第12章:第一天試水
第二天一大早,,李可就起來了,。
先去廚房嘗了下昨天晚上鹵的東西,,果然經(jīng)過一夜的浸泡,,味道更加好了,。
李可先把夫妻肺片撈出來,,控干水分,,然后稱出一斤一斤的裝到塑料袋里,。
然后是虎皮鳳爪,,也是一斤一袋,。
鹵蛋分別用一個個用小的塑料袋單獨裝好,再裝進大袋子,。
香干不用分裝,,直接一個大袋裝好。
忙完這些李可才去院子里蹲在水井旁洗漱,。
邊刷牙邊在想怎么用自行車帶,。
洗漱完去拿毛巾路過自行車的時候,發(fā)現(xiàn)自行車后座兩旁分別綁了兩個竹簍,,用麻繩固定到后座鐵架上,。
也太貼心了吧,也不知道陳行一什么時候弄的,。
昨天晚上還沒有,,今天一大早就已經(jīng)綁上了,總不能是半夜起來弄的吧,。
去西邊雜物房看了一眼,,房間沒人,不知道他一大早又去哪了。
李可吃了兩個鹵雞蛋,,然后把裝好的東西放到竹簍里,,左右各放了大半簍保持平衡,又在家里找了塊雨布,,用剪刀裁開蓋上,。
收拾好這些,就聽到堂屋掛鐘鐺鐺鐺敲了十下,,李可準備出發(fā)了,。
半上午出發(fā),太陽已經(jīng)大高,,剛騎了一會兒,,李可就被曬的汗流浹背。
好不容易找了個陰涼地兒,,把提前準備好的涼水拿出來灌了幾口,,又拿出毛巾掛在脖子上。
怕不趕趟,,也沒敢多歇就又出發(fā)了,。
到的時候鞋廠門口已經(jīng)有幾個小攤了,賣盒飯的,,賣餛飩涼皮的,,還有兩個賣水果的,和一個賣冰棍的大爺,。
賣盒飯的是一個的年輕小伙兒,。
賣餛飩涼皮的是一對小夫妻。
賣水果的好像是一對母子,,一人管一個攤子,。
賣冰棍的老大爺最佛系,一個人靠著大樹搖著蒲扇,,愿者來買,。
還好,沒有競爭對手,,大家賣的都不一樣,。
雖然大家賣的不一樣,但其實都是競爭對手,,畢竟人只有一個肚子,,吃完盒飯就吃不下餛飩了,。
天真熱啊,,就是不知道現(xiàn)在幾點了,看來很有必要買個手表。
好的位置已經(jīng)沒有了,,李可要么去遠點樹蔭下,,要么就在大太陽下。
李可先把自行車停到樹蔭下,,然后拿了兩個鹵雞蛋,,去跟鞋廠保安套近乎,順便看看時間,。
今天兩個保安值班,,其中一個還是昨天收到香煙腐蝕的那個大叔。
大叔看到李可過來非常熱情,,問她帶杯子沒,,可以過來接水喝。
李可忙說自己帶水了,,再一看過五分鐘十二點,,也沒來得及過多寒暄,趕緊推著自行車去了離大門近的地兒接受太陽暴擊,。
李可走后,,另一個保安問,“老宋,,那是你家親戚?。俊?p> “不是,,昨天才認識的,。”
“昨天才認識,,你今天就這么熱情,,你不對勁?!?p> “老李,,我問你,門口那些擺攤的,,你吃過誰的雞蛋,,抽過誰一根煙?”
