12.你就是個寫配方的,懂什么黑森林,?
馬倩文打開網(wǎng)頁,,登錄世界西點的官網(wǎng)。
眾人見常浪如此淡定后,,疑惑了,。
難道真是他寫的,?
不可能,這可是米帕克的配方啊,,就好比小學(xué)生的作文獲得諾貝爾文學(xué)獎一樣,。
巧克力奶油蛋糕,由米帕克聯(lián)盟創(chuàng)造……
看到這段話,,馬倩文最后一絲期待徹底被磨滅,。
教導(dǎo)主任湊過頭看了眼電腦,隨后他哈哈大笑:“袁老師,,快把馬助教的電腦連上投影機(jī),。”
巨幕投影上,,眾人清楚地看到巧克力奶油蛋糕后面的標(biāo)注,。
就說嘛,米帕克配方怎么可能是他創(chuàng)造的,。
臺下大多數(shù)學(xué)生們都面露鄙夷之色望著常浪,,撒這種馬上就能戳穿的謊言,有什么意義,。
“你鬧夠沒有,,鬧夠就趕緊滾?!苯虒?dǎo)主任沖常浪說道:“還有,,你被開除了?!?p> “你們班不是在上課嘛,,這么吵鬧?!?p> 這時,,一位中等身材,四方面孔的中年男子走了進(jìn)來,。
他看了眼雙目通紅的馬倩文,,向咄咄逼人的教導(dǎo)主任點了點頭,。
“王主任,,你來得正好?!币娎蠈︻^來了,,教導(dǎo)主任眼神從馬倩文身上掃過,隨后笑瞇瞇道:“我們正好來探討探討,,申海西點學(xué)院居然出了如此敗類,?!?p> 接著袁毅便添油加醋地把這件事從頭到尾大致說了遍。
王主任眼神一直盯著常浪,,聽完大致事情經(jīng)過后,,他向費爾南道歉道:“不好意思,這是我校的失誤,?!?p> “我不要你的道歉,他們是在我廚藝的侮辱,,我要他們的道歉,。”費爾南指了指常浪跟馬倩文,。
“我侮辱你,?你還真看得起自己。馬老師,,把鼠標(biāo)放在配方內(nèi)的香緹奶油跟巧克力慕斯上,。”
馬倩文不知道常浪想干嘛,,照做了,。
眾人通過巨幕投影,能清楚看到馬倩文的操作,。
在她把鼠標(biāo)放在香緹奶油上時,,顯示出一行特殊字體:配方來自黑森林蛋糕原創(chuàng)。
巧克力慕斯上同樣是這行字,。
原來這兩款內(nèi)陷配方都來自一款叫黑森林的蛋糕,。
黑森林蛋糕,在場的人都沒聽說過,。
“你搜搜看咯,。”常浪毫不在意道,。
馬倩文關(guān)閉巧克力奶油蛋糕的頁面,,打開搜索欄準(zhǔn)備搜索時,才發(fā)現(xiàn)黑森林蛋糕排在熱度榜第七,。
這蛋糕最近這么火,?
她點開黑森林蛋糕。
黑森林蛋糕,,由主廚常浪創(chuàng)造……
教室內(nèi)所有人都死死盯著這行字,,眼神從震驚到難以置信。
由主廚常浪創(chuàng)造。
真是他的配方,!
馬倩文驚訝眼神望向常浪,,她心怦怦直跳,半天說不出話來,。
教導(dǎo)主任,、黃濤、袁毅當(dāng)場石化,。
王主任也驚愣在原地,。
費爾南雙手狂抓頭發(fā),口中喋喋不休:不可能,。
半分鐘后,,教室傳出陣陣驚呼臥槽聲,轟炸了整座教學(xué)樓,。
馬倩文依然不敢相信大佬居然就在身邊,,她微微顫抖的右手握著鼠標(biāo)按下常浪的名字。
常浪,,華夏人,,就讀于華夏國申海市申海西點學(xué)院,21歲,,身高183,,體重69KG,米帕克初級西點師(待驗證)……
常浪的個人身份被點開,,徹底擊碎眾人心中的疑惑,。
臺下學(xué)生們看他的眼神頓時變了。
“你寫的配方又怎樣,?”費爾南打斷眾人的震驚,,他語氣很不甘心。
“你就是個創(chuàng)造配方的,,懂什么黑森林蛋糕,?”
