法國釀酒歷史悠久。遠在2000多年前，法國香檳地區(qū)就開始種植葡萄和釀制葡萄酒了,，但那時釀制的葡萄酒品質(zhì)差,，叫灰葡萄酒,。1668年，在該地區(qū)奧維利修道院擔(dān)任管家的佩里農(nóng)決心釀造味美可口的葡萄酒。他把各種灰葡萄酒摻和在一起，然后裝瓶,、用軟木塞密封好，放進酒窖里,。第二年春天,，當(dāng)他把那些酒瓶取出時，發(fā)現(xiàn)瓶內(nèi)酒色清澈,、明亮誘人,，一搖酒瓶“砰”的一聲巨響，他嚇了一大跳,，發(fā)現(xiàn)瓶塞不翼而飛,，酒噴出了瓶口...