而另一邊的高蕓在王大妞走后，就將蔬菜黃鱔之類的東西全部搬進閣樓。

　　留了條半斤的黃鱔放廚房里,。

　　剩下的才全部搬到下面,。

　　讓待會過來上班的竇娟搬出去賣,。

　　對于黃鱔補身體的說法,，高蕓自己也是信的,，所以隔三差五都會留一條半斤重的黃鱔燉湯,，給高天養(yǎng)補身體,，倒不是舍不得一斤重的黃鱔,，主要是怕補過了，畢竟高天養(yǎng)身體又沒什么毛病,。

　　目前還是挺健康的,。

　　半斤的補補就差不多了。

　　況且雞魚肉蛋啥的,，從來沒有缺過他,，同時基本都買標(biāo)注沒有抗生素，且價格稍微貴一點的食材,，夠全面的了,。

　　因為考慮到接下來六一年那邊是晚上睡覺時間，大早上的也不適合喝,，還是當(dāng)中飯吃比較好,，所以留著的那條黃鱔高蕓并沒有急著殺，只暫且放在廚房水桶里面養(yǎng)著,，然后就正常干活去了,。

　　幫忙著賣菜的竇娟干驛站的活。

　　等竇娟那邊忙完接手,，再在各大群里面開始接單,，接免費處理食材的單。

　　沒多久就有不少人拎著大包小包的食材過來,，并逐一提要求,。有的人是真的懶，自己處理食材的話,，隨便簡單處理一下,，弄點省事的菜就好，比如雞讓賣雞的剁一下,，燉湯,。可有人免費幫忙處理食材,，那就別怪他們發(fā)揮下自身的高超廚藝了,，怎么都得搞點復(fù)雜的菜。

　　于是就有了,，必須將整雞剁成蠶豆大小的塊狀,，用來做辣子雞,，將青魚肉去骨剁成肉泥，方便回頭水煮些魚丸,。

　　不得不說,，很多菜做起來可能不太費時間，但處理食材,，是真的費時間,。

　　辣子雞最麻煩的地方就兩點，一是把雞剁成大小均勻的小塊,，二便是小火慢炸,，小火慢炸完，炒起來不過一兩分鐘的事,，家庭小灶也很難超過五分鐘,。

　　魚丸就更是如此了。

　　剁完肉,，攪完餡,，往鍋里下便是。

　　來找高蕓處理食材的,，大多都是這些相對復(fù)雜的操作,，畢竟如果只是簡單的殺個魚，剁個塊啥的,，人家賣家就幫忙處理,，甚至如果愿意等的話，片個魚片都沒有問題,，賣家大多會幫這個忙,。

　　就是去骨并且剁成肉泥有點過分。

　　人會懷疑是找茬的,。

　　所以只能送到高蕓這邊,。

　　不過高蕓也不打算一直干下去，她覺得自己的刀工和處理食材的手藝差不多了,，所以她已經(jīng)決定,，半個月后便不干了,，半個月后開始幫別人做菜,，同樣不收錢，但每樣菜都要留點給自己吃,。

　　正好以后也省得燒中飯晚飯,。

　　她提供手藝和調(diào)料，然后還要幫忙處理食材,，甚至額外附好幾個打包盒啥的,，不收錢只是截留點菜,，絕對相當(dāng)合理，只要不是截留的太過分,，她估計應(yīng)該沒問題,，還是有人愿意找她幫忙的。

　　雖然這事半個月后才會進行,。

　　但高蕓還是提前跟他們說了聲,。

　　讓他們有點心理準(zhǔn)備的同時，也是順帶著提前招攬些用戶,。有些人是立刻高興表示,，那感情好，以后要做什么復(fù)雜的菜都來找你,。還有人詢問大概會截留多少,，不會截留一半啥的吧，并在高蕓拿出一個嬰兒巴掌大小的碗,，表示就截留這么一碗的時候,，基本都沒意見。

