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美食大陸

第三十七章 野心,,地位,,慶典宴會

美食大陸 紅色的十月3日 3021 2009-08-29 15:27:49

    雖然我不想說,,但是那個討厭的家伙做的菜還是有那么一點點好吃的,,真的,,有那么一點點而已,。

  斯賓賽—尤利烏斯—凱撒回憶錄

  “我的想法是,,關于飲食這個產業(yè),,不僅僅是會做菜,,開幾百上千家餐館就能支撐起來的,,首先的解決的是原料問題,然后是調味品問題,,要有完整的產業(yè)鏈才算的上是一個產業(yè),。”

  “產業(yè)鏈,?這個說法很新鮮,,繼續(xù)說下去,有點意思,?!?p>  王飛龍有些不滿自己的老岳父的打斷,,但是也不好說什么。

  “首先,,現在的調味品僅僅是開始,,現在奧克帝國的制鹽手法太落后也太浪費了,雖然說使用火系魔法陣煮鹽雖然不怎么消耗金錢,,但是效果太差,,速度也太慢,起碼做不到法陣的超大型化是很難形成規(guī)模的,,應該使用鹽田法,,具體的措施我回頭寫出計劃和方法給你們,這樣能大量產鹽,。

  然后是制作醋和醬油,,這個需要擴大糧食的種植,現在基本上我提供的種植改革已經開始見效了,,所以產量應該不缺,,盡快以合作加盟的方式多開一些工廠來制造這些,最近那些煉金術師傳訊說已經研究出玻璃和塑料(不是用石油做的,,而是一種植物的葉子制作的,,但是我又想不出貼切的名字,就當是翻譯過來的把)了,,這樣就有容器了,。

  至于香料,我會開放出香料的種植和制作技術的(只有德魯伊的神術才能快速的生產香料,,無視生長條件,,所以不會影響王飛龍的錢袋子),但是整個自由大陸合適種植香料的地理不多,,自由聯邦那里很多香料都無法種植,,而奧克帝國也只有最南面的幾個郡可以考慮,最好是在靠南的地方找?guī)讉€熱帶氣候的小島,,咖啡和煙草也只有那些地方才是最好的,。”

  這一番話讓利薩德—尤利烏斯總理閣下頻頻的點頭,,相當老成之言,,條理清楚,安排妥當,,照顧到了大多數人的利益,自己的損失也不大,。

  “關于原料方面,,現在我請德魯伊動物大師培養(yǎng)出來的新型高產家豬,,肥鵝,肉鴨和蛋鴨,,蛋雞,,肉雞,肥牛,,肉羊,,都已經培育出來了,即將開始大范圍的形成規(guī)模,。

  海產品方面,,一面要和友好的海族聯合,一面要加緊培養(yǎng)漁民,,我還有一些好的辦法來提高捕撈海鮮的數量,。”

  王飛龍和他的岳父的這一番談話就在最后一杯茶消失后結束了,,后世的人們對于耳語森林和奧克帝國,,飛龍冕下和利薩德—尤利烏斯總理閣下的合作很是好奇,雙方的利益分配,,合作模式都是一個不解之謎了,。

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  時間過的飛快,十一月的中旬,,準確的說是十一月十一日,,在奧克帝國以外的兩個國家是很平常的一天,而對于奧克帝國來說,,這一天就是他們僅此與眾神節(jié)的日子,,因為今天是奧克帝國建國的日子,也是奧克帝國建國二千四百八十八年的日子,。

  這一天所有奧克帝國的人,,不管他的身份貴賤,不管他有多么重要的事情,,都要放下手中的一切,,因為這一天的重要性不亞于眾神節(jié),他們要狂飲大量的酒類,,王飛龍發(fā)明出來的啤酒已經成為他們最好的酒精飲品,,因為爽口又不容易醉,而奧克帝國的特色菜,,油煎海鮮香腸也是必不可少的,。

  王飛龍對于這種把魚肉,蝦仁,牡蠣(生蠔),,蟹黃和蟹肉打成泥加入朗姆酒,,然后灌入羊腸衣里最后在風干的香腸很是贊賞,但是王飛龍又建議可以改為用豬腸衣,,然后加入白酒,,孜然,胡椒份,,糖,,檸檬汁,這樣做出來的海鮮腸味道更好,,而且沒有什么腥氣,,最后他有提供了如何制作豬肉,牛肉,,羊肉的肉腸,,更加受到歡迎。

  王飛龍還在這期間開了一個新的聲音,,那就是叉燒鹵肉烤肉外賣,,主要是各種的烤肉,然后在學習港式的叉燒,,以及上好的鹵肉,,但是賣的最火的還是烤雞和烤鴨,烤鵝,。

  王飛龍請專門指點壘砌成的烤爐是相當的出名的,,當然掛爐也自然不能缺少,那種下面用果木的木炭烤,,把鴨子,,嫩雞,肥鵝,,用秘制的調料刷好,,等它們入味,然后在均勻涂抹上麥芽糖,,肚子里的內臟在雞翅膀下面開一個小口然后掏出,,填入香蔥,然后在爐子里不停的旋轉,,密封的爐子把果木的香煙慢慢的熏入肉內,,做出來的烤肉,色澤棕紅,、皮肉剔透,、肥而不膩,、瘦而不柴、熏香沁脾,,日食夜嗝

