就像王愛國(guó)的奶奶,,她有糖尿病和高血壓,,所以醫(yī)生不建議她吃米飯,更建議她吃五谷雜糧,,比如說(shuō)糙米,、紫米,、等雜糧飯。
普通的雜糧飯,,的確沒有大米飯那么好入口,。
可如果是做炒飯呢?
想到這里,,王愛國(guó)來(lái)了興趣,,如果能把這些不好吃的糙米飯,炒成非常好吃的炒飯,,那豈不是在美味的前提下,,還兼顧了健康嗎?
想到這里,,王愛國(guó)坐不住了,,他決定出門去買一點(diǎn)糙米回來(lái),然后嘗試用這些雜糧米做炒飯,。
很快一個(gè)月就過去了,,終于到了競(jìng)標(biāo)的日子。
競(jìng)標(biāo)當(dāng)天,,所有的企業(yè)代表,,都要在街道的大禮堂里等待,。
說(shuō)是競(jìng)標(biāo),其實(shí)這一天就是宣布中標(biāo)結(jié)果了,,原因就是在競(jìng)標(biāo)前的一周,,大家就要把標(biāo)書交上去,,隨后由街道審核,,最終選出最合適的企業(yè)。
很快,,一位四十來(lái)歲的中年人,,走到了眾人的面前,對(duì)各個(gè)企業(yè)代表說(shuō),。
“我叫倪俊,,是街道的主任。首先感謝各位來(lái)到我們紅梅街道這里,,參與此次老年食堂的競(jìng)標(biāo),!”
“其實(shí)老年食堂,并不是一個(gè)有太多利潤(rùn)的項(xiàng)目,,而且這個(gè)項(xiàng)目針對(duì)的是老年人,老年人的疾病比較多,,消費(fèi)力比較差,。所以想要做好老年食堂,必須更加的用心,,同時(shí)更加的心向老人,。”
“所以在此,,我非常感謝大家來(lái)參加此次競(jìng)標(biāo),,感謝你們?cè)敢鉃榱损B(yǎng)老事業(yè),貢獻(xiàn)自己的一份力量,!”
倪主任說(shuō)完之后,,眾人紛紛鼓起了掌。
“好了,,客套話也說(shuō)完了,,我就不耽誤大家時(shí)間了,接下來(lái)我說(shuō)一下此次競(jìng)標(biāo)的結(jié)果,!”
“這次我們街道和各個(gè)居委,,還有社區(qū)的一些代表,共同協(xié)商了之后,,發(fā)現(xiàn)所有的標(biāo)書里,,有兩份標(biāo)書是最好的,。”
“一份是旭陽(yáng)飯店的標(biāo)書,,他們?cè)敿?xì)講述了自己的做菜和運(yùn)輸?shù)纫磺械牧鞒?,并且有著豐富的經(jīng)驗(yàn),還有充足的資金和人力,,所以這份標(biāo)書是我們很滿意的其中一份,!”
“隨后第二份就是好再來(lái)食堂的標(biāo)書,他們的標(biāo)書雖然比旭陽(yáng)飯店稍微差了一點(diǎn),,但是他們對(duì)這里老人的身體情況,,還有周邊環(huán)境因素都比較了解,綜合來(lái)看的也不差,!”
聽到這里,,王愛國(guó)長(zhǎng)長(zhǎng)的嘆了口氣,坐在他身邊的李陽(yáng),、馬俊秋,、還有陳杰三人,也都低下了頭有些沮喪,。
人家都這么說(shuō)了,,說(shuō)明他們沒有被選上,接下來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)該是旭陽(yáng)飯店和好再來(lái)食堂了,。
就在四人快要放棄的時(shí)候,,倪主任忽然話鋒一轉(zhuǎn),對(duì)眾人說(shuō)道,。
“然而標(biāo)書只是標(biāo)書,,它只是一個(gè)計(jì)劃而已,并非是實(shí)質(zhì),。老年食堂和別的普通食堂不一樣,,老年食堂更要注重老年人的身體健康,更要讓社區(qū)的老年人接受,?!?p> “所以在這里我要特別的提一句,我這里還有一份標(biāo)書,,標(biāo)書本身做的并不是特別好,,很一般。但是這份標(biāo)書居然附帶了整個(gè)社區(qū)里,,足足一百三十二位老人手寫的推薦信,!”
“而這份標(biāo)書,就出自三百三十三個(gè)五點(diǎn)五雜貨店,!”
