怎么吃？
老漢愣了一下,，本想說當(dāng)然是用嘴直接吃啊,，但是愣神之后就笑著道：“我們的吃法很簡單,，煮一煮就可以吃了,?！?p> “煮一煮,？”
朱允炆似乎有些嫌棄的道：“這得多浪費(fèi)?。 ?p> “??？”所有人都是一愣，道：“公子此話何意,，難道這蛤蜊還有別的吃法嗎,？”
“當(dāng)然！”朱允炆回答的很肯定,，然后笑著問道：“老人家可否賣一些給在下,。”
“少爺,！”明夏湊上前疑惑的道：“客棧里應(yīng)該就有這東西,，少爺想吃，一會兒讓客棧做一些就好,?！?p> 明夏的話音剛落，那老漢卻說道：“姑娘說笑了,，這蛤蜊不值錢,，客棧的廚子也不愿意做，你們在客棧是吃不到的,?！闭f著看向朱允炆道：“公子若是喜歡，就拿些去,，不要錢,。”
“這怎么行,？”朱允炆道：“這是你們辛辛苦苦弄回來的,，我怎么可以不給錢白吃呢？”
“那里的話！”老漢道：“這東西不是深海的東西,，就在這些海灘邊上多的是，我們也是隨便撈了一些回家煮著吃,?！?p> 原來是這樣，朱允炆記得前世這玩意就是從海灘挖的,，具體是不是他也不清楚,，不過這東西可是燒烤冷淡杯店，必備的菜肴之一,，菜市場更是隨處可買,。
前世曾經(jīng)在一冷淡杯店吃過一次，他就是一發(fā)不可收拾,，從此便愛上了這道美食,，后來更是自己在家烹制出了這道菜肴。
如今穿越來到明代,，雖然貴為大明朝的天子,，但是因?yàn)檫@個時候很多食材、調(diào)料還不是很齊全,，比如什么辣椒等等,，還未傳入中原，讓他這個前世吃貨,，算是遭了老罪了,。
如今看見最喜歡的美食，他哪能輕易放過,。
忽然,，他從籮筐里撿起幾個蛤蜊，有些好奇的問老漢：“老人家,，不知貴府在何處,？”
“公子說笑了！”老頭聞言笑了笑,，抬手指向前面的一個村子,，道：“老漢的家就在前面那個村子?！?p> “老人家,！”朱允炆道：“不知可否叨擾一下，今日我等借你家做一道美食,？”
“美食,？”老漢愣住，朱允炆擺弄著手里的蛤蜊，笑呵呵的說道：“對,，就是這個蛤蜊,，在下做的蛤蜊，絕對可以稱作美食,?！?p> “哈哈哈！”老漢聞言笑著道：“公子若不嫌我家貧寒,，公子便隨老漢前往就是,。”
“那就多謝了,！”朱允炆道了一聲謝,，然后便回身吩咐劉元安去縣城買一些材料，油鹽醬醋,，姜蔥蒜等等,，能買的都多買一些。
當(dāng)然,，這些話都是背著老頭悄悄說的,。
等劉元安走后，朱允炆等人便幫著老漢將他的收成,，搬回了前面的村子,。
村子不算大，住著二十幾戶人家,，基本都是靠漁獵為生,。
這個老漢住在村西口，是一個獨(dú)立的小院,，他家里現(xiàn)在只剩下三口人,，他和老伴兒，帶著一個六七歲大的小孫兒,。
平日他們就靠打魚為生,，每日打回來的魚蝦，回村后,，就直接送到村子中心,，由村長統(tǒng)一集中，然后再運(yùn)到不遠(yuǎn)處的海寧縣城去販賣,。
“幾位貴人里面請,！”剛來到小院，老漢挑著空框子,，以及剩下的一些蛤蜊,，平日他們打魚回來,，就會在海灘上撈一些蛤蜊回來自己煮著吃。
“家里有些寒酸,！”老漢道：“幾位貴人切莫嫌棄,！”
“老人家說那里話！”朱允炆笑著道：“是我們叨擾您們了,?！?p> 說話間眾人就來到了小院，六七歲的小孫子忙著給大家搬板凳,，老太太則忙著去燒水，給大家泡茶,。
茶葉是他們自己在山上摘的,。
快天黑的時候，劉元安雇了一輛拉貨的馬車,，馬車上裝滿了貨物,，除了一些市面上有的調(diào)料之外，還拉來了兩壇酒,，兩壇菜籽油,，以及一些米面。
這些都是朱允炆特別安排的,。
“公子,！”
老漢看著這一車的貨物，有些疑惑的道：“公子莫非是來海寧經(jīng)商的,？”
他以為這些是朱允炆自己的貨物,。
