夜深了,路邊經(jīng)過的車聲已經(jīng)漸漸稀疏,,轉(zhuǎn)而是蟬鳴聲四起,,宣告著盛夏時節(jié)的到來,。
小店二樓的客廳里,,余安正端著一碗拉面,,吃得津津有味,。
面條是隔壁小賣部里買的,,五塊錢一卷的玉米面,。
面條上鋪著的牛肉是店里用剩下的,,撒了點白芝麻,吃起來很香,。
坐在小店里,,跟老馬聊了一個下午,余安感慨良多,。
穿著警服的老馬雖然看上去不近人情,,但其實是個非常好的人,。
在他的開導(dǎo)之下,余安倒也沒有那么難過了,。
余安一邊吃著面條,,一邊思考小店下一步的發(fā)展。
如今小店開業(yè)已經(jīng)將近一個月了,,也參加了臨江美食節(jié)這類評選活動,。
雖然美食節(jié)爆出了黑幕,到現(xiàn)在也還不知道結(jié)果是什么,。
但是這于小店在美食節(jié)上大受歡迎的事實,,并不會產(chǎn)生什么沖突。
余安一邊吃面,,一邊在小本本上計算,。
美食節(jié)一共開展了七天的時間,每天大約賣出去了三百份燉牛肉,。
由于小店第一個月的食材是由系統(tǒng)免費提供,,那么按照每份二十八華夏幣的售價。
小店在美食節(jié)上獲得的總收益是五萬八千八百華夏幣,,按照小店的體量來說,,這算是大賺了一手。
到今天為止,,除去參加美食節(jié)的七天時間,,小店一共營業(yè)十二天的時間。
由于是剛剛開業(yè),,沒有什么名氣,,燉牛肉套餐的價格又有點偏高。
所以多的時候每天能有十幾桌客人,,少的時候一桌也沒有,。
平均計算,每天的營業(yè)額大概在兩千塊錢左右,,總利潤為兩萬四千多一點點,。
“那就是八萬兩千多華夏幣嗎?”
余安放下面條,,看著小本本上的數(shù)字若有所思,。
八萬兩千華夏幣,加上之前系統(tǒng)預(yù)支的十五萬現(xiàn)金,,一共是二十三萬華夏幣,。
現(xiàn)在還欠著系統(tǒng)一百五十二萬華夏幣,分期十二個月還完。
而且還要為京子和陳楓繳納五險一金,,發(fā)放員工工資,。
手里這二十三萬華夏幣,還完系統(tǒng)的錢,,再發(fā)了剩下的工資之后,,就不剩下多少了。
如果下個月小店還是現(xiàn)在這個半死不活的樣子,,估計余安就只能申請破產(chǎn),,然后去找富婆賣身還債了。
怎么才能提升小店的知名度呢,?這個嚴峻的問題擺在眼前,,無法忽視。
突然,,余安眼前出現(xiàn)了一道透明的光幕,。
【主線任務(wù):在臨江美食節(jié)上獲得最佳攤位獎?。ㄊ,。?p> 【獎勵:廚藝技能:神之刀工】
【美食節(jié)是有臨江廚師協(xié)會舉辦,眾多知名餐廳參選,?!?p> 【美食節(jié)持續(xù)七天時間,每天都會有評委隱藏在食客之中,,對攤位的菜肴進行打分,。】
【分數(shù)最高的攤位,,將獲得最佳攤位獎,,并登上臨江電視臺的美食欄目!】
【很遺憾,,宿主的【食和】小店未能獲得本次臨江美食節(jié)最佳攤位獎,,請繼續(xù)努力?!?p> “,??,?”
余安臉上露出疑惑的表情,,明明已經(jīng)拆穿了美食節(jié)主辦方的黑幕,為什么小店還是沒有獲得最佳攤位的獎項,?
“系統(tǒng),,這到底是怎么回事?”
【不公與黑幕自古以來都存在,還請宿主繼續(xù)努力,?!?p> 這是什么意思,難道說臨江廚師協(xié)會還敢頂著這么多餐廳的壓力,,依舊欽定漢廚為最佳攤位嗎,?
