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食物是最好的語(yǔ)言

陌生人的鰻魚(yú)飯

食物是最好的語(yǔ)言 青木瓜Amy 2402 2019-05-13 00:06:21

  我第一次吃鰻魚(yú)飯,,那味道簡(jiǎn)直是糟糕透了,,差點(diǎn)沒(méi)吐出來(lái)。

  切碎的鰻魚(yú)丁和米飯拌在一起,撲鼻而來(lái)的是一股魚(yú)腥味,。屏著呼吸,,咀嚼一口,,濕乎乎的米飯黏在口腔里,,口感有點(diǎn)像吞下一盒過(guò)期的金槍魚(yú)罐頭。扒上幾口,,我就放下了勺子,。棄之。

  我的好朋友英英是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨,,最近她迷上了日本料理,,聽(tīng)我們中間的朋友說(shuō),她基本上把這座城市里的知名日料店都吃上了一遍,。英英是個(gè)工作了十年的金融界白領(lǐng),,家境好像也不錯(cuò),雖然也算是在城市里打工,,但衣食無(wú)憂,。吃吃喝喝就成了工作之外一項(xiàng)比較重要的事。我看著眼饞,,但是聽(tīng)說(shuō)日料很貴,,尚不敢跟著英英去海吃海喝,只是每每聽(tīng)她說(shuō)道鰻魚(yú)飯,,如何美味,,如何入口即化,這才動(dòng)了饞心,,想品嘗一番,。54元一碗的鰻魚(yú)飯,夠我吃兩次豐盛的麻辣燙,,真是徹底的失望,。

  我把第一次吃鰻魚(yú)飯的經(jīng)歷告訴Kevin,他摸摸我的頭,,笑著說(shuō):“你運(yùn)氣不好,,吃的第一家鰻魚(yú)飯不正宗,,鰻魚(yú)飯不是那樣做的。明天你來(lái)我家,。我給你做一份真正的鰻魚(yú)飯,。”

  “嗯,!”我滿心雀躍的答應(yīng)了,。這是我們認(rèn)識(shí)半年來(lái),他第一次主動(dòng)給我做飯吃,。

  我和Kevin不算是男女朋友,,但是我很喜歡他,,這種喜歡有點(diǎn)崇拜,,他有我所向往的某些地方,對(duì)夢(mèng)想的執(zhí)著,,體面的工作,,多元文化的成長(zhǎng)環(huán)境,名校學(xué)歷,,看起來(lái)還挺不錯(cuò)的性格,。如果我們有點(diǎn)相似的話,我自認(rèn)為的就是都愛(ài)笑,??伤X(jué)得我總愛(ài)傻笑。這樣說(shuō)讓我有點(diǎn)不高興,。

  Kevin以前離過(guò)婚,,結(jié)婚五年后離的,現(xiàn)在也剛剛恢復(fù)單身兩年多,。他曾經(jīng)明確的跟我說(shuō),,剛離過(guò)婚,還不相信天長(zhǎng)地久,。希望我們?cè)谝黄?,不以結(jié)婚為目的,就是談戀愛(ài),,在一起浪費(fèi)時(shí)間也可以,。這讓我想到張愛(ài)玲小說(shuō)《第一爐香》里,喬琪一邊和薇龍纏綿,,一邊低聲說(shuō)著:“我不能答應(yīng)你結(jié)婚,,我也不能答應(yīng)你愛(ài),我只能答應(yīng)你快樂(lè),?!彼麄冋f(shuō)的話很像,,而且Kevin和小說(shuō)中的喬琪一樣,都來(lái)自香港,。

  鰻魚(yú)飯做好了,。Kevin還買(mǎi)了青島啤酒,這是他愛(ài)喝的,。在開(kāi)始之前,,Kevin忽然說(shuō),日本人說(shuō)鰻魚(yú)可以壯陽(yáng),,在淺草有著名鰻魚(yú)店,,吃完去風(fēng)流,宵夜在吃馬肉,,因?yàn)樗麄兿嘈篷R肉可以解毒,。

  我假裝沒(méi)聽(tīng)懂,只是稱(chēng)贊這道鰻魚(yú)飯看起來(lái)才像英英發(fā)在朋友圈的,??具^(guò)的鰻魚(yú)整齊的鋪滿在米飯上,灑上醬汁,,用筷子捏起一小片,,要很小心送入口中,軟軟的,。既有魚(yú)肉的香味,,又有醬汁的功勞,簡(jiǎn)直是一種奢侈的味覺(jué)享受,。在短暫的感受這種味覺(jué)刺激后,,Kevin看我很享受,忍不住說(shuō)到,,鰻魚(yú)在日本的做法有兩種,,分兩派:“關(guān)西派”和“關(guān)東派”。關(guān)西派主要是由鰻魚(yú)的腹部切開(kāi),,將鰻魚(yú)直接烤,,特點(diǎn)在于油脂豐富;關(guān)東派則是背其道而另起之,。由背部切開(kāi)鰻魚(yú),,先蒸后烤,特點(diǎn)就是入口即化,。

