林清淺一眼就看到燒火那幾個(gè)人的神情,，之前不配合的人吞了好幾下口水，發(fā)覺有人在看,，她又低下了頭,。
林清淺暗自得意。
不論她在哪個(gè)時(shí)空,，都還是個(gè)小姑娘,，得到別人的肯定自然也改不了翹尾巴的習(xí)慣。
李大廚站在旁邊眼睛都看直了,，“錢公子你做的這個(gè)菜叫什么,？”
“魚香肉絲?！绷智鍦\答道。
“魚香肉絲,？”李大廚拔高了聲音,，“肉絲倒說得過去，但不見魚肉啊,?！?p> 魚總是帶著那一股子去不掉的腥味，所以恒泰酒樓乃至京都里的酒樓也甚少用魚做菜,。
因而魚也成了便宜貨,，李大廚自家倒是偶爾做上一兩次,，只是那腥味卻是不好祛除,。
這道菜有了魚香絲毫不見腥味,，他是怎么做到的,？
林清淺微微一笑,，李大廚與大多數(shù)第一次聽到魚香肉絲的人一樣,，以為菜名里有個(gè)魚字,，菜里就有魚，實(shí)則不然,。
“它是用蔥、姜,、蒜,、糖等調(diào)出的魚香味,。”林清淺慢慢解釋道,。
這樣也行,？李大廚一臉懵逼，自己用魚肉都沒有做出這樣的香味呢,。
傳菜人又提著黑漆托盤跑了進(jìn)來,，“公子下一道菜還有多久,？”
“不急，馬上就好了,?！绷智鍦\道。
“是是是,，小的不急可外面的人急呢,。剛剛他們吃了一口，大贊好吃,，那盤菜就被一掃而空,。”
傳菜的伙計(jì)見林清淺攤開左手,，李大廚就遞上了盤子。
李大廚雖比不過張大勺,，也不是個(gè)打下手的人,，如今遞起盤子里也是得心應(yīng)手的。
伙計(jì)走起路來像一陣風(fēng)吹過,。
一樓大廳評(píng)判不再坐著,，而是起身嚴(yán)陣以待，剛剛自己慢了一點(diǎn)就只吃到一口,，現(xiàn)在都口齒留香呢,。
眼見著傳菜伙計(jì)出來，這群人又開始蠢蠢欲動(dòng),，這陣勢(shì)都大大超出了錢大掌柜的意料。
哪里知道突然冒出個(gè)做菜的高人,，“都不要搶,，不要搶啊。”
錢掌柜維持次序說道,，抬起的雙手仿佛叫大家都坐下,，手里的筷子尤為顯眼。
一句說完筷子一落,，空盤了,？“你們上輩子是餓死鬼投胎的么,？”
一人嚼著嘴里的菜道：“別光說我們呀,，老錢啊你不過是吃不到葡萄就說葡萄酸,?！?p> 另一人又譏諷那人道：“我說你該吞下那口了，嚼那么久也舍不得吞,，你惡不惡心？”
眾人一陣哈哈大笑,，這都什么事?。?p> 那幾個(gè)賭鬼還算有定力,，其中一個(gè)人夠起頭向那邊看,。
“大哥你說真有那么好吃？你看那些個(gè)老頭搶的,？”
“要不哥哥也去試試,？”一人扣著牙齒說道。
張大勺守在廚房外面,，伙計(jì)端菜出的時(shí)候被他攔截下來,，捻了一根放嘴里，登時(shí)舒服得睜大了眼,。
怎么會(huì)這樣,？
自己的那幾個(gè)菜也差不多了,，是時(shí)候起鍋了,，得了閑的她,，想著做一個(gè)水果雕花拼盤,。
“李大廚你們這里可有什么果子？”
李大廚已經(jīng)徹底被林清淺的廚藝征服,，自己在這里也開了眼界，如果能學(xué)到一星半點(diǎn)的話加以專研就夠受用一生的,。