  這樣不用明火烤而是用高溫悶和煙熏的方法是中華烤肉的特色,,其他國家的烤肉大多都是從這里演變出來的,。

 ?。ㄕf到著,看那本異界貪食大陸的書,,本來說果木烤肉是個好想法,,問題是用果木明火烤肉,烤成焦炭也沒有一絲的果木香,,因為煙熏是需要密封半密封的,,起碼不能讓煙都流失到空氣里把?難道說以為煙熏和用調味品入味那樣涂抹上去等一段時間就入味了那樣就入味了???這簡直就是無語。,。,。)

  節(jié)日來臨的時候,王飛龍手下的工作人員提前烤制了無數的烤雞烤鵝烤鴨,,問題是依然滿足不了市場的需求,,他們最后加班加點的才勉強滿足了那蜂擁而至的人群,至于王飛龍那,?他自然是被邀請到皇宮里,,準備一年一次的皇家慶典盛宴,這個主廚不是他是誰,?

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  奧克帝國的廚房的歷史也算是源遠流長了,,一共有五個廚房,每天為國王陛下做主食的是最大也是人數最大的總廚房,,而我們尊貴的國王陛下需要來點甜品,,喝點下午茶的時候由另外一個小一點的廚房準備,里面都是女性,,而且都是有貴族稱號的女性,,一般都是手藝高超的破產貴族的子女,至于其他三個廚房是各自為王宮里的其他下人準備食物的地方,。

  王飛龍來到了那個被稱呼為奧克帝國最高美食的發(fā)源地的廚房,,原先這里的主廚自然是奧古斯特大師,當王飛龍走到廚房的大鐵門外,,就聽見里面熟悉的切菜聲和忙碌的腳步聲傳出,,這讓他微微的笑了起來,,大廚房啊,!真是懷念,。

  而當他走出廚房以后才發(fā)現,眼前的廚房比他帶過的任何一個高級大飯店的廚房都小的多,,一共也不過一百多個平方米,,比起一些三星級的廚房大小也少有不如,后來一想也是,,雖然說這里是皇家廚房,,但是就給國王和王后以及其他四個妃子做菜,其他的公主和王子都在宮外自己的府邸里,,一共就給六個人做,,地方太大了有什么用?

  奧古斯特大師一看王飛龍邁步走了進來,,立即帶領著手下的弟子恭敬的撫胸施禮,。

  “尊敬的冕下,歡迎您來到有兩千四百八八年歷史的地方,,這里出現了無數位主廚,,但是現在這個廚房最高的領路者出現了,請您不要吝嗇您寶貴的知識,,帶領我等探索飲食的真諦,。”

  王飛龍點了點頭,,輕輕的回禮,,然后和奧古斯特大師去內室商量菜單了。

  “小魯爾,,你說這位尊貴的冕下打算做什么那,?應該會有很多出乎大家想象的美食在一次出現把?”

  長一臉的雀斑的小魯爾點了點頭,,很是的憧憬

  “真期待啊,,能學習到這位宗師一點半點的手藝就夠我們研究的了,真不虧被譽為美食之神的男人??!”

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  “奧古斯特,關于這一次的宴席,,一共是多少人,?”

  “冕下,包括國王陛下,,王后陛下,,四位妃子殿下,,王子殿下,公主殿下,,總理大臣,,財政大臣,官部大臣,,軍事大臣,,四大元帥,商業(yè)大臣,,工業(yè)大臣以及外交大臣,,也就一百多不到二百人的樣子?!?p>  王飛龍點了點頭問道:“各種原料和調味品都齊全嗎?”

  “當然,,冕下,,自然都是最齊全的?!?p>  王飛龍點了點頭,,奧克帝國的菜肴和自己的家鄉(xiāng)菜很類似,都是擅長和出產上好的海鮮,,這一次就別弄其他的菜系了,,做足了海鮮料理就是了?!?p>  “恩,,你記錄一下,肉類,,準備十頭乳豬,,兩頭小牛,五頭小羊,,蔬菜類全部準備,,海鮮類,挑選上等的螃蟹,,龍蝦,,鰉魚,鱘魚,,生蠔,,蝦仁,我親自準備一些高檔的原料,,還有你們去準備熊掌,,要右手的,,還有象鼻,鹿尾,,甲魚,。”

  奧古斯特興奮的點頭答應,,這些東西王飛龍基本上都沒使用過,,看樣子他又能學到不少東西了。

  PS“胖子拉的臉色都白了,,真難受,,今天就一章把,明天三章補償回來,,我以后在也不敢吃西瓜了,,我一吃西瓜就鬧肚子,我吃蘋果還不成嗎,?”

  

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