嚴(yán)葉從早上起來心情就不錯,,梳洗完嘴角都是翹翹的,,讓芬把粒米粥熬的濃稠一些,她去倉房挑選咸雞蛋,,一直想吃的蛋黃配粥就要實現(xiàn)了呢,。按人頭算,,嚴(yán)葉在罐子里挑了四個,果果太小就不給他了,。
嚴(yán)葉將煮好的咸雞蛋放在涼水里,,這樣雞蛋既不會燙手又會好撥一些。
“??!怎么吃白煮蛋啊,?”吉扒拉著頭發(fā),,他們家伙食越來越好了,花樣也多,,再吃回去他可不愿意,。是不是穎葉又犯病了,吵吵什么營養(yǎng)之類的,。
“你不吃拉倒,,又沒人逼你,有包子呢,,是你愛吃的醬肉餡的,。”嚴(yán)葉巴不得他不吃呢,,這樣她就可以吃兩個啦,!
吉又仔細(xì)的觀察了一下穎葉,居然沒發(fā)脾氣,這不大對啊,,他們家的地位排行他肯定墊底,,穎葉發(fā)火基本撞箭口的都是他,說多了都是淚啊...“那...要不我也吃一個,?”
“真別勉強,,我可以吃兩個?!眹?yán)葉拿了一個咸雞蛋迎著光線照了照,,找到凹處,在桌子上磕了磕,,扒出一個小洞后用筷子扎一下,,帶出了少許黃油,絕對冒油了,?!鞍謰專瑒e都剝開,,學(xué)我這么吃,!”
“穎葉,這是新吃法啊,,有什么用,,還能變味啊,!”吉吐了槽,,又埋頭啃包子了。
青和武耀對視了一眼,,都有點摸不著頭腦,,也沒說什么,照著閨女的樣子吃了起來,。
“咦...咸的,。拿來配粥不錯的?!鼻嗾f完剜了筷子蛋白放進粥里,。
武耀也點了點頭,“不錯,!”
吉有點懵,,為什么就睡了一晚上,居然不理解大哥大嫂說話的意思了,,一定是昨晚沒睡好,!
“吃蛋黃,,精華在蛋黃啊,!”嚴(yán)葉看見爸媽只顧挖蛋白,,真是不隨她,一點都不會吃,!
“誒呀,怎么水煮飯的蛋黃會冒油,?”吉傻傻的問道,,“是新品種?給我個嘗嘗,!”
嚴(yán)葉捂頭,,她家吉真是傻的冒油!她再次被打敗了,,原來賣蠢居然這么有威力,,“給你!”
“啊...穎葉你騙我,,這根本不是水煮蛋,。”吉鼓著臉,,一副“別當(dāng)我好騙”的表情,。
這回嚴(yán)葉決定捂眼,真是蠢的不忍直視,,“一直是你在說好吧,,我可沒說過它是水煮蛋,這是我一個月前腌制的咸雞蛋,,趕緊吃你的吧,。爸,這個做起來超級簡單,,就是找個大點的陶罐,,放鹽,要多些,,否則雞蛋會爛掉,,加水,將雞蛋清洗干凈依次放進去,,差不多一個月就能吃了,,吃時只要煮一煮就好了。平時狩獵也可以煮兩個帶去,,不但有咸味,,還不怕磕碰,。就著大餅什么的味道還是不錯的?!?p> 嚴(yán)葉這么賣力推廣當(dāng)然是有原因的,,她家養(yǎng)殖場的產(chǎn)蛋量越來越多了,雖然現(xiàn)在部落還在收,,可是也要目光長遠(yuǎn)一些啊,,只有雞蛋消耗上去了,才能萬無一失,。
“挺好的,,一會再撈幾個煮熟,我好帶走,?!蔽湟靼追f葉的意思。
和聰明人說話就是省事...
吃完飯,,嚴(yán)葉有點躊躇,,是開呢開呢還是開呢?黑齒果酒也差不多到日子了,,能成功幾罐?。繃?yán)葉滿天神佛都拜了一遍,,重點是她們部落的炎烏鳥神,,不是說縣官不如現(xiàn)管么!
