“不知王掌柜想談什么生意,?”寧復(fù)請王貴坐下后,直接開門見山問道,。
王貴卻沒急著回答,,而是看了一下旁邊的劉筋道問道:“這位是,?”
“這位是我對門的街坊,,也是來找我談生意的,!”寧復(fù)笑著回答道,。
王貴聞言立刻警惕的看了劉筋道一眼,,隨即就開口道:“在下是想和小郎君談一下燴面的生意!”
這些輪到劉筋道露出警惕的神色了,。
寧復(fù)卻是坐直身子,,看了一眼劉筋道,,這才微笑道:“王掌柜你不會是看中了燴面的做法,想要花錢買過去吧,?”
“小郎君果然是聰明人,,那我也就不廢話了,,你開個價吧,!”王貴十分豪氣的道。
“五百貫,!”寧復(fù)直接開口道。
劉筋道聽到寧復(fù)的話差點(diǎn)跳起來,,嘴巴張的老大,估計是做夢都沒想到寧復(fù)會開出這么一個天價,。
王貴也吃了一驚,,隨即就苦笑道:“小郎君還真是獅子大開口,,你的燴面雖然火爆,,但五百貫也實(shí)在太離譜了吧,?”
“一點(diǎn)也不離譜!”
寧復(fù)卻十分認(rèn)真。
“我這個店面小,,一個月也有三五貫的收益,王掌柜你的東仙樓是家大酒樓,,拿到燴面后,,肯定會有數(shù)倍,,甚至是十幾倍的收益,,所以五百貫看起來很多,但其實(shí)也不過一兩年的收益罷了!”
“帳不能這么算,,我的酒樓雖大,,但用人也多,,花費(fèi)更大,,另外現(xiàn)在燴面雖然好吃,,也只是一種面食,,利潤不會太高,,所以我買燴面的做法其實(shí)是要冒著一定的風(fēng)險,!”
王貴立刻道,,他可是生意場上的老手,當(dāng)然不會被寧復(fù)這幾句話給說服,。
寧復(fù)沉吟了片刻,,隨即再次道:“燴面可不止一種做法,除了羊肉燴面外,,還有三鮮燴面,,這種燴面中加了海參、魷魚,,價格更高,,利潤也更大,我可以一同賣斷給你,!”
聽到還有一種價值更高的燴面,,王貴也露出心動的神色。
這幾年甜水瓦子的客人越來越少,,酒樓的生意也大受影響,,急需一種能夠吸引客人的手段,而燴面無疑是個最好的選擇,。
“四百貫,,而且我們還要簽下字據(jù),日后你不能將燴面的做法再賣給別人,!”
王貴終于一咬牙開出價錢道,。
“四百五十貫,簽字據(jù)沒問題,,我既然把燴面賣給你,就絕不會再賣給其它人,,甚至我自己也不會再賣一碗燴面給別人,!”
聽到寧復(fù)的報價,王貴躊躇片刻之后,,終于重重的點(diǎn)頭道:“成交,!”
王貴說到這里時忽然頓了一下,然后扭頭看了一下墻上寫著燴面故事的畫布道:“不過這張畫布要送給我,!”
“沒問題,!王掌柜果然是做大生意的人!”寧復(fù)當(dāng)即答應(yīng),。
燴面的生意雖然火爆,,但也太辛苦了,寧復(fù)可沒打算長久的做下去,。
旁邊的劉筋道都看傻了,,剛才他還想用十貫錢買下燴面的做法,,結(jié)果這個半路殺出的王貴,卻花了四百五十貫的天價,。
劉筋道現(xiàn)在總算知道,,為什么剛才寧復(fù)會笑話自己了。
寧復(fù)立刻取來紙筆,,然后與王貴簽下字據(jù),。
“明天早上我會讓人把錢送來,小郎君你什么時候有空去東仙樓教一下燴面的做法,?”
