李冶路熟,，走得可不比大人慢,，他連跑帶蹦過了大半個山頭,，才想起身后還跟著個“城里人”豬小鮮呢,，忙回頭就要找人,。這一回頭,，險些和小鮮撞在了一起,。
“快走,，再遲了天就暗下來了,，黑山上都是些濕氣重的作物,，我外公最近身體不好，犯了咳嗽,，見不得濕氣,，”小鮮不但沒拉下,，要不是路不熟，她絕對會跑到冶子前頭去,。
“哎,，你等等我呀，”李冶今天可是開了眼界了,，見識了下漢家女娃性子里帶著的利落勁,，別說，他還真有點喜歡,。
走上了山頭,，小鮮往前看去，天邊口片霞飛云紅的晚夕景象,，采茶季已經(jīng)過了,，茶樹上長滿了濃綠色的葉子。諸時軍等人已經(jīng)走到了茶園的高處位置,，遠遠看著,，還能見了三個黑點似的人影，隱在了茶樹種,。
最早的野生白茶樹都是長在了懸崖,，溪流旁的，喜光喜水,，長得又很挑地方,。東南苗寨的祖先們尋覓了幾十年后，才在黑山的山麓處墾出了這么一塊寶地茶園,。旁邊有條終年不涸的小溪,，每天太陽才出了地平線，茶園就能見了光,，水分和陽光都很充足的黑山山麓,，孕育出的白茶雖比不上正安白茶，可以是白茶中的一絕,。
冶子媽正和諸時軍等人說著茶園的事,。黑山上的茶園分了好幾塊區(qū)域，都是東南苗寨的幾個苗民大戶承包下來的,。東南苗寨的寨民中,，和茶字搭上干系，采茶,，焙茶,，種茶為生的人就占了四成。一家收成不好了,，就連帶著寨子今年的收益也不好了,。
李家就是種茶大戶之一,，今年減產(chǎn)的也不只李冶家，前兩天,，寨子里開會,，圍著炕翻了賬本，每家的茶葉價格都下了十幾塊錢,，這還沒算上茶葉產(chǎn)量上的減少。
茶葉加工是個相當精細費人工的活計,，運輸又是個講究,，七扣八扣下來，落到了苗民手里的錢也就不多了,。
“老爺子,，大概情況就是這樣了，茶園是我娘家祖輩就經(jīng)營著的,，說起來也有百年多的歷史了,，一直都出品質最好的白茶，可到了我當家的手里沒幾年,，就壞了招牌,，這叫我以后怎么有臉去見祖宗？”才半天時間里,，冶子媽就改了稱呼,，她本就性格直爽脾氣的苗家能干女人，剛聽著諸時軍講茶品茶都有一番名堂,，也就猜著諸時軍一定是山外老說的農業(yè)專家,，最差也是個技術員，問他準保沒錯,。
苗家不比漢家,，雖然多年務農，可真正的農業(yè)專家,，說來說去也就是寨子里世代和草藥蟲蛇打交道的大巫師,，其他人都是遵照著舊俗，布谷鳥叫時就耕種,，山間的紅楓現(xiàn)了紅時,，就開第一鐮的稻子。
“小嬸子,，這些茶樹都長得很好,，也沒害什么蟲病，”諸時軍也看過周邊的山勢,。黑山山勢海拔高,，一般的害蟲也倒不了這么高的地勢,。
茶樹的葉片烏綠渾亮，看著也不想缺了水分陽光的,。剛才冶子媽介紹時也說了,，山腰那里的百來籠鴿子，平時的排泄物也都是送到了茶園里堆著做肥料,。
如此的山水條件,，也算得上是得天獨厚了。村長金大福一上山,，就斷了學著種茶樹奔小康的念頭了,。
“嬸嬸，這棵茶樹有好多年了吧,？”小鮮和冶子趕上了大人,，見冶子媽還是愁眉不展的，也知道茶園的難題還沒有解決,。
“小鮮的眼力可真了不得,，這是今年唯一一株正常產(chǎn)茶的白茶樹，聽冶子爸說,，這棵樹是清朝末年就種下來的老茶樹,，算起來，是有一百多年的歷史了,，”冶子媽看見冶子手上多了個自編的鳥籠,，也猜出了拖拉了兩個小孩腳程的原因，也不責備,，就要給兩孩子抹把臉去了汗,，要是沾著汗，待會兒下山碰上了夜晚的山風,，吹了可是要得頭風病的,。
李冶見諸小鮮站在一旁，扭捏著就是不肯讓姆媽替自己擦臉,，小泥鰍似的左右躲著,，小鮮才不學他那樣的變扭樣，由著冶子媽給她抹了汗,。冶子媽好氣又好笑,，又數(shù)落了一陣。
諸時軍聽罷,，就上前去查看那棵正常生長的茶樹,。在李家時，諸時軍能一眼就看出茶葉的好壞,，除了他多年喝茶的老習慣,，也是因為他知道,，茶葉烘焙重要，可是新采下來的茶的質量好壞更重要,。
東南山寨今年的茶葉質量不好,，倒不是說它的品貌有多差，要是讓不懂茶的人,，譬如金大福來看,，他準會夸今年的茶好。你看那茶葉,，葉片肥大,，每片葉子泡開，就如大葉蝴蝶在了水里浮沉,，茶水澄之帶綠，喝進嘴里,，也是滿口留了香,。
“老爺子，你也是個懂門道的人,，今年的茶葉,，葉片過大，茶香進了嘴,，也只能留香,，那香氣進不得五臟六腑，就是次茶,?！币弊計屘鎯蓚€皮孩整治了那身汗后，插上了話,。
白茶好,，就好在味美，葉美,。觀其形,，細長如針，每枚曬干的茶葉沖進了水里,，一根根都能如銀針入水,，品茶時，看著就是賞心悅目,。
今年的葉片大了,，泡開后，形也就不美了,，偶爾幾片葉上,，還帶了幾個蟲洞,。小葉聚精華，大葉集糟粕,。
諸時軍在旁比對著,，那棵百年老茶樹和園中的茶樹有什么不同?？墒菬o論是栽種方式還是土壤,，全都是一模一樣，這問題,，又出在了哪里,？
“嬸嬸，”小鮮在旁脆生生的叫了句,，“這里原來載了很多馬尾松吧,，怎么就砍了呢，多可惜,?！?p> 兩小孩看著對茶樹可沒多少興趣，就被趕到一邊兒完全了,，小鮮正查看著地上的一截樹樁,，茶園里，相同的樹樁共有百來個,，看著斷口處,，都是年前新伐掉的。
冶子媽剛想開口,，就見諸時軍快步走到了樹樁旁,，再走過了幾個被砍掉的樹樁，眼里多了幾分了然,，“小嬸子,，茶葉的問題就出在這里了?！?p> “你咋知道這是馬尾松,？”李冶奇了，看著個砍空了的樹樁,，咋能認出樹種來,。
“它就是變成了灰，我也能認出是什么樹種來,，我知道的可多著了,。”小鮮嘿嘿兩聲，為外公的迅速反應很是得意,，她也不過是提醒了下,，諸時軍就找出了癥結所在了。