“這道菜雖然是國(guó)宴菜,，但是名氣不大,，您可能不太清楚?！?p> 看著湯小康的樣子,，蕭文碩就覺得機(jī)會(huì)不大了,，不過(guò)還是抱著最后的希望解釋來(lái)起來(lái)。
“是不是菊花豆腐,？”
湯小康打斷了蕭文碩的話語(yǔ),，詢問(wèn)的句式，話語(yǔ)卻異常的肯定,。
“湯師傅您知道?。 ?p> 語(yǔ)氣里滿是驚喜,，原本不抱希望的蕭文碩沒想到,，湯小康還真的知道這道菜。
“曾經(jīng)跟著一位師傅學(xué)過(guò),，這道菜做起來(lái)不容易,?！?p> 臉上露出了沉思的神色，湯小康才想起來(lái),，老爺子曾經(jīng)帶著自己去煙雨市拜訪過(guò)一位師傅,，當(dāng)時(shí)湯小康就跟著對(duì)方學(xué)了這道菜，要求很嚴(yán)苛的一道菜,，所以導(dǎo)致到現(xiàn)在湯小康都還有印象,。
菊花豆腐全稱松茸菊花豆腐湯，這是一道正經(jīng)的國(guó)宴菜,，哪怕到現(xiàn)在,，也是能夠在國(guó)家聚會(huì)的餐桌上看到的東西。
菊花豆腐湯和文思豆腐看起來(lái)有些像,，對(duì)于刀工都有著極致的要求,，但是本質(zhì)上還是有著非常巨大的差距。
前者是一道極為鮮美的豆腐湯,，而后者這算是羹,。
光從這上面，就導(dǎo)致了兩者之間有著極為巨大的差距,。
羹調(diào)味簡(jiǎn)單,，最主要的就是湯，吊好一碗湯,，這碗羹里成功也就沒多遠(yuǎn)了,。
可是豆腐湯就不一樣了，他需要將豆腐和湯完美的融合在一起,，豆腐就是湯,，湯就是豆腐。
這是要用豆腐來(lái)吊湯,，在將湯熬制完美的同時(shí),，還要保持好豆腐的形狀，這其中的難度可就不一般了,。
可是蕭文碩聽到了湯小康的話之后,，不僅沒有失望，反而變得更加的驚喜,。
如果讓湯小康直接擺著胸脯跟他說(shuō),，這道菜絕對(duì)沒問(wèn)題，蕭文碩也覺得是沒有可能的,。
這道菜他詢問(wèn)過(guò)很多的廚師,，其中不乏一些名廚，甚至一些淮揚(yáng)菜的知名大廚，某些酒樓的廚師長(zhǎng),，在面對(duì)這道菜的時(shí)候,，都是直搖頭，更有甚者都沒聽過(guò),。
而有些人,，雖然拍著胸脯說(shuō)道能夠做好，可是出來(lái)那成品的樣子,，讓蕭文碩看了都直搖頭,。
你這哪里是菊花豆腐了,，這樣子,，根本就是拖把豆腐，有的直接變成了海帶豆腐……
而湯小康,，雖然沒有展露出這樣的自信,，可是言語(yǔ)中也并沒有像其他人那樣，展露出完全沒有希望的樣子,，至少只是覺得不太好弄,，比較麻煩罷了。
湯小康的刀工,，蕭文碩是放心的,，至少剛才的文思豆腐就能夠看出一二，這道菜對(duì)刀工的考驗(yàn)可不是一點(diǎn)半點(diǎn),，能夠如此干脆利落,，卻又快速的完成制作。
光這一點(diǎn),，就已經(jīng)能夠表現(xiàn)出湯小康刀工的出色了,。
所以，面對(duì)湯小康的話,，蕭文碩臉上滿是期待,。
“湯師傅這道菜對(duì)我來(lái)說(shuō)很重要，我的一位貴人生日要到了,，他是我的貴人,，是我的伯樂，也同樣是我的恩師,。這道菜是他曾經(jīng)一直念念不忘的,，所以我希望能夠讓他在生日的時(shí)候，再一次嘗到,?！?p> 有些為難的看著蕭文碩，湯小康一時(shí)間有些不知所措。
說(shuō)實(shí)在的,，對(duì)于菊花豆腐湯,，湯小康只是學(xué)過(guò)，卻從來(lái)沒有嘗試做過(guò),。
在他的內(nèi)心,，還是有那么一絲小雀躍，想要嘗試一下的,。
