“太子爺,，這李莊白肉,，又要怎么做??？”

　　日近午時，眼看著就要開飯了,。

　　王安記得方才兒子魏朝向太子爺報,，朱常洵強擄了“棍衛(wèi)隊”

　　太子爺隨口賞了兒子魏朝“李莊白肉”,，聽名字像是一道菜,。

　　但問遍了御廚,，卻沒人會做。

　　君無戲言,，就是說,，當皇上的不能說話不算話。

　　不論是明旨還是口諭,，都不能說三更天說了,，五更天就跑內(nèi)閣追回來；

　　頭天晚上說的,，第二天早起追回來也不行,！

　　太子爺可是未來的皇帝，要從小事兒開始培養(yǎng),，王安自然不會陷太子爺于不仁不義之地,。

　　“告訴膳房，選豬后腿去臀的第二刀,，沸水煮了，晾涼,，蒜泥調(diào)醬淋上,。”

　　“小鎮(zhèn)作題家”嘛,，不算君子,，自然也不會遠庖廚。

　　作題之余上網(wǎng)沖浪,，順便學做了一道美食,，說給膳房的廚子不是難事。

　　朱常洛話剛說完，才想起來,，大明朝肉食,，牛羊雞鴨更為常見，豬嘛,，卻是少了些,。

　　自古以來，牛貴豬賤,，從周朝一直延綿至今,。

　　周朝祭祀，諸侯吃牛肉,；卿吃羊肉,；大夫才吃豬肉。

　　這種情況直到滿清入關,，方有改變,。

　　當然了，明朝的騸豬技術并不普及,，豬肉也沒那么好吃,。

　　“白煮肉？”王安聽了朱常洛的烹飪指南,，試探著問,。

　　“就是白煮肉，醬料多些拍蒜泥,?！?p>　　朱常洛猛一拍額頭，最近回憶史料回憶多了,，卻忘了身處的大明朝現(xiàn)實,。

　　父皇陛下頗愛吃豬肉，白煮肉是菜單?？?，自己也沒少吃，怎能忘了,。

　　說完,，朱常洛搖了搖頭，不過“白煮肉”沒有辣椒,，沒有靈魂,。

　　算一算時間，辣椒差不多此時已經(jīng)傳入了廣東,，要找些得力的人去搜集了,。

　　“那為何又叫李莊白肉,？”

　　大伴王安化身菜癡，一臉無知地問,。

　　“典籍中記載的,。”

　　朱常洛無奈的搖了搖頭,，二十一世紀的爛梗罷了,，沒什么好說的。

　　王安神色一尬,，沒想到拍馬屁拍到了馬蹄子,，忙下去吩咐膳房做了。

　　朱常洛盯著王安離開的背影,，確認了他沒有突然小跑,，才放下心來。

　　……

　　“‘人生體驗系統(tǒng)’正在啟動,?！?p>　　朱常洛耳邊傳來了那個詭異的機械音。

　　就是這個機械聲,，帶他到二十一世紀的一生,。

　　咚！

　　朱常洛的心臟猛然跳動了一下,。

　　來了來了它來了,！

　　不知道這一次能夠開啟什么樣的人生。

　　“監(jiān)測到宿主成功存活一天,，獎勵人生體驗券一次,，是否使用？”

　　“是,?！?p>　　朱常洛心中暗道。

　　……

　　“啊——”

　　一兩秒鐘的時間,，像是過了一生那么漫長,，嗯，就是過了一生那么漫長,。

　　這次體驗和上次不同,，上次體驗像是真正活著一樣清晰，可這次體驗卻像是玩了一次VR游戲——還是極其劣質(zhì)的那種,。

　　用戶體驗極差!

