?。以诤贾堇罾相l(xiāng),,建議聯(lián)手合開店,;全盤考慮細(xì)斟酌,,耿兄妹決定再改行,。)
老鄉(xiāng)四人一邊慢慢地喝酒吃飯,,一邊繼續(xù)聊著,。李老鄉(xiāng)告訴耿正兄妹三人,,他為杭州一家最大的絲綢批發(fā)市場(chǎng)做遠(yuǎn)途貨運(yùn)的生意已經(jīng)十幾年了,,感覺一年到頭在外邊跑很是辛苦,。再加上老父母最近幾年已經(jīng)相繼去世了,,把二老的靈柩送回老家安葬之后,再返回來做這個(gè)老行當(dāng),,總有些力不從心的感覺,。就比如說這跑景德鎮(zhèn)吧,往返一趟怎么著也得十來天,,在路途上還得消費(fèi)一些,,最后能夠落結(jié)下來的賺頭就很有限了。所以他就謀劃著,,想在杭州的好地段上開一個(gè)大一些的門面店鋪,,以后好坐地做生意。這樣一來,,不但可以免去這老是在路途上跑的辛勞,,而且凈賺頭肯定會(huì)比做這遠(yuǎn)途貨運(yùn)多。更重要的是,,如果能在杭州本地做這個(gè)絲綢生意,,只要經(jīng)營得好,其發(fā)展前景絕對(duì)錯(cuò)不了,。為此,,他還專門進(jìn)行了認(rèn)真的考察??疾斓慕Y(jié)果,,更加堅(jiān)定了他在杭州本地開一個(gè)絲綢零售店鋪的信心。只是苦于手頭本錢有限,,也缺少人手,,眼下正在為這事犯愁。
他還說:“看得出來,,你們兄妹仨開的這個(gè)‘南北小飯莊’生意確實(shí)很好,,但做這個(gè)生意頭緒繁多,哪一點(diǎn)兒手不到了都不行,,你們肯定非常辛苦吧,!至于賺頭,恐怕也是很有限的,。因?yàn)槲乙呀?jīng)看出來,,你們不會(huì)克扣食客。你們的生意所以這么好,,固然是因?yàn)槟銈兊娘埐嗣牢犊煽?,但肯定也與你們的飯菜滿盤滿碟的非常實(shí)惠有關(guān)。我在景德鎮(zhèn)上其他飯店吃的飯多了去了,,還沒有見過像今兒個(gè)那么滿的一盤子菜呢,?!?p> 耿正說:“這鎮(zhèn)上飯店很多,留得住客人是最重要的,。我們的客人大多是回頭客呢!”
李老鄉(xiāng)說:“是啊,,你們辛苦做得美味飯菜,,又滿盤滿碟的端上來,客人們當(dāng)然會(huì)回頭再來吃了,!但是這樣一來,,你們不但必須持續(xù)付出很多辛苦,而且賺頭也不會(huì)太多,,不劃算了?。 ?p> 耿英說:“那怎么辦啊,,飯菜必須要做得好,,有特色,又不能少給客人盛飯裝菜,。至于賺頭,,我覺得也還可以。只是,,這辛苦倒也確實(shí)是真的呢,!”
耿直說:“李叔叔,您就別提我們有多辛苦了,。自從開了這個(gè)小飯店以來,,我們忙得連日子也忘記了,每年的八月十五都不知道是什么時(shí)候過去的呢,!這三年的月餅,,嘿嘿,全都給省了,!”
耿正也說:“是太辛苦了,,我和妹妹沒有時(shí)間教弟弟讀書。弟弟從小跟著我們出來,,他需要讀書,!”
李老鄉(xiāng)看看這兄妹三人有一些心動(dòng)了,就不失時(shí)機(jī)地說:“如果你們?cè)敢?,我們就?lián)起手來,,在杭州最好地段上盤一個(gè)鋪?zhàn)樱黄饋碜鼋z綢生意,!我看出來了,,你們兄妹三個(gè)都很能干,,做絲綢生意肯定行!到那時(shí),,你們不但沒有必要像現(xiàn)在這樣忙,,這樣辛苦,而且賺得銀子肯定比現(xiàn)在多得多,!還有,,這聰明的小侄子也會(huì)有時(shí)間,有條件讀書學(xué)習(xí),。要知道,,杭州比這景德鎮(zhèn)可是繁華多了,大大小小的書館多的是,!”
