第二章 野菜也能變著花樣吃
顧家家里人口比較多,,大房子殷氏生了兩個女兒,,大的今年已經(jīng)十二歲了,小的十歲,。
二房殷氏生了兩個雙胞胎,。
十一口人,可桌上只放了十塊餅子,。
黑面跟紅薯面的餅子,,外加一大鍋黍米湯,稀得能照出人影來,。
中間放著一大盤子的咸菜疙瘩,,還有一盤子涼拌野菜。
一人一碗湯,,女的半個餅子,,男的一個餅子。
唯一一盤帶著葷腥的炒雞蛋,,大家的眼神都直勾勾的盯著咽口水,,但誰都不敢動筷子。
“好了,,吃吧,。”
周氏發(fā)話了,,將雞蛋分了分,,女人是沒有的,壯勞力顧老爺子跟兩個兒子一人一筷子,,剩下的就分給幾個孩子了,。
因為在生病,,所以蘇小木也得了一小筷子。
殷氏跟李氏眼神中不自覺露出些許的羨慕,,但最終都沒說話,。
那咸菜疙瘩黑乎乎的一坨,蘇小木撿了一小塊,,就齁的嘴巴有些發(fā)苦,也顧不上這黍米湯辣嗓子了,,灌了一大口才沖淡了嘴巴里面的苦味,。
可顧家的其他人卻吃的很香,似乎是早已經(jīng)司空見慣了,。
蘇小木心里嘆了口氣,,筷子轉(zhuǎn)了個彎,加了野菜放進嘴里,。
是蕨菜,,但入口生澀拉口,連焯水都沒有,,似乎就是洗了洗撒了點鹽粒子拌了拌,。
能將野菜做的這么難吃,也沒誰了,。
可偏偏顧家其他人一副習(xí)慣的模樣,,大口大口的吃著更香。
蘇小木再次心中幽幽長嘆氣,,怪不得原主跑呢,,就這伙食水平,她也想跑??!
上輩子是美食博主,胃口早就被養(yǎng)叼了,,吃糠咽菜沒問題,,但是也得好吃不是?
蘇小木就著半碗粥將餅子給吃了,,吃完飯就去撿碗筷刷,。
現(xiàn)在寄人籬下,自然是得勤快點的,。
殷氏虛虛的攔了幾下,,就被李氏給叫走了。
“地里的活忙的差不多了,,你今日下午不用去了,,我攢了三十多個雞蛋,,你去問問誰家有要的,回來后就上山去割點豬草,,順便挖點野菜回來,。”
刷完碗筷的蘇小木聽到這句話,,直起身子,,眨了眨眼睛湊了過倆。
“娘,,我身體現(xiàn)在也沒那么不舒服了,,等會我跟著大嫂一起上山挖點野菜吧!”
現(xiàn)在這個季節(jié),,山上的野菜肯定不少,,她想去看看,這樣的飯菜吃一次就不想吃第二次了……
“可……”
李氏有些許的遲疑,,可能在擔(dān)心她又跑了,。
蘇小木湊上去,杏眼彎彎的,,看上去格外的討喜,。
“娘,你就讓我去吧,,我知道你是擔(dān)心我,,沒事的,我想趁相公回來之前多挖點回來,,等他回來就能吃飽吃好,,才有力氣好好讀書呀?!?p> 看蘇小木一臉期待的樣子,,李氏到嘴邊的不許,也不好再說出來,。
“行,,那等你大嫂回來?!?p> 殷氏換了雞蛋回來,,把錢給了李氏,李氏十分寶貝的將錢收進了柜子里,。
殷氏背著背簍,,拉著蘇小木走了。
平峰村背靠山,,處于山坳地帶,,草植物茂盛,,只不過因為農(nóng)忙的原因,山上此時的人并不是很多,。
殷氏帶著蘇小木去了半山腰一處空曠地帶,,彎著腰開始割豬草。
蘇小木掃了四周一眼,,眼神就亮了起來,。
蒲公英,薺菜,,那邊還有地木耳,,那邊還有掃帚菜!
