韓瓔聽她們討論了一陣,，笑咪咪道：“縣城里的餐館炒菜,，一盤菜多貴嬸子們姐姐們也都知道，咱們鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,，我也不能按照縣城里的價(jià)位去收你們錢,，畢竟我們老韓家還沒在縣城里開菜館呢,，要是真的有朝一日開菜館，那也是給咱自己村子里的人算最便宜的價(jià)錢,?！?p>　　韓瓔頓了頓，見大家都聽她在這演講呢,，繼續(xù)道：“我看有不少嬸子嫂子姐姐們動(dòng)了心思,，想買一碗或者拿豆子換一碗回家嘗嘗，我丑話說在前頭,，大家都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,，你跟我講價(jià)她跟我講價(jià)，那我是同意還是不同意,？給她便宜了,，給你不便宜，那還能說我跟她好,，不跟你好,？這會(huì)傷了大家伙兒的情分。”

　　“所以,，咱們就統(tǒng)一價(jià),。”韓瓔從灶臺(tái)拿出自家盛菜的大碗,，讓大家看,。

　　“就這樣自家吃飯的大碗，一碗四文錢,，兩塊兒豆腐的價(jià)格,，拿同等價(jià)值的豆子來換也行?！?p>　　“出了咱們村子,，拿到飯館去買，少說也得十文,，在咱們村子,，我把油和鹽的價(jià)錢收回來就中，花著功夫不費(fèi)什么事,?！?p>　　韓瓔一口氣說完，一眾嬸子們動(dòng)了心,，竟沒人覺得韓小娘子是在說大話,，要是別人說能在縣城開餐館賣這個(gè)東西，她們會(huì)笑掉大牙,，從韓小娘子嘴里說出來,，竟覺得很正常。

　　村里人都知道韓小娘子有一門做菜的好手藝,，若不是和方二郎定了親，都要把她說回自己家當(dāng)兒媳婦,，天天給自己做飯,。

　　韓瓔若是聽到這種想法，怕是要斥那人白日做夢,，竟想讓她心不甘情不愿的伺候人,！她現(xiàn)在愿意折騰賺錢，那是韓老頭一家人對自己真心實(shí)意,，自己才投桃報(bào)李,。

　　韓瓔演講完畢，環(huán)視一周,，見嬸子們?nèi)齼蓛删墼谝欢?，隱約聽見“合適不合適”的字眼。

　　很快，有那個(gè)動(dòng)作快的,，從老韓家院子里跑了出去,，沒用上一刻鐘，手里拎著東西,，擠到韓瓔跟前來,，道：

　　“韓小娘子，這是我昨日買的豬下水,，還剩了一些,，我自己做不來你的味道，給你拿來,，送給你了,。”

　　又遞過來一個(gè)筐,，道：“這是能換兩碗炒豬雜的豆子,，我爹叫我背過來的，先給你,，明日你要是做好了,，喊一聲，我家里就來人取,，明日沒時(shí)間就后日,，沒事兒，不著急,?！?p>　　嘴里說著不著急，要是不急著吃這口,，哪能早早過來預(yù)定呢,？

　　還不是家里人念叨，豬下水這東西,，也算是豬身上的肉,，正是干活兒出大力氣的時(shí)候，飯菜里沒有油水,，人可挺不住,，豬下水這么便宜，沒有比吃這個(gè)更劃算的了,。

