李國強(qiáng)向來看不起個體戶,,對這個張建國也不感冒,。他這個人很保守,,總感覺旱冰場會帶壞年輕人的風(fēng)氣,。
“哦,,張老板什么時候有空了,?你這是……”
張建國笑道:“我來吃飯,,陸一鳴請客,?!?p> 李國強(qiáng)嘴角一撇,,道:“陸一鳴請你?呵呵,,真是魚找魚蝦找蝦……”
章惠一胳膊肘杵了過去,,怒道:“放什么狗臭屁?閉嘴吧你,?!?p> 說完,跟張建國賠笑道:“張大哥,,你不要跟他一般見識,。來了就是客,快里面請,?!?p> 張建國干笑兩聲,瞥了一眼身邊的中年人,。見他眉頭微微皺起,,急忙拉他一把:“小趙,咱們進(jìn)去吧,?!?p> 小趙?
李國強(qiáng)一聽這個稱呼,,心里更加不屑,,沒有把這個小趙放在眼里。
章惠卻多了個心眼,,她在省城工作,,見過的人多得去了,。對人的氣質(zhì)有著敏銳的感知,她總感覺這個中年人不簡單,。
氣質(zhì)這個東西不是天生的,,而是多年從事同一種工作磨練出來的。
這個中年人雖然不說話,,但眼神銳利,步伐堅實(shí)有力,。張建國在鎮(zhèn)上只是個體戶,,接觸不到這樣的人。
只有一個可能,,這人可能是他的戰(zhàn)友,。
畢竟,張建國可是上過戰(zhàn)場的,。想到這里,,章惠的心思活躍了起來。
四人進(jìn)入大院時,,陸一鳴的一鍋鹵肉,,煮了小四十分鐘了。
陸一鳴掐著點(diǎn),,聽到窗外有人說話,,臉上露出了笑容,時間剛剛好,。
合理的把控時間,,是廚師的基本功,也是成功者的必備素質(zhì),。
“栓子哥,,棟梁哥,云龍,,云峰,,準(zhǔn)備上菜!”
李棟梁看了一眼外面,,疑惑道:“你不會是在打算在外面吃吧,?”
現(xiàn)在外面的溫度滴水成冰,剛才洗下水的水已經(jīng)結(jié)成了冰碴子了?,F(xiàn)在天色已經(jīng)晚了,,在外面吃還不把人凍死?
陸一鳴哈哈一笑:“棟梁哥,,你以為我會讓客人凍著,?”
栓子心領(lǐng)神會,,把事先準(zhǔn)備好的火盆拿了出來,將灶火里的余燼趕緊去,,然后加了些煤,。
這火盆是托鐵匠改造過的,下面有小洞,,是用來漏灰用的,,只要用木架字支起來就好。
李棟梁看著火盆,,眼神負(fù)責(zé)地看著陸一鳴,,這小子比自己年齡還小,怎么腦子裝了這么多鬼點(diǎn)子,。
開這家飯館像是他蓄謀已久的樣子,,簡直是面面俱到。
看來,,自己的幸福250真的有譜,。
“還冷著干什么?快去幫忙啊,,馬上就上菜了,。”
陸一鳴沒好氣道,。
“好,,好?!?p> 栓子把火盆支在了外面,,用扇子扇了一會,煤塊開始被引燃了,。
陸一鳴請的這頓飯在外面吃,,是有兩方面的考慮。
首先,,七間屋子也擺不了多少桌子,,容納量有限。再者,,他主打的菜式都是熱湯菜,,便宜實(shí)惠,而且吃上一碗保準(zhǔn)能暖和過來,。
這也正是他熬的那鍋辣子的原因所在,。
李棟梁和李云龍兄弟倆,很快把桌椅擺放好。
四位客人入座,,都被凍得臉色發(fā)青,。
李國強(qiáng)氣不打一處來,對著自家兒子罵道:“小兔崽子,,外面這么冷,,就讓你爹在外面吃了?”
李棟梁賠笑道:“爸,,媽,,張叔,這你們可不能怪我,。要怪你們就怪陸一鳴,,這都是他安排的?!?p> 這時,章惠又出來打圓場:“一鳴是個精細(xì)孩子,,他這么做可能有自己的道理,。”
張建國很清楚章惠是個什么人,,年輕的時候就很潑辣,,現(xiàn)在更是個老刁婆子。聽她這么說,,心里不免有些驚訝,。
陸一鳴這小子還真有兩下子。
“那咱們就先凍會吧,!”張建國又看了一眼身邊的中年人,,歉意一笑:“小趙,忍忍吧,,一會說不定有驚喜,。”
中年人淡淡一笑,,鼻子早就聞到,,廚房里飄來的濃郁香氣。
“老張啊,,看了你今天沒誆我,。”
“栓子哥,,云龍,,云峰,上菜?!?p> 陸一鳴在廚房喊了一聲,。
“好嘞!”
李棟梁也跟著去幫忙,,很快豬肉宴一一擺在了桌上,。
第一道菜龍骨湯,豬骨頭熬制的,,里面加了拆骨肉,,香氣四溢,上面還飄著一層火紅的辣子,。
第二道菜,,清燉丸子,金黃色的丸子泡在白色的骨湯里,,看著就有食欲,。
第三道菜,炸三樣,,由豬腰子,,雞冠油,豬大腸炸制而成,,酥脆咸香,,經(jīng)典的下酒菜。
然后是米粉肉,、紅燒肉,、蔥花炒豬血、辣炒豬蹄,,最后才是壓軸的東西,。也是東風(fēng)大食堂的招牌菜——東風(fēng)鹵肉。
這道菜其實(shí)就是鹵煮,,只不過經(jīng)過改良后的,。跟后世的羊雜做法類似,只是加入了陸一鳴的秘制調(diào)料,,香的要命,。
剛端上來就引起了四位客人的注意。
張國強(qiáng)身邊的中年人,,看到這道菜,,一改正色,忍不住吞了口口水,。
這些菜看似普通,,但他在省城也吃過,只是沒有這么濃郁的香氣。
這時,,陸一鳴脫了圍裙,,姍姍來遲。
看到張建國身邊的不是張曉曉,,而是一個中年人,,眼中的詫異一閃即使。
他也是見多識廣的,,一眼就看出這個人不簡單,。得小心伺候著。
栓子和李云龍兩兄弟見到來客都不是普通人,,上完菜就回了廚房,,貼心的把門給關(guān)上了。
陸一鳴早就跟他們說過,,只要上完菜,,廚房里剩下的東西,他們隨便吃,。
剛進(jìn)廚房,,李云龍就迫不及待地從鍋里盛了一碗鹵煮,夾了一筷子,,放進(jìn)嘴里大口嚼著。
突然,,他愣住了,。
栓子有些奇怪道:“怎么,不好吃,?不能夠啊……”
說完,,他也盛了一碗,一口下肚,,就再也不說話了,。
之后,姐夫帶著兩個小舅子蹲在地上,,下筷子的速度越來越快,。
院子里,陸一鳴開了瓶白酒,,給客人們一一倒上,。
“各位貴客,東風(fēng)大食堂開業(yè)在即,,以后還請多多捧場,。”
“我敬各位一杯?!?p> 陸一鳴一飲而盡,,客人們也都跟著喝了一杯。
他還想敬第二杯的時候,,李國強(qiáng)不悅道:“一鳴啊,,你是來請吃飯的,還是來請喝酒的,?”
陸一鳴哈哈一笑,,他的目的就是想吊足客人的胃口。食欲越旺盛,,今天的這桌菜才會更有吸引力,。
“那咱們待會再喝,各位先請……”