“大叔,,現(xiàn)在‘神樂’的廚師是誰啊?”
新垣大叔指了指自己,,“我啊,別看我這樣,當(dāng)年我也是遠(yuǎn)月的學(xué)生。只不過我沒有成功畢業(yè)而已,。”
“現(xiàn)在為了省事,,我都是把一些速凍食品翻熱,。”
“這樣??!”
大多數(shù)自習(xí)室提供的食物,都是翻熱的速凍食品以及部分自制食品,,比如炒飯,,牛肉面,速凍餃子,。
雖然要把普通的食物做得好吃是有難度的,,但種便捷食物的處理對于專業(yè)廚師而言要求并不算高。
用高于市場平均水平的薪資,,招聘一個(gè)能做好速凍煎餃,、紅豆沙、炒飯的廚師,。這并不是難事,,同時(shí)成本提升也不高,但換來的卻是對用戶體驗(yàn)和競爭力的提升巨大,。
略微一想,,馬鹿決定還是稍微簡單點(diǎn)吧,就制作小秘書新戶緋紗子的【羊肉四物湯咖喱】吧,!
額外一提,,羊肉對于泥轟來說,,是一種比較魔幻的料理,。
泥轟人不怎么吃羊肉的,甚至認(rèn)為羊肉是一種奇怪的料理,,還專門寫了書介紹羊肉的奇特之處,。
馬鹿聯(lián)系【俄羅斯料理研究社】,,傳送過來一份【秋季選拔】的錄像帶,逐幀逐幀地給新垣大叔講解該如何制作【羊肉咖喱四物湯】,。
“咖喱嗎,?”新垣大叔研究了一番,覺得不錯(cuò),,“咖喱味道比較濃,,我們還可以忽悠顧客說是加入了‘印度秘藥’,而且可以掩蓋掉一些食物的腐臭味道,?!?p> “主要的食材羊肉我們可以買便宜的冷凍羊肉……”
“配菜的當(dāng)歸、川芎,、地黃,、芍藥直接買便宜的材料包,咖喱買速凍的咖喱塊,,這樣制作方便點(diǎn),。”
“至于效果嘛,,我的烹飪技術(shù)肯定沒有視頻里的這位小姑娘強(qiáng)的,,我覺得我們可以加一點(diǎn)小藍(lán)藥……”
馬鹿好似機(jī)器人一般僵硬地轉(zhuǎn)頭,他聽到了什么,,小藍(lán)藥,?
看到馬鹿的反應(yīng),新垣大叔笑道,,“你還是太年輕單純了,,對于我們這種料亭來說,加點(diǎn)料是很正常的事情,?!?p> 單純的馬鹿大眼瞪小眼:……
“聽說你在【秋季選拔】初賽做出來的料理是純天然的料理,我的很多老朋友都對你很有興趣呢,!”
馬鹿:純天然,?
新垣大叔拍拍馬鹿的肩膀,“年輕人,,有理想是正常的,。想當(dāng)年我從遠(yuǎn)月退學(xué),也是滿腔熱血想證明自己,,最終我誠意滿滿的高級料理在市場上被打趴,,賠得一塌糊涂?!?p> “外面的世界不只是遠(yuǎn)月,,遠(yuǎn)月里的人能欣賞到你的料理中的沒一點(diǎn)創(chuàng)新與變化,,但遠(yuǎn)月外面的人舌頭都被各種化學(xué)調(diào)味料麻痹掉了,吃不出食物的好壞,?!?p> “是嗎!”馬鹿假裝震驚,,內(nèi)心狂喊,。
“我也知道啊,所以我才想混個(gè)遠(yuǎn)月的畢業(yè)證,,到時(shí)候擺爛,。”
到時(shí)候可以寫個(gè)自傳——《從遠(yuǎn)月畢業(yè)后,,我就擺爛了》,。
“但是,【羊肉咖喱四物湯】是主菜,,我們還是需要一些其他的料理,,你有什么想法嗎,馬鹿,?”
