上午打理小菜園子,，下午釣釣魚,，又是悠閑的一天,，陳貴覺得在農(nóng)村的日子真是愜意并快樂,。

　　村里雖然不比城里繁華,，村里也沒有很多年輕人，但村里人的生活狀態(tài)很舒適,，勤勞村民家家戶戶都會(huì)自己種些瓜果蔬菜,，秋天享受收獲的樂趣，自家養(yǎng)的雞鴨鵝也是城里買不到的,。

　　今年天熱水少,，陳貴拎著網(wǎng)兜，路過村里的藕塘，五六個(gè)熊孩子正在挖藕,，或在淺水里捉魚,。

　　“貴哥，要藕嗎,？可甜,。”一個(gè)十五六歲的半大小子舉著手里的藕朝陳貴打招呼,。

　　這些熊孩子真是胡鬧,，正真挖藕的時(shí)候還差著一個(gè)多月呢，但也沒辦法,，在農(nóng)村除了電子產(chǎn)品,，上山下河就是熊孩子們的娛樂項(xiàng)目。

　　本地藕和其他地方的藕有區(qū)別,，本地藕有九孔比其他地方的藕多兩孔,，在古代是貢品，被譽(yù)為本地四大名產(chǎn)之一,。

　　看了一眼藕,，陳貴心頭就浮現(xiàn)好幾種做藕的吃法，可以和排骨一起燉成有名的排骨湯,，九孔藕無論是燉煮都不會(huì)發(fā)黑,，燉出的湯很清亮，沒有雜質(zhì),，可以做成藕夾,，還可以把藕剁碎加肥肉丁做成藕丁丸子......

　　“要啊，你給我干嘛不要,?！标愘F停下腳步，朝半大小子招招手,。

　　這半大小子是陳國富的大孫,，叫陳實(shí)，他媽在他很小的時(shí)候就得病去世了,，他爸又找了一個(gè)后媽,，給他生了個(gè)弟弟，他爸帶著后媽和弟弟去城里生活,，把他丟在農(nóng)村生活,，陳國富心疼孫子把他當(dāng)寶貝捧在手心，連兒子都不認(rèn)了,，只認(rèn)自己的孫子,。

　　陳實(shí)也算爭氣,，聽說讀書從來都是前三名以內(nèi)，今年剛考上本地有名的黃岡中學(xué),，別看這小子讀書厲害就以為他是個(gè)書呆子,，那可就大錯(cuò)特錯(cuò)了，這小子在村里招貓逗狗上山下河樣樣精通,，別人家是害怕還早沉迷電子產(chǎn)品，陳國富為自己大孫買了一堆電子產(chǎn)品求著他玩,，可人家愣是不玩,，除了有時(shí)查學(xué)習(xí)資料看看外，其他時(shí)間都在外面晃悠,，根本抓不住他的辮子,。

　　這小子雖然調(diào)皮，但調(diào)皮有度,，所以并不招認(rèn)討厭,，又因?yàn)樽焯穑謇锏膵鹱觽兌纪ο矚g這孩子的,，都說陳國富家的大孫將來有出息,。

　　陳貴回村和陳實(shí)有過幾次接觸，這小子一見陳貴就擠眉弄眼的笑,，總搞的他不明所以,，但架不住這小子討喜，偶爾也跟他搭搭話,。

　　陳實(shí)踩滿腳黑泥,，挑了四五結(jié)粗壯的藕放進(jìn)陳貴裝魚的網(wǎng)兜，,。

　　“天快黑了還不回家,？小心老陳又拿著棍子滿村找你?！标愘F調(diào)笑道,。

　　“不怕不怕，我爹不會(huì)真打,。（我們這里爺爺是喊爹）”陳實(shí)笑瞇瞇的,。

　　“都上來吧，把魚和藕分一分,，回家吃飯,，明天再玩?！?p>　　陳實(shí)朝其他熊孩子喊一聲,，儼然孩子王的模樣,。

　　幾個(gè)熊孩子也聽話，全都踩著滿腳黑泥,，從藕塘里上來,，每人手里四五結(jié)藕，還有一網(wǎng)兜小雜魚,。

　　“這小雜魚不錯(cuò),，可以分我?guī)讞l嗎？晚上湊個(gè)菜,?！?p>　　熊孩子們的網(wǎng)兜里大部分是巴掌長的餐條，這種小魚可好吃,，處理干凈,，裹上薄薄的粉漿，下油鍋炸至金黃,，又是一道可以喝小酒的佐酒菜,。

　　陳實(shí)二話不說，提過網(wǎng)兜就往陳貴的網(wǎng)兜里倒,，足足倒了一半下去才停,，網(wǎng)兜里唯一一條三四斤的大黑魚也給了陳貴，然后露出憨厚的笑容看著他,。

　　“太多了太多了,，你們不夠分怎么辦，還是抓些回去吧,?！标愘F有些不好意思了，他下午沒釣到魚,，自己的網(wǎng)兜里也就四五條小雜魚,，所以才找熊孩子們要魚，好湊一盤,。

