“不好意思，久等了?！?p> “買完了？”
李木魚動了動手里大大小小的十幾袋東西,，示意道：“買完了，東西比較多,，買得久了點,。”
除了主材,、配菜,，他還根據(jù)系統(tǒng)的匹配度買了一整套調(diào)味品。用時不短,，前后總共花了兩個多小時,，連他自己都被這時間嚇一跳。現(xiàn)在回憶起來,，他發(fā)現(xiàn)自己確實沒有感覺到時間的流逝,，一心一意全撲在了選材上。
是系統(tǒng)的緣故嗎,？
他感到疑惑,，覺得極不正常。以前自己絕對沒有過這樣的投入感,，這次卻好多時候都達到了心無旁騖的境地,。而通過這樣的沉浸學(xué)習(xí)，他發(fā)現(xiàn)自己獲得了很多感悟,。這種感悟不是指一般的理解,，呃……更像是有著多年積累已經(jīng)深入骨髓形成本能一般。
就挑選肉來說,，他感覺自己現(xiàn)在已經(jīng)是個有著豐富經(jīng)驗的老師傅,。一看一摸，幾乎就能判定出這塊牛肉適不適合做干炒牛河,。
這種成長的速度,，太可怕了,！他忍不住驚嘆，盡管這個挑牛肉的經(jīng)驗只是針對干炒牛河這一道菜,，可知識是相通的,，而且別忘了——系統(tǒng)商城里還擺著23333道菜品。
此刻,，李木魚看向系統(tǒng)的眼神不再是無所謂的態(tài)度,。
他明顯感受到了這個培訓(xùn)系統(tǒng)的不同，效果超乎想象的強大,。他感覺系統(tǒng)很可能是通過刺激自己某根神經(jīng)，從而使自己專心投入,，以達到恐怖的學(xué)習(xí)效率,。
就像在課堂上似的，他想,，專心比三心二意更容易學(xué)到知識,。
不過……他又想，這次成長那么快十有八九是因為自己的基礎(chǔ)不行,，就似一個新手很簡單就能成為熟手,，可要想從熟手晉級高手，就不是那么簡單的事,。
……
白羊上前主動接過部分袋子,，用不帶感情的語氣說道：“剛才衛(wèi)冉問小桃子你為什么給我們做干炒牛河，小桃子說是因為你看不起我們,?！?p> “喂，奶啊,?！蓖趿譂魺o其事的掏出手機，走向一旁裝模作樣的打電話,。
“?。俊?p> 李木魚看著突然走開的王林濤,，有些搞不懂狀況,，“剛剛發(fā)生了什么嗎？”
馬衛(wèi)冉看到這副場景,，似乎感覺有些好玩,，笑著解釋道：“我問他你最拿手的不是蛋炒飯嗎，那為什么今天要給我們做干炒牛河,，然后他就說是因為你不想露出拿手好菜,?！?p> “我做蛋炒飯要隔夜飯的，你們總不能等到明天吧,?！?p> “額，哈哈,，我沒想到,，”馬衛(wèi)冉大方一笑，“不過聽他們說你好像對干炒牛河不是很拿手,，為什么還要做這個,？”
拿你們做試菜的小白鼠啊。李木魚心里暗想,，不過嘴上當然不能這么說,，隨便找了個過得去的理由，“你不是想試試我的廚藝嗎,，干炒牛河是最適合檢驗的一道菜,，對吧?！?p> “說的也是,。”
“走了,，邊走邊說吧,，我家店離這不遠，走個十來分鐘就到了,?！?p> 李木魚說完主動走在前邊帶路，順便趁這時候跟沒來過的馬衛(wèi)冉簡單介紹餐館的情況,。
幾人說著話,，很快到達目的地。
映入眼簾的是一個六十平左右的臨街鋪面,，招牌上書「于姐美食——粉,、面、粥,、飯,、家常炒菜」。打開卷簾門后往店內(nèi)看,，大堂裝飾簡單,，四面白墻上掛有一些商業(yè)海報，地面擺著十張方桌,，各配有四張椅子,，整一個就是平常街邊店的標配,。
但整體非常干凈整潔，桌椅不油,，地面不污,。
再看后廚，也是明凈亮堂,。
“不錯呀,，很干凈?！瘪R衛(wèi)冉由衷的夸贊,。
“我媽那人有潔癖，她收拾的,?！崩钅爵~哈哈一笑，能獲得馬衛(wèi)冉的認可,，還是挺讓他得意的。
說完,，他接過白羊手里的食材,，又指了指前臺方向，“水在那邊,，冰箱里還有飲料,，你們隨意?？煳妩c了,，我得趁新鮮收拾一下食材?！?p> “你媽,，于姐？”
“對,，我媽姓于,。”
“李木魚,，李慕于,？”馬衛(wèi)冉恍然，“所以你的名字不是因為你的性格像個木魚一樣啊,?！?p> 沒搭理這個話題，李木魚徑直走進后廚,。走的時候隨手打開系統(tǒng)背包,，進入干炒牛河的步驟二……
【步驟二：處理】
【食材處理】點擊開始
……
步驟二不像選材那般細分,，變成了統(tǒng)一打包處理。
這是因為要兼顧時食材的新鮮度嗎,？李木魚有點恍然,，在實際操作中，食材處理順序也是非常講究技巧,，排序好了不僅能節(jié)省時間,，還可以避免過早的處理某些食材而導(dǎo)致變味。系統(tǒng)應(yīng)該是考慮到了這一點才將整個處理過程合并在一起,。
知道系統(tǒng)的設(shè)定后他伸手把系統(tǒng)關(guān)閉,。
按計劃進行，等等再用系統(tǒng)做,。
李木魚把提著的食材放下,，抬出砧板洗凈，拿起牛肉切下一小部分洗凈,，按照著自己平時的習(xí)慣進行處理,。待牛肉切片完畢放入碗中腌制，轉(zhuǎn)頭開始處理河粉與銀芽等配菜,。等所有東西都處理完畢,，牛肉還差十分鐘左右才達到腌制要求。
先歇會,，他想著,，一轉(zhuǎn)頭，只有王林濤倚在后廚門口處觀摩,。
“她們呢,？”
“在外面，說是數(shù)人流,?！蓖趿譂氐溃种噶酥咐钅爵~處理好的食材,，“買了那么多,，你怎么就處理了這點，就夠一份的吧,，兄弟,，能不能不要這么小氣?！?p> 李木魚懶得跟他解釋,，轉(zhuǎn)問道：“白羊沒這個想法，是馬衛(wèi)冉帶的頭？”
王林濤點點頭,，“馬衛(wèi)冉在微信上找了個做餐飲的朋友問了點東西,，對方教他們先數(shù)數(shù)看晚高峰的人流有多少?！?p> 李木魚嘆了口氣,，無奈道：“兄弟啊，我就搞不明白了,，你當時干嘛要同意她加入我們,，她有多牛X你不知道，咱倆根本就管不住她啊,?！?p> “我當時沒想這個，就想著懟土豪林了,，你不覺得他當時的表情,，嘿嘿嘿……看得很爽嗎?！蓖趿譂么跻彩莻€一本生,，腦子不傻，顯然不敢老實交代自己那會是表面加入,。
“那你現(xiàn)在爽嗎,。”
“不太爽,。”