當(dāng)左斌樂(lè)呵呵地走進(jìn)廚房時(shí),，卓秋歌正在拍打著一塊肉,，阿貝爾照例呆在一邊,，學(xué)著卓秋歌的樣子狠狠地拍打著另一塊肉，只是那咬牙切齒的樣子,，怎么看怎么搞笑,。這景象自然又讓左斌樂(lè)的發(fā)出一陣大笑。
“你們這是在干嘛,？”左斌問(wèn),，“午飯吃什么？阿貝爾你跟那塊肉有仇嗎,？你的表情像是它跟你有不共戴天的仇恨?！?p> “做叉燒,，午飯吃叉燒飯?！弊壳锔杌卮?。
“不不不，不是叉燒飯,，是黯然銷魂飯,。”阿貝爾立即一本正經(jīng)地糾正,。
“哈哈哈哈……”左斌剛剛停止的大笑再度響起,，笑得阿貝爾一臉嫌棄，“阿貝爾你這是中了周星馳的毒嗎,？好吧,，歡迎你加入星迷大家庭?！?p> 阿貝爾挑挑眉,，繼續(xù)拍著手下的肉，卓秋歌則轉(zhuǎn)頭瞄一眼左斌,，沒(méi)有任何表示,，左斌想想決定繼續(xù)逗阿貝爾。
“阿貝爾,，你拍肉的手法跟卓大哥的很像?。 ?p> “那是肯定,，我仔仔細(xì)細(xì)跟著學(xué)的,，卓還特地放慢速度給我看?！卑⒇悹柕靡獾卣f(shuō),，但很快就泄氣,，“但我無(wú)論學(xué)的多像，卻始終做不到卓那種入口即化的感覺(jué),?！?p> “這很正常，卓大哥在拍肉時(shí),，是用內(nèi)力把肉筋震碎的,，你又沒(méi)內(nèi)力，自然做不到,?！弊蟊笠槐菊?jīng)地說(shuō)。
卓秋歌心里一緊,，看向左斌,，左斌立即給他一個(gè)安啦沒(méi)事的眼神，阿貝爾卻幾乎跳起來(lái),。
“我就知道,！卓，你還不承認(rèn)你有內(nèi)力,，快快教我可好,？”
“不行啊,！不是卓大哥不肯教,，是你根本學(xué)不了?！弊蟊笱燮ど戏?，依舊一本正經(jīng)，“內(nèi)力這種功夫只有我們國(guó)家的人才有,，而且個(gè)個(gè)都是天生就有的,，你不是我們國(guó)家的人，自然不會(huì)有,？”
“這樣嗎,？”阿貝爾頓了頓，臉上盡是疑惑的神色,，“左,，你不是說(shuō)過(guò)你們國(guó)家的人并不是每一個(gè)都有武功的么？”
“對(duì)??！但我們每個(gè)人都有內(nèi)力啊,！”左斌依舊一本正經(jīng)的胡說(shuō)八道,?！澳憧茨莻€(gè)唐牛，那么一個(gè)大胖子都能飛起來(lái),，就是因?yàn)樗袃?nèi)功,。”
“原來(lái)是這樣,！”阿貝爾停下手中動(dòng)作,，在椅子坐下來(lái)，臉上盡是挫敗的神色,。
左斌笑得更大聲,，他這樣的胡說(shuō)八道居然讓阿貝爾相信了。卓秋歌看了看阿貝爾也覺(jué)得有些好笑,，不過(guò)想想也不奇怪,，這三個(gè)月的朝夕相處，卓秋歌早就發(fā)現(xiàn)了阿貝爾跟普通人的不同之處,。面對(duì)陌生人時(shí),，他表現(xiàn)的非常嚴(yán)肅,，甚至有些拒人于千里的感覺(jué),，事實(shí)上這都只是為了掩飾他的心虛，因?yàn)樗乃刑熨x和才華都用在了做菜上面,，而在其他方面,，特別是在為人處事方面，他的大腦簡(jiǎn)單的就跟三歲的孩童一般,。
“左兄弟,，不可如此胡鬧?！弊壳锔璧卣f(shuō),，“阿貝爾，左兄弟實(shí)屬講笑,，你不可聽(tīng)他亂講,，此為無(wú)稽之談，內(nèi)力怎可天生就有,？”
“如果不是,，那怎么解釋你做出來(lái)的肉比我的更加柔軟多汁？”阿貝爾無(wú)精打采地說(shuō),。
“此是因?yàn)?，”卓秋歌停頓一下，“因?yàn)槲易杂琢?xí)武,，力氣較大,，故而才能將那肉筋盡數(shù)拍散,，你力氣不足，自是達(dá)不到此種效果,?！?p> “這樣嗎？”阿貝爾疑惑地看看卓秋歌,，再看看左斌,，瞬間開(kāi)心起來(lái)，“左,，明天,，不，今天開(kāi)始,，我跟你學(xué)搏擊如何,？”
