在征求了允兒和鄭秀妍的同意之后,,白凡回到二樓從吧臺上拿著一本筆記本回到天臺,。
“簽在這里可以嗎?”
將筆記本的封皮翻開露出里面的空白扉頁,,白凡把本子先遞給了允兒。
“內(nèi),,沒問題,。”
【做菜這么精致的主廚,,居然還有一顆這么粉嫩的少女心?!?p> “可以寫個寄語嗎,?”
看到允兒在扉頁上簽上了名字之后,白凡又補(bǔ)充著,。
本來白凡也就只是單純的想讓允兒和鄭秀妍幫忙簽個名字,,但在允兒剛剛寫下自己的名字的時候,白凡突然想起,,居麗幫忙讓Tara簽名的時候,,問過自己表弟的名字。
白凡就抱著試一試的態(tài)度,,問了問允兒看能不能幫忙再給寫個寄語,,要是不方便也無所謂,要是有那就更好了,。
“可以,,大體的內(nèi)容?”
“........”
允兒點(diǎn)了點(diǎn)頭,,按照白凡說的在本子上寫著,。
簽完名字寫完寄語之后,允兒將筆記本和筆遞給了鄭秀妍,。
“康桑哈米噠,,二位用餐愉快,稍等片刻之后會有甜品,?!?p> 從鄭秀妍手里把簽好名的筆記本接過來,白凡和紀(jì)宇便也不再打擾,,離開了天臺,。
“還是你想的周到,我明天去買個相框,,把簽名掛上,。”
順著樓梯從天臺往二樓走著,紀(jì)宇摟著白凡的肩膀,,沖他豎起大拇指,。
“掛上?你是忘了吃藥還是吃錯藥了,?”
打掉搭在自己肩膀上的手臂,,白凡瞥了紀(jì)宇一眼,加快腳步走進(jìn)了后廚,。
“藥,?不是,不掛你簽名干嘛,?你別告訴我,,你看完那什么Kpop的資料之后要開始追星了?!?p> 跟在白凡的后面,,紀(jì)宇嘴里念叨著。
二人回到后廚的時候,,美延正一個人在幫白凡磨著杏仁粉,。只有美延一個人,是因?yàn)榻?jīng)過前面三天的營業(yè),,在日常閑聊的時候,,白凡和紀(jì)宇已經(jīng)知道了,韓素熙的住處距離汝矣島有一個小時的路程,。
汝矣島的公共交通,,在晚上九點(diǎn)鐘的時候末班車就停運(yùn)了,所以二人便強(qiáng)制給韓素熙改了工作時間,,只要是不忙的情況下,,韓素熙下午提前上班一小時,晚上八點(diǎn)半就下班,,啟程回家,。
“小迷妹!”
白凡喊了一聲之后,,筆記本在天空中劃出一道拋物線,,精準(zhǔn)的落到美延的懷里。
“???又有預(yù)訂了嗎?”
停下手中研磨的動作,,美延不明白為什么白凡要叫自己小迷妹,,平時都是直接叫美延或者面,今天下午還叫了油炸..小迷妹又是什么時候的外號?
