前面,，在憶及我們那一批山里讀書娃,，于上個(gè)世紀(jì)八十,、九十年代，從學(xué)校放學(xué)回到家,，然后幫家里大人“打豬草”的時(shí)候，提到過“割牛草”,。下面,，就憶憶那些個(gè)“牛草事兒”

　　“割牛草”,，自然是要比打豬草粗放得多。那些年割牛草,，主要是為了牛有夜草,，因?yàn)榕８R差不多，也是無夜草不肥,。除此之外,，我們割牛草，還有一大目的,，或一大目標(biāo),，就是要讓牛圈干凈，牛周身干凈,。如果沒有割牛草或割的牛草不多,，那牛圈里的草除去牛吃了之后，則凈是牛排出來的牛屎牛尿了,。牛圈里凈是牛屎牛尿的話,，那牛睡在其中，第二天讓人牽出去,，那定是牛屎牛尿裹身而變得臟得很,、臭得很。走過一地,，便掉落牛屎牛尿一地,，讓人很不舒服，甚至讓人無處下地落腳,。

　　所以,，那個(gè)時(shí)候的農(nóng)家子弟，割牛草是會經(jīng)常干的活兒,，特別是在放學(xué)后,，于寒假、暑假里,，背著背篼或挑著矮腳籮筐,，去割牛草，絕對是大山里寨子周邊野地中的一道獨(dú)特的光景兒?，F(xiàn)在,，我都還記得寨子周邊的每一塊田土的邊邊坎坎，每一處山坡,、溝角,，只要是長有青草的地方，在那個(gè)時(shí)候，我都有去過那些地方割牛草,。

　　割牛草,，最多的最喜歡割的主要是青綠的茅草、“馬耳桿”和“鵝籃草”,。究其原因,，不為別的，只是因?yàn)榕Ｌ貏e喜歡吃,。當(dāng)然割牛草,，也還得割一些粗的、嫩的枝干和灌木樹葉子,。比如樹的嫩葉,、馬尾巴草、苦蒿等等,，就能容易遮蓋濕稀的牛屎和大量的牛尿,，并經(jīng)得起牛在牛圈里反復(fù)地踩，而讓牛圈盡量變得干燥,、干凈些,。

　　割牛草，一般選在早晨或雨后,，因?yàn)樵谀菢拥那闆r下,，割回家的牛草才會顯得更為鮮嫩些。同時(shí),，割的時(shí)候,，握草的手，也才會因?yàn)闆鰸穸@得更為舒適些,。當(dāng)然,，早晨的草露，雨后的草露,，也會因?yàn)閽鞚M了齊腳踝的草，而常常浸濕了我們的褲腳和經(jīng)常穿的“已經(jīng)破得露出了腳趾,、舊得洗得已經(jīng)發(fā)白”的“綠色解放鞋”,。出去割牛草，那常常濕濕的褲腳,，可以擰出水,；那常常濕濕的鞋，走起路來涮涮的水聲響得鞋子里面的水,，能從露了腳趾的地方冒出來,。

　　割牛草，的確是件比較辛苦的活兒，也是挺能臟衣服臟身手的活兒,，但是當(dāng)背著能高出自己一個(gè)身高的草,，或挑著兩筐滿滿的綠油油的草，收獲滿滿了,，回到家并將草倒在,、卸在牛圈邊，弄在牛圈里,，看著牛大口大口地吃,，看見牛圈里的糞便被牛草全部遮蓋，看見過了一天,、半天牛圈里仍然還是干的,、干凈的看不見牛的糞便的時(shí)候，那感覺舒心得很,。

　　為了那份舒心,，全家人都喜歡去給自家的牛割牛草。牛是通人性的,，牛是家庭里的一份勞動力,，牛是家里的莊稼的農(nóng)家肥的主要的生產(chǎn)車間之一……。

　　慢慢地,，歷史的車輪開始開進(jìn)二十一世紀(jì),，科技的發(fā)展逐漸改變了農(nóng)村的耕作方式，城市化的進(jìn)程更是讓越來起多的人遷居到了城鎮(zhèn),，喂有耕牛的農(nóng)家也開始越來越少,，寨子里的牛可以用少得可憐來形容,。這不,，前兩天老家寨子里有個(gè)堂哥來電話，在跟他閑聊的時(shí)候聊到了誰家還喂有牛的事情,，他說寨子里就只有馬毛哥家喂的有了,。聽及此，我不禁想：耕?？赡苁钦娴囊獜氐淄顺鰩浊甑臍v史舞臺了?，F(xiàn)在，一個(gè)寨子里就只有一頭牛,，那在牛草方面自然是豐盛的很,，哪里還用得著人，特別是哪里還有得著現(xiàn)在的學(xué)生娃從學(xué)?；氐郊液笕ァ案钆２荨?？

　　這“割牛草”的事兒，看來只能存于我們之前的那一一輩人和我們這一輩人的記憶中了?？杉幢闳绱?，于今天每每想到牛、看到牛的時(shí)候,，便仍能想起那個(gè)時(shí)候于讀書之余的割牛草的點(diǎn)點(diǎn)滴滴來,。