“老宋,,你還抽人家煙了,,不厚道啊,趕緊拿出來,?!?p> “其實也不差這一口雞蛋一盒煙的,,我是看這個小姑娘,小小年紀出來養(yǎng)家糊口不容易,。
順手的事能幫一點就幫一點,。最主要是這姑娘會來事,又能舍下面子,,以后啊,,肯定不是一般人?!?p> “咦,,這雞蛋真香,你不差這一口雞蛋,,我差,,你的給我吃吧?!崩侠钫f著就伸手去拿,。
“一邊去啊?!崩纤乌s緊三下五除二把雞蛋吞了,。
“你別說啊,是挺好吃,,跟咱家里做的都不一樣,,都怪你,搶什么搶,,我都沒品出味兒來,。”老宋一邊吧唧嘴回味,,一邊抱怨,。
老李老宋在保安室吹著小風(fēng)扇吃著雞蛋美哉美哉,李可在太陽底下曬的頭發(fā)懵,。
從來沒覺得這五分鐘這么漫長,。
好不容易等到鞋廠下班。
人一涌而出,,三三兩兩女工手挽著手出來,。
大家都走向相熟的攤子,買盒飯的買盒飯,,吃餛飩的吃餛飩,,還有的買了水果往家走。
李可來不及多想,,畢竟人流就這一會兒,,很快就會走光,。
“美味的夫妻肺片,新鮮的虎皮鳳爪,,免費吃免費嘗,不好吃不要錢,,大家走過路過,,千萬不要錯過?!惫芩叨?,李可直接扯開嗓子開始吆喝。
周圍小販都驚呆了,,畢竟是九十年代,,市場經(jīng)濟興起沒多久,改革開放的春風(fēng)還沒吹到這個偏僻落后的北方小城,。
政策時不時有變動,,個體戶地位很低,大家賣東西都是偷摸的,,哪有人見過這陣仗啊,。而且頭回聽說免費吃,什么情況,?
“那姑娘吆喝的啥,?”
“免費吃?!?p> “她不怕賠錢?。俊?p> “那誰知道呢,?”
“她賣啥的,?”
“夫妻肺片,還有那什么鳳爪,?!?p> “那是啥?”
“不知道,,沒聽說過,。”
周圍小販怎么議論不重要,,聽到吆喝的女工,,三三兩兩開始朝著李可走去。
李可周圍圍了一圈,,大家都在觀望,,等待第一個吃螃蟹的人,。
人畢竟都有占小便宜的心理,買不買的,,免費品嘗沒有人會拒絕,。
“可以免費吃?”一個穿紅格子襯衫的姑娘問道,。
“對,,好吃的夫妻肺片,免費品嘗先嘗后買,,不好吃不要錢,。”李可端出盤子,,上面擺著切成小塊的夫妻肺片,。
陽光下紅光油亮,散發(fā)著誘人的香味,,每塊上面都插著牙簽,。
既方便吃又不臟手,李可把后世大型商超推廣新品的試吃套路學(xué)了過來,。
紅格子襯衫姑娘小心翼翼的拿起一塊,,放在嘴里。
“怎么樣,,怎么樣,?”她旁邊挎帆布包的姑娘問。
“超級香,,超級好吃,,你快嘗嘗?!奔t格子襯衫姑娘一邊咀嚼,,一邊瘋狂點頭。
圍觀的姑娘們聽完,,也想知道超級香是有多香,。
于是一只只手伸向了試吃盤。
人群中很快出來夸贊聲和討論聲,。
“你這東西怎么賣?。俊币粋€時髦卷發(fā)的女的問,。
“大伙兒剛試吃的是夫妻肺片,,八塊錢一斤,買一斤送一片香干,?!?p> “你這也太貴啦,。”
“我這夫妻肺片,,是用上好的牛腱子牛筋牛肚做的,,再加上獨家秘制調(diào)料。
大伙兒想想,,咱買生的牛腱子,,是不是還得六塊錢一斤。
況且一斤生的只能出六兩熟的,。市場上熟牛肉可是要賣十塊錢一斤的。
這夫妻肺片咱買回家,,可以配粥配面條配大米飯,,大人小孩兒都愛吃?!?p> 李可開始介紹夫妻肺片的用料,,給產(chǎn)品塑造價值。
獨家秘制強調(diào)珍貴和獨一份兒,。
和市場熟牛肉的價格對比是設(shè)定價格錨點,。
配粥配米飯配面條是構(gòu)造使用場景。
自己上輩子做銷售學(xué)的東西真是一點沒浪費,。
幸好自己上輩子一直學(xué)習(xí),,一直奮斗。
雖然奮斗的成果現(xiàn)在沒了,,但學(xué)到的本事都是自己的,,可以靈活運用。
要不然重生也沒啥意義,。
如果上輩子是個草包,,重活一世還是個草包。
“我要一斤,?!?p> “給我也來一斤?!?p> “能先要半斤嗎,?”