第十四章 豆腐寶盒
魏承燁力氣大,剁得肯定比她快,,江瑤也不跟他客氣,。
她從桶里撈起一塊豆腐,,橫豎各劃幾下,大大的豆腐就變成了一個(gè)個(gè)長(zhǎng)方塊,,接著將切好的豆腐塊裹了一層淀粉,,就放入油鍋里炸,。
一直到四面金黃才盛起來(lái)。
廚房里瞬間充斥著炸豆腐的香味,,小妹江心本來(lái)是在廚房外看的,,愣是被這香味吸引的來(lái)到江瑤身邊。
“大姐,,這炸豆腐太香了,!我可不可以吃一小塊?”
“真是個(gè)饞貓,!”
江瑤語(yǔ)氣帶著點(diǎn)責(zé)怪,,給小妹夾豆腐的動(dòng)作卻不停,還不忘細(xì)心的吹了吹,。
吃到軟香的炸豆腐,,江心高興地瞇起眼,主動(dòng)去在灶臺(tái)前去燒火,。
剛坐下來(lái),,她就看到大姐把炸好的豆腐塊兒,上面切開(kāi)一個(gè)口,,然后把里面白嫩的豆腐挖出來(lái)了一大團(tuán),。
她實(shí)在好奇,就目不轉(zhuǎn)睛的盯著,。
結(jié)果大姐把豆腐掏空之后,,便把空豆腐塊兒放到一邊不管。
剛好這時(shí),,魏承燁已經(jīng)把豬肉餡都剁好了,,不僅如此,他還主動(dòng)把姜蒜也都剁細(xì)了,。
配合的太好,,江瑤直接朝他豎大拇指,“看不出來(lái)呀,,魏二哥,你要是去當(dāng)廚子,,估計(jì)也是一把好手,!”
突如其來(lái)的夸獎(jiǎng),讓魏承燁又經(jīng)不住紅了耳根,,薄唇抿成直線,,有些羞赧。
江瑤也就是夸一句,,說(shuō)完就轉(zhuǎn)過(guò)身去調(diào)豬肉餡,。
加佐料的時(shí)候,,她忍不住在心里感嘆。
幸好她穿來(lái)的這里,,什么佐料都有,,像是花椒大料這些香料也是有的,讓她不至于一身廚藝難以發(fā)揮,。
將中空的豆腐,,用勺子把肉餡填進(jìn)去,最后再把蓋兒蓋上,。
一頓操作行云流水,,看得江心的眼睛都直了,“大姐,,為什么你要把豆腐掏空了,,裝肉餡呀?”
“這個(gè)啊,,叫做豆腐箱子,,也叫開(kāi)箱有寶?!?p> “這名字好,!”江心激動(dòng)的拍手,豆腐中間裝那么多豬肉餡,,可不就是有寶貝嘛,!
一看就好吃的很!
與此同時(shí),,他的目光也再次落到忙碌的江瑤身上,,那種江瑤有很大改變的感覺(jué)又一次強(qiáng)烈。
這樣的菜式別說(shuō)是尋常人家里,,就是鎮(zhèn)上的大酒樓里都不一定有,,真不知道江瑤是怎么想出來(lái)的……
疑惑沒(méi)有持續(xù)太久,因?yàn)閺N房很快就被江瑤炒菜的香味填滿,。
饞蟲(chóng)很是不安分的蠢蠢欲動(dòng),,讓人只想吃好吃的,無(wú)心深究其他,。
又忙活了好一陣,,晚飯終于做好。
那道江瑤和魏承燁,,合力做的開(kāi)箱油寶就放在正中間,,上頭點(diǎn)綴的蔥花。
金黃的豆腐和碧綠的蔥花對(duì)應(yīng)起來(lái),,色澤也很是誘人,。
別人剛走進(jìn)院門(mén)的江學(xué)安,,都賊眉鼠眼地往桌上看了好幾眼,可一瞧見(jiàn)魏承燁從廚房出來(lái),,就歇了進(jìn)來(lái)的心思,。
看得到吃不到,實(shí)在是太過(guò)煎熬,,江學(xué)安冷哼一聲,,索性扭頭又出了院門(mén)。
這一幕被娘幾個(gè)盡收眼底,,江瑤輕嗤一聲,,盧氏卻是心中懊悔。
早知江學(xué)安如此欺軟怕硬,,她曾經(jīng)就不該一直忍著,,以至于幾個(gè)女兒落到那等地步……
瞥見(jiàn)盧氏似乎想到了不開(kāi)心的事,江瑤連忙夾了一個(gè)開(kāi)箱有寶給她,。
“娘,,你作為家里的長(zhǎng)輩,這第一個(gè)寶就由您先得,?!?p> 碗里的菜讓盧氏瞬間回過(guò)神來(lái),看到如此聽(tīng)話懂事的江瑤,,眼眶中當(dāng)即就盛滿了熱淚,。
不過(guò)她沒(méi)有讓眼淚落下來(lái),這么好的一大桌子菜,,她不想掃孩子們的興,,她得向大女兒學(xué),要積極一些,。
日子一定會(huì)越過(guò)越好的,!