　　高蕓其實并沒指望靠這個賺錢,，她就是既不想讓別人白嫖調(diào)料手藝,，順帶著也懶得在這邊做完飯菜之后，還得給自己姐弟兩個做飯,，所以才要截留點,。

　　處理完食材后，十二點一到,，高蕓就洗洗手上閣樓睡覺了,，四點繼續(xù)處理晚上的食材，順帶把早上留下來的那條黃鱔也處理好,，并直接放砂鍋里燉上,。

　　然后她才想起來。

　　六一年那邊做的應(yīng)該是早飯,。

　　“哎呀,，我的天，我這腦子也太不好了,，怎么總忘了這件事,，不過黃鱔都已經(jīng)燉上了，算了,，早上改煮姜絲黃鱔粥吧,，反正半斤的黃鱔也不算太補。”

　　黃鱔都燉上了,，這時候撈出來也晚了啊,，索性就改一下唄，不然能咋辦,？

　　現(xiàn)在燉好了,，中午喝也不新鮮。

　　改成黃鱔粥一樣吃,。

　　于是結(jié)果就是,，六一年的高天養(yǎng)大早上便吃上了，以前從來沒吃過的黃鱔粥,，吃完就精氣神十足的上小學(xué)去了,。

　　然后高蕓掏出手機，看了看今天的事程表,，又是一拍腦袋,，關(guān)上門，趕緊進閣樓取出冰箱里面泡著的魚膠開始上鍋蒸,，蒸完之后讓魚膠自然放涼,，繼續(xù)放到純凈水里面泡，等泡到她大妞姐把走地雞送過來,，并且將走地雞處理好,。

　　花膠雞差不多便能開始做了。

　　果然這些個宮廷富貴菜就是折騰,。

　　到六一年這邊晚上六點,，吃完晚飯的時候，高蕓總算等來了王大妞,，準(zhǔn)確來講是等來了走地雞,，一進屋王大妞就趕緊將扁擔(dān)放下，并從左邊那個框里拎出三只五花大綁的雞：“兩公一母,，你看是要一只還是兩只,，是只要母的，還是啥情況,，我這邊都行,，隨便你挑?！?p>　　相比較于雞蛋,，雞當(dāng)然更罕見，也更不愁賣,，王大妞她真不怕高蕓不要,。

　　況且即便真不要她也能退回去,。

　　大不了給兩雞蛋補償一下,。

　　“你這話說的,，當(dāng)然都要，都留在我這,，雞還能沒人要不成,，咱們先算錢吧，雞的市場價在兩塊五左右,，不過那個需要票,。那我就給你翻三倍，算七塊五吧,，兩只公雞就是十五塊,，母雞要稍貴一點，給你算十塊,，二十五咋樣,？”

　　高蕓肯定不能給人家按現(xiàn)在的市場價算，按市場價算的話,，三只雞也就十塊錢左右,，肯定得適當(dāng)補貼，加一點,。

　　漲到二十五,，價格不算太離譜。

　　至于什么黑市一只雞能賣三十,，那可能是一些大城市才有的價格,，反正他們這邊黑市沒那么高，即便真賣到那么高也沒人買,。他們這黑市價大概也就在五六塊左右,，有肉票等罕見票卷，或者用糧食交換,，價格上還能再便宜一點,。

　　所以高蕓出的價格是真不低。

　　“沒問題,，不過那些布料之類的東西能不能再提供一些,，給我換雞的那三家人都不大想直接要錢，或者只想要一部分錢,，想多換點布料,，其中換母雞的那家有個姑娘，明年年初就要結(jié)婚了,。

　　想問看看有沒有紅的布料,。

　　不需要什么大紅正紅，只要稍微偏紅就行，哪怕不大,，做個蓋頭也好,。”

　　這不年不節(jié),，且剛分過糧,，家里不大缺糧食，人家愿意拿母雞出來,，肯定想適當(dāng)提點要求,，王大妞也是覺得高蕓有些能耐，每個月都可以分到布票,，說不定就能在百貨商場買到點紅布啥的,。

　　所以才答應(yīng)了賣母雞那家的要求。

　　并過來順帶跟高蕓提一下,。

　　如果不行,，那就再說嘛！,！