“好啊,！”左斌立即應(yīng)了一聲,，但很快又大笑起來(lái)?！鞍⒇悹?，恐怕你學(xué)好多好多年，都比不上卓大哥,?！?p> “不錯(cuò)，我自幼習(xí)武,，至今已有二十余年,，阿，阿貝爾恐怕也要學(xué)個(gè)二十年方可,?！弊壳锔璨坏劝⒇悹栒f(shuō)話立即就接上左斌的話頭。
“二十年,？”阿貝爾癟癟嘴做個(gè)怕怕的表情,，“卓，你沒(méi)有騙我吧,？”
“未曾,。”卓秋歌略顯心虛地說(shuō),。
左斌還在持續(xù)大笑,，而卓秋歌則已經(jīng)把拍好的肉放進(jìn)一只海碗中，開(kāi)始加入各種調(diào)料腌制,。腐乳,、醬油,、蠔油、料酒,、鹽,、糖，左斌好奇地看卓秋歌把一種又一種的調(diào)料放進(jìn)去,，最后打入一個(gè)雞蛋攪勻,，并用手仔細(xì)的抓著那塊肉，把所有這些調(diào)料都厚厚的裹上去,。
“卓,，你不加叉燒醬、海鮮醬,、柱候醬這些嗎,？”阿貝爾也開(kāi)始侍弄自己那塊肉，調(diào)料跟卓秋歌的大同小異,。
“無(wú)需,。”卓秋歌頭也不抬地說(shuō),，“生抽提味,、蠔油提鮮、至于顏色,，刷上蜂蜜后自然就能烤出漂亮的顏色,?！?p> “嗯,！但我還是要加些海鮮醬和柱候醬的，提色提香,?！卑⒇悹栆查_(kāi)始抓肉，“只是卓,，平常我們做的叉燒都需要提前一天腌制,，今天的沒(méi)有腌制會(huì)不會(huì)不入味？”
“不會(huì),，我們剛剛已經(jīng)拍松了纖維,，短時(shí)間內(nèi)便可入味?！弊壳锔枘ㄆ饺馍系恼{(diào)料,，洗了手并打開(kāi)烤箱。
“已經(jīng)在預(yù)熱了嗎,？”阿貝爾問(wèn),。
“不錯(cuò),！”卓秋歌點(diǎn)點(diǎn)頭。
“卓大哥,，你們倆用的是不同種類的調(diào)料嗎,？”左斌忽而好奇地問(wèn)?！澳秦M不是味道也不一樣,？”
“大同小異！”卓秋歌回答,?！笆聦?shí)上這些調(diào)料組成的醬汁起到的作用非常大，不光能調(diào)味,，還能起到保護(hù)叉燒肉質(zhì)的作用,。叉燒在烤制過(guò)程中，高溫環(huán)境下很容易被烤干,，但有了這些醬汁,，它們會(huì)分泌出油和肉汁，既不會(huì)導(dǎo)致叉燒被烤到干枯,，又能增加油而不膩的口感,。因而醬汁對(duì)叉燒來(lái)說(shuō)異常關(guān)鍵，可謂鮮花仍需綠葉陪襯,，在醬汁的烘托下,，叉燒的肉質(zhì)才會(huì)更加鮮嫩，甜美多汁,，美味非常,。”
左斌使勁咽了咽口水,，又被卓秋歌說(shuō)餓了,，幸好很快就能吃到，也就不再提問(wèn),，而是耐心等吃,。
烤箱預(yù)熱后，卓秋歌在阿貝爾的協(xié)助下,，把兩人腌好的肉仔細(xì)擺上架子,，并把火力調(diào)到二百度。三人繼續(xù)海闊天空的閑扯,，左斌時(shí)不時(shí)爆發(fā)出一陣大笑,，而卓秋歌和阿貝爾則一邊說(shuō)一邊趁著空檔做起了其他的菜。二十分鐘后，卓秋歌關(guān)掉烤箱,，取出叉燒肉并認(rèn)真地刷上一層醬汁繼續(xù)烤,，又十分鐘后再次取出，這次刷的是一層蜂蜜,。
“叮,！”隨著提示音響起烤箱自動(dòng)斷電，卓秋歌跟阿貝爾對(duì)視一眼,，隨即起身相互協(xié)助取出已經(jīng)烤好的叉燒,，頓時(shí)整間廚房飄散著濃濃的、叉燒獨(dú)有的香甜味,，左斌情不自禁深吸一口,，再“咕咚”一聲咽下口水。
“我的口水順流成河,！”左斌哈哈大笑起來(lái),，冷不丁卻被一陣急促的電話鈴聲打斷。
驟然響起的電話鈴聲讓左斌停止了大笑,，轉(zhuǎn)頭瞟一眼放在一邊的手機(jī),，頓時(shí)眉頭一皺，表情變得嚴(yán)肅起來(lái),，跟著伸手拿過(guò)手機(jī),，按了靜音卻并沒(méi)有馬上接聽(tīng)，而是仔細(xì)地看著上面的來(lái)電顯示,，眉頭越收越緊,。
“卓大哥！”左斌的語(yǔ)氣從未有過(guò)的嚴(yán)肅,，“陪我出個(gè)差吧,！”