王貴收好字據(jù),,立刻再次問道。
“明天傍晚吧,,我想在最后幾天繼續(xù)把生意做下去,。”寧復(fù)想了想回答道,。
王貴對此也沒有異議,燴面的名聲正盛,,如果寧復(fù)這邊忽然停了,,反而不利于燴面名聲的傳播,,所以在他正式接手前,,燴面生意最好不要停,。
送走了王貴,劉筋道也灰溜溜的離開了,。
虎頭這時從后廚走過來,,一臉擔(dān)憂的問道:“小乙哥,咱們以后真的不賣燴面了,?”
地方這么小,,虎頭剛才在后面也聽到了寧復(fù)和王貴的談話。
“燴面只是小生意,,咱們接下來還有更大的生意要做,!”
寧復(fù)卻笑著拍了拍虎頭的肩膀,對于他來說,,燴面根本不算什么,真正賺錢的東西他還沒拿出來呢,。
第二天一早,,王貴就親自帶人,,用馬車?yán)瓉砹藘蓚€大箱子,,里面裝著兩百貫,,算是預(yù)付款,。
等到寧復(fù)把燴面的做法教給東仙樓后,王貴會把尾款結(jié)算給他,。
王貴走后,,寧復(fù)讓虎頭把門關(guān)上,然后把箱子打開,,里面滿滿都是銅錢,。
沒辦法,,這個時代金銀一般不流通,。
紙幣倒是有,,但只限于四川一帶,一般人平時的交易都只能用銅錢結(jié)算,。
“這么多錢,!”
虎頭一雙大眼里也滿是星星,,他這長這么大,還是第一次見到這么多錢,。
寧復(fù)卻是哈哈一笑,,隨手拿起一貫錢掂量了一下,感覺和后世的鉛球重量差不多,。
“給你!”
寧復(fù)把兩貫錢塞到虎頭手中道,。
“這……這也太多了,我才干了幾天,,怎么能……”
虎頭連連推辭,寧復(fù)卻哈哈一笑道:“這是給你的零花錢,,快過年了,,去置辦點(diǎn)年貨,!”
“可……可這也太多了,!”
虎頭還是不敢接,,兩貫錢可不算少,。
要知道一石好米也不過六百文,,兩貫錢都能買三四石大米了,。
“這算什么,跟著我好好干,,以后你娶媳婦,、買房子,,我全包了!”
寧復(fù)卻是拍著胸脯保證道,。
“別別別……,小乙哥你還是先存錢給自己買房子吧,,我可不敢想買房子的事,!”
虎頭連連擺手,。
娶媳婦的事虎頭相信寧復(fù)肯定會幫自己,,但買房子還是算了,,畢竟汴梁城的房價實(shí)在太高了,。
看到虎頭驚慌的模樣,,寧復(fù)也不禁好奇的問道:“現(xiàn)在城中的房價是多少,?”
“這個我也不知道,。”
虎頭說到這里想了一下,,“上個月前街賣出一座宅子,,大小和你這里差不多,還沒有前面的鋪面,,聽說就要價上千貫,。”
“這么貴,!”
寧復(fù)聽到這里差點(diǎn)跳起來,。
他這個小宅子一共也不過一百多平,沒有鋪面還要一千貫,,如果加上鋪面,,價格估計還要翻倍,。
“聽說連朝中的相公都買不起京城的宅子,只能租房住,,更別說咱們了,!”
虎頭這時也有些沮喪。
“這個時代有點(diǎn)坑??!”
寧復(fù)喃喃自語道,表情也有點(diǎn)呆滯,。
本以為后世的房價就夠離譜了,,沒想到北宋這個時代也絲毫不比后世差。
不過寧復(fù)很快就振作起來,,拍了拍虎頭的肩膀道:“區(qū)區(qū)宅子而已,,用不了多久,咱們兄弟就能住上三進(jìn)三出的大宅子,!”
“我信小乙哥,!”
虎頭也被寧復(fù)的話激起了雄心,當(dāng)即也大笑道,。
寧復(fù)這時也給自己立了個小目標(biāo),,先掙一座宅子再說,!