　　“沒事沒事,，一些小魚而已，藕塘里多的是,，不夠分我們?cè)傧氯?，再說了這些小魚不好處理，拿回家大人們還會(huì)嫌棄,，我們知道你廚藝好,，多給些你也無妨的?！标悓?shí)大手一揮,，讓陳貴不用在意,。

　　陳貴看著網(wǎng)兜里三四斤左右的大黑魚，想了想說：“不如這樣吧,，你們給我魚,，晚上我就用這些魚做菜請(qǐng)大家吃飯?jiān)趺礃樱俊?p>　　熊孩子們一聽這話,，眼睛瞬間變亮,，嘴里下意識(shí)分泌大量唾液，然后齊齊點(diǎn)頭,，他們是知道陳貴廚藝的,，沒大席吃的這段日子里，他們瘋狂想念陳貴做菜的味道,。

　　陳實(shí)暗自露出狡黠的笑容,，他的目的達(dá)到了,。

　　陳貴也察覺到陳實(shí)異樣的笑容,，瞬間就明白了，這小子真是鬼精鬼精的,，看來自己向他們要魚的時(shí)候,，這小子就打好了算盤，料定成年人不會(huì)占小孩子的便宜,，多給些小雜魚說不定可以混頓飯,，為什么不呢？

　　陳貴跟熊孩子們說好待會(huì)兒去他的農(nóng)莊吃飯,，熊孩子們藕也不要了,，飛奔回家洗澡換衣服，陳實(shí)則直接跟著陳貴去了農(nóng)莊,，藕和魚自然是他提著,。

　　熊孩子們跟家長告知一聲，就去了陳貴的農(nóng)莊,，知道晚上可以吃到陳貴做的飯,，一個(gè)個(gè)別提多有勁，往常在家個(gè)個(gè)跟少爺似的啥都不做,，在陳貴這里搶著幫忙處理小雜魚,。

　　陳貴專心對(duì)付大黑魚，做一大盆酸菜魚,，應(yīng)該夠幾個(gè)熊孩子吃的,，三兩刀將魚拍死，龍頭刀輕輕一劃,，魚肚子就開了,，快速去除內(nèi)臟,，魚尾魚鰭魚頭全部砍下，龍頭刀真鋒利,，砍骨頭跟切豆腐似的,，有了趁手的刀具，處理食材的速度很快,，很快魚肉片好,，放入碗腌制入味。

　　陳貴處理好大黑魚后,，又把熊孩子們處理的小雜魚檢查一遍,，防止有的沒處理干凈，小雜魚鮮嫩,，就是處理起來麻煩,。

　　處理好下雜魚，熊孩子們跟著陳貴一起擠進(jìn)廚房,，看看他到底怎么做飯的,，做的那么好吃。

　　起鍋倒一大鍋油,，等油溫上來,，將小雜魚在提前調(diào)制好的面糊滾一滾，均勻的裹上面糊,，然后下鍋炸,，看鍋的大小確定一次下幾條。

　　沒一會(huì)兒,，炸魚的香味就飄起來,，聞到香味，熊孩子們的眼睛更亮了,，不住的吞咽口水,，小一點(diǎn)的把手指頭放進(jìn)嘴里吮吸。

　　“好香啊貴哥,，我們可以嘗嘗嗎,？”陳實(shí)不好意思的問。

　　“嘗吧,，反正就是做給你們吃的,。”陳貴看著熊孩子們的饞樣,，溫和的笑了笑,。

　　大家不爭不搶，每人拿一條在手上吃,。

　　一口咬下去,，外酥里嫩,，表層面糊酥脆的掉渣，內(nèi)里的魚肉很燙嘴,，但架不住魚肉的鮮美,，忍著燙也要吃進(jìn)嘴里，面糊是提前調(diào)過味的,，混合著鮮美的魚肉,，好吃到?jīng)]空說話。

　　這一嘗就停不下來,，陳貴炸熊孩子們?cè)谂赃叧?，到最后炸出來的小雜魚只裝了半盆。

　　酸菜魚做起來就快多了,，最后一大盆酸菜魚端上桌,，酸辣鮮香，熊孩子們又饞了,，但酸菜魚可沒法嘗,，只能大口吸著香味努力吞咽口水。

　　陳貴怕菜不夠,，又炒了香菇滑肉片和清炒藕片,，總算可以開飯了,。

　　要不怎么說半大小子吃窮老子,，這些熊孩子們吃飯簡直兇的批爆，每人最少干三大碗米飯,，還好陳貴米飯煮的夠多,，不然還不夠吃。

　　風(fēng)卷殘?jiān)埔话?，小雜魚之前吃過了,，吃飯就吃的少了，酸菜魚的盆里只剩一咪咪湯和幾根酸菜,，香菇滑肉片和清炒藕片全吃完了,，菜湯都沒剩一滴。

　　吃飽喝足后,，熊孩子們都沒走,，很懂禮貌，知道要幫忙收拾打掃衛(wèi)生收拾盤子,，陳貴也不攔著,，熊孩子們也該學(xué)著做些家務(wù)。

　　準(zhǔn)備收拾之際,，陳永坤過來了,，看著空空如也的餐桌,，立刻捶胸頓足起來，指著陳實(shí)道：“臭小子,，在貴哥這里吃飯不叫我,？這些年白疼你了。以后你沒叔了,?！?