第五十二章 決賽
“人真多?。 ?p> 站在全場(chǎng)中心,,李如新不禁發(fā)出感嘆,。
放眼望去,周圍人山人海,,方圓一里內(nèi)估計(jì)都圍得水泄不通,,辛虧自己一行人提前進(jìn)了場(chǎng),否則這時(shí)候再想擠進(jìn)來,,恐怕得插雙翅膀了,。
“杭州是江南一帶,人口最多的城市,,又逢這一年一度廚藝大賽的決賽當(dāng)口,人自然多了,。很多人未必會(huì)去看初賽和復(fù)賽,,但是這決賽,肯定不會(huì)錯(cuò)過的,?!崩钏匦χf道,。
確實(shí),今天的熱鬧程度與之前比起來,,可真就是大巫見小巫,,就連主擂臺(tái)上的裝飾,都比以往來得更多更紅艷,。外圍的鞭炮聲,,從半個(gè)小時(shí)之前就一直噼里啪啦的響著,到現(xiàn)在還沒停,。
擂臺(tái)前方,,特別新加制了十座灶臺(tái),這是專門為決賽而準(zhǔn)備的,,更大更精致,,烹飪道具堆疊滿滿,大大小小一應(yīng)俱全,,比起那些“量產(chǎn)版本”可是要豪華多了,。
在場(chǎng)邊,還搭設(shè)了一列貴賓席,,茶水糕點(diǎn)遮陽物都有,,是專門為一些達(dá)官貴人準(zhǔn)備的,。
而李如新一干參賽廚子,,現(xiàn)在各自選了一座灶臺(tái),站在邊上或是閑聊,,或是靜候,,等待著大賽開始。
擂臺(tái)上的演出已經(jīng)結(jié)束,,在主持人指揮下,,又進(jìn)行了一次灶王爺?shù)募漓牖顒?dòng),待祭拜完畢,,主持人便進(jìn)入正題,,開始做選手介紹。
“下面,,有請(qǐng)十位大廚登臺(tái),!”
包括李如新在內(nèi),十名廚子陸續(xù)被請(qǐng)上了擂臺(tái),,由主持人一一向觀眾們介紹,,并且還對(duì)每個(gè)選手的來歷所屬,以及這一路走來,,所烹制的每一樣菜品,,都簡(jiǎn)單做了個(gè)總結(jié),,倒是挺有心的。
能走到這里的人,,沒一個(gè)會(huì)是簡(jiǎn)單人物,,在這十人中,杭州本地的廚師就占了五人,。除李如新之外,,分別還有騰云樓的張炳和鄭遠(yuǎn),西溪飯館的陸橫,,煙雨靜風(fēng)樓的周方,,都是各大名店的廚師,其中騰云樓更是占據(jù)了兩席,。
杭州作為今年的舉辦場(chǎng)地,,主場(chǎng)中,能有一半的本土選手闖入決賽,,已經(jīng)是非常好的成績(jī),,許多杭州本地人都引以為豪,向周圍吹噓著,。
而另外五名廚子,,分別來自蘇州、廬州,、金陵,、成都,甚至還有一個(gè),,是從京城南下而來的,。
這位京城選手,還是十人中唯一一名女性,,這令全場(chǎng)觀眾好奇不已,,一時(shí)間,大半目光都集中在了那名精干的中年女性上,。
廚師介紹完畢,,主持人便開始講解本次決賽的詳細(xì)規(guī)則,基本上如之前所了解到的那樣,,決賽共分兩個(gè)階段,,第一階段,便是今天的抽簽對(duì)決,,十強(qiáng)兩兩碰撞,。
說抽簽就抽簽,馬上就有兩個(gè)壯漢抬著木箱出現(xiàn)在擂臺(tái)上,,木箱四周密封,,只在上面開了個(gè)洞,。
主持人道:“箱子里面,一共裝有十個(gè)卷軸,,分別寫有十位師傅的大名,,下面就由我,當(dāng)著諸位的面進(jìn)行抽取,。每抽到的兩位師傅,,便是接下來將要對(duì)決的對(duì)象,大家做好準(zhǔn)備了嗎,?”
在萬千觀眾的呼聲中,,主持人掄起袖子,伸進(jìn)箱洞中,,拿出了第一個(gè)卷軸,。
他不急著公布,故弄玄虛的折騰了一陣,,吊足了眾人胃口,,然后才緩緩將卷軸打開——周方。
“煙雨靜風(fēng)樓,,周方師傅,!”主持人大聲宣布。
第一場(chǎng)比賽就有煙雨靜風(fēng)樓的人出場(chǎng),,看點(diǎn)不小?。≈車鷤鞒隽瞬簧倨诖穆曇?。
“下面,,我將揭曉周方師傅的對(duì)手,?!敝鞒秩苏f著,又抽出了一個(gè)卷軸,,當(dāng)眾打開,。
“宋蘭玉,來自京城的宋蘭玉師傅,!”
