第二天上午十點左右,，劉暢帶人過來,，四輛車,，六個人。

　　“劉哥,，這么早就來了,。”

　　其他人陳貴也不認(rèn)識,，跟劉暢打聲招呼,，其他人點示意一下。

　　“陳貴師傅是吧,，前兩天吃過你燒的大席,，那味道一直讓人念念不忘，今天特意帶朋友過來嘗嘗你的手藝,?！币粋€中年男人過來熱情的和陳貴握手。

　　“這位是袁順袁總,，這位是高科長......”劉暢按順序一一介紹,。

　　“沒想到老袁口中是師傅如此年輕?！备呖崎L推了推眼鏡,，打量著陳貴。

　　“陳貴師傅,，高科長可是正真的吃家,，三請五請才請過來的，務(wù)必拿出看家本領(lǐng),，一定要讓高科長吃好,。”袁總笑道,。

　　“必定不會讓高科長和袁總失望,。”陳貴正色道,。

　　看來這位高科長就是今天的主角了,，五十歲左右的年紀(jì)，鼻梁上架一幅金邊眼鏡,，看起來文質(zhì)彬彬,，身材管理的很好，到了這個年紀(jì)還沒有發(fā)福,，很不容易了,。

　　“陳貴師傅,，聽小劉昨天你在水庫釣了一條二十斤的胖頭魚,，今天我們吃全魚宴,？那魚確定是水庫釣的不是魚塘養(yǎng)殖的？”袁總小心翼翼的問道,，估計也是怕陳貴拿養(yǎng)殖的胖頭魚糊弄他們,，在高科長面前丟面子。

　　“袁總放心,，魚確實是我在水庫釣的,，還沒殺呢，就在水池里養(yǎng)著呢,?！?p>　　陳貴不傻，聽出袁總話中的意思,，走到水池用抄網(wǎng)將胖頭魚撈起來給大家看,。

　　“哎喲~可真不小?！?p>　　胖頭魚出水的那一刻,，高科長眼神一亮，他愛吃也愛玩兒,，釣魚也是他眾多愛好之一,，釣的魚多了，自然一眼就能分辨出魚是不是魚塘養(yǎng)殖的,。

　　“這魚不能說是江河里純野生的,，在水庫里放養(yǎng)的也比魚塘養(yǎng)殖的好不少，你們看,，這條魚頭大身子小,，魚身瘦長，背部泛著青黑色,，要是魚塘養(yǎng)殖的,，魚頭和魚身的比例不會差多少，魚身會很肥壯,，背部顏色沒這么深,，真難得啊，這么大的野生胖頭魚沒個五年以上長不了這么大,，這魚頭真是好東西,，今天有口福了?！?p>　　高科長指著抄網(wǎng)里的魚,，說的頭頭是道。

　　“高科長真是好眼力,，野生的東西咱也就聽聽而已,，真讓咱分辨還真分辨不出來,，這也年不知道在這上面被騙了多少次?！痹偨舆^話茬兒,，適宜輕拍一波馬屁。

　　“高科長,，袁總,，放心吧，咱阿貴兄弟的手藝沒得說,，保證中午吃過,，往后都忘不了?！?p>　　時間不早了,，魚也看過了，陳貴就拿到廚房去處理,，高科長見陳貴都能從水庫釣起這么大的魚,，一時技癢，問陳貴借了魚竿,，也要去水庫甩兩桿過過癮,。

　　中午六個人，這條魚大概可以弄六七個菜,，魚頭可以分兩半做兩道菜,，一半魚頭做經(jīng)典的魚頭燉豆腐，另一半做剁椒魚頭,，一道清淡,，一道重口，也算相得益彰,，魚尾還是做成香煎劃水,，魚背上的肉打成肉泥做魚糕和魚丸，魚肚紅燒,，魚骨裹上面粉簡單炸一下,。

　　簡簡單單幾道菜就搞定。

　　菜準(zhǔn)備好了,，小火爐上魚頭燉豆腐正冒著泡,，魚骨熬的湯呈奶白色，湯里飄著大小均勻的魚丸,，魚劃水煎的金黃,，青紅甜椒絲作點綴，精致的像藝術(shù)品......

　　小包間里香味四溢，桌上的每一道菜,，色香味俱全,，不用嘗，看著就是一種享受,。

　　“劉哥，可以吃飯了,?！?p>　　陳貴給劉暢打去電話，讓玩性大發(fā)的高科長收桿回來吃飯,。

　　“好香?。　?p>　　剛走進(jìn)農(nóng)莊,，幾人不約而同的發(fā)出感嘆,。

　　袁總陪著高科長在水池邊洗手，高科長笑著說：“老袁啊,，你果真沒有騙我,，就這香味，不用嘗,，一定好吃,。”

　　袁總也聞到了,，那天在劉暢家吃過席后,，回家第一時間就給劉暢打電話，詢問燒席師傅的情況,，一番了解下來,，得知陳貴開了農(nóng)莊，剛好自己又要求高科長,，只能投其所好,，帶高科長來陳貴這里碰碰運氣，沒想到真碰著了,。

　　“高科長,，咱喝點？”

　　“今天開車了,，下次咱再約一次,。”

　　“好好,。下次咱再約,。”

　　一頓飯下來，盤子里所剩無幾,，一大米飯吃完了,，魚頭燉豆腐的湯全用來泡飯了，一滴不剩,。

　　六人心滿意足的吃完,，捧著圓鼓鼓的肚子癱坐在沙發(fā)上，輕輕拍著肚皮,，偶爾砸吧兩下嘴,，使勁回味著。

　　“兄弟,，你的手藝是這個,。”袁總笑著朝陳貴豎起大拇指,。

　　“還行吧,，主要是大家給面子，愿意來我這破地方吃頓飯,，是大家看得起我,。”陳貴客氣的回應(yīng),。

　　“兄弟,，你放心，你有這等手藝,，回頭我多帶些朋友過來,，保證你的農(nóng)莊生意興隆?！?p>　　抽抽煙,，喝喝茶，消消食,，高科長一行人準(zhǔn)備走了,。

　　“中午我們吃的很滿意，這點辛苦費小陳師傅收下,?！?p>　　臨走前，袁總?cè)豁冲X到陳貴手中,，陳貴推辭兩下,，見推辭不掉就收下了。

　　上車前,，袁總對著陳貴拱拱手,，等所有人離開后,，陳貴才露出興奮的笑容，其實他心里挺激動的,，從高科長和袁總飯后的表現(xiàn)來看,，他的廚藝是無可挑剔的，最重要的農(nóng)莊終于有希望了,。

　　那高科長可能不是什么大領(lǐng)導(dǎo),，看氣質(zhì)也能看出來是體制內(nèi)的，有了高科長這塊活招牌,，加上陳貴了得的廚藝,，不怕農(nóng)莊開不下去。

　　送走客人,，農(nóng)莊的出路問題也有眉目了,，陳貴頓感神清氣爽,，說不出的舒坦,。

　　他忙活了一上午，也餓了,，剩下的魚雜紅燒了,，也是一道美味，再喝口小酒,，美滋滋啊,。