吩咐芬和她一起過去,,“你打開吧,,一個個來?!?p> 芬蹲下小心的將罐子上的細(xì)線草解下,,掀開大草葉,一股臭味撲面而來...
“下一個,!”嚴(yán)葉努力裝淡定,,尼瑪,好臭,!“咦,,不是臭味,是酸的,,你起來讓我看看,。”顏色是黑紫色,,上面有漂浮物,,是水果皮什么的,,這都沒什么,低頭湊近罐口聞了聞,,帶著果香的酸味,,是果醋,這算是陰錯陽差,,結(jié)果不壞,。“繼續(xù)開吧,!”
結(jié)果兩罐臭的,,兩罐成了果醋,只有一罐黑齒果酒,,嚴(yán)葉和芬合作將臭的抬出倉房,將成功的三罐用絲布將果皮果核過濾掉,,抬一罐果醋進屋當(dāng)做調(diào)料,。
中午吃烤火焰牛牛腿,用果醋拌個沙拉,、水果拼盤,,主食是蒸粒米發(fā)糕。
先將泡好的粒米用石磨磨成米漿,,放紅糖,、面粉,和老面水,,等待發(fā)酵,。發(fā)酵后進鍋蒸就好了。
“哎,,沒有水晶杯,,就是玻璃杯也沒有,只能用石碗糊弄了,,就一罐,,都少點嘗嘗味得了?!眹?yán)葉邊說邊每碗倒了小半碗,,摳的不要不要的。
飯桌上,,“呦,!烤牛腿!我的愛??!”吉趕緊第一個就座,。
嚴(yán)葉翻白眼,只要好吃都是你的愛,。不理他,,“媽,果果呢,?”
“睡了,!我之前喂了個肉松餅餓不著他?!鼻嗬煞蛞沧铝?,她沒說果果是被丈夫哄睡的。
“穎葉,,那幾樣酥餅還有肉松餅多做點唄,,都給果果了,我還沒吃夠呢,!”吉小小抱怨下,。
嚴(yán)葉的白眼都快翻到了天上,你和一歲的小孩搶東西吃,,好有出息,!“芬已經(jīng)學(xué)會了,下午就讓她做,,天太熱做不了太多,,夠你吃的!”
“這個是什么東西,?黑乎乎的,!”吉拿起碗晃了晃。
“色盲啊,,深紫色好吧,,這是黑齒果酒,很好喝,,我釀了五罐就成了一罐,。所以,小口嘗嘗味吧,?!蔽幢M之意是想多喝沒有!
武耀和青低頭聞了聞,,很好聞的味道,,可是這是什么味道呢?酸甜苦辣都不是,。如果嚴(yán)葉有讀心術(shù),,一定會告訴他們倆這是酒香味?。⌒】诘拿蛄嗣?,兩人眼睛都亮了,。
嚴(yán)葉瞅著眼睛亮晶晶的爸媽,尾巴都要翹起來...
“穎葉,,穎葉,,這是啥好東西,太好喝了這個,,比豆?jié){還好喝,,這個能再來點不,不解渴就沒了,?!奔拥那把圆淮詈笳Z的吉。
哼哼,!酒的威力就是這么V5,!
嚴(yán)葉頂著三雙求分享的眼睛,壓力也是巨大,,“咳咳,我前陣子不是和你們說過要做實驗麼,,就是這個,,用黑齒果和糖加一起發(fā)酵而成的,可惜成功率太低,,五成一,,明明都是一樣的原料一樣的環(huán)境,為什么有的失敗有的成功呢,,我也沒搞懂,。反正是量產(chǎn)不現(xiàn)實?!?p> “?。〔灰?,那今天是第一次能不能多給幾口?。俊奔獮榱硕嗪葞卓谝彩切U拼的,。
武耀和青雖然沒說什么,,不過也是這個意思。嚴(yán)葉突然有點發(fā)愁,,她們家這么多酒鬼,,她那一罐黑齒果酒還能保住么,?