聽李老鄉(xiāng)這么說,,耿正兄妹三人真有一些心動(dòng)了;尤其是耿直,,激動(dòng)得臉都紅了,。他轉(zhuǎn)頭看看姐姐,再抬頭看看哥哥,,急切地說:“咱們就聽李叔叔的,,去杭州改行做絲綢生意吧!我不怕辛苦,,但我很想讀書學(xué)習(xí),!”
看著弟弟一副迫切想讀書學(xué)習(xí)的激動(dòng)樣子,耿英強(qiáng)忍著自己那既高興又心疼的復(fù)雜心情,,笑著說:“小直子,,你急什么啊,?這不是說去就馬上能去了的事情,!這邊咱們這飯店怎么處理?那邊盤店鋪是否順利,?還有,,要聯(lián)手做這個(gè)絲綢生意一共需要投入多少銀子?怎么經(jīng)營,?這都得好好考慮?。 ?p> 李老鄉(xiāng)贊許地點(diǎn)點(diǎn)頭,,笑著說:“我就說這侄女兒是女中豪杰嘛,!小侄子,你姐姐說得對(duì),咱們聯(lián)手做這個(gè)絲綢生意,,真還有很多事情需要好好地商量著考慮呢,!”
說著話吃完了飯。耿直幫著姐姐收拾飯桌,,將盤碟碗筷等端到廚房洗刷去了,。耿正和李老鄉(xiāng)繼續(xù)商談這事兒。一會(huì)兒,,耿直送來一壺?zé)岵?,倆人一邊喝茶一邊聊。一直聊到雙方都認(rèn)為在所有方方面面的問題中,,凡是該商談考慮的都已經(jīng)商談考慮到了,,耿正這才說:“咱們聯(lián)手做這個(gè)絲綢生意我基本上是同意的,,只是在做最后的決定之前,,我還得和妹妹好好商量一番呢!這樣吧,,我先送您去后面歇息,。這飯店后面是個(gè)小院兒,我們就住在那里,。挺寬敞的,,能住得下!”
李老鄉(xiāng)說:“你們忙,,我還是去客棧住吧,!再說還有騾子呢,那里有草料伺候,?!?p> 李老鄉(xiāng)一邊說著話,一邊從衣袋里拿出幾個(gè)大銅板放在飯桌上,。耿正見了趕快伸手去攔,,說:“李叔叔您這是做什么啊,!”
李老鄉(xiāng)笑著說:“這只是我點(diǎn)的飯錢,,必須要留的!至于你們?nèi)齻€(gè)敬叔叔的酒和請(qǐng)叔叔吃的菜,,叔叔就全都承受了?。 ?p> 見李老鄉(xiāng)如此誠懇,,耿正也就不再說什么了,。
而李老鄉(xiāng)看到耿正不再夸張客氣地推辭飯錢,就看出來他確實(shí)不是一個(gè)虛情假意的年青人,,心里也就更踏實(shí)了許多,。
他略微沉吟一下,,輕輕地說:“我理解,改行去和我一起做絲綢生意,,這對(duì)于你們來說是一件大事情,,你和妹妹一定要好好商量一下!不過,,我希望你們能早點(diǎn)兒做出決定,,因?yàn)榻駜簜€(gè)‘正大百貨鋪’掌柜的說了,他們最近還要一車絲綢,,我已經(jīng)和他說好了,,下月初就給他們送來。如果你們?cè)敢馊ズ贾?,到時(shí)候,,咱們就一起乘坐我的這掛騾車去。咱說干就干,!我這次盡快趕回去以后,,也好早點(diǎn)兒看看,有沒有人在好一些的地段兒上轉(zhuǎn)讓適合的店面,,并且還得再做一些其他的準(zhǔn)備,!”
看李老鄉(xiāng)如此說,耿正心里已經(jīng)基本上有底了,。他肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭說:“李叔叔您放心,,趕明兒個(gè)上午您再過來,我們一定會(huì)給您一個(gè)確定的答復(fù),!”
李老鄉(xiāng)高興地說:“好,,那我這就去客棧了!對(duì)了,,這附近有客棧嗎,?”
耿正說:“有啊,就這條街上,,往東往西都有客棧,,條件都挺不錯(cuò)?!?p> 李老鄉(xiāng)說:“那我就繼續(xù)往西走吧,,順便轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),以前沒有來過這條街呢,!”