廚師協(xié)會難道不怕喪失自己的公信力和權(quán)威嗎?
“煙,,一支一支一支的點~”
手機突然響起,,余安拿起來,發(fā)現(xiàn)是個陌生號碼,。
都已經(jīng)十點多了,,是誰這么晚還打電話過來?
“喂,,您好,?”余安接起了電話。
“你好余主廚,,我是林知海,!就是之前那個,在美食節(jié)上給你們小店十分的評委,?!彪娫捓锬穷^響起一個沉穩(wěn)的聲音。
林知海,?說起這個,,余安就想起來了,他好像還來店里自費吃過一餐飯,。
余安對這個評委的觀感還是很不錯的,,在他眼中,林知海就是一個極度熱愛美食,,又極其富有正義感的美食家,。
“你好,林先生,!非常感謝前兩天您能在美食節(jié)上為我們小店出頭,!”余安聲調(diào)上揚。
“不用客氣,,對了,!我這么晚打電話過來,主要就是有一件事情想要通知你一下,?!彪娫捘穷^的聲音略顯沉重,。
“您說.....”
“由于臨江廚師協(xié)會的重大失誤,華夏廚師協(xié)會總會經(jīng)過商議決定,,撤銷梅慶峰會長一職,,給每一位參加本次美食節(jié)的廚師一個交代!”
“不過,,【漢閣】是華夏美食界的標桿,,同樣算是華夏美食的定海神針,華夏廚師協(xié)會總會的會長,,就是【漢閣】之前的主廚,。”
“所以總會的意思是,,不要拔出蘿卜帶出泥,,【漢閣】作為華夏美食在國際上的招牌,咱們不能自己把他砸了,?!?p> “所有的錯誤,都會由原臨江廚師協(xié)會會長梅慶峰來承擔(dān),?!?p> 余安聽著這些話,臉色不太好看,,但還是耐心地聽著,,沒有說什么。
“這次美食節(jié)的最佳攤位獎,,依舊是頒發(fā)給【漢閣】。當(dāng)然,,總會也會對你們小店做出補償......”
余安聽到這句話,,腦瓜子嗡的一聲,剩下的啥也沒有聽清了,。
雖然系統(tǒng)早就告知他任務(wù)失敗,,可是他還是沒有想到,人竟然能無恥到這種地步,。
明明已經(jīng)在大庭廣眾之下戳穿了黑幕,,可是那些高高在上的大人物們,還是一意孤行地把本屬于小店的獎項頒發(fā)給【漢閣】,。
呵,!真的有夠好笑的呢,這個美食節(jié)原來根本就只是一場徹頭徹尾的鬧劇,。
所謂評選,,只不過是為了給【漢閣】入駐臨江造勢罷了,。
所有的一切,都跟廚藝沒有關(guān)系,。
只不過是那些手握大權(quán)的巨頭們,,在進行相互之間的博弈罷了。
梅慶峰不過就是一個棋子,,可以隨手捧他上位,,也可以隨手就把他拋棄。
而【食和】小店,,只不過是巨頭計劃中一條攔路的小狗,。
如果聽話的走到一邊去,那就賞幾根吃剩的骨頭,。
如果不聽話的繼續(xù)狂吠,,那就直接打斷它的狗腿。
華夏美食明明有著數(shù)千年的歷史,,可是為什么國際上出名的菜系是法餐和霓虹料理,?
是華夏沒有美食嗎?
不,,不是的,。
不說其他地方,單是粵菜一系就有無數(shù)道美味得讓人吞下舌頭的菜肴,。
更別提還有魯菜,,川菜,徽菜,,浙菜,,湘菜,蘇菜,,閩菜,。
而僅僅是川菜一種,就又有上河幫,,下河幫,,小河幫三種菜系。
那為什么華夏美食不能推廣到全世界呢,?
答案很簡單,,也很清楚。
如果某一個行業(yè)的巨頭形成了壟斷局勢,,那么這個行業(yè)的最高點也就只是這個巨頭而已了,。