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點(diǎn)心藝術(shù)家

第2章 黃粱一夢十八歲

點(diǎn)心藝術(shù)家 旁墨 2351 2022-05-24 11:40:36

  馮正無論如何也沒有想到,,自己明明是在家里嘗試炒豆沙做月餅,怎么一眨眼回到了父親的點(diǎn)心鋪?zhàn)??還被父親督促著幫他炒豆沙,。

  嘭。

  他還在震驚時(shí),,屁股上挨了父親手中搟面杖一下,。

  疼倒是不疼,,但足以讓馮正清醒,。

  屁股上挨了一下的感覺,,讓馮正明白了,眼前這一切不是幻覺,,自己不是在做夢,。

  他再次扭頭,盯著父親認(rèn)真打量了一番,,眼前這個(gè)父親剛剛?cè)说街心辍?p>  而接著他又低頭看了看自己,。

  從身上的傳說,,和自己還不算很結(jié)實(shí)的手臂,以及一雙白皙的手上看,,似乎如今的自己應(yīng)該在十七八歲的樣子,。

  顧不得馮正再去多想,身后父親已經(jīng)吼道:“馮正你今天怎么回事,?一直在走神,趕緊翻鍋,,翻鍋,?!?p>  父親的話讓馮正定了定神,暫時(shí)按下心中的疑惑,,在炒豆沙的大鍋前站好,,揮舞手中大鐵鏟認(rèn)真翻炒。

  每一鏟下去都需要盡量貼著鍋邊,,并且要用力鏟到鍋底,,然后把鍋底紅豆翻上來。

  如此一下一下的不停把下面的翻上來,,逐漸把煮熟紅豆水汽炒掉,,并且還要把拌在紅豆粒的糖和油也都跟紅豆炒勻。

  而馮正還知道,,父親點(diǎn)心鋪?zhàn)佣股仇W之所以好吃,,還有兩個(gè)秘密武器,。

  那就是父親會(huì)在豆沙餡中,摻入他自己糖制的糖桂花,。

  如此,,會(huì)給豆沙餡中摻入一縷桂花的香味,。

  另一個(gè)秘密武器是,父親還會(huì)在其中摻入提前熬制糖漿,,同樣會(huì)給豆沙增香,。

  而要想讓這兩樣秘密武器發(fā)揮作用,,炒制豆沙時(shí)候的翻炒就非常重要,,必須要用小火慢慢炒,,并且需要人在鍋邊不停的翻動(dòng),,讓鍋里的豆沙不糊,而且摻在豆沙里的配料可以被炒勻,。

  炒好的豆沙餡,雖然甜味上不如買的那么甜,,但卻會(huì)給人唇齒間留下一縷獨(dú)特的余香,。

  這也是馮正父親馮健棟點(diǎn)心鋪?zhàn)永铮股仇W料美味的關(guān)鍵,。

  馮正一邊翻炒大鍋里豆沙,,心里還是在思考著,。

  這到底是怎么回事,?

  為什么自己會(huì)突然跑到父親鋪?zhàn)永铮?p>  父親點(diǎn)心鋪?zhàn)硬皇窃缇屯I(yè)了嗎?

  馮正依稀還記得,,他當(dāng)年離開家外出闖蕩不久,,父親點(diǎn)心鋪?zhàn)拥纳饩烷_始走下坡路,當(dāng)他事業(yè)有成衣錦還鄉(xiāng)不久,,父親也在某一年春節(jié)時(shí)宣布,,將要關(guān)停點(diǎn)心鋪?zhàn)印?p>  那時(shí)的馮正并不在意,不過在鋪?zhàn)雨P(guān)停幾年后,,從跟著父親一起干了很多年的老師傅說過,,父親當(dāng)初關(guān)停點(diǎn)心鋪?zhàn)颖澈蟮臒o奈,。

  原來是城市里西點(diǎn)店鋪越來越多,,年輕人也都更加喜歡西點(diǎn),,覺得父親的傳統(tǒng)點(diǎn)心顯得很老土,跟不上時(shí)代了,,所以都不大樂意買了,,店里的生意越來越差,,房租和原材料也漲價(jià)。

  眼見是越來越難以為繼,,父親只好是終于服老,宣布關(guān)停他干了一輩子的點(diǎn)心鋪?zhàn)印?p>  得知真相后,,那時(shí)的馮正非但沒有安慰父親,反倒是直接跟父親說關(guān)的好,。

  他覺得父親年紀(jì)大了,和母親也已經(jīng)到了退休年齡,應(yīng)該是開始頤養(yǎng)天年的時(shí)候,,他覺得父母應(yīng)該多出去玩一玩,,看看祖國大好河山,,如果缺錢的話可以跟他說,,一應(yīng)出行費(fèi)用他可以全包,。

  結(jié)果父親聽完他的話,,氣得是立刻起身就走,,連晚飯都沒有吃。

  如今回想起來,,馮正突然覺察到,,似乎也是那次之后,,父母不再會(huì)給他打電話,,每當(dāng)逢年過節(jié)都是讓妹妹給他打電話問候,。

  想到了這些,馮正又看了看眼前的情形,不禁在心里想:所以自己的重生是要做些改變?

