這些年,，一直無(wú)所建樹(shù),，時(shí)間大都浪費(fèi)在廚房了，別無(wú)所有,，別無(wú)所余——這樣體面的托詞,，似對(duì)一個(gè)至高至漫的靈魂，頗有安慰,。

　　每每讀書(shū),，遇見(jiàn)飲食段落,，不免嘖嘖生津。一本《山家清供》讀下來(lái),，只記住兩樣菜——傍林鮮,，蟹釀橙。據(jù)傳,，后者杭州目前尚有兩家酒店做得出,；至于傍林鮮，但凡春來(lái),，三兩知己,，去竹林邊，壘幾塊頑石,，找一堆野柴,，炙烤出的嫩筍燙得很，左右手來(lái)回?fù)Q,，焦煳的筍衣剝了,，吹吹涼，小口...