中午繼續(xù)營業(yè),,店里很快坐滿了客人,,寧復(fù)也開始忙碌起來,虎頭也在前面招呼客人,。
“小乙哥,,張叔來了!”
這時虎頭忽然對廚房的寧復(fù)高喊一聲,。
后廚與前面只隔著一道矮墻,,寧復(fù)聞言抬頭。
只見一個身穿儒衫,,長相清瘦的中年人走了進(jìn)來,。
“張叔快請坐!”
寧復(fù)見到這個清瘦的中年人也立刻出來行禮道,。
“小乙你忙你的,,不必特意招待我!”
張叔十分隨和的一笑道,,隨后自己找了個位置坐了下來,。
這位張叔在瓦子里以說書為生,人送外號張鐵嘴,。
之前寧父去世時,,張鐵嘴也幫著主持葬禮,,可以說是除了王嬸外,對寧復(fù)幫助最大的人了,。
寧復(fù)和張鐵嘴寒暄了幾句,,這才回后廚繼續(xù)忙活。
張鐵嘴和相熟的街坊鄰居打了個招呼,,然后從懷里掏出一個小酒壺,又從袖子里摸出一個小瓷杯,,給自己倒了一杯酒,,小口的品了起來。
張鐵嘴雖然只是個說書先生,,但他早年讀過幾年書,,這么多年也一直保持著讀書人的作派。
寧復(fù)下了碗燴面,,特意加了不少羊肉,,又送了一盤糖蒜,然后親自給張鐵嘴,。
只見張鐵嘴笑指墻上的畫布道:“小乙,,這上面的字畫出自你的手筆吧?”
“寫的不好,,讓張叔見笑了,!”
寧復(fù)有些不好意思的笑道。
“二十有四功業(yè)成,,這詩是真好,,你現(xiàn)在還年輕,讀書也不要放松,,日后還有出人投地之時,,不要像我蹉跎了半輩子一事無成!”
張鐵嘴這時有些感慨的道,。
“張叔您可不要妄自菲薄,,姜子牙八十才拜相,相比之下您還年輕著呢,!”寧復(fù)恭維道,。
“你小子,做生意后嘴巴可真的甜了不少,!”
張鐵嘴聞言哈哈一笑,,隨后又嘗了一下燴面,當(dāng)即也對寧復(fù)的手藝大加贊賞,。
寒暄了幾句后,,寧復(fù)這才回到廚房忙活,。
過了好一會兒,虎頭忽然有些沮喪的走進(jìn)來,,把八枚銅錢排在桌子上道:“張叔結(jié)賬走了,!”
“不是說了咱們請客,不收張叔的錢嗎,?”
寧復(fù)愣了一下道,,剛才他特別叮囑過虎頭,讓他不要收張鐵嘴的錢,。
“張叔要結(jié)賬時,,我也是這么說的,可是等張叔走后我去收碗,,發(fā)現(xiàn)碗底下放著八枚銅錢,。”
虎頭無奈的回答道,。
“張叔真是……”
寧復(fù)看著桌上的八枚銅錢,,也不知道說什么好了。
“其實(shí)張叔也挺不容易的,,瓦子里的生意不好,,聽他說書的人也越來越少,有時忙活一天都沒幾個賞錢,?!?p> 虎頭說到最后也有些懊惱。
虎頭說的這些情況寧復(fù)也都知道,,張鐵嘴曾經(jīng)也風(fēng)光過,,他擅長講唐傳奇,虬髯客,、紅拂女都是他口的??停?dāng)年只要他開講,,必定賓客滿堂,。
但再好聽的故事,講的時間久了,,客人也會聽膩,。
張鐵嘴雖然讀過書,可人到中年,,也編不出什么新故事,。
這也使得去聽書的人越來越少,收入自然也十分微薄,。
再加上張鐵嘴有一家子人要養(yǎng)活,,所以生活也過的頗為拮據(jù),。
“成年人的生活都不容易啊,!”
寧復(fù)也有些感慨的自語道,。