燕京朱雀街的大理寺斜對(duì)門有一家新開的食肆，聽說(shuō)老板是蜀地人,，做得一手好辣鹵,。

　　一把平平無(wú)奇的青菜下鍋,，經(jīng)過(guò)老板娘的雙手,，鮮辣爽口，賦予了青菜另外一番風(fēng)味,。

　　三個(gè)穿著大理寺官衙服的漢子跨進(jìn)門來(lái),。

　　“今兒已經(jīng)驚蟄了，還這么冷,?！?p>　　“來(lái)點(diǎn)酒，暖暖身子,？”

　　“你要是不怕陸大人手里的劍,，你且試試?！?p>　　三人搓著手落座,。

　　“阮娘子，老三樣,！”

　　廚房里忙碌的人抬起了頭,，一張過(guò)分年輕的臉露了出來(lái)，“好咧,，大人們稍等,。”

　　后廚和前堂之間墻上有一個(gè)大窗,，是她開店的時(shí)候特意讓人做的,。

　　這樣既能把前面廳堂的光線引到廚房，也能讓她在廚房忙活的時(shí)候一眼就能看到從外面進(jìn)來(lái)的客人,。

　　阮玉薇熟練地從大鍋里挑出一個(gè)完整的豬耳,。

　　深棕色的豬耳經(jīng)過(guò)一夜的鹵煮，已經(jīng)完全入味了,。

　　木樁做的砧板經(jīng)過(guò)一個(gè)月的洗禮,，已經(jīng)有些微的下陷了。

　　手起刀落,，富有節(jié)奏的“剁剁剁”聲音,，一份切得厚薄均勻的豬耳片便切好了。

　　她轉(zhuǎn)身又從旁邊的架子上選了一些已經(jīng)切好的蔬菜,，在鍋里燙熟后,，盛在一大瓷碗里。

　　再逐一,，在碗里加上醬油,，花椒油，孜然,，辣椒粉,，食鹽,，最后再淋上兩勺食肆特有的肉鹵油，最后撒上一把干辣子,，一把大蒜碎,，再潑上一勺熱油。

　　瞬間香辣味被激發(fā)出來(lái),，油潑干椒菜什錦,。

　　做完這兩樣，阮玉薇又轉(zhuǎn)身從身后的米飯桶里盛出一大碗米飯來(lái),。

　　兩大勺豬油炒化,，米飯下鍋，少許醬油,，一把青豌豆,。

　　翻炒均勻，炒散的米飯均勻地裹上醬油,，一碗油潤(rùn)的豬油醬炒飯就炒好了,。

　　阮玉薇將菜放在大木盤上，端著新鮮出鍋的飯菜從后廚轉(zhuǎn)了出來(lái),。

　　“三位大人,，老三樣好了！”

　　從她的這的這個(gè)小店開門,，這三位大人就天天吃這老三樣,，已經(jīng)一個(gè)月了沒有變過(guò)。

　　三人立刻從靠墻的架子上拿了碗筷,，“阮娘子,，現(xiàn)在我們每日上值，想的就是這一口鮮辣爽口,！”

　　焦陽(yáng)從懷里摸出一塊兒小碎銀放在桌子上,，“今天輪到我買單了?！?p>　　這家小店最先是他先發(fā)現(xiàn)的,，意外的鮮香麻辣，味蕾大開,，這可比大理寺飯?zhí)玫呢i食好吃多了,！

　　當(dāng)即糾集了一起當(dāng)值的兩個(gè)同僚，午飯直接到這個(gè)小店兒來(lái)吃飯了,。

　　阮玉薇笑瞇瞇地收起錢,，“多謝大人們對(duì)小店的關(guān)照，今兒送大人一碟開胃小菜?！?p>　　“今兒才剛開壇,，大人們替小女嘗個(gè)味兒?！?p>　　馬紹仁的眼睛一亮,，“娘子又有什么好吃食了?！?p>　　他也是個(gè)饕餮,，每個(gè)月的俸祿，半數(shù)要奉獻(xiàn)給酒樓飯館,。

　　阮玉薇轉(zhuǎn)身從墻角抱起一個(gè)壇子，“也不是什么稀罕物,，就是普通的蘿卜,。”

　　焦陽(yáng)卻不敢小瞧阮玉薇的蘿卜,，“阮娘子可別妄自菲薄,，焦某還對(duì)上次的干菜餅?zāi)钅畈煌兀@么好吃的東西可惜你不賣,?！?p>　　阮玉薇笑笑沒有說(shuō)話，她現(xiàn)在天天鹵肉已經(jīng)夠累了,，再和面做烤餅,，她不用活了。

　　這些東西,，只適合她嘴饞的時(shí)候弄一下,。

　　她揭開壇子，一股酸辣味撲鼻,。

　　取一雙無(wú)水無(wú)油的筷子,，夾出來(lái)的蘿卜片不是常見的白色，而是淺淺的胭脂粉,。

　　阮玉薇夾了小半碗,，“送給大人們嘗嘗鮮，泡蘿卜,?！?p>　　馬紹仁迫不及待地伸筷子了，一口泡蘿卜,，入口脆爽,，蘿卜的土腥味已經(jīng)沒有了，取而代之的是酸辣味。