可是，朱允炆卻笑著道：“老人家,，這些東西是在下送給您的,，就當(dāng)今日叨擾您們的一點(diǎn)饋贈?！?p> “這...”老漢聞言頓時愣住,，然后連忙擺手道：“這可使不得，這使不得,，公子不嫌老漢家貧,，老漢就已經(jīng)很是感激，那能收公子這般重禮,?！?p> “都搬進(jìn)來吧！”朱允炆一邊吩咐劉元安他們,，一邊對老漢說道：“老人家不必客氣,，這只是在下的一點(diǎn)心意,。”
看著一袋一袋的大米,、面粉搬進(jìn)小院,，老頭老太太本能的拜服道：“貴人啊，請受老漢一拜,?！?p> “老人家快快請起！”朱允炆扶起老漢,，然后笑著道：“你們二老撫養(yǎng)小孫兒不容易,，在下也只是想盡綿薄之力而已?！?p> 對于朱允炆來說,，這確實(shí)就是綿薄之力，但是對于老漢一家來說,，這就是無比貴重的大禮,。
“多謝貴人！”
“多謝貴人,！”
老頭老太帶著小孫子,，不住的磕頭道謝，朱允炆做這些當(dāng)然不是為了讓他們感謝的,。
其實(shí)此前在海灘上,，他就發(fā)現(xiàn)，那些漁民當(dāng)中,，其他人基本都是壯年,，即使有老人，但是身邊也有年輕人陪著,。
只有這個老漢,，從始至終，都是一個人,。
一個年逾六旬的老漢,，還要出海捕魚，想必他家的日子過得并不是很好,，作為這個帝國的統(tǒng)治者,，看著自己的子民，這么大年紀(jì)還要勞作,，他有些于心不忍,。
也是這個原因，他才讓劉元安去買了這些東西送來,。
扶起老人家之后,，朱允炆對明夏和劉元安喚道：“你們兩個過來給我打下手,，今兒我給你們做一道美食?！?p> “少爺,！”
明夏急忙說道：“還是讓奴婢來做吧?！?p> “你,？”朱允炆翻了個白眼，道：“你知道怎么做嗎,？”
“奴婢不知道,！”明夏搖了搖頭，然后卻又說道：“少爺您給我說,，我按照少爺?shù)闹甘咀鼍秃昧税?。?p> “行了,！”朱允炆道：“你們兩個，給我打打下手就行了,?！?p> 說話間，朱允炆已經(jīng)挽起袖子,，將此前已經(jīng)泡在水盆里的蛤蜊,，瀝干了水分，然后又往里面舀了一點(diǎn)菜籽油,。
哐當(dāng),，哐當(dāng)。
經(jīng)過一陣劇烈搖晃之后,，再往里面倒入一些清水,。
“公子！”老漢有些蒙圈,，問道：“這是為何,？”
朱允炆笑著道：“這樣是為了讓這些蛤蜊，可以將肚子里的泥沙,，快速的吐得干凈一些,。”
讓蛤蜊在盆里吐沙,，朱允炆則來到廚房,，開始做起了準(zhǔn)備工作，因?yàn)檫@個時代沒有辣椒,，配菜調(diào)料也就只有姜蔥蒜這些常見的食材,。
看著朱允炆操起菜刀,，有模有樣的將蔥段，切成了馬耳朵形狀,，這可是讓方孝孺,、徐輝祖?zhèn)z人都是瞪大了眼睛。
“大寧,！”徐妙錦也是一臉的驚奇,，問道：“你還會做菜？”
“當(dāng)然,！”朱允炆笑著道：“作為一個吃貨,，若是不懂得烹飪，怎么能稱之為是吃貨呢,？”
皇帝親自下廚,，這事兒古之未有。
當(dāng)然,，驚奇的還有老頭老太太,，老太太一直是目不轉(zhuǎn)睛的盯著，像是在偷師學(xué)藝一般,。
“大娘,！”朱允炆笑著道：“您跟我學(xué)吧，學(xué)會了說不定你們就可以去縣城開家海鮮館,?！?p> “公子說笑了！”老太太笑著道：“我能做些吃食喂飽他們爺孫倆,，也就不錯了,，那敢奢求開什么飯館哦?！?p> “不不,！”朱允炆笑著道：“大娘，若是您們在縣城能開一家做海鮮的飯館,，大爺也就無需出海捕魚了,。”
“公子,！”那老漢聞言,，也是嘆息一聲說道：“像我們這些平民百姓，沒有那么多的奢求,，只求不餓肚子也就行了,，想要開家飯館，談何容易,?！?p> 朱允炆頓住了,，他知道老頭的意思。
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