  “可是你做的這道鰻魚(yú)飯,,油脂又豐富,又入口即化,是把兩者的精髓都get到了嗎,?”,,我眨著眼睛,反問(wèn)到,。

  “你把我夸成這樣,,是想讓我多做鰻魚(yú)飯給你吃嗎?”,,Kevin顯然很樂(lè)意聽(tīng)到我這樣夸贊他,。

  人生要貪圖精彩,就別渴望長(zhǎng)久,。電影《羅馬假日》,,赫本和派克的情侶形象能成為熒幕經(jīng)典,關(guān)鍵也在于其如流星般短暫的彼此愛(ài)慕,。那是Kevin第一次給我做飯吃,,沒(méi)想到也是最后一次。我和Kevin相處八個(gè)月零二十六天,,分手了,。準(zhǔn)確的說(shuō)是分開(kāi)了,。我們到底有沒(méi)有談過(guò)戀愛(ài),,這都算是一個(gè)無(wú)法立項(xiàng)的命題。在我看來(lái),,有那么一段時(shí)間,,彼此都忠誠(chéng)的認(rèn)定對(duì)方為唯一的男女朋友,才算戀愛(ài)吧,。Kevin一直在幕前工作,,這樣有吸引力的工作,不難招不到女生喜歡,。所以,,我也可能只是他想“快樂(lè)”的幾個(gè)女生之一吧。

  分開(kāi)的那段時(shí)間,,我沒(méi)有想象中的那么難過(guò),,沒(méi)有撕心裂肺的痛哭,倒是想不到自己當(dāng)時(shí)怎么會(huì)那么的討好他,。認(rèn)識(shí)的那八個(gè)多月,,我曾經(jīng)有很多次在夜晚哭到不能自已,也有很多次,,想把他狠狠罵一頓,,這罵,也無(wú)非是對(duì)得不到相應(yīng)的愛(ài)的一種怨恨。三十歲失戀,,有的是體面,,沒(méi)有二十多歲時(shí)那么嘩眾取寵,失個(gè)戀似乎一定要全世界人知道,。想到這一點(diǎn),,也不知該為自己高興還是為這突如其來(lái)的領(lǐng)悟而知足。有時(shí)想想看,,那么痛苦的一段苦戀,,分開(kāi)或許是對(duì)的呢。

  后來(lái),,我換了工作,,有了更好的收入,對(duì)吃吃喝喝這件事也比以前大方了一些,。周末也不宅在家里了,,叫上一兩個(gè)朋友,去嘗試不同的飯店,,有口碑不錯(cuò)的日料店,、清新爽口的越南河粉、精致小巧的港式小點(diǎn)心,,環(huán)境不錯(cuò)的咖啡店也經(jīng)常成為我的首選,。美食填補(bǔ)了我的生活,給我?guī)?lái)了友情,,我也似乎變得比以前更開(kāi)朗一些,。

  我再也沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)Kevin。我知道他的工作,,只要買(mǎi)一張票,,我就可以在臺(tái)上看到他的演出??墒俏覜](méi)有再買(mǎi)過(guò),。害怕見(jiàn)面,卻不怕回憶,。有時(shí)會(huì)讓自己特意去他愛(ài)去的咖啡館,,去喝他喜歡的酒,去日料店點(diǎn)鰻魚(yú)飯吃,。會(huì)幻想和他見(jiàn)面時(shí)的種種情景,。我們所在的這座城市,說(shuō)大不大,,說(shuō)小不小,,命運(yùn)卻從來(lái)沒(méi)讓我們遇見(jiàn)過(guò),。可能真的不是要走到一起的人,。老人們都說(shuō),,命中注定的姻緣是逃也逃不掉的。

  Kevin以前和我說(shuō)過(guò),,總擔(dān)心自己活不到六十歲,。因?yàn)樗臓敔敽桶职侄际且驗(yàn)榘┌Y去世,也都沒(méi)到六十,。他擔(dān)心自己有這樣的基因,。想到這點(diǎn),我也都免不了胸口如針扎般作痛,。我把這件事告訴了我的好朋友,,她說(shuō),或許是因?yàn)檫@樣,,所以他才選擇游戲感情,,不想把這種基因遺傳給下一代。我冷笑了兩聲,,說(shuō),,“他是個(gè)自私的人,倒不會(huì)這樣想,?!?p>  或許,以后我們還會(huì)見(jiàn)面,,上一次吃到的鰻魚(yú)飯,,如果我有要求,,他還是會(huì)做給我吃,。畢竟,他是個(gè)對(duì)女生很溫暖的人,。只是,,那味道或許不一樣了吧。我想象著,,二十年以后,,我愛(ài)上了別的男人,也有了孩子,,Kevin和我約在在機(jī)場(chǎng)見(jiàn)面,,只有一個(gè)小時(shí)的時(shí)間。兩人相對(duì),,很多話無(wú)從說(shuō)起,,但是知道今生今世已經(jīng)不可能再一起生活了。那這最后一次見(jiàn)面是浪漫還是傷感?哈哈,,可能這一個(gè)小時(shí)的見(jiàn)面,,有四十五分鐘我都在忙著喂孩子吃飯,然后就是叫孩子乖一點(diǎn),,不要亂跑,。也有可能,我們?cè)诮诸^忽然相遇,,當(dāng)我們擦身而過(guò),,那短短一秒鐘,明白什么都變了,。一個(gè)轉(zhuǎn)身,,又繼續(xù)往前走。在事過(guò)境遷以后,,這感情就算曾經(jīng)刻骨且銘心過(guò),,過(guò)去了,又改變什么呢,?回首已是陌生人,。

  這就是人生吧。

  想到這,,微信公眾號(hào)推送一條演出訊息,,恰恰是Kevin所在的單位演出。他似乎在聽(tīng)到我心里的話,。所以才會(huì)有這樣的回應(yīng)吧,。戀愛(ài)留給我們的,從來(lái)都不是那些精美的禮物,,夜里纏綿的溫存,,而是你留在我身上,如同山川留給地形的,,那些你對(duì)我的改變,。

  要努力工作,才能吃到更好吃的鰻魚(yú)飯哦,。

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