第七十二章特色小吃
丁桂芬手里拿著一根火腿腸在暢快著吃著,,內(nèi)心的喜悅壓不住,。
看著對角關(guān)門門上的封條,丁桂芬解恨似的,,又咬了一口火腿腸,。
“小丫頭跟我斗你還嫩著點(diǎn),,好好的關(guān)門大吉吧?!倍」鸱疫谥蟀逖篮俸贅?。
王紅花從后面輕輕拍了丁桂芬的肩膀,丁桂芬也沒注意后面的腳步聲,,嚇的一哆嗦,,正要往下咽的火腿腸也卡在嗓子眼。
“咳咳咳”使勁彎下腰咳嗽,,才把火腿腸吐出來,。
此時(shí)丁桂芬的臉頰已經(jīng)憋的通紅,“王紅花你想害死我啊,,人嚇人能嚇?biāo)廊说哪阕⒁庖稽c(diǎn)行嗎,?”
“哎呀,我還以為你抽抽了,,想著幫你拍一拍,。”
丁桂芬無語道,,“抽啥抽,,我這是開心,你沒看見對角已經(jīng)關(guān)門三天了,,哈哈哈,,堅(jiān)持不了一個(gè)月她就得關(guān)門大吉?!?p> 國營超市一個(gè)女收銀員幽幽的說道,,“丁經(jīng)理,我看對面一時(shí)半會(huì)可關(guān)門不了,?!?p> 丁桂芬笑道,,“切,死撐著唄,,等到錢都賠進(jìn)去她也就只能乖乖關(guān)門,。”
“丁經(jīng)理,,你不會(huì)不知道吧,?對面又開了一個(gè)夜市,昨天我姐姐領(lǐng)著孩子去的,,說是環(huán)境可好了,。
有船又有水,好多新鮮的小吃,。
我姐還一個(gè)勁的夸內(nèi)個(gè)女老板就起內(nèi)個(gè)沈老板,,人美心善還給他們贈(zèng)送菜。
那叫一個(gè)美味,?!?p> 收銀員把沈明蘭夜市夸的天花亂墜,卻沒發(fā)現(xiàn)丁經(jīng)理的臉早已經(jīng)黑的跟鍋底一樣,。
王紅花瞪了她一眼,,“你賬都清算完了?在這里說閑話,。你要是覺得那邊好你去那邊啊,,我又沒攔著你?!?p> “不是·····不是,,我沒內(nèi)個(gè)意思?!?p> 丁桂芬就納悶,,為什么每次給沈明蘭絆子她總能輕松跨過呢。
還贏得了人心,,丁桂芬的眼底晦暗不明,。
沈明蘭一覺睡到中午,簡單的洗漱過后,,吃完了午飯,。
沈明蘭開始準(zhǔn)備晚上要用的食材,她發(fā)現(xiàn)擺攤弄夜市要比開超市掙錢,,就是有些晝夜顛倒,。
她昨天細(xì)細(xì)的統(tǒng)計(jì)了,這幾天的賣的最多的是羊肉串和豬肉串,每次把雞肉擺上買的人數(shù)很少,。
幾乎直奔著這兩種,,雞場停止接訂單,雞蛋難以儲(chǔ)存,,所以大部分的雞蛋都會(huì)孵化成小雞,。
這一來二去,小雞的數(shù)量大大增大,,購買的人數(shù)這么少,,一時(shí)間這些小雞沈明蘭都不知道怎么處理。
這些小雞因?yàn)闀r(shí)間原因也沒經(jīng)過腌制,,而是直接上架子上烤,,有的客人會(huì)反應(yīng)雞肉柴i,里面不入味,。
沈明蘭突然想起自己上學(xué)時(shí)候,,經(jīng)常吃一家便利店的照燒大蔥雞肉串,,咬一口,,雞肉鮮嫩多汁入味,色澤誘人,。
這做肯定會(huì)有人喜歡,。
盡管雞場已經(jīng)被停掉,周紅衣每天還是會(huì)按時(shí)按點(diǎn)的到雞場內(nèi)清掃衛(wèi)生,,從未有一天懈怠,。
沈明蘭和周紅衣帶著工人抓了30只雞,準(zhǔn)備回家路上遇見了田芳紅,。
田芳紅讓她把雞放農(nóng)用三蹦子上,,執(zhí)拗的要幫助沈明蘭把這些雞拉回家。
