農(nóng)村大娘拿著幾千塊錢高興的離開,，饒名揚(yáng)卻被他的客人給圍住了。
三把菇這樣可遇不可求的珍品野味，只要遇到了,，大家都肯定是要買的,，不會放過,。只是剛才大娘喊的價格太高,，他們想要聯(lián)合團(tuán)購，跟大娘講講價而已,。
沒想到,，饒名揚(yáng)這個本來在外圍看熱鬧的人，卻突然擠進(jìn)來截胡,，一下將所有的三把菇都買了過去,，讓他們措手不及。
三把菇可不是天天有,，也很難遇到有人賣的,，他們自然不會讓饒名揚(yáng)將三把菇藏起來了。
“饒老板,，必須分我一串,，就200元！”
“我也要,！”
“我也要,！”
“我加錢，加錢還不行么,？240給我一串,！”
店里的食客一共有5人，他們將饒名揚(yáng)團(tuán)團(tuán)圍住,，不讓他進(jìn)廚房,。大家一定要饒名揚(yáng)分一些出來，甚至有人想要動手來搶了。
饒名揚(yáng)頓時緊張了,，大喊道：“別搶,，別搶，再搶,，就搶壞了,！我分,，我分還不行么,？”
聽到饒名揚(yáng)說愿意分一部分出來，大家才稍微冷靜了一點(diǎn),，沒有伸手去搶,，卻還是圍著饒名揚(yáng)，不讓他出包圍圈,。
饒名揚(yáng)苦著臉,，不得不將三把菇每人分了一串，最后他自己只落下了5串,。
其實(shí),，每個人一串三把菇，根本就不夠做一個菜,。他們也只能拿回去炒菜或熬雞湯當(dāng)佐料了,。但即使當(dāng)佐料，炒出來的菜或熬的湯也絕對比原來要鮮美得多,。
一人分了一串,，安撫好了食客后，饒名揚(yáng)就將剩下的三把菇拿到廚房稱量了一下,?？偣?7朵蘑菇，重1斤2兩,。單價800多元一斤,，真是恐怖的天價，不愧是菌中之王,。
就在饒名揚(yáng)準(zhǔn)備將這些三把菇放到冰柜里存著的時候,，腦海里的美食系統(tǒng)又出聲了。
“宿主,，你這樣把三把菇放冰柜里會凍壞的,。等不到你參加名優(yōu)小吃評選，三把菇就壞掉了,?！?p> 饒名揚(yáng)頓時撓頭了，問道：“那怎么辦？”
系統(tǒng)道：“你可以拿回去,，叫你母親給你曬干,，這樣就可以存放得久一些，肯定夠你參加名優(yōu)小吃認(rèn)證了,。到時候要用多少,，拿出來用水一泡，跟河田雞一起熬就是了,?！?p> 饒名揚(yáng)恍然大悟，道：“這個辦法好,！”
然后,，饒名揚(yáng)就打了個電話給父親饒德信，請他來店里,，幫忙把三把菇拿回去曬干,，他要留著參加名優(yōu)小吃評選。
饒德信聽到兒子買到了稀有的三把菇,，也是心里一喜,。有三把菇熬雞湯，兒子參加名優(yōu)小吃評選就更有把握了,。
于是,，饒德信連忙打了個車，趕到店里,，將這1斤2兩三把菇拿回家去,，讓田文英晾曬在了樓頂。
正好今天有大太陽,，再適合曬蘑菇不過了,。
有了中級廚師的技能，饒名揚(yáng)就能很輕松的判斷熬雞湯時所需的三把菇了,。
按他的估計(jì),，熬20公斤的高湯，需要1只河田雞,、2兩三把菇,。
也就是說，這1斤2兩的三把菇,，只夠他熬120公斤高湯,，配出150碗湯粉。
但是,，8月30號開幕的湄譚縣名優(yōu)小吃評選活動卻是開放式的,，并不是只有那些評委來吃,。
這個評選活動，其實(shí)是附著在美食節(jié)上的,。它的官方全稱,，是湄譚縣美食文化節(jié)暨湄譚名優(yōu)小吃評選。