可是他湯小康代表的不僅僅是自己,，同樣也是代表東居，如果自己真的答應(yīng)了,，就不可能應(yīng)付了事,，那是要真正的做到讓對(duì)方滿意，做到足夠盡力,，足夠完美才行,。
不然，他湯小康就對(duì)不起東居的這塊招牌,，同樣也對(duì)不起湯家的各個(gè)先輩,。
蕭文碩哀求的語(yǔ)氣和眼神，讓湯小康開不了拒絕的口,，和對(duì)方相處了這么久,，湯小康清楚對(duì)方的氣性。
蕭文碩是一個(gè)極為傲氣而且有著傲骨的人,，平?？雌饋?lái)非常的溫和，相處起來(lái)十分的輕松,，但是湯小康能夠明顯的感覺到對(duì)方情緒中的那種傲然,，和骨子里散發(fā)出來(lái)的傲氣。
那是一種對(duì)自己信念的認(rèn)同,，同樣也是一種對(duì)自己成就的自豪,。
確實(shí)，蕭文碩看起來(lái)只不過(guò)是三十歲左右的年紀(jì),，可是卻能夠擁有現(xiàn)在的地位和身份,，已經(jīng)不是同齡人能夠相比擬的，就算有著極好的機(jī)遇,，他自己的努力和才華,，也同樣是不可或缺的。
這樣的人,，會(huì)有著傲氣很正常,，至少人家只是骨子里有傲氣,，但是性情還是非常的友善，對(duì)人對(duì)事也很尊重對(duì)方,。
如果其他人在這個(gè)年紀(jì),，甚至不用和對(duì)方同等的成績(jī)，就算差上不少,，也早就仰著脖子走路了,，這樣的情況，湯小康并不少見,。
他年紀(jì)不大,，但是因?yàn)榧彝キh(huán)境的因素，還有老爺子的關(guān)系,，這樣的事情,，不僅不少見，反而數(shù)不勝數(shù),。
曾經(jīng)湯小康自己也想過(guò),，如果不是老爺子的嚴(yán)厲還有爸媽那令人膽寒的混合雙打,，自己說(shuō)不定,，也會(huì)在某個(gè)時(shí)期走上那樣的道路。
可是就是蕭文碩這樣一個(gè)從骨子里都散發(fā)著傲氣的人,，此刻看想湯小康的目光卻滿是哀求,。
“行吧，我只能說(shuō)盡力試試,?！?p> 可能是身體里那股不服輸?shù)膭蓬^，湯小康最終還是答應(yīng)了下來(lái),，嘆了一口氣,，湯小康能夠預(yù)料到，自己后面幾天的時(shí)間會(huì)不太好過(guò),。
不過(guò)說(shuō)實(shí)在的,，一沖動(dòng)答應(yīng)了下來(lái)，現(xiàn)在湯小康的心中反倒是有著一絲的興奮,，對(duì)于這種高級(jí)菜品的挑戰(zhàn),，對(duì)于湯小康來(lái)說(shuō)，也是非常有意思的一件事情,。
聽到湯小康竟然答應(yīng)下來(lái)了,，蕭文碩的臉上立馬綻放出了光彩，滿臉激動(dòng)直接拉著湯小康的手,，語(yǔ)氣激動(dòng)的有些不知所措,。
“湯師傅，這個(gè)，這個(gè)我真的不知道該說(shuō)些什么了,，謝謝你,，真的是謝謝你了！”
以蕭文碩的身份地位,，和他的經(jīng)歷來(lái)說(shuō),，他本不該如此的失態(tài)，可是這段時(shí)間不斷地詢問(wèn),，在一次次的絕望中,，蕭文碩竟然見到了這么一縷希望的陽(yáng)光，實(shí)在是讓他激動(dòng)的不行,，就算再好的心性,，此刻也變得喜悅起來(lái)。
宴請(qǐng)的人是他的恩師,，對(duì)于蕭文碩來(lái)說(shuō),，對(duì)方真的是恩重如山，他不僅僅是自己的領(lǐng)路人,，自己的導(dǎo)師,，更是自己在仕途上的貴人，自己的伯樂,。
他能夠有今日的成就,，很大一部分，都是那位恩是的功勞,，蕭文碩一直很感激對(duì)方,。
現(xiàn)在好不容易讓他找到了一份滿意的感謝禮，又如何不讓他激動(dòng),。