聽到師傅的話以后，徒弟馬樺趕緊將豬大油拿了過來,。

　　“嗯,，看你今天表現(xiàn)好,，所以你接下來可是要好好和我學學廚藝,?！?p>　　“往后廠子里有人家辦紅白喜事,，代收貨師父帶著你,，既然有我吃的喝的，那么到最后肯定是有你小的你賺,。”

　　傻柱不管怎么說也是廠子里的大廚師,，在整個鋼廠來說,，他可是做飯里面廚師的頭一號人物。

　　要是誰家里面有個做紅白喜事的,，那到最后他們誰能繞過傻柱,，要是遇見了這種事情,，恐怕到最后也都得來找他幫忙。

　　畢竟家里面要是能夠辦宴席,，到最后這種事情不是一個人能辦的了的,。

　　如果自己要是能將來帶上馬樺，也算是讓這個小子給自己打個下手有個幫襯,，到最后其實還可以讓他也賺點,。

　　“既然師傅這么說的話，那我就先行謝過師父,?！?p>　　現(xiàn)在馬樺趕緊給自己的師傅請了個安。

　　他知道師父是為了他好,，就是想讓自己學點本事將來多掙點錢,，這樣的師父跟著一輩子都不吃虧，所以說自己最后還是得得好好的跟著才行,。

　　整個后廚做什么菜基本上都是傻柱定的,，傻柱他說做什么，那食堂里面的人就是做什么,，他們根本不會有任何反駁的意思,，畢竟人家在整個食堂里面的話語權(quán)是相當?shù)拇蟆?p>　　很快的時候，何雨柱他就找來了面粉,。

　　接下來的時間里他又切了不少的蘿卜絲和白菜絲扔進去,。

　　把東西扔進去之后，自己順手放進去一部分豬油,，這樣也可以方便豬油入味兒,。

　　把東西攪拌進去之后，就開始讓自己的徒弟攪拌攪拌十幾分鐘,。

　　當自己徒弟在攪拌的時候,，自己去廚房的角落里弄出來滿滿的壹大盆面粉，然后用面粉和氺慢慢的和好,。

　　其實這年頭和面也是一個非常有技巧的活,，和面的時候一定要放水少點，如果要是把水放多那可能面的勁道就沒那么強了,。

　　接下來的時間,，就是師徒二人準備起鍋燒油。

　　把手頭的工作都安排之后,，他們將壹大塊豬油放進大鍋里,，然后把這豬油用用大火燒。

　　沒多久的功夫鍋里面的油溫就上來了,，然后順著整個廚房就開始飄著一股子香味,。

　　“我先炸丸子,，等我把事情弄完了之后，咱們就做大鍋菜,?！?p>　　“不過今天的事情你們瞧好了，一定都要聽我的吩咐,，把活給干明白,。”

　　“等油溫到這時候?qū)⒚嫦逻M去,，可不能油還沒到固定的溫度就把面給下進去,。”

　　傻柱說的時候,，自己就將拌好的面擠成一個個小團,。

　　然后給大家示意應該如何扔入油鍋里。

　　等到油鍋將丸子炸成金黃色,，放在鍋里面的丸子自動漂上來,。

　　要是等到這種情況以后，到時就可以將丸子撈出來了,。

　　何雨柱這種用豬油炸出來的丸子帶著一股子特殊的香味,。

　　這種炸出來的丸子聞著確實很香。

　　確實是讓人聞了就忍不住嘗一口,。

　　等著做到一半的時候,，傻柱沖著四周望了望。

　　這個時候自己早就發(fā)現(xiàn)廚房里的不少人都在盯著他在食堂里面操作炸丸子,。

　　不得不說,，傻柱今天搞出來的炸丸子真的有一手，光是這個味道就已經(jīng)讓人欲罷不能了,。

　　就算是食堂里面其他的大師傅都很佩服傻柱所附帶的做飯技能,，畢竟人家在這方面，那可是受了祖師爺?shù)闹更c的,。

　　“馬樺,，要不你也動手試試，反正我看著你小子現(xiàn)在也挺閑的,，現(xiàn)在過來幫幫我也沒什么大不了的,。”

　　“劉師傅,，你也來幫我炸丸子,。”

　　其實傻柱知道一個人炸不完,，所以現(xiàn)在自己必須得讓幾個人幫忙才行,。

　　主要是接下來時間自己還得做大鍋菜，所以炸丸子的這道工序現(xiàn)在速戰(zhàn)速決才行,，要是拖沓了時間的話,，那么接下來的工作可能要完不成。

　　“好的,，何師傅,，肯定會把這活給你干明白的?！?p>　　“師父,，您老人家現(xiàn)在就瞧好吧?！瘪R樺和劉師傅點頭答應說道,。

　　眼前的這兩個人趕快有樣學樣，兩個人完全和傻柱一樣用豬油燒鍋,，然后不緊不慢的將鍋燒熱,。

　　弄好這些準備工序之后，兩個人就開始下丸子,。

　　雖然炸出來的效果不如傻柱弄出來的好,，但絕對是比往常的菜強上不少。

　　他們弄出來的油丸子有一股香味,，確實也很誘人,。

　　我這也是沒辦法的事情，主要因為是里面丸子的餡料是傻柱配的,。

　　“既然現(xiàn)在丸子弄的差不多了,，那么大家先嘗嘗味道?！?p>　　“難道沒看見大家已經(jīng)饞的流了哈喇子嗎,？”

　　接下來的時間里，傻柱拿起筷子夾了一個吃了一口,。

　　那放在碗里面的油丸子脆脆的,，確實給人一種很好吃視覺享受。

　　油丸子里面軟軟的,，完全就帶著肉香味,，這種美味簡直好吃死了。

　　“何師傅,，您做的東西實在是太好吃了,，這是我吃過最好吃的丸子?！?p>　　“我炸的丸子和你的比起來差遠了,?！?p>　　雖然炸丸子他們也能夠炸得出來，但是和傻柱比起來真是一個天上一個地下,。

　　面前炸出來的這丸子絕對是他們吃過最好吃的,。

　　如果要是吃了第一個，就想吃第二個,。

　　“既然都覺得好吃,，那么今天就多炸點?！?p>　　“今天咱們必須多弄點,，回頭讓廠里的師父吃個夠?！?p>　　“總不能來了讓大家吃不滿意,，這樣咱們的工作可沒干到位?！?p>　　這年頭人們大多數(shù)是沒有什么油氺的,，家家戶戶吃的東西都是稀飯和窩窩頭，更不要說能夠吃點帶油水的東西了,。

　　其實大家伙也只能是逢年過節(jié)能吃一次肉,，這年頭能夠吃上肉就不錯了。

　　吃到這樣好吃的丸子那可以說是絕無僅有,。

　　其實炸丸子講究的就是火候,，以及餡料的調(diào)配，只有弄好這些做出來的時候才好吃,。

　　經(jīng)過傻柱的調(diào)配以后,，而且里面又有豬油，這種東西絕對好吃,。

　　光是香味就能饞死人,，一旦要是吃起來就停不下。

　　等到馬樺與劉師傅將丸子炸的差不多了,。