也就是說,，到時候,，不光是評委們會來吃，還會有許多的食客和外地游客擠爆現(xiàn)場,。
兩天的時間,，又是這么集中的美食文化節(jié)，吃貨眾多,，饒名揚(yáng)估計(jì)150碗高湯的配量有可能不夠,。
雖然他的酥肉綠豆粉賣得貴,，但這些美食節(jié)上的吃貨,，本來就跟平時需要天天吃早餐的客人不同。他們本來就是帶足了錢,，抱著一飽口福的心態(tài)來的,。
如果真的東西好吃，許多平時舍不得花錢的人,，或許都會掏錢嘗一嘗的,。
這樣，150碗高湯的配量就很危險,。
除了考慮美食節(jié)上的高湯材料使用外,，饒名揚(yáng)也在想，平時能否也用三把菇和長汀河田雞來熬雞湯賣酥肉綠豆粉呢,？
但是,，河田雞和三把菇的價格都很高。如果用了河田雞,，又用三把菇的話,，那饒名揚(yáng)的成本就會增加很多，利潤太薄了,。
正好,，現(xiàn)在自己的酥肉綠豆粉已經(jīng)銷量到頂了，是否可以考慮增加賣點(diǎn),、增加利潤呢,？
認(rèn)真考慮了一番后，饒名揚(yáng)決定,，將他的酥肉綠豆粉分為兩個檔次,。
經(jīng)典版的，就他最開始賣的類型，還是100元一碗,。
升級版的,，則是河田雞和三把菇熬的雞湯售賣的綠豆粉，售價200元一碗,。
不過,，這只是饒名揚(yáng)初步的想法而已，他還要先看能不能買到三把菇再說,。只有買到足夠的三把菇,，曬干存起來，才可以隨時拿出來熬雞湯賣綠豆粉,。如果買不到的話,，就只能放棄了。
不過,，美食節(jié)上倒是可以先用這個分檔的方法,，減緩三把菇的消耗，把評選名優(yōu)小吃的評委應(yīng)付過去了再說,。
主意打定后,，饒名揚(yáng)就在門口打了個收購三把菇的廣告，500—800元一斤,，看品相決定價格,。
然后，他回家后也將這事告訴了爸媽,，讓他們在親戚朋友間宣傳出去,，無論誰撿到了三把菇后都可以來賣給他家。
8月28日早上,，饒名揚(yáng)訂購的急凍生鮮河田雞到貨,，精品檔雞湯的食材也有了。
想到美食文化節(jié)暨名優(yōu)小吃評選活動現(xiàn)場人山人海,，饒名揚(yáng)一個人是肯定忙不過來的,。
媽媽要守家里的店，爸爸身體不好,，都沒法幫忙,。因此，饒名揚(yáng)就打了張臨時廣告,，招臨時服務(wù)員1名,，日工資100元，美食節(jié)那兩天,，幫兩天忙,。
令饒名揚(yáng)沒想到的是,，廣告剛貼上去沒多久，就有一個40歲的大姐上門自薦了,。
這位阿姨叫韓芹,，是一個家庭主婦，對廚房很熟悉,。饒名揚(yáng)看她熟練的收拾了一下廚房后,，也就答應(yīng)了，然后就把門上的招聘廣告撕了,。
而更令饒名揚(yáng)欣喜的是,，下午他回到家，就聽到媽媽說村里有人撿到了一斤多三把菇,，賣到了她這里,，她已經(jīng)洗干凈放樓頂晾曬著了。
饒名揚(yáng)頓時大喜過望,，有這兩斤多三把菇,，湄譚美食節(jié)上是肯定夠用了。將買三把菇的錢給了媽媽,，讓媽媽繼續(xù)幫他收,。
8月29日下午，饒名揚(yáng)關(guān)門打烊的時候就在門店上貼了一張通知,，說明了他接下來兩天的去向，讓大家想吃綠豆粉的去天壺大酒店美食節(jié)現(xiàn)場,，有驚喜等著他們,。