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山里讀書(shū)娃

第三篇章 打豬草

山里讀書(shū)娃 荒山地 1899 2022-03-20 08:30:50

  背起背篼打豬草、割牛草,,在上個(gè)世紀(jì)八十,、九十年代,,也可算作是生活在貴州大山里的我們,,于兒時(shí)讀書(shū)放學(xué)回來(lái)后的課外作業(yè),。

  打豬草,、割牛草,,顧名思義就是到野地的草叢中去割取豬能吃的,、牛能吃的草,。“打”比“割”顯得更精細(xì)些,。

  打豬草,,是為了給豬兒準(zhǔn)備豬食兒;割牛草,,是為了給牛兒準(zhǔn)備牛食兒,。

  那個(gè)時(shí)候,農(nóng)村喂豬兒,,主要是為了一年過(guò)年有豬肉吃,、一年有豬油炒菜、一年有點(diǎn)積余的錢供小孩兒讀書(shū)和貼補(bǔ)家用等等,,也是為了積有豬糞,、便水去為莊稼施肥,。

  所以那個(gè)時(shí)候的農(nóng)村,幾乎家家戶戶都有一間豬圈,,然后豬圈里面,,也都喂養(yǎng)有兩頭以上的豬兒。

  待到從年初喂到年尾或從頭一年喂起,,等到喂大,、喂肥了,一頭殺了“吃肉吃油”,;一頭賣了買“接槽豬兒”,,然后把余下來(lái)的錢用作“人情客往”“小孩學(xué)費(fèi)”“買經(jīng)常缺的那些口糧”“增補(bǔ)衣裳”等等日常家用需要花錢兒的地方兒。

  所以,,來(lái)年光景,,過(guò)得好與不好,頭一年“五畜興旺”,,特別是“喂豬兒”,,豬兒長(zhǎng)得快不快、大不大,、肥不肥,?是個(gè)關(guān)鍵。

  而要讓豬兒長(zhǎng)得快,、長(zhǎng)得大,、長(zhǎng)得肥,就得要讓豬圈里的豬兒吃得飽,,得讓豬槽里時(shí)常有豬食兒,,所謂馬無(wú)夜草不肥就是那個(gè)道理,只有讓豬兒時(shí)常都有吃的才可以,。

  父親,,喂豬兒是把好手,在寨子里都是出了名的,。他喂的豬兒,,每一年從年初的豬崽兒,到年尾長(zhǎng)得可以殺的訣巧,,就是在天兒剛剛亮的時(shí)候,,就開(kāi)始“砍”豬草,然后煮豬草,,喂豬草,;天兒已經(jīng)很黑了的時(shí)候,還在豬草鍋里舀豬草到豬草桶里,,然后將豬草桶提到豬圈里頭,,然后將豬草倒到豬槽里或舀到豬槽里頭去,,做到一整天讓豬槽里頭不空,讓豬兒一整天都有吃的,,這樣豬兒才能天天長(zhǎng)肉,,日見(jiàn)日大,到年尾才能殺個(gè)大肥豬兒,,能有更多的肉賣了,,攢下更多的錢兒來(lái)作家用。

  而且,,那個(gè)時(shí)候,,把豬兒喂大,然后殺了賣了,,攢下的錢兒,,可是整個(gè)家庭用錢兒的主要來(lái)源,全家上上下下,,里里外外都是天天飼喂著豬兒,,盼著它長(zhǎng)大長(zhǎng)肥呢!

  所以,,一年三百六十五天,,甭管是天晴兒,還是下雨,;是天干水澇,,還是熱天冷天,全家人至少得有一人兒,,得付出主要的精力和時(shí)間,,去田里、地里,、山里,、溝里、坡上,、坎下等地兒打豬草,,得打滿一大背篼,得夠砍一大鍋豬草,,得夠煮一大鍋豬草,得夠喂兩頭以上的豬兒,。

  如果一天只夠喂3次,,即只夠盛3桶豬草,那么豬兒只能是勉強(qiáng)夠吃,,離長(zhǎng)得快,、長(zhǎng)得大,、長(zhǎng)得肥那個(gè)目標(biāo),就比較遠(yuǎn)了或難以實(shí)現(xiàn)了,。