　　可是不會(huì)做也白搭,！

　　韓小娘子這個(gè)會(huì)做的，還做著好吃的,，又愿意用家家戶戶都有的便宜豆子來換,，傻子才不換,！

　　可不得趕緊回家取豆子，還在這杵著,，一會(huì)兒都讓人搶了先去,。

　　韓瓔笑咪咪地應(yīng)下來。只說盡快做,。

　　“等我啊,，韓小娘子?！?p>　　有的大嬸瞧見了這一出,，匆匆忙忙跑回家。

　　要不跟人一樣,，把豬下水和豆子一起帶來,，要不就光帶豆子，總之這會(huì)兒韓瓔和孫氏一起,，收了不老少豆子,。

　　記下誰家要多少，按照送來豆子的先后順序給她們排了個(gè)取貨次序,。

　　因?yàn)轫n瓔也不能夠保證就一定能買到足夠量的豬下水,，為了后續(xù)不亂糟糟的，事先定下個(gè)排序的規(guī)矩還是很有必要的,。

　　如此,，第二日，韓瓔的家庭小餐館就開張了,。

　　在錢氏的支持下,，韓瓔一大早支使韓二郎去鄭屠戶家買豬下水，叮囑他家以后的豬下水都給自己家留著,。

　　又讓韓二郎買了鹽和醋,。

　　韓二郎能說什么？作為老韓家里家庭地位最低的二兒子,，只能認(rèn)命地去給妹妹跑腿兒,。

　　還不能磨蹭，不然一會(huì)兒回來晚了耽誤收地,，他爹指定得對他沒好臉色。

　　話又說回來,，他也覺得韓小娘子做的炒豬雜很好吃,，現(xiàn)在韓小娘子又要在家里做這門生意，那他豈不是天天都能吃上了,？

　　想想就覺得美滋滋,。

　　只一日下來,，村里的聲音就大有不同。

　　知道用豆子就能換肉吃的,，還吃到嘴里的,，自然是給自家婆娘夸了一通，甚至還覺得吃了肉,，有力氣,，晚上進(jìn)行了一番造人工程。

　　沒吃到嘴里的,，脾氣大的給自家婆娘數(shù)落一通,，不敢發(fā)脾氣的，默默扒拉飯碗,，沒滋沒味兒的,，拿著飯碗，蹲在大門口,，聞著別家傳來的炒豬雜味兒下飯,。

　　由于韓瓔定價(jià)不貴，豬雜又很便宜,，買一碗現(xiàn)成的炒豬雜才花4文錢,，還能用家家戶戶都有的便宜豆子換，自然大部分家里過得去的人家,，都愿意來找韓瓔購買,。

　　要知道，最便宜的豚肉,，一兩就八文錢了,，花一半的錢，買兩到三倍的量,。

　　很快,，老韓家就不得不在百忙之中抽出時(shí)間，在菜園子旁邊又專門搭建一個(gè)防雨防潮的棚子,，用來裝豆子,。

　　韓瓔換回來的豆子實(shí)在是有點(diǎn)多。

　　只不過豬下水也少,，就算韓二郎每天跑了兩三個(gè)屠戶家,，把豬下水全拎回家，那也不夠賣的,。

　　韓瓔又讓韓二郎把豬頭買下來,，割一些不太肥的肉拿來賣。

　　定價(jià)不高,，炒豬頭肉15文,，炒豬肉20文,。

　　因?yàn)檫@東西原材料價(jià)錢也不高，面向的群體也都是村里人,，定價(jià)高了就沒什么人來買了,。

　　新品一推出去，又是大受歡迎,，引得隔壁村子都有人來買,。

　　羊肉好吃，可是沒誰能舍得花大價(jià)錢去買,，豚肉很便宜,，不會(huì)做也沒轍。

　　都聽說稻花村老韓家的韓小娘子,，會(huì)做豚肉,，做的好吃又不貴，尤其是可以不用花銅板,。

　　以至于在老韓家把稻子從地里全拉回家的時(shí)候,，新蓋的糧食棚子，都裝滿了豆子,。

　　往年老韓家人收地,，不說扒下一層皮，也累的皮包骨脫了相,。

　　今年完全不一樣了,。

　　有了牛，又能天天吃上飽飯,，別管飯里摻不摻豆子,，反正自從韓小娘子接過灶臺(tái)之后，就不往飯里摻米糠,。

　　最最重要的是,，不說頓頓有肉，起碼天天都能吃上肉,。

　　韓二郎甚至感覺自己胖了一圈,。