寒冷的冬天,，火鍋的念頭，一旦進(jìn)入人的大腦,，那就再也揮之不去,。一路上,，后車廂的羊膻味在祁三爺?shù)谋亲永铮饾u變成了美妙的火鍋味,。
到了京都北郊,，卸了車之后。祁三爺在附近鎮(zhèn)上的集市買了個(gè)鐵鍋和幾把刷子,，把車開(kāi)到一處無(wú)人的河邊,，累了幾塊石頭就地成灶，隨后鑿開(kāi)一處冰眼,，用鐵通把冰水打上來(lái),，倒進(jìn)鍋里。
孟良四處撿了一些木柴,，點(diǎn)火是他的強(qiáng)項(xiàng),，很快燒了一大鐵鍋的開(kāi)水，加上鐵通里的冰水后,，兩人開(kāi)始洗刷車廂上的羊糞,。
“孟良，洗完車,，三爺帶你去縣城找個(gè)地方泡泡澡,，隨后咱們爺倆美美的吃一頓火鍋，晚上好好睡上一覺(jué),，明天咱們回家,。”
祁三爺用水桶和刷子一遍一遍的清洗著車廂,，徹底清洗掉了此行的陰霾,，管他無(wú)終山的車禍和謠言,，管他觀音像的疑慮與擔(dān)憂，只要平平穩(wěn)穩(wěn)的回到家,，這一年就算是完美結(jié)束,，踏踏實(shí)實(shí)的過(guò)年。
“好的三爺,，日子過(guò)得真快呀,，我都不想回去了，這要是天天到處游蕩,，人生多有意思,。”孟良數(shù)了數(shù),，出來(lái)已經(jīng)第六天了,。明天晚上到家的話，正好是七天,，也不知道回去后陣法在自己身上的第三劫能否安然度過(guò)去,，按照龍?jiān)频恼f(shuō)法，需要至少十八天以上才行,。
車清理干凈后,，兩人到京都北郊的燕西縣找了個(gè)大眾浴池，泡了一個(gè)小時(shí),，搓了搓澡,，泡澡的時(shí)候，祁三爺還刮了刮臉,，看起來(lái)年輕了十歲,，精神多了。
換上隨身攜帶的最后一身干凈衣服,，倆人尋了一家銅鍋羊肉店,，里面那叫一個(gè)熱鬧。熱氣騰騰的蒸汽充斥在整個(gè)大堂,，各種調(diào)料味,，羊肉味，隨著人流的穿行,，不斷從門口往外竄著,。還沒(méi)進(jìn)門就能感受到里面的火爆。
“三爺,，這里可真大,！這么多人，這么多人，會(huì)不會(huì)特別貴呀,？”孟良第一次見(jiàn)識(shí)這么大的餐飲店面，進(jìn)門后光是門廳就比他之前見(jiàn)過(guò)的所有餐飲小店大上很多,。
門廳正對(duì)的是一面巨幅的上漆的雕花屏風(fēng),，這比孟家老宅里的那一面大了好幾倍。左側(cè)是一面墻的服務(wù)臺(tái),，吧臺(tái)后面站了三名服務(wù)員,，他們身后是整面墻的各種酒水和香煙。右側(cè)是通往二樓的樓梯,。
“歡迎光臨,，兩位里面請(qǐng)！”
一名三十來(lái)歲的年長(zhǎng)服務(wù)員,，引導(dǎo)著兩人繞過(guò)屏風(fēng),，屏風(fēng)后面是寬敞的就餐大堂，周圍一圈是隔起來(lái)的隔間,，中間大廳橫五豎八擺了四十套桌椅,，壯觀的場(chǎng)面，堪比農(nóng)村紅白喜事的流水席,。
“有單間兒么,，小點(diǎn)的也行！”祁三爺見(jiàn)中庭的場(chǎng)面雖然壯觀,，聲響卻有些吵,。
“老哥，您自個(gè)兒瞧一眼,，別說(shuō)單間了,，散座也就只剩一張桌子了?！狈?wù)員看了兩人一眼,，鼻子有點(diǎn)異樣，不知道什么味道從兩日身上竄了出來(lái),，不自覺(jué)的捂了下鼻子,。
捂鼻子這一小小舉動(dòng)，這個(gè)三十多歲的男人,，雖然是服務(wù)員,，可滿臉城里人看鄉(xiāng)下人的表情，讓祁三爺有些不大舒服,，顯然不太瞧得起他們兩個(gè),。
“行了，就那張吧,！”祁三爺自知出門在外,，做人沒(méi)必要過(guò)于在意別人的眼光,，也就忍下了。
“老哥,，我可提前跟您打個(gè)招呼,，咱們這兒是有最低消費(fèi)要求的，這每張桌子消費(fèi)不能低于兩百,?！狈?wù)員停在屏風(fēng)后，沒(méi)有往前領(lǐng)位,。
