第110章 出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
回到學(xué)校后,接下來幾天時(shí)間,柳琴一直是悶悶不樂,。
平時(shí)上課,要么會(huì)給夏陽帶早飯,,要么會(huì)帶點(diǎn)小零食過來,。
臉上總是充滿笑容,,和現(xiàn)在有很大區(qū)別。
這一幕夏陽有注意到,。
但他沒有任何表現(xiàn)和反應(yīng),。
只希望經(jīng)過上次出去旅游后,柳琴能完全放棄,。
不像之前被拒絕了,,還當(dāng)做沒有發(fā)生過。
看起來沒有明著拒絕,,不過拒絕的方式更加直接,,她應(yīng)該能明白是什么情況,。
這一天,夏陽接到岳天打來的電話,,說是有事找他商量,。
沒有多想,正好是星期六,,朝著公司趕了過去,。
到達(dá)公司第一件事是詢問到底發(fā)生了什么事情。
“夏總,?!?p> “岳哥,有什么事情你直接說,?!?p> “好?!?p> 接著岳天開口說道:“你說可以繼續(xù)擴(kuò)大加盟店范圍,,我們便進(jìn)入貴西省市場(chǎng),然后發(fā)現(xiàn)在一些城市已經(jīng)有奶茶店存在,,并且生意非?;鸨?jīng)過我們?yōu)槠谝恢苡^察,,每天營(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)是在2000元以上,,像是周末更是能突破3000元大關(guān)?!?p> 聽到這話,,夏陽知道岳天找他是什么事情。
原來是出現(xiàn)了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,而且看上去競(jìng)爭(zhēng)壓力會(huì)比較大,。
像是進(jìn)入其他省市的時(shí)候,幾乎沒有遇到任何阻力,。
就算是有本土飲品店,,也沒辦法和千里奶茶做比較。
一是千里奶茶活動(dòng)眾多,,能夠吸引顧客前來購買,。
第二個(gè)是品類眾多,能夠讓顧客有更多選擇,。
像是現(xiàn)在研發(fā)部門依然是在每天研發(fā)新品,,針對(duì)于不同季節(jié),會(huì)推出不同新品來吸引顧客進(jìn)店消費(fèi),。
由此很多奶茶品種只有他們這里可以買得到,。
最主要的是口味極佳,,對(duì)于奶茶喝膩了的人來說,是非常好的代替品,。
正因?yàn)橛性丛床粩嗤瞥龅男禄顒?dòng)和新產(chǎn)品,,才能夠更吸引人。
對(duì)于出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者,,夏陽并不意外,。
實(shí)際上在幾年前,沿海地區(qū)就已經(jīng)有奶茶店出現(xiàn),,而且競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很少,,賺的是盆滿缽滿。
他記得這一年是有一家比較火爆的奶茶店出現(xiàn),,同樣不覺得意外,。
“岳哥你把。這家奶茶店的觀察數(shù)據(jù)拿來我看一看,?!?p> “好?!?p> 根據(jù)夏陽要求和安排,。如果出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,需要及時(shí)進(jìn)行觀察和統(tǒng)計(jì),。
再計(jì)算出大概的營(yíng)業(yè)情況,。
俗話說,知己知彼方能百戰(zhàn)不殆,,對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手同樣要這么做,。
主要是奶茶方面夏陽有超前的想法,想要搶占一半以上的市場(chǎng)還是沒有太大問題,。
等岳天將數(shù)據(jù)拿過來后,,夏陽仔細(xì)看了看。
和岳天所說相差不大,。
他們第一天營(yíng)業(yè)額達(dá)到了2200元左右,。
要知道這樣一個(gè)營(yíng)業(yè)額數(shù)據(jù),比當(dāng)初千里飲品在三江市開的首家門店?duì)I業(yè)額要高一些,,那么在利潤(rùn)方面同樣會(huì)更高,。
開業(yè)一周時(shí)間,營(yíng)業(yè)額最高達(dá)到了3100元,,7天總營(yíng)業(yè)額突破2萬塊,平均每天達(dá)到2800左右,。
這樣一個(gè)數(shù)據(jù)可以說非常亮眼,。
當(dāng)然僅僅是他們根據(jù)進(jìn)店顧客數(shù)量進(jìn)行一個(gè)大致判斷,,其準(zhǔn)確性存在比較大的誤差。
一般來講這樣的誤差上下不會(huì)差距200塊,,按照計(jì)算,,他們總營(yíng)業(yè)額大概也是在15000左右,同樣是一個(gè)很不錯(cuò)的數(shù)據(jù),,讓夏陽微微點(diǎn)頭,。
因?yàn)檫@樣的數(shù)據(jù)放在現(xiàn)在千里奶茶門店,足夠排進(jìn)前10名,。
或許和當(dāng)?shù)貨]有奶茶店有一定關(guān)系,。
畢竟千里飲品剛剛進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),還在裝修中,,沒有正式營(yíng)業(yè),,對(duì)他們而言不存在其他競(jìng)爭(zhēng)者。
在這樣的情況下,,營(yíng)業(yè)額高倒也正常,。
“從數(shù)據(jù)來看,他們生意的確不錯(cuò),,不出意外,,應(yīng)該是我們一個(gè)比較強(qiáng)勁的對(duì)手,不過也僅僅是對(duì)手而已,,難不成岳哥還擔(dān)心嗎,?”