當(dāng)倪主任念出這一連串名字的時(shí)候,,倪主任自己也覺得很尷尬,,他還是第一次見到這么奇怪的店名。
然而就是這一串奇怪的店名,,卻讓原本垂頭喪氣的四人紛紛抬起了頭,。
“一百三十二份推薦信?,?,?”
王愛國(guó)有些震驚,他的標(biāo)書里什么時(shí)候還夾雜了一百三十二份的推薦信了,,另外這是誰(shuí)做的,?
就在王愛國(guó)疑惑的時(shí)候,李陽(yáng)笑了笑,,隨后小聲的在他耳邊說(shuō)道,。
“上一次陳杰的話提醒了陳爺爺,既然差評(píng),、好評(píng)也是考量之一的話,,那你的好評(píng)也不少啊,!”
“于是,,這段時(shí)間陳爺爺和我聯(lián)系了愿意為你寫推薦信的老人,一共一百三十二位,,他們用手寫的方式,,幫你寫了推薦信!”
李陽(yáng)說(shuō)完,,王愛國(guó)驚訝的看著李陽(yáng),他沒想到陳爺爺和李陽(yáng),,在他不知道的情況下,,還為他做了那么多的事兒。
想到這里,,王愛國(guó)不由得鼻子一酸,,他突然覺得這個(gè)社區(qū)的老人,真的是太可愛了,。
雖然嘴上沒有說(shuō),,但是他們真的在默默的幫助著他。
就在此時(shí),,倪主任又繼續(xù)說(shuō)道,。
“所以最終我們選擇出了三份標(biāo)書。分別是旭陽(yáng)飯店,、好再來(lái)食堂,、以及三百三十三個(gè)五點(diǎn)五雜貨店,。”
“這三家企業(yè)都有自己的長(zhǎng)處,,我們一時(shí)間也很難評(píng)判好壞,,所以最終我們社區(qū)街道決定,辦一個(gè)廚藝比賽,,就在三天后小區(qū)的門口,,你們?nèi)腋髋梢幻麖N師前來(lái)做菜,讓小區(qū)的居民品嘗,,最后讓小區(qū)的居民自己選出,,最適合成為老年食堂的企業(yè)!”
李主任說(shuō)完之后,,眾人的表情都有些復(fù)雜,,也不知道是該開心還是該沮喪。
開心是因?yàn)樗麄儧]有被淘汰,,但沮喪也是因?yàn)樗麄儧]有被選上,,真正的結(jié)果,還得在三天后見分曉,。
很快,,街道舉辦廚藝爭(zhēng)霸賽的事,就被小區(qū)的眾人知道了,。
隨后社區(qū)的老人們,,一窩蜂地?cái)D到了雜貨店里。
陳大爺是最先過來(lái)的,,只見他湊到了王愛國(guó)的身邊,,一臉激動(dòng)的說(shuō)。
“小王,!怎么樣,?你陳爺爺還是可以的吧,推薦信總算是幫上忙了,,你放心吧,,李奶奶教你的菜絕對(duì)超過他們,比手藝你不會(huì)輸?shù)?!?p> “就是,、就是,我們都相信你,!”
“小王加油,,一定要贏。”
聽到眾人的鼓勵(lì),,王愛國(guó)心里很溫暖,,但理智告訴他,這事恐怕沒那么簡(jiǎn)單,。
“大家相信我,,我非常的開心,但我還是想說(shuō),,我不是一個(gè)專業(yè)的廚子,,連廚師證都沒有,在來(lái)到這里之前我只會(huì)做炒飯,?!?p> “而對(duì)方既然是做餐飲業(yè)的,自然有主廚,。我這手藝平時(shí)做做飯還可以,,真的和別人主廚比拼廚藝,我覺得勝算真的不大,?!?p> “而且我們也不知道他們會(huì)做什么菜!我只會(huì)做家常菜,,他們要是比賽當(dāng)天,,做什么很名貴的菜,我也比不過他們呀,!”
王愛國(guó)這么一說(shuō),,眾人一想覺得也有道理,就在這時(shí),,人群中忽然有一個(gè)老人一拍大腿驚呼道,。
“他們?nèi)绻妹F的食材,那我們也用,,我家里正好存著一塊魚翅,!等會(huì)我就拿過來(lái),到時(shí)用我家的魚翅去做,!”
有了第一個(gè)人開頭,立刻人群就轟動(dòng)了起來(lái),,有的老人說(shuō)家里有好的鮑魚,,有的老人說(shuō)家里有特別的菌菇,還有各種各樣名貴的食材,。