全場(chǎng)驚呼,,宋蘭玉作為決賽上唯一的女性廚師,又來自京城,,本就非常惹人注目,,沒想到這么快就能看到她出場(chǎng),對(duì)手還是騰云樓的廚師,,這下有意思了,。
“宋蘭玉這人我之前有關(guān)注過,,她非常擅長(zhǎng)做魚菜,記得在初賽那會(huì),,她做的菜便是西湖醋魚,,獲得全票通過,連張炳也是贊不絕口,?!庇酂熢诶钊缧律砼孕÷曊f道。
這些李如新倒是不太關(guān)心,,他更在意的是,,這女人明明是京城人士,要參賽,,也應(yīng)該在北方賽區(qū),,怎么跑來南方湊熱鬧,實(shí)在奇怪,,規(guī)則上允許么,?
他向余煙二人詢問,但她們一時(shí)也不清楚,。直到后來才聽到消息,,據(jù)說宋蘭玉是舉家遷移,從京城而來,,不久前才到杭州定居,,所以把她稱作京城來的廚子,并沒有什么問題,,但嚴(yán)格上說,,她算作是杭州的參賽選手。
“第一組的對(duì)決已經(jīng)公布,,大家期待周師傅和宋師傅,,為我們帶來精彩的比賽吧!接下來,,我將開始抽第二組,!”
主持人大聲說道,又抽了一個(gè)卷軸出來:“騰云樓,,鄭遠(yuǎn)師傅,!”
騰云樓來了,不少人屏住呼吸,,等待著公布其對(duì)手,。
“他的對(duì)手會(huì)是誰呢?”
主持人笑著,再次抽出卷軸,,緩緩拉開,。
“張炳!同樣來自騰云樓的張炳,,張師傅,!”
嘩啦一陣,全場(chǎng)炸鍋了,。什么情況,,騰云樓的兩個(gè)廚師,竟然撞一塊去了,!
騰云樓由于有兩人闖入了決賽,,所以事先,并不是沒人想過會(huì)出現(xiàn)這種情況,,但如今真的上演了,,仍是令人驚訝不已。
很多騰云樓的支持者已經(jīng)開始罵街了,。
也有少許期待著杭州幫能一對(duì)一,,全部外戰(zhàn)的人,幻想瞬間破滅,,同樣在怒罵這抽簽結(jié)果太壞,,主持人手欠,白瞎了興致云云,。
罵街的人有,,幸災(zāi)樂禍的自然也有。
“這下有意思了,,讓他們自己窩里斗去,。”余煙笑著說道,。
李如新摸了摸下巴,,事情會(huì)有這么巧么?或許是受到那日赴會(huì)的影響,,總覺得事情背后,,似乎不太簡(jiǎn)單,。他看了一眼不遠(yuǎn)處的張炳,,只見張炳眉頭緊皺,不知在想什么,。
之后,,主持人又陸續(xù)將對(duì)決名單抽出,分別是成都的廚師李子銘,,對(duì)陣金陵的廚師董有為,。
蘇州的廚師蘇志,,對(duì)陣廬州的廚師許山。
剩下最后的第五組,,不必再抽,,眾人也已經(jīng)知曉結(jié)果了。
“李記飯館的李如新師傅,,對(duì)陣西溪飯館,,陸橫師傅!”主持人大聲將最后一組對(duì)陣名單念了出來,。
“我們竟然排到最后,,按比賽時(shí)間來看,恐怕得等到太陽下山了,,真是的,!”余煙撅著嘴,對(duì)這簽位不太滿意,,以她的個(gè)性,,最討厭的就是等待。
“陸師傅之前做的那道西湖莼菜羹,,評(píng)價(jià)很高,,這回的對(duì)手很強(qiáng)啊?!崩钏卣f道,。
“無妨,能進(jìn)入決賽的人,,又有哪一個(gè)弱呢,?”李如新輕笑道。
“就是,,西湖莼菜羹又怎樣,,別忘了這家伙可是滿分選手哪!”余煙豪邁的拍了拍李如新肩膀,,道:“他們怕我們還差不多,。”
李素望向李如新,,甜甜一笑:“我當(dāng)然相信李大哥,!”
李如新得意忘形,大言不慚的道:“只可惜,,之前還期待遇上張炳來著,,將這廝止在十強(qiáng),現(xiàn)在倒叫他逃過一劫?!?p> 名單列出后,,終于,揭曉題目的時(shí)候到了,。兩輪比賽,,題目各不相同,而這第一輪的題目,,早已懸掛于擂臺(tái)上方,,那彩球之中。
“三,,二,,一……”
主持人倒計(jì)時(shí)結(jié)束,在萬眾矚目下,,“啪”的一聲,,彩球炸裂開來,無數(shù)彩屑漫天飛舞,,這之中,,長(zhǎng)長(zhǎng)的畫卷傾瀉而下,展現(xiàn)出了四個(gè)雄偉的大字——清清白白,。