　　可惜沒有五星好評、分期付款的選項,，也沒有投訴渠道,。

　　只能湊合著體驗了,。

　　這次體驗的也是“小鎮(zhèn)作題家”的進化版，“醫(yī)學生”,，大夫,，還是外科大夫。

　　上一次體驗,，朱常洛就認為二十一世紀的現(xiàn)代醫(yī)學十分神奇,，比皇宮里的太醫(yī)們還神奇。

　　開胸,，開顱手術做完之后還能縫上,，在朱常洛第一次見時，吃驚不亞于見到了神跡,。

　　“哎,！”

　　朱常洛嘆了口氣，雖說他腦子里學了一大堆未來醫(yī)學知識,，又積累了一大堆外科手術經(jīng)驗,，是個不錯的外科大夫。

　　可大明朝沒有外科手術啊?

　　朱常洛體驗的是外科醫(yī)生,，可外科醫(yī)生離開了無菌手術室,，齊整的手術設備，訓練有素的醫(yī)療助手,，那還是外科醫(yī)生嗎,？

　　就像是一個學會了屠龍之術的小孩子，腦子雖然聰明,，但氣力太小,，別說屠龍，就算是去屠殺大蟲,，也是以身飼虎,，不自量力罷了。

　　學醫(yī)救不了大明??！

　　朱常洛嘆了口氣。

　　“太子爺因何嘆氣,？”

　　王安一邊兒指揮著小太監(jiān)上御膳,，一邊兒給朱常洛捧哏。

　　朱常洛的眼睛隨著耳朵聽到的聲音轉(zhuǎn)移到了王安身上,，又隨著鼻子聞到的肉香轉(zhuǎn)移到了白煮肉之上,。

　　誰說我大明朝沒有外科手術的！

　　朱常洛心里宛若雷劈,。

　　是啊,，太監(jiān)凈身和騸豬,，不都是外科手術嗎？

　　別說,，太監(jiān)凈身雖說是不人道,，但從技術角度講，基本上符合未來醫(yī)學手術的幾個基本條件,。

　　抹上辣椒面是麻醉,，刀子烤火是消毒，請來刀子匠動刀,，動刀后綁在門板上是術后調(diào)理,。

　　程序齊全！

　　騸豬亦然,。

　　當今的條件只允許朱常洛把外科手術當成一種經(jīng)驗科學,，從騸豬之類的小“手術”慢慢做起，一步開顱,，卻是萬萬無法做到的,。

　　拿人練習過于殘忍，拿豬練習,，卻是無妨,。

　　計議已定，朱常洛等殘席撤下,，忙吩咐了王安幾件事兒：

　　第一,、循著自己體驗“外科大夫”時，從中醫(yī)外科學書里面記住的幾個“明朝”大夫,，尋他們來北京城——以為太子治病的名義,。

　　中醫(yī)外科相比西方，啟蒙發(fā)展并不晚,。

　　在西醫(yī)還在用大鐵錘物理麻醉的時候,，華佗早已發(fā)明出了麻沸散。

　　不過傳至大明,，慢慢變成了奇技淫巧的小道,，難等醫(yī)者的大雅之堂。

　　但也絕非全無基礎,，甚至在二十一世紀,，朱常洛還曾在博物館見過源自大明的全套手術設備。

　　第二,、在北京城周邊兒尋找騸豬的,、殺豬的屠戶，要年輕力壯,、手穩(wěn)眼明,、還要有些學習能力的,。

　　他們將會是朱常洛培育的外科大夫的主力人才。

　　第三,、尋來京城最厲害的刀子匠，總結(jié)凈身太監(jiān)的流程方案,，統(tǒng)計近些年來凈身的成功率,，死亡率。從成功中吸取經(jīng)驗,，在失敗中總結(jié)教訓,。

　　別看這些刀子匠做的不是什么人道的活計，但他們可能卻是大明朝“外科手術”經(jīng)驗最豐富的一群人,。

　　第四,、尋些縫衣納線的織戶。

　　做手術開膛破肚,，還要給病人縫上去啊,。

　　王安聽了太子爺?shù)姆愿溃挥傻孟肫鹆怂莻€進宮的下午,。

　　這件事兒王安張羅的很積極,。

　　別的他沒聽明白，只是聽懂了,，這件事兒做好了,，以后進宮挨刀子的孩兒們就能少受些罪。

　　這是大好事兒??！