“有的,，我這就去拿,?！彼呀?jīng)把這位公子當(dāng)作一面之師,，聽他差遣自然樂意,。
沒一會(huì)他就帶人拿著各種果子回來，“公子是要用這些果子做菜肴,？”
“是，也不是,，一會(huì)就知道了,。”林清淺答道,。
幾個(gè)菜都傳了出去,，外面的人都嘗了一口。
“哥哥也,，我們還賭什么呀,？那些菜吃著可真銷魂，像吃罌粟一樣,，吃了還想吃,。”一個(gè)賭棍道,。
好些吃得流下了眼淚，哭訴道,，“我這大半生過的都是什么日子呀,，都這把年紀(jì)了才吃到這樣好吃的食物?！?p> “錢大掌柜,，你去說說，讓他多做些,，我們掏錢,。”
“對(duì),，我們有錢”
“好,，我們恒泰酒樓出原料,，你們的那些錢給公子當(dāng)工錢?！卞X掌柜道,。
這個(gè)買賣不虧呢，以后不愁沒客人了,，東家回來一高興,，說不定就給自己包一個(gè)大紅封。
錢掌柜樂呵呵的來到廚房,，給林清淺施禮道：“小老兒失禮了,，還未請(qǐng)教公子尊姓大名？”
林清淺回禮,，附在他耳邊小聲道：“某姓錢,，不過還請(qǐng)保密?！?p> 錢大掌柜眼睛一亮，這不一家人嘛,！
保密,？對(duì)！
“老朽與公子真是緣分呢,，小老兒也姓錢,，指不定咱們還是同一個(gè)祖宗呢！”錢掌柜這親戚攀得可以,。
“噓”
錢掌柜始知自己這不就是露餡了嗎,？輕咳一聲對(duì)其他人道：“保密你們知道的！”
李大廚斜眼掃了一下掌柜的,，你能要點(diǎn)老臉么？你讓保密,，我就不知道這位公子姓錢了,？
錢姓客人那么多，偏偏就這位公子跟你一個(gè)祖宗了,？
還不是覬覦錢公子的的廚藝,。
林清淺知道掌柜的說的是客氣話也沒有在意。
自己不是真錢,，是假錢而已,，她這樣想道,。
“是這樣啊,，我們幾個(gè)老頭子還有外面的那些猴兒呀,，都想吃你做的菜,?！?p> “他們提議說做一個(gè)菜五兩銀子,，你看成不？”錢掌柜期待道,。
“他們喜歡就是對(duì)小生最大的肯定，至于這銀子就免了,，大家高興就成,，不過……”
愿意就好，愿意就好,。錢大掌柜快速接過話頭道：“錢公子有什么條件盡管提,。”
“我與張大勺之間的賭你看……”賭注不大,，事關(guān)名譽(yù),。
“毋庸置疑錢公子贏是板上釘釘?shù)氖隆卞X掌柜一副了然的模樣,，笑意一濃滿臉爬滿了菊花印子,。
錢大掌柜做了大半輩子的掌柜,，迎來送往的客人也多得數(shù)不清,，賠笑的自然也不少，笑得多了臉上的褶子也就多了,。
“那成我撿那種簡單一點(diǎn)的做?！绷智鍦\道,。
“好，好,，錢公子隨意,！”又對(duì)廚房里的人大聲道：“還有你們盡心盡力配合不可有半點(diǎn)怠慢?！?p> 眾人也都應(yīng)是,。
先前只說全力配合到現(xiàn)在成了盡心盡力配合了，看來不單是自己被收服了,。
錢掌柜指了指外面道：“那小老兒就不影響錢公子做事了,。”
林清淺點(diǎn)了點(diǎn)頭,，這個(gè)老滑頭,。
嗯，相互籌謀,，互惠互利,，誰也欠誰，很好,！
三樓的一個(gè)包間里,，一個(gè)粉雕玉琢的娃娃穿得極為精致,，咬了了一口點(diǎn)心就扔到一邊,，眉頭緊鎖的嘟著嘴,。