯誤,承認做了虛假宣傳,。
然后呢……
繼續(xù)賣,,說化妝品不能防WiFi,只能防藍牙,。
問題是WiFi和藍牙都是無線技術(shù),,這……
只能說躬匠精神,賽高,!
前些年泥轟很火的【量子防輻射貼】,,通過量子糾纏改變物質(zhì)的振動頻率,從而改變物質(zhì)的呈現(xiàn)狀態(tài),,這也是智商稅,。
說到量子,前些年欺騙眾多家長和孩子的【量子波動速讀】,,就是孩子迅速翻書,,就能記下整本書的內(nèi)容,源頭也是泥轟先搞的智商稅,。
還有什么《水知道答案》這本書,,江本勝研究122張水結(jié)晶照片,得出結(jié)論:如果你贊美水,,它會結(jié)出美麗的結(jié)晶,。如果你咒罵水,它的形狀將變得丑陋,。
這本書還被翻譯成45種語言傳向全世界,,曾經(jīng)的霓虹首相夫人還把這本書送給外國兒童,。
這也是智商稅,!
泥轟還有什么【水素水】、【除菌卡】、【酵素瘦身】,、【網(wǎng)紅眼藥水】,,泥轟是一個智商稅大國。
所以,,眾多遠月學員的反應非常泥轟,,非常正常。
“薙切,,你說光靠著香味的知識,,是絕不可能超越你的美食智慧的,抱歉,,我除了香味的知識,,還有其他的科學知識?!?p> 葉山亮椅在料理臺邊,,掰著手指說道:“我的鰈魚是從孕育【海洋深層水】的海域里捕撈到的,因此除了我加入的百年柚子的柚子香外,,還有它自帶的香氣,。這兩種香氣便是這壽司深奧風味的來源?!?p> “兩種香氣,?”
葉山亮傲然道:“香料的使用并不一定要多,而是要最合適,。我不僅僅只會運用香料的加法,,還會用香料的減法,靠我這特殊的鼻子,?!?p> “香料的減法嗎?葉山亮真是可怕,!”大泉評委喟然長嘆,。
“不僅如此吧,愛麗絲,!”薙切仙左衛(wèi)門似乎不夠盡興,,或者是想告訴自己的孫女什么才是一個廚師最重要的東西。
“葉山的料理不僅僅只有味道,,還有最重要的【心】,。”
“【心】,?但是爺爺,,料理的關(guān)鍵是好不好吃吧,!談神論道之類的精神論——”
“不,關(guān)鍵不在于精神論啊,,愛麗絲,!”衣衫綻裂的薙切仙左衛(wèi)門的聲音愈發(fā)嚴肅。
“您這話是什么意思,?”
身為鉆研分子科學的薙切愛麗絲明顯是理科生思維,,別跟我講什么精神論,講什么心,,我們就講實際的,,好不好吃!
“愛麗絲……你的壽司活用了冷空氣的作用吧,?!?p> “是啊,因為壽司本就是生的無火料理,?!?p> “可是,葉山亮并沒有這樣認為,?!彼S切仙左衛(wèi)門指了指葉山亮的料理,“這里還藏著一個大秘密,,你來親身確認一下,。”
薙切愛麗絲盯著壽司,,橫看豎看,,還是看不出什么花樣。
“沒什么啊,,看起來就跟普通的壽司一樣?。 ?p> 薙切仙左衛(wèi)門把盤子遞給薙切愛麗絲,,“不是壽司,,是盤子,你把手放上來看看,?!?p> 薙切愛麗絲摸了摸壽司盤,“??!”
“熱熱的,這盤子用熱水燙過,!”
“??!”
“盤子是熱的!”
“可是這跟勝負有什么關(guān)系,?”
觀眾們有些詫異,但有些學員若有所思,。
薙切仙左衛(wèi)門循循善誘道:“你所做的料理當然非常好吃,,但是實際上,你只不過把自己擁有的技術(shù),,塞進了這場比試當中,。”
“壽司擺盤完成后,,會逐漸冷卻,,醋飯跟肉都會變硬。不管是多好吃的壽司,,一旦冷了都會使味道減半,。”
“可是葉山的壽司就不同,,光拿起來,,熱度就馬上傳到手上了,這是葉山對壽司的熱心所透出的暖意,?!?p> “心中有暖意,壽司才能感動人,。不管制作壽司的技術(shù)有多好,,不為吃的人設(shè)想,都是沒用的,?!?p> “只有壽司才能傳達給食客的美味,讓壽司文化更進一步的功夫,,作為廚師而言的溫暖,,這些在你的料理之中都有嗎?”
薙切仙左衛(wèi)門幾句話便讓薙切愛麗絲愣住了,。
薙切愛麗絲再回想起之前仙左衛(wèi)門摸著她的餐盤,,問她是不是使用了【液態(tài)氮】,當時薙切仙左衛(wèi)門的笑容是那般意味深長,。
“爺爺,,難道,當時你就……”
薙切仙左衛(wèi)門笑而不語,。
這時,,葉山亮端著自己的鰈魚壽司走過來,,“料理最重要的還是好吃,這一點我贊同,,請品嘗,。”
“這只是第一回合,,我不能輸在這種地方,。”
薙切愛麗絲接過餐盤,,拿起壽司,,溫度隨著壽司傳遞到心中。
鰈魚壽司入口即化,,兩種舒緩高貴的香氣縈繞在鼻尖,,令她不禁想起了往事。
年少時的薙切愛麗絲與薙切繪里奈關(guān)系良好,,但她周邊的人總是會關(guān)心詢問繪里奈,,而不是她。
“繪里奈小姐過得好嗎,?”
“繪里奈小姐應該很忙吧,,畢竟她是擁有神之舌的人,以后要扛起薙切家的未來啊……”
“代我們向繪里奈小姐問好,!”
“繪里奈小姐,!”
“繪里奈小姐!”
……
繪里奈逐漸成為愛麗絲的心魔,。
“爸爸,!我也想去您創(chuàng)立的研究所,我想要去北歐,!”
“但是,,這樣一來你就要在陌生的土地上生活了啊?!?p> “你還是先和媽媽一起留在泥轟吧……等長大一點了再去,。”
“我不在意,!請您現(xiàn)在就帶我去,,求求您了!”
漫步在白雪茫茫的寒冷歐洲,,薙切愛麗絲只有一個想法,。
最新,頂尖,,技術(shù),,我要找到繪里奈沒有的,,專門屬于我的武器。
在戰(zhàn)勝繪里奈之前,,我絕對不能輸給任何人,,本應該如此的。
但是——
“好暖和,?!?p> “絕不僅僅是香料領(lǐng)域的天才,葉山亮——他的才能,,足以媲美【神之舌】?!敝猩皆u委看著葉山亮,,仿佛看著另一個不同領(lǐng)域的薙切繪里奈的崛起。
“如果說薙切愛麗絲的料理是擺放整齊的珠寶盒的話,,那么葉山的料理便是安逸的暖爐,,溫暖人心?!?p> 大泉評委為這場比試書寫下了最終的評語,,“這場對決,勝負已分,?!?p> “第一戰(zhàn)的勝利者是葉山亮?!?p> 衣衫綻裂的薙切仙左衛(wèi)門用巨大的毛筆寫下了勝利者的名字,。