耿正說:“我弟弟妹妹都在廚房忙活呢,,不便出來送您了!”
看到已經(jīng)有個(gè)把早到的客人進(jìn)飯店來了,李老鄉(xiāng)抱歉地說:“哎呀,,光顧了說話,,這倒耽誤你們的生意了!我走了,,你也別出來,,快招呼客人去吧!”
說著,,硬是推著耿正不讓他出飯店門來送他,。耿正也不再客氣,趕快進(jìn)廚房去換弟弟出來接待客人,,自己幫著妹妹做飯去了,。
飯店門外,李老鄉(xiāng)解開騾子的韁繩,,高高興興地趕著騾車往西溜達(dá)著找客棧去了,。
耿英見哥哥一聲不響地做著飯,似乎有一些心不在焉的樣子,,就問他:“那李老鄉(xiāng)都和你談了些什么,?你說,,我們這小飯店開得好好兒的,,這真要改行和他去杭州做絲綢生意,我還真有些拿不準(zhǔn)呢,!再說,,那人看起來倒還不像是個(gè)不靠譜的人,但咱也不敢完全相信他呀,!”
耿正說:“是哩,,我也正為這事兒犯愁呢!這位李老鄉(xiāng)看起來真挺靠譜的,,但畢竟是萍水相逢?。】梢蔷芙^他吧,,又感覺有些個(gè)可惜呢,!他的那個(gè)聯(lián)手做絲綢生意的想法確實(shí)很誘人的!而且,,他還希望咱們能早點(diǎn)兒做出決定,,說是他今兒個(gè)和‘正大百貨鋪’掌柜的說好了,下月初還要給他們送來一車絲綢,。如果咱們?cè)敢飧男腥ズ贾?,到時(shí)候他就讓咱們一起乘坐他的騾車去!他是個(gè)急性子,還說這次回去以后,,就在好一些的地段兒上看看有沒有人轉(zhuǎn)讓適合的店面,,還說要做一些其他的準(zhǔn)備,也不知道是還有什么準(zhǔn)備,?!?p> 耿英說:“哎呀我說哥,這還不明擺著的事情嘛,,他得給咱們提前租房子?。 ?p> 耿正恍然大悟,,說:“肯定是這個(gè)事兒,!這個(gè)李老鄉(xiāng),還真像是個(gè)當(dāng)叔叔的人呢,!不行,,我得去‘正大百貨鋪’一趟!去晚了可就關(guān)門了呢,!”
說著就解圍裙洗手,,準(zhǔn)備走了。
耿英明白哥哥的意思,,說“干嗎這么著急,,明兒個(gè)再去嘛!”
耿正說:“必須現(xiàn)在去,,我已經(jīng)答應(yīng)李老鄉(xiāng)明天上午就給他確定的答復(fù)了,!”
著急外出的耿正一腳門里一腳門外回頭對(duì)妹妹說:“這晚飯你能做多少做多少吧!”
耿英沖著哥哥的背影說:“這你放心,。路上慢點(diǎn)兒走,,天兒還早著呢,那個(gè)鋪?zhàn)雨P(guān)不了門兒的,!”
吃晚飯的客人們散了有一會(huì)兒了,,耿正才慢吞吞地回來。
“南北小飯莊”掛牌以來,,兄妹仨對(duì)門戶安全一直很注意,。每天傍晚,耿英都會(huì)早早地關(guān)了院門兒,。晚上客人散了后,,耿直就馬上從里邊關(guān)上店門。然后,,兄妹仨就在里面和后面的廚房里一直忙到深夜:耿英每天晚上都得準(zhǔn)備好次日一天用的各種餃子陷兒,,耿正和耿直得準(zhǔn)備好次日早飯的各色小菜,、得泡上熬粥的米、和好做烙餅的面團(tuán)……
因此,,耿正回來后直接來推門面店的門,。發(fā)現(xiàn)已經(jīng)從里邊關(guān)了,耿正輕輕敲兩下,,低聲說:“開門,,是哥!”
正在里面擇菜的耿直趕快站起來打開門,,耿正閃身進(jìn)來后,,回身又將門關(guān)上,說:“哎呀,,渴死我了,!”