費爾南的話提醒了教導(dǎo)主任。
教導(dǎo)主任馬上接道:“配方是你寫的又怎樣,,米帕克的考核你排倒數(shù)第一,,說明你不會制作?!?p> “是的,。”費爾南從驚慌中醒悟過來:“就算是你的配方,,你也沒資格說我的制作方法不對,?!?p> “難道一款游戲的制作者,,就是這款游戲操作最好的玩家嗎,?”
臺下大多數(shù)同學(xué)也都點點頭,這邏輯沒毛病,。
常浪勾嘴淺笑,,他淡定地走到水池邊,用洗手液洗了雙手,,隨后消毒,。
“那就讓你見識下真正的巧克力慕斯吧?!?p> 奶油牛奶倒入大鍋,,電磁爐加熱。
蛋黃糖混合,。
“蛋黃熟點的確是68°,,但你不考慮下,我為什么要在蛋黃里加糖,,難道只是因為想讓它更甜,?蠢貨?!?p> 費爾南沒有被常浪話語激怒,,擺了個你隨意的手勢。
“這款配方叫英式奶油,,蛋黃跟白砂糖混合打至發(fā)白,,是為了讓蛋黃熟點變高。馬老師剛才質(zhì)疑得沒錯,,生蛋黃能吃,,但不是在這里。這款配方要保證蛋黃跟奶油煮熟,,否則混在一起吃了就是拉希德丶華萊士,。”
“你很有天賦,,接下來我的步驟都要記下來,,這種簡單無腦的配方,我只給你演示一次,?!?p> “哦哦?!瘪R倩文抿嘴,,連忙打開筆記本:要不要這么帥啊,這個男人,在制作西點的時候也帥了吧,,跟之前判若兩人,。
裝有奶油牛奶的鍋加熱后,馬上離火,,沒有讓它沸騰,。
“這步只需加熱就行,你剛才制作時直接煮開,,是嫌蛋黃熟得不夠快嘛,。”常浪邊制作邊跟馬倩文講解,。
將熱奶油倒入一點至發(fā)白的蛋黃,,用蛋抽拌均勻后,剩下奶油全部倒入蛋黃,,拌均,,然后回鍋。
“注意看我手法跟控制的溫度,?!?p> 常浪用蛋抽在鍋中畫八字輕輕攪動著英奶,新手煮英奶不會看狀態(tài)的話,,只需看溫度就行,。
邊煮邊測溫度,在溫度達(dá)到84°左右,,那英奶便煮熟并達(dá)到了殺菌效果,。
常浪沒想到米帕克這幫蠢貨連英奶都不會煮,所以他沒有將具體溫度公布,。
在英奶煮好的瞬間,,費爾南、馬倩文的目光死盯著鍋內(nèi),。
離火攪拌,,隨后倒入小碗中。
流動性跟質(zhì)地都非常好,,鍋里也沒沾糊,。
完美。
成功了,?,!就這么簡單?
怎么在他手中,,這款內(nèi)陷看起來很簡單的樣子,。
“這下沒話說了吧,。”常浪問費爾南,。
費爾南盯著常浪制作的英奶看半天,,隨后搖搖頭:“你這跟我制作的有什么區(qū)別嗎?”
常浪一愣,,這才想到他根本不會看英奶的好壞,。
“拿測試機(jī)來,?!?p> 常浪接過測試機(jī),擋位至一檔:“投影機(jī)對準(zhǔn)這里,?!?p> 現(xiàn)場所有人包括臺下的學(xué)生在內(nèi),都能在巨幕投影中看到測試機(jī)上的數(shù)字,。
測試機(jī)的筆針插入常浪制作的英式奶油中,,小顯示屏上的數(shù)字從0開始上升。
100分,。
“臥槽,!”
“我艸艸!”
各種C語言,,C++語言此起彼伏,,所有人都跟看怪物一樣看著常浪。
前世經(jīng)典的英式奶油醬,,在很多蛋糕中都能用到,,所以測試機(jī)能給這分?jǐn)?shù),常浪毫不意外,。
“還有什么話說,?”
費爾南臉頰像是被扇了好幾巴掌,憋得通紅,。
他愣了好久,,才喃喃道:“我認(rèn)輸,是的,,我不配教你們,。”
教導(dǎo)主任臉黑了,,這哪是在跟費爾南比,,這是在打他臉啊。
這堂課改為西方西點師教課,,是他的提議,。
第一堂課就砸了,,現(xiàn)場還有王主任…
想到王主任,教導(dǎo)主任心猛地一顫,,他抬頭望了眼王主任,,后者眼中閃爍著精光。