“其他的料理嗎,?”馬鹿仔細(xì)回想自己能夠“創(chuàng)新(抄襲)”的料理。
“有了,,新垣大叔,,你等我?!?p> 馬鹿轉(zhuǎn)身,,激動(dòng)地離開神樂料亭,跑向周邊的市場,。
“真是個(gè)熱血單純的家伙呢,!”新垣大叔有些欣賞。
“大爺?shù)?,一直哦哦哦的,,我的人設(shè)啊,只能裝作熱血來彌補(bǔ)了(?_?),?!?p> 新田飛地處于大阪西城區(qū)內(nèi),外圍的新城區(qū)則是泥轟最危險(xiǎn)的治安死角,。
五年內(nèi)爆發(fā)過兩次嚴(yán)重的暴動(dòng),,街區(qū)內(nèi)徘徊著極道、毒販、流浪漢,、游女……
滿街都是垃圾和難以掩飾的臭味,,這時(shí)候泥轟干凈的街道都市傳說也不知道在哪里了,。
整個(gè)新今宮到天王寺之間的范疇,,被稱為“大阪的毒瘤”,被稱為“泥轟的異世界”,。
所以想在泥轟體驗(yàn)異世界,,可以來這里看看。
當(dāng)然了,,準(zhǔn)備購買食材的馬鹿不會(huì)到那里去,。
飛田新地的四周被高聳的石墻隔開,宛若城中孤島般矗立在大阪正中央,。因?yàn)榕R近的阿倍野區(qū)是大阪都市計(jì)劃的新規(guī)劃區(qū),,類似于東京的六本木般被予以厚望,所以要與飛田新地隔離開,。
熟悉嗎,,建個(gè)墻把臟亂差的區(qū)域隔絕,全世界的操作總是那么相似,,同一個(gè)世界,,同一個(gè)夢想,全世界同此涼熱,。
為什么要特別強(qiáng)調(diào)東京的六本木,,因?yàn)椤啻和ā幸患伊贤そ辛灸尽?p> 故而只要穿過飛田新地的石墻,隔壁就是大阪的高級住宅區(qū),,就隔了一道墻,。
墻內(nèi)是飛田新地的流浪漢蜷縮在墻邊,墻外是富豪一擲千金的奢華享受,,朱門酒肉臭,,路有凍死骨不就是這樣嗎?
馬鹿去的是高級住宅區(qū)旁的超市購買食材,,恍若隔世,,兩個(gè)世界。
傍晚,,夕陽下的云霞映著落日,,天邊酡紅如醉,襯托著大阪飛田新地的暮色,。
晚風(fēng)帶著秋日的涼意,,隨著暮色將冰冷的城市浸染,新地白底黑字的料亭招牌漸漸發(fā)光,,延伸至遠(yuǎn)方,,一種說不出的凄楚之美,。
“里美同學(xué),新垣大叔,,你們嘗嘗我的料理,。”
馬鹿端出來的是一盤切得整整齊齊的炒鴨肉,,上頭撒著橙黃色的醬汁,,鴨肉旁放著幾個(gè)剝好的核桃,呼呼的香氣直直地往鼻子里冒,。
“這不是鴨肉嗎,?”
新垣大叔夾起一片鴨肉放入嘴里,“這……這是,?”
新垣大叔猛地坐直,,“這究竟是怎么回事,我感覺失去多年的力量又回來了,?!?p> “效果有這么好嗎?”新垣里美同樣夾起一片鴨肉蘸了蘸醬,。
“唔唔唔,,真的,好像有一股力量從身體里涌了上來,?!?p> 新垣里美臉頰泛紅,捂著嘴巴大呼,,“我現(xiàn)在整個(gè)人都精力充肺,,全身的皮膚好像要漲開了似的?!?p> “嗯,,這道料理不但肉質(zhì)鮮美,味道又好,,吃下去真是滿口濃香,。不僅可以說是人間美味,還擁有著讓我全身充滿精力的強(qiáng)大力量,?!?p> 新垣大叔打量著鴨肉上面的醬汁,“我知道這是鴨肉,,鴨肉的滋味不應(yīng)該有如此的美味,,所以這道料理的秘密一定是淋在肉上面的醬汁。”
“這到底是什么醬汁,?”
“沒錯(cuò),!”馬鹿指著片好的鴨肉旁的核桃,“我用的是核桃醬汁,?”
“這東西真的會(huì)有那么大的效用嗎,?”新垣里美夾起一塊核桃放入秀口,“真脆,!”
馬鹿解釋道:“我將鴨肉切片后,,將鍋燒熱,,而后上寬油,,再將蔥姜下鍋翻炒,之后把鍋里的熱油淋在切碎的核桃上,,最后加入砂糖,、醬油、醋和胡椒,,就完成了這份【核桃醬】,。”
“來我們這自習(xí)室學(xué)習(xí)的顧客,,他們認(rèn)真學(xué)習(xí)后體力會(huì)消耗,,人的體溫也會(huì)下降,而核桃的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,?!?p> “沒錯(cuò),我想起來了,?!毙略锩姥劬σ涣粒吧险n的時(shí)候老師講過,,核桃在古代大土地的食譜中被稱為【黃金堅(jiān)果】,,女人吃了之后皮膚會(huì)變得有光澤,男人吃了之后會(huì)精力充肺,?!?p> 一想到核桃可以讓皮膚變得更有光澤,新垣里美用木頭勺子舀起一塊核桃蘸了蘸核桃醬,。
“好甜,!”