沈明蘭犟不過她的好意,,也就順從著她,。
“妹子,你這停業(yè)了怎么不告訴姐一聲,,要不是手下面的人告訴我已經(jīng)有好幾天沒往你這送菜,,我還真不知道?!?p> 沈明蘭把事情的原由從頭到尾和她說了一遍,。
田芳紅氣的跺腳,嚴(yán)肅一副可恨表情,,“那么大的一只老鼠,,那咋可能憑空出現(xiàn)啊,你剛開店你不懂這其中的道理。
他們這些人心黑的要命,,有些人給他們點(diǎn)錢或者看你們不順眼,。等到他們來查店的時(shí)候直接往你墻角放一只老鼠,就說從你們店里面查出來的,。
老鼠就在你們店里,,百口莫辯的事情,他們就能有正當(dāng)理由把你們店給封了,。
你想要重新開門,,只能偷偷給他錢,要不然你想都不要想,?!?p> 周紅衣聽的是目瞪口呆,從來沒有見過這么狠毒的招式,。
“芳姐,,我想好了,我們暫時(shí)停業(yè)把超市停了,。還沒和你說,,我在洋樓后面開了夜市攤位,現(xiàn)在每天都忙這個(gè),?!?p> 田桂芳愣了幾秒鐘,無奈的回應(yīng),,“妹子,,你真想好了?你要是想重新開業(yè)的話,,姐給你找找門路,。”
沈明蘭笑了笑謝絕道,,“謝謝你姐,,我想好了,暫時(shí)不開業(yè)了,,我想先弄好夜市,,等待冰糕活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候在重新開業(yè)?!?p> “行吧,,你要有什么需要幫助的可別瞞著?!?p> 沈明蘭思考片刻,,“還真有,!”
到家后,兩大鍋熱水燒開,,給雞洗個(gè)熱水澡,。
她把雞小柳的部分卸下來,雞胸肉等部分也全部拆卸下來,,依次放好,。
雞腿肉做出來要比雞胸肉要嫩,也容易腌制入味,。
“紅姐,,大蔥準(zhǔn)備好了嗎?”
“好了,,剛卸貨完,,洗洗就可以用了?!?p> 大蔥白切成三厘米的小段,,用竹簽將雞肉和蔥白交替串好,之間不留空隙,。
照燒汁的話,,只能調(diào)制一個(gè)簡易的,米酒,,蜂蜜,,白糖,醬油溫水調(diào)配好,。
到時(shí)候?qū)⒘现粸⒕屯瓿闪恕?p> 沈明蘭在田芳紅又進(jìn)來一箱茄子和土豆,還有一些豆腐,。
都是2022年流行的夜市小吃,。
旋風(fēng)土豆,燒烤茄子,,煎豆腐,。
一切準(zhǔn)備就緒后,他們準(zhǔn)備出發(fā)去夜市場地,。
迎面走來一對青年夫妻,,約莫?jiǎng)?0歲出頭,衣服穿的十分樸素,,眼睛里也是在四處打量,。
女人瘦長身材和男人十分相配,夫妻倆打眼一看好似幾天沒有吃過飽飯一樣,,面黃肌瘦,。
男人手中捏著一章紙,,低頭看看紙又抬頭四處找尋。
手里面的紙看著如此眼熟,,沈明蘭讓周紅衣一行人先走,。
“你好,你們是來找手中紙上的地址嗎,?”
男人好像獲救一般狂點(diǎn)頭,,“是是是,姑娘你知道嗎,?我們找沈老板沈明蘭,。”
“我就是,?!?p> 男人和女人相互對視一眼,似乎不敢相信,,這個(gè)沈老板就是面前站著的小姑娘,。
“啊???”
“我就是,你好我叫沈明蘭,?!?p> 男人眼睛微瞪,慢慢接受了這個(gè)事實(shí),,“您好沈老板,,我叫宋天闊。這是我妻子宋春,,我們是看到這張紙上招會(huì)做小吃的廚子,,我們夫妻倆想來應(yīng)聘。
您看行不行,?!蹦腥苏f的雖然是普通話,但是夾雜著地方口音,,還是可以聽來男人不是本地的,。