岳天笑了笑說:“擔(dān)心倒不至于,根據(jù)初步安排,,目前首批入住是5家自營(yíng)門店,,預(yù)計(jì)在元旦前后開門營(yíng)業(yè),只不過據(jù)我們了解,,這家店在價(jià)格方面會(huì)稍微便宜一點(diǎn),,而且口感不是特別差,到時(shí)候推出我們的常規(guī)活動(dòng),,可能效果不會(huì)有太大明顯,,所以我們想要推出一些有針對(duì)性的活動(dòng),具體還需要夏總你批準(zhǔn),?!?p> 夏陽立馬明白岳天叫他過來的意思。
遇到這種情況,,他們有信心解決,,只不過像之前那樣搶占市場(chǎng)會(huì)有些困難。
不管怎么說,人家已經(jīng)開門營(yíng)業(yè),,而且銷量很不錯(cuò),。
他們晚開業(yè)差不多20多天時(shí)間,期間已經(jīng)足夠他們累積顧客,。
這時(shí)候千里飲品入駐市場(chǎng),,想要吸引大量顧客進(jìn)店消費(fèi),得拿出不一樣的活動(dòng)和優(yōu)惠方案,。
可能會(huì)進(jìn)行比較大的投資,。
詢問他無非是想要得到同意罷了。
畢竟這樣有可能燒錢的活動(dòng),,還不知道具體花費(fèi),,也是提前給夏陽打聲招呼,讓他有個(gè)心理準(zhǔn)備,。
“岳哥,,你們?cè)趺醋觯粗才啪托?,我還是那句話,,各省奶茶市場(chǎng)我們不求占領(lǐng)全部市場(chǎng),只要市場(chǎng)份額能夠維持在50%到75%之間都是沒有問題,,不用太低也不需要太高,。”
想要完全占領(lǐng)市場(chǎng),,或者是占領(lǐng)80%以上的市場(chǎng),,夏陽從來沒有考慮過。
這么多份額的市場(chǎng)想要將其占據(jù)下來,,所花費(fèi)的精力和金錢時(shí)間都是巨大的,,完全不值當(dāng)。
還不如將更多的精力時(shí)間花費(fèi)在現(xiàn)有市場(chǎng)上面,。
最重要一點(diǎn),,現(xiàn)在開奶茶店簡(jiǎn)單快捷,花費(fèi)還不是特別高,。
由此可見,,入門門檻非常低。
這也導(dǎo)致了不可能完全占領(lǐng)市場(chǎng),。
而超過一半不超過三分之二的份額,,在目前對(duì)夏陽來講是能夠接受。
聽到這話,,岳天立馬明白過來,。
“好的,夏總,等開業(yè)后,,我會(huì)著手安排這件事,,另外第二件事是關(guān)于繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)方面,?!?p> “好,岳哥,,你詳細(xì)一說,。”
接著岳天說道:“目前我們?cè)谡?qǐng)了兩位代言人進(jìn)行代言后,,認(rèn)為各方面條件都已經(jīng)比較成熟,,按照之前規(guī)劃,是先從周邊省市發(fā)展,,接著是中部區(qū)域,,最后是東部區(qū)域?!?p> 夏陽微微點(diǎn)頭,。
他知道明星帶來的效益會(huì)很不錯(cuò)。
最近一段時(shí)間,,他有時(shí)候逛明星論壇的時(shí)候,,會(huì)發(fā)現(xiàn)有粉絲發(fā)帖詢問千里飲品店的情況。
說是要支持支持自家明星代言的產(chǎn)品,。
而且很多粉絲來自沿海地區(qū),。
由于千里飲品在這些地方還沒有門店,導(dǎo)致沒辦法購買,。
有一些粉絲在當(dāng)?shù)乜梢灾С?,有時(shí)候會(huì)解釋一句。
于是乎,,便有粉絲留言或者是打電話希望能夠到他們所在的城市去開門店,。
單靠廣告想要做到這樣可以說是非常困難,但是依靠明星這樣做,,就簡(jiǎn)單的多,。
在其他地方都如此受歡迎,更別說已經(jīng)有門店的地方,,可以說更受歡迎了,。
“不過我們考慮了一下,在東部沿海地區(qū),,顧客們接受程度相對(duì)會(huì)更高一些,,所以下一步發(fā)展規(guī)劃,我們準(zhǔn)備在江南省成績(jī)新公司,從而輻射周圍幾個(gè)省市,?!?p> “初期發(fā)展依然以自營(yíng)店為主,初期階段將會(huì)從三江市的公司調(diào)遣部分人前往新公司,,先將其發(fā)展起來,,這個(gè)期間大概持續(xù)三個(gè)月到半年之間,等到穩(wěn)定下來后再朝著周邊進(jìn)行發(fā)展,,關(guān)于人員方面到時(shí)候以自愿為主,,會(huì)給予一定補(bǔ)貼?!?p> 隨后岳天將詳細(xì)規(guī)劃給夏陽說了一遍,,同時(shí)遞給他一份計(jì)劃書。
夏陽迅速瀏覽了一遍計(jì)劃書,。
從里面內(nèi)容來看,,大致情況和他說的相差不大。
安排和當(dāng)初在三江市相同,。
到達(dá)一個(gè)地方后,,先開設(shè)自營(yíng)門店,等到發(fā)展起來,,再朝著周圍幾個(gè)省市發(fā)展,。
由于剛開始發(fā)展,所以暫時(shí)只有自營(yíng)店,,不會(huì)有加盟店,。
畢竟自營(yíng)門店所有員工隸屬于公司管理,在流程上會(huì)更方便一些,,管理上也會(huì)更簡(jiǎn)單,。
至少不會(huì)大規(guī)模出現(xiàn)差錯(cuò)。