其實(shí)不用上手摸,，高典就知道自己的面團(tuán)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如老師揉出來(lái)的面團(tuán),。

　　僅僅從外觀來(lái)看,，高典就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如,。

　　不過(guò)他還是聽(tīng)魏連章的話,，上手摸了摸兩個(gè)面團(tuán),。

　　他的第一感覺(jué)就是,，這差距也太大了吧,！

　　魏老爺子揉出來(lái)的面團(tuán),，不僅外表光滑,，而且非常柔軟富有彈性。而他自己揉出來(lái)的面團(tuán),，不僅外表細(xì)看有些粗糙,，按下去發(fā)硬而且沒(méi)啥彈性。

　　都是一樣的材料,，一樣的手法,，為什么差距會(huì)這么大？

　　“感覺(jué)到了嗎,？”魏連章問(wèn)到,。

　　高典連連點(diǎn)頭，詢問(wèn)道：“老師,，為什么我用的和您一樣的手法,，揉出來(lái)的面團(tuán)卻差距這么大呢？”

　　“因?yàn)槟愕墓Ψ蜻€不到家，揉面看似簡(jiǎn)單,，實(shí)則不然,，揉面是需要長(zhǎng)久練習(xí)的。你這次揉面的過(guò)程中,，犯了很多的錯(cuò)誤,。這些錯(cuò)誤我不和你說(shuō)，待會(huì)兒我給你的那本書中都有,，你自己把錯(cuò)誤找出來(lái),。”魏連章說(shuō)到,。

　　“好的老師,。”高典點(diǎn)頭,。

　　魏連章看了看時(shí)間,，說(shuō)到：“時(shí)間也不早了，我把書給你,，你先回去吧,，明天再過(guò)來(lái)?！?p>　　高典是清早來(lái)的,，現(xiàn)在卻已經(jīng)接近中午。

　　魏連章也還有事,，不可能一天二十四小時(shí)教導(dǎo)高典,，所以便讓他離開。

　　來(lái)到書房,，高典拿出一本書,，封面上寫著“面點(diǎn)基礎(chǔ)”四個(gè)大字。

　　再一看主編,，赫然寫著“魏連章”三個(gè)字,。

　　高典心里一震，雖然他心里早有估計(jì),，可是看到魏老爺子的名字在主編位時(shí),，也不禁心里震驚。

　　同時(shí),，高典也堅(jiān)定了和魏老爺子學(xué)習(xí)面點(diǎn)的想法,。

　　高典離開了魏老爺子家，手里拿著一本面點(diǎn)基礎(chǔ),，高典走在路上翻看了一下目錄,，上面有和面,、揉面、搓條,、下劑,、制皮、上餡,、成型等七個(gè)大類,，每個(gè)大類中還有數(shù)個(gè)小類。

　　這么厚一本書,，高典覺(jué)得夠自己學(xué)的,，讓他有種回到學(xué)校的錯(cuò)覺(jué)。

　　回到出租房?jī)?nèi),，高典打開面點(diǎn)基礎(chǔ),，看了兩頁(yè)，忽然拿出手機(jī)搜索“魏連章”三個(gè)字,。

　　很快,，網(wǎng)上跳出有關(guān)于魏連章的照片和信息。

　　“魏連章,，國(guó)內(nèi)特級(jí)面點(diǎn)師,，精通各種面點(diǎn)制作，曾獲得華國(guó)面點(diǎn)大賽金獎(jiǎng),、國(guó)際面點(diǎn)大賽金獎(jiǎng),、世界面點(diǎn)交流賽金獎(jiǎng)……，著有《面點(diǎn)基礎(chǔ)》,、《新派面點(diǎn)》等書籍……”

　　高典看著一長(zhǎng)串介紹，心里既震驚,，又覺(jué)得在情里之中,。

　　看著這么牛的一位大佬，居然是自己老師,，高典心里就覺(jué)得興奮,，同時(shí)也堅(jiān)信自己的選擇沒(méi)有錯(cuò)。

　　放棄生意火爆的烤面筋攤,，轉(zhuǎn)而去向別人學(xué)習(xí)制作面點(diǎn),，要說(shuō)高典心里沒(méi)有一點(diǎn)忐忑，那是不可能的,。

　　他也怕自己的選擇是錯(cuò)誤的,，害怕自己走上的這條道路并不光明。

　　此刻,，看著魏連章的介紹,，高典心里最后一絲擔(dān)憂也徹底放下。有這么牛的一位老師教自己，未來(lái)可期,。

　　想到這里,，高典就覺(jué)得渾身充滿干勁，他要抓住這次機(jī)會(huì),。

　　他認(rèn)真看著書籍,，之前的心浮氣躁，現(xiàn)在全部消失,，他一邊看著書,，吸收著關(guān)于面點(diǎn)基礎(chǔ)的知識(shí)，一邊思考著自己今天揉面的時(shí)候犯了哪些錯(cuò)誤,。

