茶館起于何時(shí),，史料并無(wú)明確記載,，漢時(shí)王褒《僮約》中有“武陽(yáng)賣荼”及“烹荼盡具”之說(shuō)，但此是干茶鋪，一般認(rèn)為,，茶館的雛形出現(xiàn)在晉元帝時(shí)，唐代開始萌芽，宋代便形成一定規(guī)模,，明清之際終達(dá)鼎盛,。

　　到清代的時(shí)候，茶館開始按照功能的差異形成了不同的種類,。以賣茶為主的茶館,，俗稱清茶館，顧客以文人雅士居多,，所以店堂一般都布置得十分雅致,，器皿清潔，四壁懸掛字畫,。

　　還有一種設(shè)在郊外的茶館,，被稱之為野茶館，這種茶館,，只有矮矮的幾間土房，桌凳是土砌的,，茶具有是砂陶的,，設(shè)備十分簡(jiǎn)陋，更像是踏春者和旅人歇腳的地方,。

　　比較多的一種茶館既賣茶又兼營(yíng)點(diǎn)心,、茶食，甚至還經(jīng)營(yíng)酒類的,，俗稱葷鋪茶館,，有茶、點(diǎn),、飯合一的性質(zhì),，但所賣食品有固定套路，故不同于菜館,。

　　最普遍,、也是最收歡迎的一種茶館是兼營(yíng)說(shuō)書、唱戲的茶館,，也被稱為書茶館,。他們實(shí)際上就是戲園子的雛形。最早的戲館統(tǒng)稱為茶園,，是朋友聚會(huì)喝茶談話的地方,，看戲聽書不過(guò)是附帶性質(zhì)。春娘茶館就屬于這類,。

　　沔口的聚寶街如果說(shuō)有閑人三千,，九成九都會(huì)熱衷于泡在這里，還有一成就算不進(jìn)店，也會(huì)成天圍著店子打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),，這里就是沔口的小江湖,。四毛一大清早晃晃悠悠的逛蕩，隔著老遠(yuǎn)就看到門口一張條形長(zhǎng)方桌子,，徐三刀斜靠在一把圈椅上,，拿著那桿老煙槍正優(yōu)哉游哉的吞云吐霧，面前放著一杯茶,，偶爾端起來(lái)咂摸兩口,，就這么像抽了脊梁骨似的，大模大樣的占據(jù)著首座,，出來(lái)進(jìn)去的人有給他打招呼的,，徐三刀撇撇嘴角，抽風(fēng)似的從鼻孔里發(fā)出“嗯,、嗯”的聲音,，就算是回了禮了。

　　這種桌子在南方的茶館比較多見,，一般是擺在茶館的門口,，江湖上稱為馬頭桌或是臺(tái)鞍桌，這首座可不是隨便什么人都能坐的,。四毛就曾經(jīng)見過(guò)一個(gè)北方客商不懂江湖規(guī)矩坐在了首座上歇腳,，挨了打的事。江湖幫派談判,，民間糾紛調(diào)解,，都是在這個(gè)馬頭桌上來(lái)解決的，南方叫吃講茶,，所以,，能夠坐到首座上的人，一定是本地的江湖老大或者是實(shí)力派人物之流,。至于這個(gè)桌子為什么要擺在門外邊,，已經(jīng)無(wú)從考證規(guī)矩始于何時(shí)何人，但根據(jù)四毛的研究,，不外乎兩個(gè)原因,，一是萬(wàn)一談不攏動(dòng)起手來(lái)，不至于打爛店子里面的東西,。二是老大們坐在這個(gè)馬頭桌上,，便于來(lái)往的人頂禮膜拜，很能滿足一下虛榮心,。依四毛的看法,，徐三刀就很享受這種過(guò)程,，每天早上雷打不動(dòng)的要坐在門口的首座上，吸一袋煙,，泡白了一壺茶,，跟過(guò)往的人“哼哼哈哈”的打一遍招呼之后，才會(huì)起身去干別的事,。四毛覺得,，這就是一個(gè)傻逼心態(tài)，無(wú)異于向滿大街的行人大聲嚷嚷著：“誒,，走過(guò)路過(guò)的不要錯(cuò)過(guò)啊,，快來(lái)看流氓哎……”所以，每次四毛看到徐三刀無(wú)知加無(wú)恥的樣子,，都會(huì)從心底里壓抑不住的笑,。

