“還有兩份,！”黃玉之前看過蒸籠,，迅速的回答。
“那等下,，沒有水晶桃花餅了,，用千層如意卷代替吧,，我再做個(gè)小食,，當(dāng)做賠罪，你問問前頭江掌柜行不行,？”
云嵐二話不說,，看著還有雞肉肉，立馬切成小塊,，裹上免費(fèi),，拌上賠禮，起鍋燒油,，迅速的做了一份油炸雞米花,！
前頭江掌柜已經(jīng)跟客人賠禮道歉水晶桃花餅賣完的事情，并且同時(shí)也說了千層如意卷也只有最后兩份,。
客人也說望江樓的?？停瑳]有再吃到水晶桃花餅雖然遺憾,，可是千層如意卷嘗嘗也不錯(cuò),，更何況還有免費(fèi)贈(zèng)送的一份沒有吃過的雞米花！
說實(shí)話,，他們對(duì)于沒有吃過的雞米花更加好奇,。畢竟這名字就很有意思？
雞和米他們都知道,，這兩種組成一起,，還能開花嗎？
伙計(jì)端上來的并不是一朵花,，倒是千層如意卷,，倒并不說真的有千層，可以一層面一層果醬,，吃著確實(shí)入口即化,，綿綿香甜。
而雞米花,，脆,！香！好吃,！
一份太少了,，更何況還吸引了鄰座的注意力，于是原本打算當(dāng)做賠禮道歉的雞米花,，又成了一道受眾人追捧的飯后小食,。
云嵐哭笑不得，不過這個(gè)制作比較簡(jiǎn)單,，只要火候掌握的好,，一般人都做的來,。反正都已經(jīng)調(diào)好食材了。
于是打算偷懶的云嵐,，喚過一旁的黃玉,，仔細(xì)的與他說了其中的要點(diǎn)，將這個(gè)油炸雞米花的工作交給了他,。
黃玉傻楞在原地,，他萬(wàn)萬(wàn)沒有想到，這個(gè)魏師傅,，居然這樣輕輕松松將如此受歡迎的一道小食的要領(lǐng),，直接這樣教給了他。
而且還要他上手直接做,，天啊,，他做了兩年幫廚，從來還沒有一道菜能夠端到給顧客的飯桌上的,！
“傻站這干嘛,，干活??！前面等著五份雞米花呢！”云嵐看著還站著不動(dòng)的黃玉,，內(nèi)心好笑,，這人前一分鐘還急的什么似的，如今又站著不動(dòng)了,。
“啊,，哦哦，可是,，可是只是個(gè)幫廚?。∈菦]有資格做菜給客人吃的,！”
黃玉微紅這臉,，將自己內(nèi)心的顧慮說出來。
“哎喲,，只要端上桌的雞米花好吃,，客人認(rèn)可不就成了，你管你是師傅還是幫廚,。你先試著做一份,，這個(gè)我已經(jīng)拌好，你只需掌握好火候就行,?！?p> 云嵐今日實(shí)在是太累,，她如今只想休息。
‘“再說了,，你先做一份,，不費(fèi)什么功夫，我們先嘗嘗,，要是不行,，我再上手好吧?！?p> 為了寬黃玉忐忑的心,，云嵐只好退了一步。
黃玉看著一邊的拌好待入鍋的雞米花,，又看看一邊的爐灶,。定了定神，上前拿起鍋餅,。
看了看云嵐,，受到了云嵐鼓勵(lì)的眼神，于是打算自己先嘗試一遍,。
魏小師傅說的對(duì),，做壞了大不了自己吃，要是做好了,，這……以后他也是有菜可以上桌給客人吃的了,！
黃玉其實(shí)很努力，也很認(rèn)真,，他的火候掌握的還算不錯(cuò),，因此第一遍就做的很好，味道幾乎與云嵐做的一模一樣,。
云嵐捏了一顆嘗了之后,，點(diǎn)點(diǎn)頭，肯定的看著黃玉,。
黃玉心里忐忑,，也小心的捏起一顆，放入嘴里,。
他突然好想哭哦,！
放下一顆懸著的心，招呼人將這盤雞米花送到前面給客人,。黃玉立馬信心百倍的開始第二鍋的雞米花,。
