張澤睿邁著小碎步，一步步小跑到蘇晨面前,，他從圍裙里掏出本子和筆,，豎起耳朵，生怕聽(tīng)不清一樣,。

　　蘇晨毫無(wú)保留,，將自己認(rèn)為的最佳改善之法一直不落說(shuō)了出來(lái)。

　　張澤睿也記錄得比較快,，將要點(diǎn)通通記錄下來(lái),。

　　聽(tīng)蘇老師將自己獨(dú)到的見(jiàn)解說(shuō)出,，張澤睿歡喜中帶著一些驚訝,，逐漸又在驚訝中感悟其中真諦,。

　　“……豬手蒸好之后，淋上炒好的醬汁,，撒上香蔥，這里需注意的是，最好用黑砂糖制作醬汁,，這樣的話，顏色比放白砂糖的好看,。”

　　張澤睿意會(huì)似的點(diǎn)點(diǎn)頭,，對(duì)蘇老師的指點(diǎn)連連客氣道謝,。

　　這時(shí)，蘇晨對(duì)坐在對(duì)面的上官琪點(diǎn)頭示意,，讓她準(zhǔn)備開(kāi)始今晚的探店錄制。

　　之所以選擇錄制,，是因?yàn)樗氚抵杏^察,，探探?jīng)r金鳴有無(wú)進(jìn)步，開(kāi)直播會(huì)將他的行蹤透露,。

　　探店考核兩不誤,。

　　張澤睿則看著自己剛剛記錄下來(lái)那些,，臉上露出掩飾不住的喜悅,。

　　他恨不得馬上飛到廚房，用蘇老師教他的方法開(kāi)始制作一遍這個(gè)瀟湘豬手,。

　　恰逢此時(shí),，他看到蘇老師準(zhǔn)備錄視頻,，不方便打擾，拜謝之后便直奔廚房而去,。

　　蘇晨微微一笑,，對(duì)著鏡頭開(kāi)始講解這些菜的味道。

　　這時(shí)大廳內(nèi),。

　　朗微鮮將想吃的菜點(diǎn)了單,，分別是瀟湘豬手,、剁椒魚(yú)頭、東安雞,、湘西外婆菜……一共十道,。

　　他拖著助理，重新在門口錄制開(kāi)場(chǎng)白：

　　“大家好,，聽(tīng)說(shuō)這家的湘菜遠(yuǎn)近聞名,，歷史悠久，今天朗微鮮就帶大家嘗嘗,，讓我們一起走進(jìn)湖心酒店,。”

　　“我點(diǎn)了十個(gè)菜,，都是些湘菜中有代表性的,，消費(fèi)大概在兩千左右?！?p>　　之后，重新進(jìn)入大廳,，心滿意足坐在位置上等待美食的到來(lái),。

　　差不多等了四十多分鐘，他的菜逐漸上齊,，其他食客們的菜也在接二兩三擺上桌,。

　　主廚是張澤睿。

　　朗微鮮邊吞咽口水,，邊看著桌上色香味俱全的菜品,，他迫不及待拿起筷子準(zhǔn)備嘗試,。

　　這時(shí)，外面?zhèn)鱽?lái)一陣如雷貫耳的轟鳴聲,，聽(tīng)這悶騷的聲音,，像是瑪莎拉蒂最新款。

　　朗微鮮不自覺(jué)朝外面望去,，果然,，只見(jiàn)一輛瑪莎拉蒂一個(gè)漂移，緩緩?fù)７€(wěn)在酒店門口,。

　　只見(jiàn)從車上下來(lái)的人,，大概三十左右的樣子,，一身騷里騷氣，粉色西裝,！看上去不太正經(jīng)的樣子,。

　　仔細(xì)看清那人樣貌之后，朗微鮮眼睛瞪的像銅鈴,。

　　況金鳴居然以這么騷氣的方式出場(chǎng),！

　　不過(guò)，這倒是和他的風(fēng)格很像,。

　　他為什么會(huì)來(lái)這里,？朗微鮮不可能猜到，況金鳴是來(lái)給湖心酒店評(píng)審的,。

　　評(píng)審前,，這些事不會(huì)公布外界，一般都是結(jié)果出來(lái)之后,，才會(huì)公之于眾,，內(nèi)部人員也只是蘇晨個(gè)他的幾個(gè)徒弟以及那些知名美食家知道。

　　況金鳴走進(jìn)來(lái)之后,，目光將整個(gè)大廳掃了一遍,，看到朗微鮮的時(shí)候，他像是認(rèn)識(shí)朗微鮮一般,，對(duì)朗微鮮微微一笑,。

