第11章:猝不及防的狗糧撲面而來
雖然東西不多,,但樣數(shù)多,,李可自行車后座兩側(cè)馱的滿滿的。
回到家天已經(jīng)黑了,,李可先熬紅油,,配鹵料,然后清洗牛下水,,給雞爪剪指甲,。
陳行一回到家就聞到滿院香味,,看著廚房暖暖多燈光,一抹纖細的身影正在忙碌,。
“好香啊,,你都做了什么?”陳行一一邊說,,就要下手去抓,。
啪,李可打掉他的手,,“去洗手,,不講衛(wèi)生?!?p> “這么兇?!标愋幸晃ハ词?。
夫妻肺片做的早,已經(jīng)入味了,,李可每樣撈出來一點,,切片裝盤,端給他吃,。
陳行一夾了一筷子,,麻辣鮮香,辣中又帶著鮮甜,,微酸,,多種口味混合在一起,口感十分豐富,。
“怎么樣,?怎么樣?李可著急問,,畢竟是第一位試吃員,。
“好吃!”第一位試吃員給予了充分肯定,。
“還有嗎,?”李可想要得到更多意見
“很好吃!”試吃員給予更高肯定,。
等于沒說,,李可翻了個白眼,又切了一盤,,從鍋里撈了鳳爪和雞蛋,,準備給公婆送去嘗嘗味,。
看他吃的狼吞虎咽的,大概是沒吃飯,,餓著肚子回家的,。
李可又給他下了一碗面,去后院薅了兩顆小油菜,,現(xiàn)成的鹵子,。
“你先吃著,我去給爸媽送點,,要是你吃完,,我還沒回來,你就把火熄了,,然后幫我把鍋蓋蓋上,。”李可交代道,。
李可來到了隔壁,,看到婆婆正在一邊看電視,一邊嗑瓜子,。
“可可來了,。”婆婆拉著她的手坐下,。
“媽,,這是我剛做的夫妻肺片,拿來給你們嘗嘗味道,,不知道你們喜不喜歡,?對了,爸呢,?”李可將手中的盤子遞給她,。
“哎呦,你還真是說干就干,,你爸在廚房洗碗呢,。”婆婆說道,。
“老頭子,,拿雙筷子過來?”李芳沖廚房喊道,。
“干嘛,?你沒吃飽嗎?”陳向東跑到堂屋門口問道,。
大概是不知道家里來人了,,他身上還套著大紅色圍裙,,看到李可在,一雙大手背過身后搓搓,,稍微有點尷尬,。
李可努力憋笑,公公一直以硬漢形象示人,,平時說話做事十分穩(wěn)重,,沒想到私下里,跟婆婆兩個人在家時是這樣的,。
好像知道陳行一別別扭扭的可愛性格是怎么來的了,。
“哎呀,是小可做了吃的,,送來給我們嘗嘗,,自己人,有啥不好意思的,?!?p> “喔?!?p> 陳向東扭頭出去了,再進來時,,手里拿著一雙筷子,,身上的大紅色圍裙已經(jīng)摘了,又恢復(fù)了成熟穩(wěn)重的長輩模樣,。
“喏,。”陳向東很自然的夾起一筷子,,先喂李芳吃,。
李可怎么也沒想到,一盆狗糧在這里等著自己,。
“不錯,,入口軟糯,肉質(zhì)糜爛,,牛筋勁道有嚼勁,,一口下去,酸甜咸香麻辣,,多種口味交匯在嘴巴里,,好吃不膩?!逼牌沤o予了超高評價,,一邊說,,一邊很自然的夾起一筷子喂公公。
李可再次承受狗糧襲擊,。
“嗯,,很好吃。你準備怎么定價,?”公公問,。
“市場上的生牛肉是六塊錢一斤,鹵牛肉十塊錢一斤,,您看我賣八塊怎么樣,?”
“一斤生肉鹵完是六兩熟肉,賣八塊能掙錢嗎,?”婆婆擔(dān)心的問,。
“你再嘗嘗,她這夫妻肺片里可不止有牛腱子,?!惫c出關(guān)鍵。
如果全是牛腱子,,再加上鹵料,,紅油,還不夠來回折騰的,。
牛腱子雖然貴,,但牛肚牛舌牛心牛筋之類的下水可便宜的很,這些東西處理不好很腥,,大家都不怎么愛吃,,所以賣不上價。
所以加上這些下水,,就把成本攤低了,。
“可可怎么這么聰明,想到這種好辦法,。還有這個夫妻肺片,,我第一次吃,以前都沒聽說過,,是你媽教你做的嗎,?”婆婆非常好奇。
“是我一個學(xué)廚師的遠方表姐教我的,。對了,,我還準備了虎皮鳳爪和鹵雞蛋,你們嘗嘗看,?!睙o中生姐的李可趕忙轉(zhuǎn)移話題,。
“虎皮鳳爪就是這個雞爪嗎?”婆婆一邊問一邊夾起一個嘗,。
“這雞爪太好吃了,,輕輕一抿就脫骨了,入口即化,,香香糯糯的,,一點都不柴?!?p> “這鹵雞蛋也好吃,,跟我們平常吃的煮雞蛋,茶葉蛋味道都不一樣,,比那些都好吃,。”公公一邊吃一邊說,。
“虎皮鳳爪,,我準備賣四塊錢一斤,鹵雞蛋,,賣五毛錢一個,,爸媽合適嗎?”李可虛心請教,。
“價格沒問題,,但這些東西,大家沒吃過,,是個稀罕物,接受起來需要一個時間,,剛開始就慢慢來,,別著急?!逼牌耪f,。
“媽說的這個我也考慮了,,,我準備帶個盤子,,把這些東西提前切一部分出來,讓大家免費品嘗,?!?p> “好主意,可可真厲害,。就是…你一個人忙的過來嗎,?又要稱重,,又要收錢找錢,還要招呼試吃客人,。讓行一去給你打下手,。”婆婆說,。
“媽,,不用秤稱。我在家提前用秤稱好裝塑料袋,,一袋就是一斤,,要幾斤就是幾袋。我一個人能忙過來,,再說行一這段時間也挺忙的,。”雖然也不知道他在忙啥,,李可心說,。
“行,那你明天先試試水,,有啥問題咱在一起想辦……啊,,你個死老頭子別吃了,給我留點,?!逼牌耪羁傻氖终f話,余光看到公公埋頭苦吃,。
“媽,,家里還有很多,我再去給你拿點,?!崩羁烧酒饋砭鸵摺?p> “不許拿,,你拿去賣,,我跟你爸逗著玩的。你回去早點休息,?!逼牌虐阉偷介T口。
回到家,,院子里留著燈,,陳行一聽到門響后出來。
李可去廚房,他也跟著去廚房,。
“沒吃飽,?”李可問。
“不是,,那個,,我明天剛好去縣里有事,我跟你一起去,?!标愋幸粍e別扭扭的說。
李可看他那別扭的樣子就明白了,,陳行一這是擔(dān)心她,,想跟她一起去,又不好意思說,。
算了,,不拆穿他了,省的他等下又跳腳,。
“我主要是趕鞋廠中午下班的飯點和下午下班的時間賣,。所以會去的比較晚,再說了,,我去鞋廠,,咱倆也不一定順路啊?!崩羁赡托慕忉?。
“喔,知道了,?!彼麤]說去,也沒說不去,,就說了個知道了就回房間了,。
這小孩怎么這么別扭,說好的狂拽炫酷吊炸天呢,。