  因?yàn)樾睦锵胫渌虑?,很自然馮正手上翻炒豆沙動(dòng)作也有了些問題,。

  結(jié)果就是,,馮正屁股上又吃了父親一記搟面杖,。

  “是不是又溜號(hào)了?你就不能認(rèn)真點(diǎn),?但凡你能認(rèn)真點(diǎn),,你那個(gè)高考也不至于給考成那樣,,現(xiàn)在你打算怎么辦,?我看啊,,你干脆大專也別去上了,在鋪?zhàn)永锖煤脤W(xué)手藝,,好歹以后能有口飯吃,?!?p>  這么一番話,,馮正聽起來是異常的耳熟。

  因?yàn)樗?jīng)聽過這番話。

  而那一次聽了之后,,他在一周后選擇了離家出走,。

  馮正不禁在心里有點(diǎn)哭笑不得地想:又聽一次這個(gè)話,,難道說還要跟父親大吵一架,,然后再離家出走一次,?

  恰在此時(shí),突然一個(gè)軟軟的聲音在身后響起,。

  “爸爸,,你不要打哥哥嘛,你要跟哥哥好好說話呢,,而且你要是把哥哥屁股打開花了,,哥哥就不能做事啦,?!?p>  聽到軟軟的聲音,馮正一扭頭看到還在上一年級(jí)的妹妹馮詩若,。

  此時(shí)的馮詩若嬰兒肥的小臉紅撲撲,看上去非常的可愛,。

  馮健棟看到女兒出來給兒子說話,自然也是馬上向女兒露出笑容說:“若若乖,,哥哥他做錯(cuò)了事情,,所以爸爸才打他的,若若別擔(dān)心,,哥哥屁股皮實(shí),經(jīng)得住爸爸的打,,沒事的,。”

  現(xiàn)在的馮正看來,,倒也難怪當(dāng)年父母會(huì)偏愛妹妹,。

  一來是妹妹那時(shí)候年齡小。

  二來妹妹從上小學(xué)開始成績一直名列前茅,。

  所以這么兩相比較下,,馮正的斑斑劣跡就顯得是那樣扎心。

  馮健棟安撫了小女兒,,扭頭見到馮正又不動(dòng)了,,馬上用手中搟面杖再次敲在了馮正的屁股上。

  而現(xiàn)在馮正看來,,父親搟面杖一直都是只打屁股,。

  看似每次下手都挺唬人,但并不會(huì)傷到馮正,,其實(shí)也沒有多疼,。

  馮正又挨了兩下,繃不住笑起來,,邊笑還邊回頭對父親說:“爸,,你老這么打,,手不累啊,?再說你這么一直打,,我還怎么翻炒豆沙?”

  馮正這么嬉皮笑臉說了這樣一句,,直接把馮健棟給整蒙了,。

  接著,他眼睜睜看著馮正賣力的翻著鍋里紅豆,,悄悄從邊緣的地方捏出一小團(tuán)來,,團(tuán)成團(tuán)之后伸手遞給了妹妹。

  馮詩若似乎也沒有想到,,哥哥會(huì)偷鍋里正在炒制豆沙,,然后遞給自己。

  小姑娘平時(shí)也是古靈精怪,,有時(shí)候也會(huì)悄悄溜進(jìn)爸爸點(diǎn)心鋪?zhàn)永?,在爸爸做點(diǎn)心時(shí)要一點(diǎn)豆沙餡之類餡料吃吃。

  可是她沒有跟哥哥要過,,也沒有被哥哥這樣主動(dòng)給過,。

  見妹妹沒有伸手接,馮正對仰頭奇怪盯著自己看的妹妹擠眉弄眼說:“趕緊拿著,,不然就要被爸爸沒收了,。”

  給哥哥這么一說,,馮詩若趕緊又扭頭看向爸爸,。

  馮健棟看著兄妹倆這種情形,他愣了一下,,輕咳一聲對小女兒說:“哥哥給你的就拿著吧,,下不為例?!?p>  聽到爸爸這么說,,馮詩若還是沒有伸手去接。

  馮正見狀說:“爸爸都同意了,,趕緊拿著,,你再不拿著哥哥不能翻炒豆沙,又要被爸爸打屁股了,?!?p>  哥哥這么一說,馮詩若趕緊伸手接過哥哥給的豆沙團(tuán),。

  馮正則是轉(zhuǎn)身繼續(xù)賣力翻炒鍋里豆沙,。

  馮詩若看著哥哥很賣力的身影,,又低頭看了看手中哥哥給的豆沙團(tuán),少少地揪下來一點(diǎn)放進(jìn)嘴里,,慢慢讓豆沙在口中化開,,小臉上堆滿開心笑容。

  馮健棟盯著兒子身影,,目光里流露出一絲驚訝和一絲欣慰,。

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