前后兩家店鋪的住宿都在一個(gè)地方,，房東老頭姓童,，都親切地叫他老童。那里2個(gè)臥室一個(gè)客廳一廚一衛(wèi),。雖說是個(gè)老房子,，樓層也不高沒有電梯,。但是住宿環(huán)境倒是還可以說得過去，就是樓下下雨的時(shí)候房檐像是水簾洞,，底下坑坑洼洼的地會(huì)有積水,，旁邊的垃圾桶也會(huì)有股酸臭味道影響干凈的視覺感。

　　我跟那個(gè)人事姓王,，叫王天宇,。就我倆比較熟點(diǎn)，雖說不是來自同一個(gè)地方的人,，但畢竟也從開始到在一起的日子有將近一年,。之間也溝通不少。

　　我跟他說我這邊有事要先撤了,。感覺這個(gè)行業(yè)也是做不久的畢竟也只是店員,。我中途還想嘗試搞個(gè)副業(yè)，做了微商,，結(jié)果第一單就被耍了,，虧了大幾千進(jìn)去，心疼不少,。那女的我是真的恨她,，跟她聯(lián)系還不回復(fù)。心想：怎么會(huì)有這種人,。真是長個(gè)教訓(xùn),。

　　辭別后我去了一個(gè)法式餐廳。初到那里是冬天，他們正在開會(huì),。一個(gè)管理對(duì)接的我,，開始就先面試填了個(gè)人大概資料，后來通過后就先帶我去了住宿的地方給行李放過去,。

　　第二天才正式上班第一天,，員工挺多的一個(gè)餐廳。第一天給我發(fā)了我碼數(shù)的員工服和廚師帽,。先開了會(huì)歡迎了新同事,，我。然后就給我安排了負(fù)責(zé)某一項(xiàng)流程的團(tuán)隊(duì)師傅,。

　　我根本沒有過正式給別人做餐讓別人品嘗出售的經(jīng)驗(yàn),，更何況還是西餐。不過也在預(yù)料之中,，想著西餐比中餐應(yīng)該要相對(duì)好點(diǎn),，熱天的時(shí)候不用被烘烤著。也不用顛炒鍋,，別的有的還是廚師學(xué)校出身的,，更是沒有可比性。

　　我在師傅的受教下,，做著給我分配的活,。從一開始的什么都不知道，到一個(gè)人能在后備做出很多物料,，甚至包括擺盤的小番茄和雪梨,，后來還讓我上前面出餐口打下手，做的意面,。

　　看到自己會(huì)用掌握的配料表做出很多物資后,，心里覺得很開心，因?yàn)槭且环N很明顯的自我進(jìn)步讓我親身體驗(yàn)感受到,。那個(gè)被稱為特殊的醬,。是牛排的靈魂所在，幾乎牛腩排,，牛肋骨,，小羊排都會(huì)搭配，我也是不得而知,。土豆泥當(dāng)時(shí)用的手工的攪得胳膊又酸,，有的還有硬塊，被師傅也說過,，他還親自做的示范,，被他用力搗鼓的土豆泥還真的比較細(xì)膩,，就是沒有問過他胳臂酸不酸。

　　那個(gè)時(shí)候真切的感受到做餐是一種享受,。