好多好吃的,,可顧家偏偏選了這時節(jié)最不好吃的。
蘇小木撩起裙擺開始挖了起來,。
殷氏在旁邊割豬草,,時不時的回頭看蘇小木一眼,發(fā)現(xiàn)她沒有逃跑的跡象,,才松了一口氣,。
割滿了簍子的豬草,殷氏準(zhǔn)備跟蘇小木一起挖點野菜就回去,。
走過去,,看到蘇小木簍子里面的東西時,微微一愣,。
“你這挖的是什么,?這……這能吃嗎?”
這黑乎乎的東西能吃嗎,?小木不會是不打算逃跑了,,毒死全家吧?
“嫂子,,這是地木耳,。”
殷氏的表情太過震驚,,蘇小木一眼就能讀懂了里面的意思,。
笑著眉眼彎彎耐心的解釋道,“這個回去洗干凈,,曬干之后冬季里面也能吃的,。”
“真的,?”
殷氏看她言之鑿鑿的模樣,,心里還是有些打鼓,。
“自然是真的,我還能騙嫂嫂嗎,,這個是薺菜,,包餃子是最好吃的,這個車前草可以蘸醬吃……”
蘇小木如數(shù)家珍,,說完后看殷氏還一副不相信的表情,,癟了癟嘴巴,有些落寞,。
“嫂嫂,,其實之前的時候我家是很有錢的,只不過后來我爹全都輸了,,我們家才變成這樣……
不過你放心的,,之前的時候我們家有一墻的書,有一本奇珍異草,,這些菜都是上面介紹的,,很好吃的,沒有毒,,你放心的,。”
殷氏看她怯怯的樣子也不像是說謊,,也沒說什么,。
這書上說的,應(yīng)該也不會錯吧,?
三弟不就是因為看書看的多了,,娘才對他這么看重的嗎!
只是沒想到小木竟然也是識文斷字的,。
蘇小木松了一口氣,,幸好這殷氏不是刨根問底的,要不然自己也不知道怎么編下去了,,自己現(xiàn)在也算是給他們打預(yù)防針了,,之后要是研究出來賺錢的方子,也好推脫,。
日落西山,,不知不覺已經(jīng)挖滿了整個小簍子。
路過一片荊棘叢的時候,,蘇小木眼尖的看到那藏在里面紅彤彤的果子,。
蘇小木頓時眼睛一亮,是辣椒?
這里竟然會有辣椒,?
這辣椒能做出來的美食可真的太多了,!
水煮魚,水煮肉片,,辣椒炒肉……
蘇小木快步走過去,,薅了一把藏在身上,順便記住位置,,快步跟上殷氏的腳步,。
到了家,院子里面的李氏就沒好氣的開口,。
“挖個野菜也能挖到這么晚,?還等著我回來伺候你們做飯嗎?”
殷氏聽到這話,,臉一白,,“娘……”
是蘇小木見狀,眼睛一轉(zhuǎn),,湊了上去,,挽住了李氏的胳膊。
“娘,,都怪我,我走的太慢了,,不是大嫂的錯,,你別生氣了好不好?我現(xiàn)在就跟大嫂去做飯,。你別生氣了好不好,?”
松軟嬌小的女娃娃抱著自己的胳膊,讓李氏原本訓(xùn)斥的話咽了回去,。
家里的孩子,,跟她都不是很親,幾個媳婦也是一個賽一個的木訥,,這還是頭一次有人抱著她的胳膊撒嬌,。
撞進蘇小木那雙彎彎的如同月牙一樣的眼睛,李氏別過頭去,,輕咳一聲,。
“行了,趕緊去做飯吧,,等會就回了,,別耽擱了!”
說完,就回屋了,。
殷氏在旁邊一愣,,她這個婆婆厲害的很,平常時候哪次不得訓(xùn)斥上半個時辰的,,今個就這么輕易放過她們了,?
蘇小木提著背簍往廚房走去,順便招呼殷氏,。
“大嫂快來,!”
她這個婆婆啊,是個嘴硬心軟的紙老虎,,從一開始她就看出來了,。
不過,她現(xiàn)在更迫不及待的想要去做吃的,。
誰說野菜不能變著花樣吃的,?
鐘林
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