　　酸辣爽脆的蘿卜在嘴里散開,，沉寂了半天的舌頭瞬間醒過(guò)來(lái)了,。

　　馬紹仁的眼睛都亮了，“阮娘子你這泡蘿卜賣嗎,，我家老娘已經(jīng)多日沒有胃口了,，這是個(gè)開胃的好吃食！”

　　阮玉薇笑,，“哪里還需要買,，送馬大人一些就是了！”

　　“不過(guò)蘿卜補(bǔ)氣,，老夫人萬(wàn)不能多吃,。”

　　馬紹仁又吃了一片泡蘿卜,，笑得饜足,，“兩片就足以開胃！不會(huì)多吃,?！?p>　　阮玉薇重新將壇子蓋好，“大人下值的時(shí)候只管來(lái)拿,，現(xiàn)在還是先吃飯吧,，陳大人都快吃完了?！?p>　　馬紹仁轉(zhuǎn)頭,，就發(fā)現(xiàn)一直沒有說(shuō)話的陳廣豐正在埋頭干飯，原本冒尖兒的豬油飯已經(jīng)少了一半,！

　　“陳廣豐你也太不厚道了,，悄摸兒地吃了這么多！”

　　阮玉薇笑了笑,，轉(zhuǎn)身去了后廚,。

　　她忍不住打了一個(gè)哈欠，大理寺的這三個(gè)官爺應(yīng)該是最后一波客人了,。

　　這三人如果有案子就會(huì)來(lái)得比較遲,，若是清閑，幾乎不到飯點(diǎn)兒就來(lái)了,。

　　等這三人吃完,，她也要關(guān)門睡覺了。

　　自從一個(gè)月前進(jìn)京起,，總是無(wú)端多夢(mèng),。

　　還盡是一些奇奇怪怪的夢(mèng),，夢(mèng)里她變成各種各樣的東西，時(shí)候是胭脂,，有時(shí)候是折扇,，甚至還可能是一盞油燈。

　　她以一個(gè)物件的視角,，看著房子里的人,。

　　偏偏這房里的人晚上都不睡覺，要么說(shuō)話,，要么密謀,，要么干壞事……

　　她要準(zhǔn)備每天的食材，本就起來(lái)得早,，再加上睡不好,，每天哈欠連天的。

　　若是下午再不補(bǔ)補(bǔ),，她就該提前去見她太奶了,。

　　阮玉薇強(qiáng)撐著眼皮，將廚房打掃干凈,。

　　而一簾之隔的外堂隱約傳來(lái)三位大人說(shuō)話的聲音。

　　“今天發(fā)生在公主府的案子你們聽說(shuō)了吧,?！?p>　　“聽說(shuō)了，案子現(xiàn)在在京兆府,，不歸咱們管,。”

　　“在這種權(quán)貴府中的事兒,，估計(jì)又是一樁懸案,。”

　　“這樁應(yīng)該不會(huì),，聽說(shuō)今天公主大發(fā)雷霆,，死者是自小就伺候公主的，感情深厚,，這案子估計(jì)過(guò)兩天就會(huì)移到大理寺來(lái),。”

　　“京兆府就是慣會(huì)踢球,，得罪人的事兒全扔大理寺,。”

　　“誒,，誰(shuí)讓人家的舅舅是高相爺呢,?！?p>　　“不說(shuō)了不說(shuō)了，趕緊吃,，過(guò)兩天估計(jì)又是昏天黑地,，案發(fā)地在公主府，估計(jì)看場(chǎng)地都不好看,?！?p>　　阮玉薇已經(jīng)習(xí)慣了，這些大人,，總在吃飯的時(shí)候,，還談?wù)摳鞣N案件，什么斷手?jǐn)嗄_,，腸子都出來(lái)了,。

　　各種血腥的畫面，絲毫不影響他們吃飯,。

　　甚至下一秒還能叫她加菜,，來(lái)一份鹵腸……

　　“阮娘子，我們吃完了,?！?p>　　外堂的焦陽(yáng)招呼了一聲。

　　“好咧,，大人慢走,！”阮玉薇趕緊探出頭來(lái)。

　　三人剛起身,，門口就又來(lái)一位客人,。

　　身形魁梧，頭戴帷帽,，手里還握著一柄半舊的大刀,。

　　“店家可在，來(lái)一壺酒,，一盤肉,。”

　　他的聲音粗獷,，外形惹人注目,，這樣的人在人群中總是不一樣的，三位大理寺的官員出于職業(yè)的敏感,，對(duì)那人看了一眼,。

　　阮玉薇立刻出來(lái)，“小店招牌是豬肉鹵,，豬臉,，豬耳,，豬鼻，客官要吃哪種,?！?p>　　那人突然咧嘴笑了一下，“倒是稀奇菜,，就來(lái)豬臉吧,。”

　　“好咧,，客官稍等,！”

　　她又轉(zhuǎn)到后廚間去備菜。

　　阮玉薇從大鍋里用鐵鉤勾起一塊豬臉肉,，放在砧板上的時(shí)候,，深褐色的肉還顫抖了幾下。

　　切肉的時(shí)候她不經(jīng)意抬頭間,，看見了外面的魁梧大漢已經(jīng)脫下了帷帽,。

　　看到他臉的那一刻，她呼吸都亂了,！

　　這人是——