普通的客人貼個(gè)通知告知一下就行了,,但陳文松這一家重點(diǎn)顧客,,必須得親自打電話,。
因此,晚上回到家后,,饒名揚(yáng)親自打電話給了陳文松,告訴他自己明天會(huì)去參加美食節(jié),,如果他們一家要吃早餐的話,,得去天壺大酒店美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)才行,并告訴了他自己的攤位號(hào),。
并且,,他還告訴陳文松,說他明天準(zhǔn)備推出一款升級(jí)版的綠豆粉,,是用菌中之王三把菇加世界五大名雞之一的長(zhǎng)汀河田雞熬的高湯,,請(qǐng)他們一家來品嘗。
果然,,聽到饒名揚(yáng)說他要推出升級(jí)版的綠豆粉,,而且配的是三把菇加著名的河田雞熬的高湯,陳文松馬上來了興趣,。
河田雞還好,,陳文松也吃過,是很好吃,。但這東西只要有錢,,還是比較能容易買到的,談不上太稀罕,。
但三把菇,,就沒那么容易了。
雖然陳文松家有錢有勢(shì),但三把菇這東西,,不僅撿的人講運(yùn)氣,,買的人也要講運(yùn)氣的,不是你有錢有勢(shì)就肯定有得吃的,。
運(yùn)氣不好,,兩個(gè)多月下來,你拿著錢都撞不到一個(gè)賣三把菇的人,。
陳文松從小到大,,山珍海味吃過無數(shù),但這三把菇,,卻只吃過區(qū)區(qū)幾次,,每次都恨不得把舌頭都給吞掉,印象太深刻了,。
因此,,聽饒名揚(yáng)說有三把菇加河田雞熬的高湯配綠豆粉,他馬上就答應(yīng)下來,,明天一定會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)嘗一下的,。
然后,跟父母閑聊的時(shí)候,,父親饒德信說他雖然做不了什么重活,,但還是可以去給他幫幫忙,收收錢什么的,。
饒名揚(yáng)想了想,,也就同意了,但讓他不用跟自己一起5點(diǎn)鐘就出門,,完全可以等覺睡飽了再自己打車去現(xiàn)場(chǎng)就行了,。
然后,饒名揚(yáng)又看了看母親幫他曬好的第一批干蘑菇,。
1斤2兩的鮮蘑菇,,曬干后已經(jīng)縮水到不足2兩了,100克不到,。然后,,饒名揚(yáng)用電子秤分成了6份,平均15克一份,,用干凈無毒的食品袋裝了起來,。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng),8月30日一清早,,天還沒亮,,饒名揚(yáng)就趕到了店里,。租了個(gè)三輪車,與韓芹一道,,將店里的工具,、食材全部拉到了天壺大酒店門前廣場(chǎng)。
天壺大酒店作為一個(gè)4A級(jí)旅游景點(diǎn),,它的廣場(chǎng)很是寬闊的,,面積好幾公頃,湄譚縣的許多大型活動(dòng)都是在這里舉辦的,。
到了天壺大酒店,,只見外面已經(jīng)拉起了橫幅,上書:“湄譚縣第三屆美食文化節(jié)暨湄譚縣名優(yōu)小吃評(píng)選現(xiàn)場(chǎng),?!?p> 其他還有一些單位或企業(yè)祝美食節(jié)舉辦成功的廣告,就不一一贅述了,。
天壺大酒店門前的廣場(chǎng)上,,已經(jīng)整齊的布滿了主辦方搭建的攤位。
據(jù)周嫻瑩透露,,這次美食節(jié)總共搭建了400多個(gè)攤位,,供參加美食節(jié)的商販們使用。
而且,,像饒名揚(yáng)這樣會(huì)產(chǎn)生潲水,、餐飲垃圾的攤位,還有環(huán)衛(wèi)工人全天待命,,隔幾個(gè)小時(shí)就會(huì)來將潲水和垃圾收走一次。