“多少,？四百？”盡管祁三爺做好了心理準(zhǔn)備,，可是兩百塊錢,，的確超出了他的預(yù)算?！耙恢徽谎蛞膊贿^(guò)四百塊錢,！你們這是要搶錢么？”
“老哥,，咱們這的羊不是本地羊,，每一只都是從蒙地坐車來(lái)到京都的，到了之后當(dāng)天現(xiàn)宰的鮮羊肉,。那味道,，可不是本地的羊肉能比的。您看見(jiàn)了么,，今天來(lái)的食客都是老客戶,，聽(tīng)說(shuō)今天有一車羊新到京都卸貨，全是過(guò)來(lái)捧場(chǎng)來(lái)的,?！?p> “今天到的，三爺,，那不就是咱們拉的那一車貨,？”孟良聽(tīng)出了服務(wù)員的意思，他是擔(dān)心祁三爺兩人付不起錢,?！坝猩恫灰粯樱傻氐难蛞彩茄?，還能吃出龍肉的味道來(lái)不成,！”
“呦！小兄弟真會(huì)說(shuō)，要是都一樣,，那你們回家吃去吧,，咱們這可沒(méi)有本地羊?！狈?wù)員說(shuō)完,，轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備走。
“四百就四百,，不就是四百塊錢嗎，我們吃得起,！”祁三爺嘴上這么說(shuō),，心里還是小疼了一下，雖然最后這一趟就賺了兩千塊錢,，可四百塊錢畢竟不是一個(gè)小數(shù)目,。
“還得說(shuō)老哥有眼光，會(huì)吃,！這位小兄弟怕是沒(méi)見(jiàn)過(guò)什么世面吧,？以后出門可不能亂說(shuō)話，容易挨揍,，知道這是什么地方么,？這里可京都！”
“京都,，厲害,，今天見(jiàn)了世面了！”孟良嘴上也不饒人,，打嘴仗他可從來(lái)沒(méi)服過(guò)誰(shuí),。
他知道這服務(wù)員的話有些夸張的成分，就算這里是京都的地界,，可畢竟還只是京都下轄的燕西縣城,，在這個(gè)小縣城的人都這么勢(shì)利眼，那要是到了京都,，人們眼神還不得長(zhǎng)到腦瓜頂子上去,。
孟良心說(shuō)這天下烏鴉一般黑，都是地頭兒橫,。剛?cè)|果營(yíng)小學(xué)時(shí),，袁克清號(hào)稱袁家莊跺跺腳，果營(yíng)鎮(zhèn)三級(jí)震,，結(jié)果被孟良幾頓收拾之后服服帖帖,。梁贊號(hào)稱八大金剛，上敢打老師，下欺負(fù)同學(xué),，在西果營(yíng)稱霸一方,，剛到果營(yíng)鎮(zhèn)初中報(bào)到，就被孟良教他做人,。今天,，他打算好好教訓(xùn)教訓(xùn)這個(gè)服務(wù)員。
“行,，那您二位到底是吃,，還是不吃？”服務(wù)員看出孟良不服氣,，可畢竟是服務(wù)工作,，當(dāng)著這么多食客，就算是鄙視,，他還是得客客氣氣的,。
“吃！”祁三爺也不再跟他廢話,，不等他領(lǐng)位,，自己朝著那張空座走了過(guò)去。孟良甩了一下袖子,，跟在祁三爺身后,。
“您看看，是要什么鍋底,？”服務(wù)員面帶笑容的跟著兩人來(lái)到座位旁,，熟練地拿出點(diǎn)餐用的紙和筆。
“清湯鍋就行,！”祁三爺?shù)谝谎劬涂吹搅瞬藛紊系膬r(jià)目表,，清湯鍋20，菌湯鍋80,，番茄鍋80,，麻辣鍋100。
再往下看一眼羊肉,，更讓祁三爺有些膽戰(zhàn)心驚,，怪不得要每桌消費(fèi)400以上，蒙地羔羊肉,，60塊錢半斤,。各種青菜，菌類,，豆制品沒(méi)有低于50元一份的,。祁三爺不禁后悔,，看來(lái)想要痛痛快快的吃一頓是不大現(xiàn)實(shí)了。
“再要三斤純羊肉,，一份蔬菜拼盤,，就這些吧！”祁三爺算好價(jià)格,，剛夠400,，合上菜單。
“老哥,，您確定只要清湯鍋么,？咱做生意講究誠(chéng)信，我不瞞您,，這清湯可就是白開(kāi)水,！”
“就這些吧，夠了,！”
“好您了，三斤羊肉是360,，蔬菜拼盤60,，清湯鍋底20，小料兒一人10塊,！一共消費(fèi)是460,，您先把賬結(jié)一下?！?