　　之后，他便朝里面走去,，一般人是不認(rèn)識(shí)況金鳴的,，只當(dāng)他是個(gè)玩世不恭的富二代。

　　看來(lái),，他的知名度,，比起蘇老師來(lái)說(shuō)，差的遠(yuǎn)了,。

　　蘇老師是世界聞名,，他的幾個(gè)徒弟是廚藝界聞名。

　　大概是因?yàn)橐话闳藳](méi)機(jī)會(huì)到他們開(kāi)的餐廳吃飯吧,，所以壓根不知道他們,。

　　部分知道況金鳴的人，此時(shí)已經(jīng)雙眼瞪大,，一臉不可思議,。

　　他們此刻心中只有一個(gè)疑惑。

　　蘇老師的徒弟為什么會(huì)來(lái)湖心酒店,！

　　難道有什么他們不知道的事要發(fā)生,？

　　不一會(huì)兒,，聽(tīng)到風(fēng)聲的張澤睿連忙從后廚趕來(lái)迎接況金鳴。

　　“況先生,，您可算來(lái)了,。”

　　張澤睿雖期待況金鳴的到來(lái),，同時(shí)也格外緊張,。

　　蘇老師的十個(gè)弟子在廚師界，也是享譽(yù)盛名的,，所以他沒(méi)法做到不緊張,。

　　況金鳴比較有親和力，只見(jiàn)他大笑幾聲,，說(shuō)道：“抱歉抱歉,，這幾天在研究廚藝，稍微來(lái)晚了,，應(yīng)該昨天來(lái)的,。”

　　張澤睿連忙笑著附和道：“哪里哪里……要不……我去準(zhǔn)備菜品了,？”

　　況金鳴再次大笑著說(shuō)：“哈哈,，我已提早下好單，估計(jì)這會(huì)快要上齊了,。”

　　張澤睿一臉驚訝,，他問(wèn)道：“莫非……,？”

　　這時(shí)，況金鳴打了個(gè)口哨,，這個(gè)口哨宛如一聲號(hào)令,，響起之際，只見(jiàn)客廳內(nèi)不同地方,，皆有人起身,，并對(duì)他點(diǎn)頭示意。

　　況金鳴選擇一張無(wú)人的大桌子,，拖出椅子,，悠閑坐上去之后，翹起二郎頭,，說(shuō)道：“過(guò)來(lái)吧,。”

　　這時(shí),，起身的幾人紛紛將自己桌上的菜搬過(guò)來(lái)了,。

　　從他們速度來(lái)看,，像是受過(guò)專業(yè)訓(xùn)練的端盤人，即便放在手臂上,，他們也能保證,，碗不晃動(dòng)一下。

　　樓上看熱鬧的蘇晨將一切看在眼里,，不用說(shuō),，這些人都是況金鳴訓(xùn)練出來(lái)的專業(yè)人士。

　　這小子猴精猴精的,，就連蘇晨都沒(méi)想到,，他竟會(huì)突然來(lái)這一招。

　　這樣一來(lái),，他今天的試菜便是在廚師毫無(wú)預(yù)兆的情況下做出來(lái)的菜,，這才能考驗(yàn)廚師的真實(shí)水平。

　　才能保證味道和客人們點(diǎn)的味道一致,。

　　由此可見(jiàn),，即便是沒(méi)個(gè)正形的老八況金鳴，在對(duì)于等級(jí)評(píng)選這件事,，態(tài)度卻是毫不含糊,。

　　張澤睿被這突如其來(lái)的舉動(dòng)弄得云里霧里，之前的準(zhǔn)備都白費(fèi)了,，誰(shuí)知道況金鳴會(huì)來(lái)這一招,。

　　不一會(huì)，待他反應(yīng)過(guò)來(lái)之際,，他才明白,，原來(lái)每個(gè)考核人有他自己的出場(chǎng)方式，而且每次都是突然襲擊,。

　　這樣才能保證廚師們不做假,。

　　不過(guò)這況金鳴的考核方式，也太……讓人大跌眼鏡了吧……居然會(huì)想著這樣考核,，在人毫無(wú)準(zhǔn)備的情況下……

　　張澤睿只能硬著頭皮,，走到?jīng)r金鳴身邊。

　　此刻值得他慶幸的是,，他對(duì)待客人要求炒的菜,，也非常認(rèn)真，盡量發(fā)揮自己最高水平,，從不敷衍了事,。

　　想著，他開(kāi)始淡定下來(lái),。

　　況金鳴則是看著桌上的十八道菜品,，不知道在想什么,。

　　此刻，樓上包間內(nèi),。

　　蘇晨嘴角微微揚(yáng)起,，小聲喃喃道：“好戲要開(kāi)場(chǎng)了?！?p>　　雖是況金鳴在考驗(yàn)張澤睿,，實(shí)際，蘇晨也在考驗(yàn)自己的八弟子,，況金鳴,。

　　那幾道參加評(píng)選的菜，蘇晨已提前嘗過(guò)了,。