“里美同學(xué)你們家這木勺挺別致?!?p> “嘿嘿,,這是樸木做的勺子。我們家窗外的大樹就是樸木,是我小時(shí)候和爸爸一起種下的,?!?p> “除此之外,核桃不但可以消除疲勞,,還可以治療耳鳴目眩跟失眠呢,!”馬鹿繼續(xù)道,“核桃可以說是強(qiáng)健身體,、養(yǎng)生保健的特效藥,。”
新垣大叔用筷子夾起核桃在眼前打量著,,“沒想到這么小的果實(shí)居然有這么大的功效,!”
“我剛才講過,來自習(xí)室認(rèn)真學(xué)習(xí)的顧客體溫會(huì)下降,,而鴨肉具有讓體溫上升的功效,,到時(shí)候……”
馬鹿與新垣大叔相視而笑,新垣里美卻是甩了個(gè)白眼給他們,。
顯然,,從小在神樂料亭長大的新垣里美對于這倆人在想什么,是一清二楚,。
“干的不錯(cuò),,馬鹿?!毙略笫逅徒o馬鹿一個(gè)大拇指,,我們就用這個(gè)來吸引顧客吧!
“不不不,,大叔,,之前的【羊肉咖喱四物湯】是神秘的印度香味,這份【核桃醬燴鴨肉】則是大土地的藥食同源,,我還準(zhǔn)備一樣特別的料理,。”
馬鹿的這份【核桃醬燴鴨肉】來自于《中華一番》32話專家的志氣,。
專門負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)國家級文書和寶物的【黑虎驛】阿健在山上迷路昏倒,,劉昂星便用【核桃醬燴鴨肉】讓阿健恢復(fù)體力。
“請用,,這是加了金桔的綠豆湯,。”
“綠豆湯,?”
新垣父女二人仔細(xì)觀察碗里的綠豆與金桔,,想看出這道料理有什么特別之處,。
綠豆湯里外表包了一層糖衣的金桔呈現(xiàn)鮮艷的黃色,再加上枸杞的深紅色,,綠豆的深綠色,,以及薄荷的綠色,為這道甜點(diǎn)增添了清爽的色彩,。
“好甜?。〗鸾垡餐贸缘?,這道料理……好吃是好吃,,但是……”新垣里美提出了自己的問題。
“這道料理有什么奧秘呢,?”
“甜,,就是它的奧秘。我這道綠豆宛如煎茶般高雅的清香,,也有促進(jìn)食欲的功效,?!?p> “新垣大叔你也知道前兩道料理的食材要‘特別’處理是吧,?”馬鹿對著新垣大叔眨眨眼,“所以我們可以先上甜膩的綠豆湯,,麻痹客人的味覺,,還能促進(jìn)客人的食欲,到時(shí)候……”
新垣大叔拍案叫絕,,“真沒想到你能想得這么遠(yuǎn),,好,今天我們就使用馬鹿的新料理,!”
“讓我們一起招攬更多的客人吧,!”
“耶!”
興奮的父女倆向馬鹿請教三道料理的制作方式,。
深夜,,客人向潮水一般涌來。
才怪,!
“為什么沒有客人?。‰y道我們想錯(cuò)了,?”對料亭的新料理抱有極大希望的新垣大叔抱著頭,,大傷腦筋。
馬鹿頭腦飛速轉(zhuǎn)動(dòng),,“難不成要用【美食神格】的能量去拉客,?”
“憑什么呢,?就憑她女兒美嗎?”
“女人只會(huì)影響我的進(jìn)步,?!?p> “到底哪里出了問題?難道自習(xí)室的核心競爭力不是料理嗎,?”
轉(zhuǎn)瞬一想,,馬鹿突然發(fā)現(xiàn)了華點(diǎn)。
“新垣大叔,,我想到了,。我們要用料理吸引更多的客人,這思路沒問題,。但問題在于我們沒有多少客人上門,,沒客人就沒人吃到我們的料理,沒人吃到我們的料理我們怎么吸引更多的客人,?”
“這是一個(gè)閉環(huán)?。 ?p> 窗外的樸樹隨風(fēng)搖晃,,似乎在嘲笑馬鹿的不自量力,。
PS:金桔綠豆湯出自《食戟之靈》官方小說新戶緋紗子給生病的薙切繪里奈做的料理。
這一章寫得很差,,很亂,,沒什么靈感,沒寫出自己想要的感覺,。