門被推開，眾人齊刷刷轉(zhuǎn)頭,，視線之中,，高大帥氣的人影現(xiàn)身。

　　孟冠文一愣,，這是做面的廚師,？

　　“這是周游，各位吃的面就是他做的,！”

　　趙成軍簡(jiǎn)單介紹了一下,，然后又給周游介紹了一下孟冠文等人。

　　實(shí)際上,，來之前趙成軍就給周游打過招呼了,，這家人不簡(jiǎn)單，尤其是孟老爺子,，大有來頭,。

　　聽到趙成軍的話，孟家眾人明顯有些訝然。

　　還真是他,！

　　怎么如此年輕,！

　　孟老爺子笑著和周游打招呼，然后指著怯怯的糖糖：“這小家伙一直不吃飯,，要不是你一碗面條,，后果不堪設(shè)想！”

　　“周師傅以后能不能給孩子做點(diǎn)食療,！”

　　霍蕓拉著糖糖,，為了孩子，她和孟志強(qiáng)不知道跑了多少醫(yī)院,，但糖糖對(duì)醫(yī)院有抵觸心理,，甚至于對(duì)醫(yī)生也有戒備之心。

　　這也是為什么厭食癥一直拖著好不了的緣故,。

　　可糖糖主動(dòng)吃周游做的飯,，說不定可以通過這個(gè)方法來調(diào)理身體。

　　“厭食癥,？”

　　周游看了看糖糖,，小家伙拉著媽媽，一雙大眼睛好奇的和周游對(duì)視,，卻沒有多少害怕,。

　　“看來糖糖很喜歡周師傅啊,！”

　　孟志強(qiáng)見到這一幕,，眼中閃過些許喜色，要知道,，因?yàn)閰捠嘲Y的緣故,，糖糖精神一直不是很好，以至于慢慢怕見陌生人了,。

　　但她現(xiàn)在竟然和周游對(duì)視,，而且一點(diǎn)也沒有畏懼的意思。

　　周游笑了笑道：“大概是因?yàn)槲遗畠阂埠退畈欢啻蟀?！?p>　　女兒,？

　　“周師傅竟然已經(jīng)有女兒了？”

　　霍蕓有些驚訝,！

　　“我不是川海酒樓的廚師,，家在二十公里外的靈渠村，糖糖要是想吃東西,，就來找我吧！”

　　他不可能留下來給一個(gè)孩子當(dāng)保姆,，畢竟家里還有一個(gè)孩子,，而且事兒比較多,。

　　孟志強(qiáng)也知道不可能讓周游留下，想了想道：“也好,，小蕓你就留在隴市吧,！”

　　孩子的是大事！

　　解決完孩子的事情,，孟家人都松了口氣,，原本以為這件事情差不多結(jié)束了，可惜孟老爺子突然之間來了一句：“周師傅,，能不能麻煩你,，幫我做一碗面！”

　　又是一碗面,！

　　周游看了看老爺子面前的空碗,，先前上了八碗，老爺子應(yīng)該是吃過了,。

　　孟冠文一愣,，回過神來，問道：“爸,，不是那個(gè)味道,？”

　　孟老爺子搖頭：“不是，不過……周師傅的手藝絕對(duì)沒問題,，只是……我只想再嘗一次那個(gè)味道,！”

　　他本來已經(jīng)不抱希望了，但偏偏周游的手藝遠(yuǎn)超他的想象,，所以他想知道,，周游能不能復(fù)原某個(gè)味道！

　　老爺子一臉希翼,，似乎在回憶什么,。

　　孟冠文無奈嘆息，轉(zhuǎn)頭將周游拉到一旁,，小聲的說：“我家老爺子對(duì)七十年前一碗面念念不忘,，說那是他吃過的最香的一碗面，為了這事兒我們跑遍了省城,，吃了不知道多少面食,，可惜沒有一樣是老爺子喜歡的！”

　　“說起來,，周師傅的手藝的確好,，早先在省城轉(zhuǎn)的時(shí)候，迎賓樓里的面點(diǎn)師傅據(jù)說名氣非常大，給老爺子做的面,，他老人家就嘗了一口,，但周師傅你的面老人家竟然吃完了！”

　　味道,！

　　周游皺了皺眉,，還是七十年前的味道！

　　雖然一位頂級(jí)廚師可以做到復(fù)原味道,，但七十年前的味道,，這時(shí)間也太久了吧。

　　要知道,，現(xiàn)在的調(diào)味品和七十年前不一樣了,，現(xiàn)在的面粉也和七十年前不一樣了，因此就算真的是按照步驟來,，可能做出來的都是兩個(gè)味道,。