當(dāng)然,,如此貼心的服務(wù)不是免費(fèi)的,。這400多個(gè)攤位,根據(jù)位置好壞,,美食節(jié)兩天的租金從1000元——5000元不等,。
饒名揚(yáng)的目的不是賺錢,而是奪得名優(yōu)小吃的評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng),。
因此,,他并沒有選靠近廣場(chǎng)入口、能第一時(shí)間讓游客看到的攤位,,而是在周嫻瑩的建議下選擇了距離天壺大酒店大廳門口最近的一個(gè)攤位,,花了他4000元的租金。
這是為了讓下榻在酒店里的專家評(píng)委和主辦方領(lǐng)導(dǎo),,開完會(huì)一出門就能第一時(shí)間看到他的攤位,,并首先品嘗,。
要知道,評(píng)委的胃是有限的,,有可能前面吃得太多,,后面就吃不下了。而吃的東西太多,,味覺也會(huì)產(chǎn)生混淆,,嘗不出后面美食的味道了。
所以,,自己的東西讓評(píng)委嘗得越早越好,,越容易通過初選。
現(xiàn)在時(shí)間還早,,廣場(chǎng)上人不是很多,,饒名揚(yáng)租的三輪車很容易就開到了攤位上。
將鍋瓢電磁爐等工具卸下來,,擺弄整齊,,就開始做準(zhǔn)備工作了。
饒名揚(yáng)熬兩種雞湯,、貼價(jià)目表,、準(zhǔn)備一次性餐盒等物品,韓芹則切酸菜,、酥肉,、蔥等等。
等到饒名揚(yáng)將價(jià)目表貼出來后,,周圍同樣在忙碌準(zhǔn)備的其他攤位上的商販看到,,就頓時(shí)驚訝地議論了起來。
“我暈,,酥肉綠豆粉100元,、200元一碗,他賣得出去嗎,?”
“這你就不知道了,,看名字,人家叫饒名揚(yáng),,最近很出名的,。他煮的酥肉綠豆粉很絕,吃過的人沒有說不好吃的,?!?p> “你一說,我也想起來了,,聽人說過一嘴,?!?p> “不是聽說賣的100元一碗嗎?怎么又出來200元一碗的了,?”
“沒看人家上面寫著嗎,?升級(jí)版!用三把菇加河田雞熬的高湯,??浚瑒e說了,,我都要流口水了,!”
在大家的議論聲中,時(shí)間慢慢到了6點(diǎn)鐘,,廣場(chǎng)上的喇叭就開始響了起來,,播放起了音樂,美食節(jié)就算是開始了,。
6點(diǎn)半,,就在饒名揚(yáng)的兩種雞湯剛剛熬好的時(shí)候,身著一身制服的周嫻瑩出現(xiàn)在了他的攤位前,。
“名揚(yáng),,雞湯熬好沒?”周嫻瑩問道,。
“剛熬好,,周姐你來得太巧了?!别埫麚P(yáng)看著優(yōu)雅美麗的周嫻瑩,,高興地回答道。
周嫻瑩正準(zhǔn)備叫饒名揚(yáng)給她煮一碗綠豆粉,,就看見了饒名揚(yáng)攤位里三面篷布上都貼著的價(jià)目表,。
“饒名揚(yáng)酥肉綠豆粉經(jīng)典版(本店成名作)——100元/碗,升級(jí)版(高湯用三把菇和長(zhǎng)汀河田雞熬制)——200元/碗,。”
周嫻瑩指著價(jià)目表問道:“名揚(yáng),,河田雞我知道,,三把菇是什么?”
饒名揚(yáng)道:“三把菇是我們本地的叫法,,學(xué)名叫雞樅菌,,你聽說過嗎?”
周嫻瑩驚喜地說道:“天啦,,你竟然有雞樅菌,?還用來熬湯賣綠豆粉了,?趕快給我來一碗?!?p> “好嘞,,我們也沒吃早餐,正好一起吃,!”
然后,,饒名揚(yáng)就直接煮了三碗,舀的是三把菇雞湯,,和周嫻瑩,、韓芹一人一碗吃了起來。
明巧
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