天剛剛亮,！集市上就全是人！今天第一天開集,！縣里的官老爺也來了,！還撒銅錢！金彥家攤位所在的地方最是熱鬧,！趙氏本來手藝就好,，又有金彥給的調(diào)料！舍得放肉,！就算是位置不太好的肉那也是吃蘋果吃純糧養(yǎng)大的好豬肉,！個(gè)大餡飽的包子在屜里就能把人饞出口水！就連拌餡用的都是骨湯,！不好吃才怪,！老遠(yuǎn)就聞到香味！再加上有一個(gè)大鍋中,，用荷葉包的鹵肉也被打開了鍋蓋,！

　　來的人也多，可不僅僅是紅梅鎮(zhèn)的,！縣里來的人都不少,！三個(gè)鎮(zhèn)加一起可是60多個(gè)村！來買東西的賣東西的人都多的不行,！

　　趙氏調(diào)料的料都是分好的,！由劉貴負(fù)責(zé)調(diào)餡和面！天亮前和了兩大盆面,，以為差不多了,，一看上來人就知道明顯不夠！劉富劉榮搟皮剁餡交換著來！沈大郎則是負(fù)責(zé)看全場,！太亂了,！誰碰到也是說不清的！他個(gè)子高,！哪個(gè)沒給錢看的清楚,！

　　昨天金彥就給二寶一個(gè)帶鎖的箱子,！他就負(fù)責(zé)坐在上面,！趙氏的錢袋子一滿！就倒給二寶的箱子里,！二寶哪都不能去,！就坐在箱子上！要尿尿也得喊來沈大郎,！鎖上箱子他才能去,！尿完需馬上回來坐著！李氏則負(fù)責(zé)包包子,！和看著幾個(gè)鍋里的水,！

　　趙氏算帳快！她只負(fù)責(zé)收錢,！金彥則是跟著大妞大虎一起收碗洗碗,！給人盛粥裝包子！沒辦法,！金彥太矮了,！只能當(dāng)個(gè)孩子用！別的活計(jì)她也不行,！后來劉華回來,！非常明智的帶來二虎！加入到洗碗打雜的隊(duì)伍,！總算是倒得開了,！包子是臨時(shí)加的！所以還是好頓忙活,！本來留了七十多斤肉,！金彥說都帶上！大家不說用不著,！結(jié)果沒到中午,！4盆面都包完了！還得虧了金彥說找到個(gè)會發(fā)面的草,！一刻多鐘就發(fā)好面,！劉家?guī)仔值芙粨Q著也跟著不停的剁餡兒搟皮！趙氏也不得不把收錢我活計(jì)交給金彥！自己去跟著調(diào)餡包包子,！金彥則是站在凳子上收銅錢,！

　　總算是周轉(zhuǎn)開了！

　　辰時(shí)剛過二刻,！已經(jīng)沒包子可賣了,！整整70斤肉和二斤多油渣！一點(diǎn)不剩,！大鍋中鹵的肉和的兔子也賣了大半,！趙氏忙蒸飯！有了大蒸笹,！可比原計(jì)劃方便多了,！一大鍋下水做的澆頭出鍋！油花花的澆在一大碗糙米飯,！或雜糧面上,！才5文錢！與之想比那荷葉里包著的,！一包就50文相比,！是可以嘗一常！早上嫌她家包子又小又貴的可是比買包子的人還多,！但吃到嘴里又都多值,！那肉太香了！但現(xiàn)在一大碗管飽也就五文錢,！又聽正在吃的人說好吃,！便更多人過來吃！澆飯不用現(xiàn)做,！面條全用的掛面,！準(zhǔn)備充足倒是比上午賣包子輕松太多！有人一下買了三十只兔子,！劉貴劉華送兔子去了,！這也沒顯得多亂！兔子沈大郎扯個(gè)繩子倒掛后腿吊在樹上,！像涼曬的衣服,！一排在那！掛的老高,！只沈大郎夠得著,。兔子自己又在動(dòng)！人群老遠(yuǎn)就能看到,！賣完了再掛上去,！賣的倒是快,！劉家兄弟送貨都送了好幾趟。還沒有未時(shí)還沒到,！澆頭,！面條！鹵肉就賣個(gè)精光,！大家伙就著剩的一些米飯拌著肉湯,！吃上一口！連口菜都沒有,！一個(gè)一個(gè)累的快要脫力,！二寶晃著屁股坐在箱子上捂著嘴！

　　他捂嘴,！都養(yǎng)成習(xí)慣了

　　大家商量著一會找曹屠戶直接訂一頭豬,！箱子里的銅錢一定超過20兩了,！沈大郎不敢走,！家里武力值最高就是他了！20兩足夠很多人犯錯(cuò)了,！劉華趕集去聯(lián)系租牛車打算回家,！上午來買過兔子的幾家紛紛來續(xù)購?fù)米樱∵@個(gè)兔子的品種是金彥精挑細(xì)選的,！首先個(gè)頭大,！10斤往上的很多！肉嫩多汁,！不論用什么辦法烹飪,。兔肉都是軟軟的！咬下去流油汁,！就算現(xiàn)代,！平民肉食兔中最貴的！現(xiàn)在在這里完全在按斤賣,！做餐飲的當(dāng)然一看就懂,！皮子也大，1張頂別的2張,！又是活的現(xiàn)剝,！一張皮子就能賣20文！這樣算下來,！這兔子肉真的一點(diǎn)也不貴,！總計(jì)帶出來150只！還以為要帶回去一部分,！這不全賣了,！另外150只也預(yù)訂出去,！明天直接送貨！不需要零賣了,！