　　“四毛，過(guò)來(lái)坐,，有事和你說(shuō),。”徐三刀看到四毛望著自己發(fā)自肺腑的真誠(chéng)笑容,，不禁也被感染了,，回報(bào)以一個(gè)難得的微笑。

　　“別介,，三哥,，咱有事里面談行嗎,？借我四毛個(gè)膽也不敢和三哥你吃講茶啊,。”四毛笑嘻嘻的不肯坐下,，還找了個(gè)很冠冕堂皇的理由,，其實(shí)心里在罵道：“你一個(gè)人丟人現(xiàn)眼還不夠，還要拉上老子,，打死老子也不會(huì)當(dāng)眾演猴把戲,。”

　　徐三刀做夢(mèng)也猜不到四毛的心思,，只是想了想也有理,，畢竟在吃講茶的桌子上談事，兆頭就不好,，于是懶懶的站起身來(lái)：“行,，小房子里聊?！?p>　　說(shuō)著話,，徐三刀打頭進(jìn)了春娘茶館,，春娘正忙得腳不沾地，指揮著伙計(jì)們歸置好做生意的桌椅板凳,、茶碗瓢盆,，迎頭就看見了第一撥客人。

　　“師妹,，忙著咧,，要不要哥搭把手？”徐三刀在春娘面前如同換了個(gè)嘴臉?biāo)频?，一臉諂媚,，笑得比哭還難看。

　　進(jìn)了包間,，小伙計(jì)不用吩咐,，將茶水和點(diǎn)心送了進(jìn)來(lái)。徐三刀儼然以主人自居,，剛才在春娘面前叭兒狗的表情消失不見,，此時(shí)又回復(fù)到自己本身的嘴臉：“座吧，四毛,?！?p>　　四毛哎了一聲，坐了下來(lái),。他今天抱定了一個(gè)宗旨,，敵不動(dòng)，我不動(dòng),，所以多一句話都沒有,。

　　“跟著三哥混吧，看你一個(gè)人得顧著兩個(gè)老的,，又沒個(gè)正經(jīng)營(yíng)生,，怪不容易的，三哥生平最講義氣,，想拉你一把,，怎么樣，你開個(gè)價(jià)吧,?！毙烊兑荒樥\(chéng)懇的看著四毛。

　　“不用,，忙你自己個(gè)的事去吧,。”春娘一個(gè)軟釘子碰過(guò)來(lái),，便住過(guò)臉去,，將徐三刀涼在了一邊,。她余光瞥見了后腳跟進(jìn)來(lái)的四毛，哼了一聲：“四毛,，啥時(shí)候開始清早就泡茶館了,？”

　　四毛笑嘻嘻的說(shuō)道：“春娘姐，我哪有那個(gè)命啊,，清早泡得起茶館的得是徐三哥這樣有錢又有閑的貴人,，我四毛是睜開眼就得找飯轍的苦人兒一個(gè)，今天是徐三哥有事情吩咐,，所以跟進(jìn)來(lái)了,。”

　　春娘似乎有話欲言又止,，看了看一旁站著的徐三刀,，終于沒有說(shuō)出口，轉(zhuǎn)過(guò)身便往后堂去了,。

　　四毛在一旁靜靜的看著,，徐三刀望著春娘婀娜多姿的背影，眼睛定住了似的,，喉結(jié)滾動(dòng),，大大的咽了口饞涎，如同貓兒聞著了腥一般,，不禁暗暗好笑：“三哥,，請(qǐng)啊?！?p>　　徐三刀被這句話驚醒過(guò)來(lái),，故作掩飾的說(shuō)道：“春娘一個(gè)人也怪不容易的啊…….”

　　四毛沒有搭腔，心里卻罵道：“就不接下茬,，就不給你梯子下,，憋死你,?！?p>　　徐三刀在春娘茶館長(zhǎng)租有一個(gè)包間，不論人來(lái)不來(lái)都是按月給錢,，這種豪客長(zhǎng)租的包間也被俗稱為小房子,。春娘對(duì)徐三刀雖然愛答不理的，但賺起他的錢來(lái),，卻是一點(diǎn)不會(huì)手軟,，冤大頭是多多益善，來(lái)著不拒,。