　　最關(guān)鍵的是，這信息也太少了,，就一句七十年前,？

　　“有沒有什么具體一點(diǎn)的信息？”

　　孟冠文道：“老爺子只是說過,，味道很好,，是他吃過的最好吃的，還有,，顏色似乎是淡褐色的,！”

　　淡褐色？

　　周游恍然大悟,！

　　“行,，你們先聊著吧！”

　　出了包廂,，周游徑直走向后廚,，很快，趙成軍也跟來了,。

　　“怎么樣,？”

　　“我需要蕎麥面粉！”

　　蕎麥,！

　　亞洲本土產(chǎn)物,，多生長(zhǎng)于高寒地帶，甚至可以在貧瘠的土地上生長(zhǎng),！

　　因?yàn)槭w麥?zhǔn)谴旨Z,，所以口感相較于面粉,，沒有那么細(xì)膩滑嫩，但蕎麥面本身所包含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極高的,，而且因?yàn)檫m口性好,，所以可以用來做很多種面食,，甚至可以用來蒸饅頭,！

　　周游之所以要蕎麥面粉，就是因?yàn)槊瞎谖恼f顏色是淡褐色,，而蕎麥做的面條,，正好是這個(gè)顏色！

　　最關(guān)鍵的是,，隴市隔壁,，也產(chǎn)這種面粉！

　　很快,，蕎麥面粉就從倉(cāng)庫(kù)里面扒拉出來了,，周游想了想，決定做饸饹,！

　　饸饹,！

　　也是隴市本土的面食，蕎麥饸饹更是隴市一大特色,。

　　所謂的饸饹,，就是用饸饹床壓出來的細(xì)面條。

　　早年的饸饹床是木質(zhì)的,，使用的時(shí)候架在大鍋上面就行,，壓出來的細(xì)面條掉進(jìn)翻滾的熱水里面，攪拌攪拌就熟了,！

　　又是如開始那般揉面,，醒面，很快,，經(jīng)由饸饹床壓出來的面條就在滾燙的水里面翻轉(zhuǎn)了,。

　　而那面條色顏色，的確是淡灰色或者說是淡褐色,！

　　這次的面,，周游做的比上次還用心。

　　畢竟孟老爺子說過,，那是他吃過最好吃的一碗面,。

　　周游是誰？

　　廚神系統(tǒng)傍身,，就算不能復(fù)原那個(gè)味道,，也得讓老爺子清醒清醒,，什么吃過的最好的一碗面？

　　最好吃的不應(yīng)該是我這碗饸饹面嗎,？

　　“豆腐青菜,、西紅柿韭菜、牛肉沫,、豬油渣……”

　　面弄好了,，還是酸湯，但澆頭周游一次性準(zhǔn)備了好幾種,，而且沒有事先放在里面,。

　　很快，周游就帶著一行服務(wù)員到包廂了,。

　　一盆浸水的蕎麥饸絡(luò)面纖細(xì)悠長(zhǎng),，靜靜的躺在盆里，酸酸的湯汁其實(shí)還摻雜了高湯,，所以聞起來比之前的更加美味,。

　　“這是豆腐青菜的！”

　　周游過了兩遍湯,，然后上了豆腐青菜的澆頭,，遞給孟老爺子。

　　孟老爺子湊近聞了聞,，臉上露出舒服的表情：“真香?。　?p>　　嘶溜,！

　　嘶溜,！

　　蕎麥面被吸進(jìn)嘴里，老爺子眉頭稍微皺了一下,，但吃的速度卻一點(diǎn)也不含糊,！

　　“怎么樣？”

　　“是啊是啊,，怎么樣啊,，爸！”

　　“是不是您以前吃過的味道??！”

　　其他人一副焦急模樣，眼巴巴望著碗里的,，鍋里的,，可孟老爺子專注吃面，哪里有心情回答其他人的話,。

　　孟冠文卻注意到了老爺子一閃而過的皺眉,，急急忙忙過去拉住了老爹的手：“爸,，這不是您以前吃過的味道吧，您還要留著肚子嘗其他種類的澆頭呢,，這碗面的負(fù)擔(dān),，兒子來幫您承擔(dān)！”

　　說著就將面搶走了,！

　　“混蛋,！”

　　孟老爺子拿著筷子，氣得滿臉通紅,，差點(diǎn)一口氣背過去,！