  所以那個(gè)時(shí)候的我們,,常常在沒(méi)有讀書(shū)的日子里和空閑里,背著背篼,,拿著彎刀,,去莊稼地里的田邊、土坎等等地方兒,,“打”只要是豬兒能吃的草兒,。然后得讓背篼裝得差不多,最好是裝滿一大背篼,,才可以背回家,;得讓“打”的豬草,能讓父親,、母親或我們自己拿薄刀砍得動(dòng),、切得細(xì)才可以;得讓豬兒能吃,、喜歡吃才可以,。

  實(shí)際上,打豬草,,只要是人們困難時(shí)候能吃的野菜,、野草、樹(shù)皮,、樹(shù)葉,,就是我們滿山坡、滿山溝背著背篼,,拿著彎刀去“打”的目標(biāo),。像蒿枝、苦蒿,、馬尾巴,、鵝籃草……。

  “打”豬草,,最輕松的時(shí)候,,是地里莊稼正在瘋長(zhǎng)的時(shí)候,因?yàn)楦f稼瘋長(zhǎng)的也有很多的野菜和雜草,,而且那些野菜和雜草,,幾乎都是可以“打”的豬草。如果是這樣,,便常常不需要太長(zhǎng)的時(shí)間,、跑太遠(yuǎn)的路,,就能打滿一背篼。

  “打”豬草,,最“老火”,,也就是最困難的時(shí)候,是地里莊稼已經(jīng)收割,、百草枯黃和天干旱得不行的時(shí)候,,人背著背篼滿山遍野地跑了,也難得尋見(jiàn)一葉鮮嫩的豬草,,人找尋得很辛苦,,常常需要很長(zhǎng)的時(shí)間,甚至是一整天幾個(gè)人分頭行動(dòng)了,,才可以打滿打夠一天的豬食兒,。

  過(guò)去了很多年,現(xiàn)在回到農(nóng)村,,回到自家的老屋,,老屋邊上的豬圈也已荒廢了很多年,老早就沒(méi)有了喂豬兒的痕跡,。寨子上原先家家戶戶都至少喂有兩三頭豬兒的光景兒,,變成了整個(gè)寨子只有一二家喂有豬兒的稀罕事兒。打豬草的人,,少得萬(wàn)分的可憐,,打豬草也已變得容易了很多,甚至都不需要去野地里打了,,莊稼地里常常就有很多,。

  同時(shí),和我們小的時(shí)候一般大的小孩,,竟然有很多都不知道打豬草是怎么回事兒,,更不用說(shuō)打過(guò)豬草、知道怎么打豬草和打什么樣的草了,。而是從學(xué)校放學(xué)回家后,,在家里的屋子里或院壩里,專心地捧著書(shū)本看,、或坐在桌子前寫(xiě)作業(yè),。

  看見(jiàn)他們,就不由得回想起我們,,想起我們的童年,,想起我們學(xué)生時(shí)代的童年,想起背著背篼拿著彎刀,,于風(fēng)里雨里,、熱天冷天,彎著腰,,走在田里,、坡地里、山里,、溝里,,坡上坡下,臉朝黃土背朝天地找豬草,、打豬草的樣子,。

  想起打了豬草背回家,將豬草倒在屋里的角落里的光景兒,。

  想起拿著薄刀,,手握豬草,將豬草摁在豬菜板上,,砍豬草,、切豬草的光景兒;想起將煮好了的豬草舀到豬草桶里,,提到豬圈里,,往豬槽里倒或舀到豬槽里去的光景兒。

  想起豬兒歡吃,、豬兒一天天地長(zhǎng)大,、殺大肥豬兒、大碗盛豬肉,、大口吃豬肉滿嘴冒油跑肉的光景兒,。

  想起頭年滿山遍野地打豬草……,來(lái)年穿上新衣服,,背上新書(shū)包,,于新學(xué)年里去報(bào)名上學(xué)領(lǐng)新書(shū)的光景兒。

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