　　高典想要把自身的錯(cuò)誤全部找出來(lái),，明天等魏老爺子再問(wèn)的時(shí)候，自己不至于回答不上來(lái),。就算魏老爺子不問(wèn),，只要讓自己一揉面，就什么都暴露出來(lái),。

　　他能讓魏老爺子失望嗎,？他不能啊,！

　　讓高典有些失望的是,，他揉面完成之后，也沒(méi)有看到面團(tuán)上面出現(xiàn)評(píng)價(jià),。

　　實(shí)際上他之前揉面的時(shí)候也沒(méi)有看到,，只有面筋制作出來(lái)之后，才會(huì)有評(píng)價(jià)出現(xiàn),。

　　高典心里猜測(cè),，這評(píng)價(jià)并非隨便就能出現(xiàn)，自己也控制不了,，只有當(dāng)面點(diǎn)完成時(shí),，它才會(huì)出現(xiàn)。

　　心里雖然有些失望,，和他所期待的有所差別,，但是高典內(nèi)心還是對(duì)外掛充滿信心的。

　　既然要完成面點(diǎn)才會(huì)出現(xiàn)評(píng)價(jià),，自己就完成面點(diǎn)好了,。

　　想到這里，高典合上書,，走到廚房里面,，心里頓時(shí)一陣嫌棄,。

　　以前他看自己的廚房，并不會(huì)覺(jué)得有什么,，可是今天在看過(guò)魏老爺子的廚房之后,，高典對(duì)自己的廚房心里就充滿了嫌棄，這也太臟亂差了吧,！

　　其實(shí)高典租的這種老房子,，廚房本就不會(huì)太干凈。這是由于長(zhǎng)時(shí)間的使用以及長(zhǎng)時(shí)間的不打掃,，導(dǎo)致許多地方變得很臟,，而且是清理不掉的那種。

　　高典沉默一會(huì)兒,，拿上鑰匙便出門了,。

　　他覺(jué)得魏老爺子說(shuō)的很對(duì)，保持廚房的干凈,，是一位廚師最基本的事,。

　　他去買了工具以及清洗劑，回來(lái)之后,，高典開始了廚房的大掃除,。

　　他把不用的東西，已經(jīng)壞掉或者一些雜物全部都給收拾出去,，拿在樓下丟掉,。

　　那種陳年的污垢仿佛長(zhǎng)在了墻壁上面，面對(duì)這樣的污垢,，高典用鏟刀一點(diǎn)一點(diǎn)的鏟掉,，然后用刷子反復(fù)的刷洗。

　　直到忙碌到下午六點(diǎn),，整整忙碌了四個(gè)小時(shí)才算是打掃完成,。

　　高典看著自己的杰作，不僅滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,。

　　現(xiàn)在的廚房還遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不得魏老爺子的廚房干凈，可是比起之前來(lái)說(shuō),，好了不知道多少,，可以說(shuō)一個(gè)天一個(gè)地。

　　這種廚房,，單單靠著打掃,，能夠打掃成這樣，已經(jīng)算是極限了,。再想要干凈一些,，就必須要借助一些外物,，比如說(shuō)一些防水的廚房貼紙，或者干脆重新裝修,。

　　對(duì)于裝修,，高典是不考慮的，他這是租的房子,，不是買的房子,。先不說(shuō)房東同不同意裝修，一旦裝修,，這些錢都得高典自己掏,，這簡(jiǎn)直要虧死。

　　高典想的是,，等之后買一些廚房的防水貼紙,，再把廚房的臺(tái)面以及一些地方給粘貼一下，那樣看起來(lái)就會(huì)干凈不少,，比裝修要省很多,。

　　“咕咕～”

　　高典肚子響起來(lái)，他一摸肚子,，自己餓了,。這個(gè)時(shí)候，他才想起來(lái)自己一開始打算利用外掛找出自己的不足之處的,，結(jié)果看著廚房太臟,，居然搞起了衛(wèi)生。

　　這個(gè)時(shí)間點(diǎn)兒,，高典也不想出去吃飯,，一個(gè)是浪費(fèi)錢，他現(xiàn)在暫時(shí)不擺攤,，失去了收入,，手里還有一些存款，能省一點(diǎn)是一點(diǎn),。

　　第二個(gè)是,，他還準(zhǔn)備找出自身的不足，揉出來(lái)的面團(tuán)不吃的話就浪費(fèi)了,。

　　高典休息了一下,，隨后來(lái)到廚房，舀出面粉,，然后加水開始和,。

　　他按照今天魏老爺子教的步驟一點(diǎn)一點(diǎn)的揉，面團(tuán)揉出來(lái),，和白天幾乎沒(méi)有差別,。

　　高典沒(méi)有停下,，他開始進(jìn)行下一步。