接住向自己飛來的筆記本之后,,美延就更不懂了,,白凡干嘛突然把她的筆記本拿進(jìn)來。
“你翻開第一頁看,?!?p> 白凡站在水池子前,邊沖洗著雙手邊告訴美延,。
“哦,。”
按照白凡說的,,美延翻開筆記本的封皮,,看到原本空白的扉頁上寫著:要一直努力,加油喔,!下面還有允兒和鄭秀妍的簽名。
“康桑米達(dá)~”
雖然白凡和紀(jì)宇在開業(yè)第一天就立下了店規(guī),,四人之間禁止這些什么鞠躬之類的半島繁瑣禮儀,,大家就都像家人朋友一樣去相處,但美延還是鞠躬向白凡道謝,。
美延其實(shí)并沒有什么所謂的粉籍,,但如果真硬要說的話,她喜歡少女時代喜歡泰妍,。因?yàn)槊姥拥膲粝刖褪强梢猿蔀橐幻鞒?,可以成為像少女時代那樣的女團(tuán)成員。
所以今天在看到允兒和Jessica的時候,,美延的眼里充滿了光,。而白凡幫她要的簽名又將那束光留在了心里,特別是那一條寄語,,一直努力加油,。
看著因?yàn)槟玫胶灻麄€人像是燃起斗志一樣的美延,白凡笑著搖了搖頭,,這種感覺可能自己沒什么機(jī)會體會了,。
站在案板前思索了一下,白凡將本來為杏仁豆腐準(zhǔn)備好的原料先挪到了一邊,,打開后廚的冰箱,,托著下巴思考著。
他要臨時更改甜品,,白凡成為廚師的本心,,是希望可以讓品嘗到他料理的人,或體會到幸福感滿足感、或?yàn)榫康膹N藝而感嘆,、或被精巧的設(shè)計而鼓掌,、或著直接說出能讓他認(rèn)同信服的不屑和批判。
剛才在允兒的身上,,白凡能夠感受到允兒在享受料理帶給她的滿足感和幸福感,,但是從鄭秀妍身上白凡感覺到好像她就是簡簡單單吃了一頓家常菜,平淡而又平靜,。
這讓白凡被鄭秀妍激發(fā)了,,已經(jīng)沉寂許久的好勝心挑戰(zhàn)欲。現(xiàn)在對于白凡來說,,這一餐中最后的甜品,,已經(jīng)不單單是甜品而已了。
“面,,蘋果,。”
“是,?!?p> 紀(jì)宇搖了搖頭,退出了廚房,。雖然他不知道到底發(fā)生了什么,,但是看著面前充滿斗志,像是爆發(fā)了小宇宙一樣的白面二人,,這個積極向上的場合,,實(shí)在不適合他這個喜歡躺平擺爛的人。
白凡從美延手里接過蘋果,,沖洗之后剖半,,將剖面朝下去掉蒂頭和尾端,從自己的七星廚刀箱中取出瓜果刀,,從側(cè)邊開始將蘋果切成薄片,。
美延站在白凡旁邊一邊等待著下次吩咐,一邊觀察著白凡下刀,??粗粗l(fā)現(xiàn)白凡現(xiàn)在的切法,跟平常切蘋果的方式有點(diǎn)不同,。
正常切蘋果不管是切塊還是切瓣都是大小均勻的,,但白凡現(xiàn)在切的蘋果片,每片的大小都各有不同最大的將近于掌心,,最小的又近乎于小指肚,,而且每片都薄到近乎于透明的狀態(tài),。
將兩個蘋果都備好之后,白凡拿出一個小型的平底鍋,,開火在鍋內(nèi)加入奶油,,等到奶油微微起泡之后再加入楓糖。
將奶油和楓糖攪拌均勻之后,,將火調(diào)小把切好的蘋果片放入鍋內(nèi)煎至微軟撈出,,打開一瓶草莓汁倒入旁邊的另一個爐灶上的小奶鍋中,把剛剛煎好的蘋果片倒入鍋內(nèi),,等到所有蘋果片都染上紅色的時候全部撈出,。
白凡開始按照從小到大的順序,用一根細(xì)筷將蘋果片小心翼翼的卷起,,最后將楓糖淋到蘋果上,。就在白凡完成裝盤的時候,美延還在旁邊有些傻傻的看著,。
“一會給你做,,先上菜了?!?p> 在美延眼前打了一個響指,,把她出走的靈魂叫回來之后,二人一起走上了天臺,。
就在天臺的路上,美延還是對于自己剛才看到的過程有些驚訝,。
“久等了,,楓糖蘋果玫瑰?!?p> 將兩朵紅色的玫瑰花送上,,白凡報出了甜品的名字。
蘋果玫瑰,,這就是讓美延驚訝的目睹了全過程的甜品,。經(jīng)過白凡的雙手,小如指肚的蘋果片作為內(nèi)芯,,從小到大從內(nèi)而外利用蘋果片一層層包裹外卷,,最后加以熬制好的楓糖固定。
原本兩顆完整的蘋果,,在不到十分鐘的時間內(nèi),,已經(jīng)變成了兩朵鮮艷盛開的玫瑰花,被白凡獻(xiàn)給了面前的林允兒和鄭秀妍,。
看到鄭秀妍在品嘗了楓糖蘋果玫瑰之后,,臉上出現(xiàn)一絲笑容,,白凡滿意的離開了天臺,但他不知道的是,,他成功把自己給坑了,。
這是誰?這是少女時代的鄭秀妍Jessica,,她就因?yàn)槠綍r無表情時冷冰冰的狀態(tài)才有了冰山的外號,,這跟料理完全沒有任何的關(guān)系。
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