耿直趕快從柜臺(tái)上拿水壺和杯子過來,給哥哥倒了一杯溫?zé)岬拈_水,。耿正端起水杯一飲而進(jìn),,然后把空杯子遞給弟弟,轉(zhuǎn)身去廚房舀水洗臉,。
正在剁餡兒的耿英問:“怎么走了這么長(zhǎng)時(shí)間?。看蚵牭萌绾??”
耿正一邊用干毛巾擦臉一邊說:“我先去了‘正大百貨鋪’,,看了他們的絲綢,花色挺多的,。問他們從哪里進(jìn)貨,,他們說是杭州,。我又說擔(dān)心這些絲綢是存貨,,想買新進(jìn)的。幾個(gè)伙計(jì)都說,,這些絲綢大多是今兒個(gè)上午才送來的,,怎么會(huì)是存貨呢?我說想找他們掌柜的問一問,,一個(gè)伙計(jì)就把他們掌柜的找了來,,掌柜的也是這話。見我還是有些不相信,,那掌柜的也不生氣,,對(duì)我說‘那你下月初再來買吧!我已經(jīng)和李先生說好了,,他下月初還要給我們送一車絲綢來,。你事情不忙的話,,可以留心著點(diǎn)兒,來我們鋪?zhàn)永锟粗盾?,不就放心了,!’嘿嘿,有意思,!?p> “那你怎么說,?”
“我告訴他,如果真要買他們鋪?zhàn)永锏慕z綢,,過一兩天就一定會(huì)來買的,;如果不來,就是買其他店鋪里的了,?!?p> 耿英放心地說:“看來,這位李叔叔說的都是真的啦,!”
耿正點(diǎn)點(diǎn)頭,,很有把握地說:“都是真的!那‘正大百貨鋪’掌柜的一聽我說可能會(huì)去別的店鋪里買絲綢,,還說了這李叔叔的不少好話呢,,說是他們之間做貨運(yùn)批發(fā)的生意快十年了,從來沒有出過一點(diǎn)兒差錯(cuò),,他們鋪?zhàn)永锏慕z綢是全景德鎮(zhèn)上最好的,!嘿嘿,他是想拉住我這個(gè)假顧客呢,!”
一直站在廚房門口聽哥哥和姐姐說話的耿直可給高興壞了,,大聲說:“我終于能有個(gè)讀書學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)了!”
耿正笑著拍拍弟弟的肩膀,,對(duì)妹妹說:“另外啊,,我還打聽了鎮(zhèn)上最近的地價(jià)和房?jī)r(jià),向好幾家商鋪和一些老人兒打探了店鋪轉(zhuǎn)讓方面的事情,,還提到了咱們的這個(gè)宅店要轉(zhuǎn)讓的話到底值多少銀子,。總之,,我心里已經(jīng)有底了,!哎呀,我餓壞了,!給我留的飯呢,?”
第二天上午,當(dāng)那位李老鄉(xiāng)再次來到“南北小飯莊”時(shí),,得知耿正兄妹三人已經(jīng)同意與他聯(lián)手去杭州做絲綢生意了,,高興得喜不自禁,。他緊緊地抱抱耿正,再緊緊地抱抱耿直,,然后又拍拍站在旁邊的耿英的肩膀,,說:“我是父母的獨(dú)子。二老去世后,,我在杭州除了婆姨和一雙兒女外,,就只有岳父母家那邊的親戚了。現(xiàn)在,,我終于有了這么好的三個(gè)侄兒侄女了,,叔叔高興啊,!等著叔啊,,下月初我一定會(huì)來給‘正大百貨鋪’送絲綢的,到時(shí)候咱們一起乘坐大騾車去杭州,!還有,,你們也要提早做好所有的準(zhǔn)備。把這個(gè)宅店盤出去吧,,要打聽好轉(zhuǎn)讓價(jià)格,,不要讓自己吃了虧!”
兄妹三人欲挽留李老鄉(xiāng)吃了午飯?jiān)僮?,可這位急性子的老鄉(xiāng)卻是說什么也不再在景德鎮(zhèn)停留了,,說:“我要趕快回去做準(zhǔn)備,這離下月初不過二十多天了,,我這路途上往返就得十來天呢,!”
望著李老鄉(xiāng)的騾車往十字大街疾行而去了,耿正對(duì)站在身邊的弟弟和妹妹說:“咱們也得盡早做準(zhǔn)備了,!”