隨著盧氏開(kāi)頭吃菜,幾個(gè)姐妹和魏承燁也都開(kāi)動(dòng)起來(lái),,菜的味道太好,,每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的笑。
他們這邊吃的其樂(lè)融融,,周?chē)従蛹衣劦浇绎埐说南阄?,卻是愁眉苦臉的。
畢竟他們做不出來(lái)這樣好吃的飯菜,,只能聞,實(shí)在是太煎熬了,!
這樣的感受在只有一墻之隔的魏家更深,。
猛吸了兩口香味,,魏老頭臉上又是滿足,又是苦哈哈的,,最終在心里嘆了口氣,。
哎,自家的老婆子怎么沒(méi)有這樣的手藝,?,!
隔壁到底是做了什么,怎么這么好吃,?
一旁的魏老太卻不這樣想,,回憶起這些日子那便宜兒子的行為,她用手肘撞了撞魏老頭,,聲音壓得極低,,語(yǔ)氣頗為隱晦。
“老頭子,,剛剛我聽(tīng)到隔壁有老二的聲音,,你說(shuō)那老二這現(xiàn)在都不怎么回來(lái)吃飯了,會(huì)不會(huì)在江家,?”
魏老頭一臉的不可置信,,他們家跟隔壁江家沒(méi)有太多交集,他搖搖頭反駁,。
“江家跟咱們又不熟,,憑什么給老二那個(gè)傻愣子吃飯?肯定是你聽(tīng)錯(cuò)了,!”
“我絕對(duì)沒(méi)有聽(tīng)錯(cuò),!而且就算我聽(tīng)錯(cuò)了,其他人總不可能也都看錯(cuò)吧,?”
“已經(jīng)有好幾個(gè)鄰居跟我說(shuō),,總是看到老二去江家那邊吃飯,還經(jīng)常幫江家大妮的忙,。老頭子,,你說(shuō)……老二他該不會(huì)是看上江家那大丫頭了吧?”
“這不能吧,!”魏老頭如遭雷擊,,感嘆一句,整個(gè)人就愣在當(dāng)場(chǎng),。
“怎么不可能,?那大丫頭長(zhǎng)得不賴(lài),又做的一手好飯,,老二也那么大了,,想媳婦兒很正常,!”
“也是?!蔽豪项^點(diǎn)點(diǎn)頭,,眼珠子微微一轉(zhuǎn),看向自家老太婆,。
“那老婆子你怎么想的……”
兩人生活了一輩子,,魏老頭沒(méi)把話說(shuō)完,魏老太也理解到他未說(shuō)完的意思,。
沒(méi)好氣的白了張老頭一眼,,魏老太嘴角掛著得意的笑,眼漏精光,。
“你不是饞那菜香嗎,?咱們讓老二把那丫頭娶回來(lái)做飯不就得了!至于多個(gè)人吃飯,,那還不是得看老娘愿意給她什么吃的,?”
而且那江家的小丫頭,模樣雖然好看,,但是性子卻很軟,,也是容易被拿捏的住。
要是老二娶了別人家的閨女,,魏老太肯定不愿意,,但是江瑤嗎,倒是挺和她的意思,。
聽(tīng)說(shuō)最近這丫頭,,還搗鼓出來(lái)了豆腐,那感情好,,到時(shí)候就讓她將那個(gè)配方當(dāng)成陪嫁一塊拿過(guò)來(lái),!
說(shuō)歸說(shuō),兩人到底是沒(méi)有親眼見(jiàn)到,,魏承燁去江家吃飯,。
對(duì)視一眼,就決定去院子外守著,,到時(shí)候抓魏承燁的現(xiàn)行,。
結(jié)果沒(méi)想到一出門(mén),就撞上了江老太,,瞧著江老太那舔嘴唇的動(dòng)作,,魏老太瞬間鄙夷地笑出聲。
“呦,我說(shuō)江老太,,你不是口口聲聲說(shuō)隔壁是你江家的么,?怎么只能在院子外頭咽口水啊,?進(jìn)去讓她們把你供著,請(qǐng)你吃??!”