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招個掌柜,，其實就是會計,，南業(yè)會數(shù)的人很多,，但要找個品格過關,，讓他放心的,，還挺有難度,。
思來想去,，李適把目標定在了應天書院上,。
江南應天府,，以應天為名的書院，在整個江南都位列第一,，出過的文人雅士不計其數(shù),，出仕為官的堪稱海量。
想要在應天書院就讀,，最低要求便是有童生功名在身,，南業(yè)歷來的狀元、榜眼,、探花幾乎都出自這個應天書院,。
大楚的科舉制度分為三檔。
鄉(xiāng)試,、會試,、殿試。
鄉(xiāng)試過了,，就是秀才功名,，往后舉人、進士,。
殿試第一就是狀元,。
鄉(xiāng)試一般由各地方主持，統(tǒng)一考生到該省的布政司駐地考試,，考場又稱貢院,，鄉(xiāng)試也叫鄉(xiāng)闈。
時間多定在秋天,，所以也有稱秋闈的,。
科舉考試一般兩到三年一次，南業(yè)作為應天府的府城,，也是整個江南的中心,，南方的布政司駐地就在南業(yè)。
算算時間,，今年的秋闈差不多還有小半個月左右,。
正是學子們勤奮學習，臨陣磨槍的時候。
一般秋闈定的時間都是八月九號,、十二號,、十五號這三天。
今年不知為何推遲了一些,。
定在二十二,、二十五、二十八這三天,。
既然在南業(yè)的貢院考試,，除了京城派下來的主考以外，還有一名主考,，是府衙的教授,，這是一個正七品職位。
主管教育事業(yè),，差不多類似于當?shù)氐慕逃志珠L,。
除了兩個主考官，還有四位同考,，一位提調,，其他官員若干。
另有監(jiān)察一職,，專門盯考官用的,，防止受賄，保證考試的公平公正,。
李適想買個秀才功名,，就是賄賂這位教授。
同為主考官,，哪怕京城下來的,，大家也都心照不宣，你收好處我也收好處,，大家一起收錢,。
這點，監(jiān)察也是知道的,。
但人心嘛,，總是貪婪的，分點好處就夠了,，咱也不說,。
一起分蛋糕就行。
不過李適的社會地位不夠,，見不到正七品官員,，只能靠同窗引見,。
至于找掌柜的事，李適本來打算去應天書院找個寒門學子,。
但又想起秋闈在即,，別人估計都在苦讀詩書,，背經誦典,，沒啥興趣兼職個算賬的掌柜。
也就沒動,。
無所事事之下,，依舊每天呆在炸雞店，一邊等鐵匠鋪那邊把自己設計的攪拌機做好,，另一方面也在平心靜氣,，修心養(yǎng)性。
靜待突破,。
這種狀態(tài)一直保持了三天,。
八月十號這天，已經有外地趕來的書生進城了,。
他們都是附近城鎮(zhèn),、村里的讀書人，率先趕來備考,。
寒窗十年,，為得就是有一朝一日能功成名就。
但他們不知道的是,，除了少數(shù)幾個留給上面交差的名額,，是真正給有學之士準備的以外。
其余位置幾乎都被南業(yè)的大家大戶包圓了,。
他們缺的是當官的機會,？又或者為了那秀才功名的朝廷月奉？都不是,。
他們要的不過是一個虛榮罷了,。
當然，買功名這件事真正的世家大戶很少有人干,，除非家里真出了紈绔,，不學無術之輩，需要渡個金,。
其余嫡系,，都是真正有才干的人，不然也不會傳承幾十上百年,。
干的多的,，以暴發(fā)戶和中低層三流世家為主,。
就像李適想找的同窗，他家里就是專門給主考官介紹“生意”的,，也是三流世家的一員,。
考生進城是一件大事。
這幾日,，陸陸續(xù)續(xù)會不斷進城,。
而且再過五日，就是中秋,，按照南業(yè)的慣例,，會組織一場賞月詩會。
屆時城里的年輕人,，世家子弟都會去“秀”一手,，提筆作詩，互相鑒賞一下,。
不過,，這跟他們這些沒有功名在身的沒啥關系，別人去裝逼,，他們去猜猜燈謎,，游下河之類的。
純粹沖個人氣,。
如果李適有秀才之身,，也是有資格加入進去的，奈何沒有,，裝逼都沒有入場卷,，徒呼奈何。
一想到這,，他就有點無精打采,，趴在柜臺上無所事事。
其實,，如果他能進去提個詩,，以他的文抄公手藝，技驚四座是肯定的,，水調歌頭古今賞月之詞首,，無出其右者。
如果能有才名,，考中秀才也顯得更正常,，不會惹人懷疑。
難啊……難……
“喂,，掌柜的,，你這店可是賣吃食的,。”
“嗯,？”
李適抬頭看去,，只見一身穿絲滑錦繡長衫，頭戴綸巾,，手持一把山河扇的英俊書生走了進來,。
身后還跟著兩個布衣仆從。
聽口音不像本地人,。
“賣,，賣雞的,，客官您來點,？”
“賣雞的？什么雞,？”
“三黃雞……炸的,，嘿嘿，來這邊坐,，聽公子口音不像本地人啊,。”
“嗯,，我從江東來的,。”
江東,，聽名字就知道,，這條江指的就是渭水，渭水以南稱江南,，以東就是江東了,。
不過江東一帶靠海，大楚萬流入海,，與江南毗鄰,，水運同樣極為發(fā)達。
“趕考來的,？”
“不錯,。”
“那祝公子功成名就,，獨占鰲頭,。”
“這種話聽多了,，把你們家特色菜都給我上一份,，陪我聊聊,。”
“好說好說,?！?p> 李適招招手，把鐵柱叫來,，吩咐上菜后,，又給這位公子哥上了一壺清酒。
這幾天雖然果汁飲料還沒弄好,，酒水還是置辦齊全了的,。
正好無聊得緊，有個人聊聊也不錯,。
“公子貴姓,。”
“免貴姓何,?！?p> “江東何家？”
李適絞盡腦汁想了想,，都沒能對上號的,。
“你知道？”
何公子似笑非笑的看了過來,。
“呃,，似乎…好像…也許…聽說過……”
“行了，別裝了,，何家發(fā)跡不久,，江南這邊不可能聽說過?！?p> “好吧……”
李適訕訕點頭,，沒再多說。
何公子卻問了起來,。
“掌柜的,，這南業(yè)文壇，誰為首,？”
“文壇,？”
說起這個，李適還是做了功課的,，江南文人眾多,，隱隱又以南業(yè)文人地位最高。
無外乎這里出過大儒,，甚至當朝帝師,，都曾是應天書院的院長,。
“以名聲論，當以帝師徐道年為首,，不過真論真才實學,，我覺得還是應天書院的祭酒，陳柏更勝一籌,?！?p> “哦，為何這么覺得,？”
“大家都這么說,，我也就這么覺得?！?p> 事實上,，李適知道個屁，他也就聽客人談論了幾嘴,，也就順著話茬接了,。
“這樣啊……”
何公子若有所思,，又問道,。
“那府衙的教授張同文，住哪,，你可知,？”
談起這個，他可就來勁了,。