兩人的互動(dòng)自然也引起了其他人的注意，而此時(shí)已經(jīng)漸漸過了最忙碌的時(shí)候,，一些大師傅已經(jīng)停下手里的活,，只有一些幫廚還在洗洗刷刷,。
“喲，黃小玉竟然也掌郭了??！望江樓的招牌可別被你砸羅！”出聲的是江邈的幫廚,，叫王舒,。
“王舒，你別瞎說,，我和魏小師傅都嘗了的,，如今也沒有客人說什么啊,！”黃玉爭(zhēng)辯道,。
黃玉剛剛出鍋前面客人點(diǎn)的雞米花，此時(shí)內(nèi)心正激動(dòng)著,，聽了王舒這話,，也不禁有些擔(dān)心，轉(zhuǎn)眼看著云嵐,。
哼,，真是見不得人好。云嵐內(nèi)心心想,，那雞米花是她已經(jīng)拌好的,，黃玉火候掌握好了,，做出來的味道自然不差,，怎么可能砸了望江樓的招牌。
眼前之人恐怕就是眼紅了,，畢竟同為幫廚,，此刻黃玉明顯就比其他幫廚領(lǐng)先一些了。
別人倒也沒說什么,，只有這個(gè)叫王舒的人,，剛剛應(yīng)該是跟著江邈打下手的，之前也是江邈出聲質(zhì)疑自己,，有意思,。
“別理會(huì)別人，休息下,。說不定等會(huì)還有人點(diǎn)你的雞米花呢,！”云嵐倒只是隨口一說，畢竟如今已經(jīng)過了飯點(diǎn),，陸陸續(xù)續(xù)都有人吃好離開酒樓了,。
“呵呵,，說不定等會(huì)江掌柜就過來將你不趕出去了，你做的菜哪里能上客人的飯桌了,，簡(jiǎn)直不自量力,！”
王舒內(nèi)心是有些嫉妒的，明明他還比黃玉早來半年,，他跟著的江邈還是后廚最厲害的師傅,，他現(xiàn)在還在跟著打下手呢，沾鍋勺的機(jī)會(huì)都沒有,。
而這個(gè)黃玉,，今日居然做了一道小食，都端上飯桌了,。雖然只是一道小食,，可是那之前不是一個(gè)幫廚能干的事情啊,！
“呵呵,，前面的客人都還沒有人說什么話呢，酒樓自己的后廚倒先起火了,。這菜能不能吃,，好不好吃，是前面客人說了算的,。你在這瞎評(píng)論什么,，怎么，在指望著前面客人不滿意,，掀了這望江樓的招牌你才滿意,？”
云嵐見不過在人一而再再而三的出言挑釁，這前面吃的人都沒說什么,，離第一份雞米花出后廚的時(shí)間都快一刻鐘了,，肯定是客人吃的滿意的。
這人還在這嘰嘰歪歪,，就是見不得黃玉好,。
“算了算了，魏小師傅,，您別跟他一般見識(shí),。”黃玉知道這個(gè)王舒因?yàn)楦闵磉叺脑?，在一眾幫廚之中,，很是囂張的，他并不想云嵐為了他得罪這人。
“沒事,，就是看不慣他,。”云嵐倒不在意,，反正她又不指望著在望江樓吃飯,，她還巴不得這望江樓把她趕走呢！
“這位魏姑娘,，黃玉身為一名幫廚,，確實(shí)沒有做菜給客人吃的先例，你這樣,，豈不是欺騙客人嗎,？”
江邈看著眼前這個(gè)女子，不得不說,，長(zhǎng)得很好看,，特別是那對(duì)酒窩與大眼睛，增色不少,。
只是身為一名女子,，本應(yīng)該在家里學(xué)習(xí)女工，刺繡之類,，跑到酒樓,，簡(jiǎn)直就是不知廉恥。
更何況,，這個(gè)女子,，來勢(shì)洶洶，今日她的手藝,，他從心底佩服,，同時(shí)感受到了危機(jī)感。
“呵呵,，不好意思,，在這后廚,，麻煩這位江師傅,，喚我魏小師傅！”云嵐傲嬌的回答,。